第二天，韓琦告別依依不舍的玉嬌小妹，先回到了會理，開車送父母和姐姐到市區(qū)坐火車。

    二老出來之前信誓旦旦的想要來一次長途旅游，要和韓琦一樣旅行走遍大江南北，但結(jié)果剛出來幾天就想家了，老爸想在家里面休閑的日子，老媽放不下超市。

    雖然那個超市只是韓琦買給她玩的，但是對于鄭紅梅來說，這就是她的事業(yè)啊，當(dāng)然要上一點(diǎn)心。

    所以才來了這么幾天，他們就要走。

    正好帶著姐姐一起回去。

    哥哥送幾人到了市區(qū)，韓琦拿了車，把一家人帶到機(jī)場。

    鄭紅梅臨走之前問道：“你什么時候回來過年啊。”

    “應(yīng)該很快吧，我也不知道?！表n琦搖頭說，有可能十天就回來了，有可能稍微晚一點(diǎn)，要等到除夕，的那一天。反正韓琦保證盡量回家，實(shí)在回不去也沒有辦法。

    “行了，走吧?！表n富貴勸到。

    兩人身體好著呢，天天盼著韓琦回家做什么？他雖然沒讀多少書，但好男兒志在四方他是知道的，現(xiàn)在韓琦的地位可不就是好男兒嗎？

    他已經(jīng)聽說了韓琦這段時間做的事情，如果能多幫助一個地方的人，那過年算什么？

    韓富貴在想，如果自己有這個能力，他也會做出和兒子一樣的決定，多多幫助自己遇見的人。

    姐姐也笑著說：“小琦真的是越來越帥了，那個高鹿寨我也知道，都是幾十年的難題了，沒想到你一來就被你解決，這可是大好事呢。姐姐支持你，加油?！?br/>
    她做了個加油的動作，當(dāng)韓琦回憶起了兩人童年的時候。

    韓琦笑著點(diǎn)頭。

    “走吧，走吧，過段時間我們家鄉(xiāng)見?！?br/>
    韓琦把他們送上了火車，獨(dú)自走了出來。

    這兩天來到會理的游客都變多了，韓琦還好走得早，不然別說帶著口罩了，就算帶著口罩墨鏡圍巾，都會被粉絲給認(rèn)出來。而且偽裝越多，周圍的人就會觀察你越仔細(xì)。

    市區(qū)這邊還好一點(diǎn)，韓琦帶著一個口罩就能自己上街。

    只會有女孩們看著韓琦直到撞上電線桿，到還沒有人發(fā)現(xiàn)韓琦的身份。

    既然來到了市區(qū)，那韓琦只能沿著省道一路往北走，沿著路把車開到安寧河上游。

    涼山州是一個很大的地區(qū)，有60423平方千米，從地圖上看幾乎占據(jù)了整個川西面積的一半，一天的時間無法整個的穿越，而且韓琦還是走的省道，并沒有走高速，所以進(jìn)度很緩慢。

    不過韓琦也是故意不走那么快的。

    他自己都不知道自己停留的下一個地方在哪里，上高速也沒意思。

    開到肚子餓了，韓琦就看著路牌。

    右下有一條小路，兩公里就有一個小鎮(zhèn)，韓琦就順著這條公路下去了。

    這里和會理沒法比，甚至和高鹿寨附近的小鎮(zhèn)都沒法比，房子老舊，不知道多久沒有新修的樓盤了，而且人看起來也比較少。

    雖然緊挨河，但曬著太陽也不少很冷。

    上了年齡的老頭老太太走出家門賽太陽，年輕人很少，娛樂場所也很少。

    韓琦從一個口子進(jìn)來，在小鎮(zhèn)當(dāng)中穿行一遍從另一個口子出來，也只看到了一個網(wǎng)吧和一個ktv，除此之外沒有任何娛樂性質(zhì)的東西。就連發(fā)廊都很少。

    看到一家像是剛開的餐館，裝修得還可以，韓琦便停車走了進(jìn)去。

    在這種地方停車也是隨便停的，只要是在路邊找一個地方就好，實(shí)在擔(dān)心的話可以把車開上路牙。他看到很多的車都是這么干的，但帕拉梅拉的地盤確實(shí)不那么高，上不來。

    這是suv和越野的專利啊。

    早晚有一天我得換個越野開開，韓琦心里想到。

    站在門口的廚師，一直盯著韓琦的車呢，在他們這個鎮(zhèn)上這樣的車可難得一見，然后他看到車停下來了，走下來個帥哥。

    雖然帶著口罩，但還是能看出這個人很年輕，很帥氣。

    一個人帥不帥，從眉眼其實(shí)就能看出來，在加上發(fā)型和衣服，簡直帥炸了。

    他還在想自己也這么帥就好了，就看到韓琦朝著自己這邊走過來。這個廚師連忙站直身子，問道：“老板，來吃飯??？”

    “哈哈，干嘛叫我老板，你才是老板?！?br/>
    “是是是，客人，來吃飯？”

    “恩?！?br/>
    韓琦看到這個一身廚師打扮的人連忙從前臺拿了一張菜單過來，說道：“實(shí)在不好意思啊，現(xiàn)在不是飯點(diǎn)，好多人都沒上班呢，就留我在店里守著，你看想吃什么?！?br/>
    接過菜單，韓琦翻看著菜。

    山椒兔（野兔）98，

    “嗯？你們兔子是野兔？”

    “你看現(xiàn)在哪兒敢買野兔啊，都是大棚里養(yǎng)的兔，不過吃起來就和野兔一個口感，您來一份嘗嘗？”

    韓琦點(diǎn)頭，也沒說要，繼續(xù)看著菜單，最后一合上，說道：“就來一個山椒兔，一個肥腸魚吧，麻煩速度快點(diǎn)?！?br/>
    “恐怕快不起來，這兩個菜坐起來挺費(fèi)工夫的，兔子和魚都得現(xiàn)殺。”

    “哦？”

    他來興趣了，說道：“那我來幫打下手，多的不說，魚我還是會殺的?！?br/>
    廚師當(dāng)然不干，他看韓琦穿的那身衣服，長款的淡黃色風(fēng)衣里面是一件薄毛衣，這哪里像到廚房干活的？這明擺著就是當(dāng)模特去走秀的嘛，廚房那么多油污，沾上了可不好洗。

    不過韓琦又說了兩句好話，廚師這才同意韓琦進(jìn)廚房，但依舊沒讓韓琦動手殺魚。

    韓琦其實(shí)是想學(xué)習(xí)一下這兩道菜的做法，肥腸魚是韓琦很喜歡的一道菜，應(yīng)該屬于川菜吧？畢竟韓琦從來沒有在其他地區(qū)看到過這個菜名，而且味道上也偏向麻辣。

    韓琦的媽媽就很會做肥腸魚，是韓琦最喜歡的菜之一。

    反正在外面坐著也是坐著，進(jìn)廚房學(xué)習(xí)一些也挺好，順便也能看看這家餐廳的廚房衛(wèi)生怎么樣。

    廚師打了個電話叫人趕快來店里幫忙，然后手腳麻利的處理食材，殺魚，殺兔子，最開始應(yīng)該韓琦站在旁邊他還有些拘束，手腳放不開，但很快就把韓琦當(dāng)做自己的徒弟，一邊準(zhǔn)備一邊講解，頭都沒有再抬了。

    “師傅你學(xué)這個有幾年了？”

    “十幾年了吧？沒讀過多少書，小學(xué)畢業(yè)就開始和一個老師傅學(xué)，今年才開了這家店?！?br/>
    韓琦點(diǎn)點(diǎn)頭，看著干凈的廚房說：“不管是內(nèi)飾還是衛(wèi)生，都是我見到過的廚房里面最干凈的，放心吧，堅(jiān)持這樣，你的生意很快會火起來的.“

    “唉，只能希望是這樣了?！?br/>
    “對了，這里叫什么地方？”

    “我們這里叫樂躍鎮(zhèn)，前面那條河就叫安寧河?！?br/>
    “好像沒多少年輕人呢？”

    “年輕人都進(jìn)場打工了，到是留守兒童比較多?！闭f到這里處廚師也忍不住說道，“還好我學(xué)了一門手藝，不然現(xiàn)在應(yīng)該也在廠里打螺絲把，那種生活想想都覺得枯燥啊、”

    “但能賺錢。”

    韓琦自己都是廠里的子弟，大概清楚現(xiàn)在一般工廠的薪資，那是一筆比很多大學(xué)生都拿得高的收入。

    但累也是真的累。

    “唉，我也沒什么志向，守著這家店，再娶個普通的老婆就好了。”

    “大哥還沒娶媳婦？”

    廚師勺子一停，看著韓琦問：“我很老嗎？”

    “額，不老，看著不到三十?！?br/>
    “本來就不到三十，我才二十五?！?br/>
    “……”

    那也比我年齡大。

    但這時候韓琦已經(jīng)不想說話了，還是等著看這個廚師把才做好吧。

    很快，他又學(xué)會了山椒兔的做法。

    野兔的基因肉質(zhì)更加緊實(shí)，更加適合用來做山椒兔這樣的菜，先炒大量的配料，山腳的酸辣味十足，當(dāng)香味最濃郁的時候下鍋兔肉，轉(zhuǎn)大火，顛勺。

    瞬間，一股火焰沖天而起。

    這股火焰就在鍋里面燃燒，鍋里國外同時加熱，配合廚師顛勺的手藝，讓這一道菜顯得特別有藝術(shù)性。

    韓琦一摸腰間。

    得，相機(jī)在外面車上呢，這時候去拿顯然來不及了，當(dāng)韓琦想用手機(jī)講究一下的是這道山椒兔已經(jīng)出鍋了。

    兔肉的嫩滑不需要把肉弄得太熟，肉完全熟了就等于肉質(zhì)老了，這一點(diǎn)就和牛肉一樣。

    所以才說野兔更適合來做這道菜，就是因?yàn)橐巴萌赓|(zhì)緊實(shí)，在嫩的情況下咬起來就不會覺得松散，按照天府人的方言來說就是有嚼頭，吃起來味道更香。

    提起鍋在一邊澆水洗鍋，動作很快，從端起鍋到洗好重新放上來只用了十秒鐘。

    “太快了！”

    “哈哈，這算什么，我?guī)煾蹈臁！?br/>
    “您師傅？你這都不超過十秒，你師傅不可能七八秒中就完成洗鍋吧？”

    “回去幾年，準(zhǔn)備工作五秒鐘就能做完昵?！?br/>
    這個廚師挺健談的，話題說到這里，他就開始和韓琦介紹自己的師傅。

    老人家52歲，叫侯琴芳，名字有點(diǎn)女性化，但是個男的。40歲之前都在西昌的一家餐廳當(dāng)主廚，后來覺得錢賺夠了，就離開那家餐廳，回到家鄉(xiāng)樂躍鎮(zhèn)來當(dāng)一個鄉(xiāng)村廚師。

    老板把師傅的手藝描繪得天上少有，地下絕無，特別是一首獨(dú)創(chuàng)的八寶珍珠雞，更是成了樂躍鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐拿?，甚至隔著好幾個縣城，都會有人專門請侯師傅去掌廚。

    說得韓琦口水都流出來了。

    鄉(xiāng)村廚師韓琦知道，但領(lǐng)導(dǎo)一個團(tuán)隊(duì)可比當(dāng)主廚難多了。

    在韓琦印象中這種廚師也不少，鄭紅梅之前就和韓琦說過家里新搬來第一個鄰居是酒店大廚，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開了一家餐廳，算是自立門戶。

    餐廳只要味道好，賺的就不是小錢。

    衣食住行，這是人類的幾種基本需求，每一種做好了都能賺到大錢……韓琦陡然發(fā)現(xiàn)這幾種需求自己都很了解，衣就不用說了，他的時裝搭配經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)上被人討論。

    食，這是韓琦的愛好之一，只要閑下來了就會在整個城市里找沒吃過的美食。

    住，就是建筑，如今韓琦對于建筑的理解不亞于頂級的設(shè)計(jì)師，而設(shè)計(jì)一個中式園林一直都是韓琦內(nèi)心深處最大的夢想。

    行，這就是韓琦正在做的事情。

    說話間，老板把肥腸魚也倒進(jìn)盆里，解下圍裙說道：“好了，客人來嘗嘗吧。”

    韓琦幫著端了一個菜出來，把兩個菜并排擺在坐上。

    這時候大廳里面已經(jīng)來了一個坐在前臺的女人，三十來歲，看到韓琦和老板出來了就去幫著韓琦打了一盆米飯，米飯是中午蒸的，現(xiàn)在還有點(diǎn)余溫，老板就吩咐道：

    “去把飯熱一熱來拿上?！?br/>
    他幫韓琦拿筷子，遞給他道：“嘗嘗，我敢說這鎮(zhèn)上沒有那家飯館做的菜比我好吃?！?br/>
    韓琦扯下口罩，笑著說：“那我就來嘗嘗?！?br/>
    老板忽然戰(zhàn)術(shù)后仰，表情就像是受到了什么驚嚇。

    “你你你，你是……你是韓琦？”

    “你認(rèn)識我？”

    “認(rèn)識，現(xiàn)在誰不認(rèn)識你啊?！?br/>
    網(wǎng)絡(luò)拉進(jìn)了世界的距離，只要手機(jī)能聯(lián)網(wǎng)，哪怕是在任何一個山村角落，都能從網(wǎng)絡(luò)上了解到最近的一些國家大事。

    老板很喜歡刷抖音，自然刷到過韓琦的視頻。

    不過每個人看韓琦的側(cè)重點(diǎn)不同，有喜歡韓琦手工藝品的，有喜歡韓琦唱歌的，有喜歡韓琦旅行游記的，其實(shí)還有書法，建筑方面的一些粉絲，只不過基數(shù)非常的少。

    老板都不喜歡，他只是羨慕韓琦能娶到外國的公主。

    抖音上也有對英格麗的介紹，韓琦和英格麗站在一起確實(shí)是賞心悅目極了，但老板作為一個男人，他并不怎么關(guān)注男人，他的抖音上全是一些女人跳舞的視頻。

    他只是覺得外國公主好漂亮啊。

    這才是他對韓琦最大的印象。

    然后考慮道：“那我店里豈不是來了一個國際明星？”

    他看的視頻當(dāng)中對韓琦有著非常詳細(xì)的介紹，說韓琦在國外的粉絲不比在國內(nèi)的低，有著巨大的知名度，如今在外國人的眼里韓琦甚至比陳龍還要有知名度。

    “嘿?。∧敲矗。〈竺餍?，咱們來個合影吧?！?br/>
    “可以?！表n琦笑了一下，開始吃東西。

    先來一個兔子。

    滾燙緊實(shí)的口感，香嫩可口，帶著麻辣味，還有泡山椒的酸味。

    小小的兔肉里爆發(fā)出令人沉醉的香氣，讓本來就很饑餓的韓琦胃口大開，忍不住的想立刻去吃下第二口。

    “味道絕了！”

    被韓琦夸獎，老板心里很得意，不過還是謙虛的說：“也就一般吧，你喜歡就好?！?br/>
    他走開不打擾韓琦吃東西，韓琦一個人刷著手機(jī)，愣是把這兩道菜吃完了，半只兔子肉，還有一只兩斤多接近三斤的魚，魚里面還有肥腸，看得晚上過來上班的服務(wù)員都愣了。

    心道老板是不是給這個客人減少了分量？

    韓琦這一頓飯吃得很滿足，擦了嘴帶著口罩去結(jié)賬。

    前臺又是一個新的小妹妹，比韓琦的年齡還小，看到這么一個帥哥出現(xiàn)在眼前，眼里都柔出了星星，吶吶道，“薛哥說您的菜免單，希望您以后有機(jī)會再來?！?br/>
    韓琦也不客套，點(diǎn)頭說道：“那幫我謝謝你們老板?！?br/>
    轉(zhuǎn)身出門，韓琦在心里還在回味這兩道菜，忽然腦海中不知道怎么就想到了晚上還得吃一頓飯，他有點(diǎn)想留在這里，但轉(zhuǎn)念一想，干嘛不去找這老板的師傅呢？

    八寶珍珠雞，聽名字就是一道了不起的菜啊。