似錦走到旺兒面前，柔聲問：“你割的蘆筍在哪里，給我看看?！?br/>
    旺兒正眼巴巴的看著她，聽她這么說，急忙指著自己的背簍道：“這就是我割的蘆筍?！?br/>
    剛剛挨過打，又嚎哭過，說話時(shí)還帶著鼻音。

    似錦檢查了一下他的蘆筍，點(diǎn)頭道：“嗯，還蠻嫩的?！?br/>
    讓胡媽媽當(dāng)場過個(gè)秤，把他那一背簍蘆筍全都買了下來。

    旺兒一拿到錢，就連忙交給他娘：“娘，我們有錢了，可以請大夫給爹看病了?！?br/>
    似錦聞言，忍不住多看了他母子兩個(gè)一眼。

    這時(shí)，陶瓷作坊的老板趕著牛車把似錦要的腌菜壇給送了來。

    似錦檢查了一番，壇子全都沒有質(zhì)量問題，和他銀貨兩清，陶瓷作坊老板就走了。

    似錦對那幾個(gè)村婦道：“你們都留下腌蘆筍，每人腌一百斤，一斤一文錢。”

    幾個(gè)村婦喜不自勝。

    賣蘆筍給阿笙娘子，她們幾人就各賺了一百文左右，再腌蘆筍，又能掙一百文左右。

    一天下來，掙的錢差不多是酒樓學(xué)徒工一個(gè)月的月錢。

    錢雖然不多，可是對她們這種貧困家庭卻是很大的幫助。

    似錦扭頭對旺兒道：“你既然賣給了我蘆筍，那就也留下來腌蘆筍?！?br/>
    小家伙巴不得，眉開眼笑的答應(yīng)了。

    腌酸蘆筍跟腌別的泡菜還是有區(qū)別的，不過區(qū)別不大。

    似錦把步驟反復(fù)說與那幾個(gè)村婦聽，確認(rèn)她們?nèi)悸牰?，這才走了。

    還沒走到家門口，就被鐵牛叔給攔住了。

    鐵牛叔道：“東家娘子，已經(jīng)三月了，得種小麥黃豆啥的了?！?br/>
    似錦點(diǎn)頭：“我知道?！?br/>
    鐵牛叔怔了怔：“可……沒見東家?guī)ХN子回來呀……”

    似錦道：“阿笙已經(jīng)跟人定好黃豆種子和小麥種子，就這兩天人家就會把這兩樣種子送來，你把人請好，我們家馬上就要大面積春耕了?！?br/>
    鐵牛叔問：“要種多少畝黃豆和小麥?！?br/>
    “十畝黃豆，五十畝小麥?！?br/>
    鐵牛叔扳著手指計(jì)算：“已經(jīng)種了十畝豌豆，三畝甘蔗、兩畝西瓜，兩畝番茄，再種五十畝小麥、十畝畝黃豆……”

    他抬起頭來：“那還剩二十三畝地，種點(diǎn)啥哩？”

    這下輪到似錦怔了怔，道：“剩下的土地我準(zhǔn)備種從娘家?guī)淼闹ヂ椋阏胰嗽匍_墾十畝荒地，我還要種別的莊稼?！?br/>
    鐵牛叔雖然不知道芝麻是個(gè)什么莊稼，但還是點(diǎn)頭應(yīng)了聲好，問：“就不種點(diǎn)高粱嗎？

    雖然東家娘子和東家不吃高粱，但是我們吃啊，反正土地多，種點(diǎn)高粱就不用花錢買了。”

    似錦想了想，道：“多種高粱還不如多種小麥，小麥的賣價(jià)比高粱高，拿賣小麥的錢去買高粱不劃算么？”

    鐵牛一聽有道理，反正都是出力氣種地，干啥不種值錢的小麥！

    既然整個(gè)山頭都是他們家的，想開荒地還不是容易。

    建議道：“那就再開墾五十畝吧，至少再加三十畝小麥?！?br/>
    似錦點(diǎn)頭答應(yīng)了。

    回到家里，青菱已經(jīng)把整只羊切成大塊，而且洗得干干凈凈，就連羊腸子她都清洗好了。

    見了似錦問：“東家娘子，接下來咋做？直接扔鹵水里鹵嗎？”

    她昨天看見東家娘子就是把羊肚直接扔在鹵水里鹵的。

    可問題是，這些羊肉羊雜似錦是準(zhǔn)備做了試賣的，不能那么馬虎。

    “不能直接扔鹵水里，用花椒生姜桂皮加白酒，把所有羊肉羊雜先腌制半個(gè)時(shí)辰。”

    這一道工序主要是初步除膻。

    青菱照做了。

    半個(gè)時(shí)辰之后，似錦讓青菱把腌制好的羊心羊腰放一邊，其余的全放進(jìn)鹵水里鹵。

    看看時(shí)間不早了，似錦開始做午飯。

    良笙回來以為能吃到鹵羊肉啥的，卻只聞到鹵肉的香氣，沒看見鹵羊肉，不過有一盤爆炒羊心羊腰。

    良笙問：“還沒鹵好嗎？”

    “才剛下鍋沒一會兒，沒那么快就能鹵好。”

    似錦往他碗里夾了些羊心和羊腰，“你嘗嘗看，膻不膻，腥不腥？”

    良笙認(rèn)真地品嘗了一番：“味道挺好的，既不膻，也不腥。”

    似錦這才放心，和他說起，鐵牛叔想多種五十畝地的打算。

    這五十畝地除了四十畝種小麥，五畝種芝麻，計(jì)劃的孜然辣椒還是各種一畝，其余的種綠豆。

    她打算下午安排一番，把小麥、黃豆和綠豆種子運(yùn)回來。

    良笙聽完她的安排，讓她小心點(diǎn)，別讓人看出破綻來。

    吃過午飯，似錦去檢查那幾個(gè)村婦腌的蘆筍。

    那幾個(gè)家境貧困的村婦都心里明白，似錦在潤物細(xì)無聲的幫她們，她們也投桃報(bào)李，干活非常細(xì)致。

    似錦看了十分滿意。

    胡媽媽跟在她身邊小聲告訴她旺兒家的情況。

    旺兒爹得了肺癆，臥床好幾年。

    家里又沒有半畝田地，祖父祖母身體也不好，干不了啥活，旺兒手下還有幾個(gè)弟弟妹妹，一大家子人全靠旺兒娘撐著。

    在古代，女人賺錢是很難的，似錦好奇的問：“旺兒娘靠啥掙錢？”

    “給碼頭的挑腳夫洗衣服?！?br/>
    碼頭挑腳夫的衣服都是穿了很久，臟得辨不出顏色才請洗衣娘子洗。

    臭不可聞也就算了，給的價(jià)錢還極低。

    不是家里實(shí)在過不下去，沒哪個(gè)女人會受這個(gè)罪。

    似錦知道胡媽媽跟她說這些，就是希望她幫旺兒家一把。

    幫一把沒問題，但旺兒兄妹還小，絕不能讓他們誤以為他們窮，人家?guī)退麄兡鞘抢硭?dāng)然，那樣會害了他們。

    要讓他們明白，不管任何時(shí)候都要自食其力。

    似錦對胡媽媽道：“馬上家里就要養(yǎng)雞養(yǎng)羊，到時(shí)讓旺兒娘上咱家養(yǎng)雞養(yǎng)羊掙錢吧，這幾天先讓她養(yǎng)養(yǎng)病?！?br/>
    養(yǎng)豬養(yǎng)兔就不提了，現(xiàn)在根本就沒人養(yǎng)豬養(yǎng)兔，她早早就提養(yǎng)豬養(yǎng)兔會讓人覺得怪怪的。

    大柱媳婦幫忙做了午飯，并沒走，在廚房里洗鍋涮碗。

    聽見胡媽媽跟似錦說，旺兒一家日子艱難，生怕似錦讓旺兒娘來做午飯，讓她走，心里一直忐忑不安。

    聽到似錦的安排，她一顆心總算放回了肚子里。

    緊接著，似錦以購買小麥等種子為由，帶著青菱出了門。

    兩人來到荷花鎮(zhèn)附近一片小樹林，似錦讓青菱去雇一輛牛車，待會兒好拉種子。

    盡管青菱覺得在這里交易讓人費(fèi)解，但沒多問，去雇牛車去了。

    她一走，似錦就立刻從空間里買了小麥和黃豆種子。

    青菱雇了牛車來，看著那一麻袋一麻袋的種子，信以為真是她買的，二話不說，把那些種子全都搬起來放到牛車上。

    “東家娘子，你不是說要種八十畝小麥、十畝黃豆和幾畝綠豆嗎，這種子明顯不夠呀?！?br/>
    似錦從容道：“人家手里只有這么多貨，不足的我們再去種子鋪買。”

    于是兩人帶著牛車去了種子鋪。

    青菱想，東家娘子是小姐出身，肯定不會辨認(rèn)種子的好壞，自告奮勇挑種子。

    似錦前世是農(nóng)科大畢業(yè)的高材生，哪有不會辨認(rèn)種子的，這是基本功好嗎？

    可她不愿太張揚(yáng)，因此任由青菱挑選。

    買好種子，似錦讓青菱又雇了兩輛牛車，把剛買的種子裝上，浩浩蕩蕩回村了。

    鄉(xiāng)親們見她家買回這么多種子，全都很高興。

    種子買的越多，表示她家要種的田地就越多，能上她家干活的人就越多，對他們來說是好事。

    這整個(gè)荷花鎮(zhèn)就沒有哪個(gè)地主家請的長工比他們家工錢開的高，而且包的午飯是高粱大米飯，并且管飽。

    在其他地主家當(dāng)長工，雖然也包午飯，但是給的是高粱窩窩頭，并且還定量，不一定能夠吃得飽。

    似錦這一番安排，就是想讓鄉(xiāng)親們看見他們家買種子了。

    不能每次買種子總是避開眾人，太神秘了也不好。

    種子被拉到似錦夫婦住的屋后，鄉(xiāng)親們七手八腳的幫著卸貨。

    似錦連連說著謝謝，鄉(xiāng)親們卻都揮揮手：“舉手之勞而已，有啥好謝的。

    真要認(rèn)真計(jì)較起來，也是我們謝你們夫妻兩個(gè)，你們幫了我們多少！”

    卸完貨，鄉(xiāng)親們就走了。

    似錦回到家里，先去了廚房，見羊肉羊雜全都鹵好了，她嘗了嘗，味道棒極了。

    下午良笙回來時(shí)，吃到了香氣撲鼻、美味可口的羊肉和羊耳朵。

    吃完晚飯，似錦說起養(yǎng)豬養(yǎng)羊，養(yǎng)雞，養(yǎng)兔的事來。

    問良笙什么時(shí)候有休沐，這樣才有時(shí)間上山打獵，抓些野豬仔和小兔崽以及野雞蛋她好調(diào)包。

    “再過幾日我就有一天休沐?！绷俭纤伎剂似?，道：“抓這些幼崽回來沒問題。

    可問題是這些幼崽只是做做樣子，回頭你把它放生了，它們也活不下來，把它們吃了又太殘忍。

    不如我打獵那天，你跟著我一起上山，直接從空間里拿些幼崽，然后我們一起帶回家，就說是在打獵時(shí)抓的。”

    似錦點(diǎn)頭同意了。

    第二天，吃過早飯，似錦借口昨天晚上種子沾了露氣，要把種子從麻袋里倒出來翻曬半個(gè)時(shí)辰再播種，讓鐵牛叔安排人手。

    盡管鐵牛叔跟她解釋，種子受了潮也沒關(guān)系，馬上就要播種了，可是似錦就是不聽，堅(jiān)持己見。

    她這么做是有用意的，唯有這樣才能把空間里的種子和在種子鋪買的種子混合。

    以免秋天收成，有的畝產(chǎn)高得逆天，有的又低得不可思議，混種就不會出現(xiàn)這種情況。

    鐵牛叔見跟個(gè)外行說不通，只得照辦。

    不過一想到要多付幾個(gè)工錢出去，他還是有些心疼的。

    似錦把鹵好的羊肉羊雜交給大壯，讓他賣鹵豆制品和鹵雞蛋時(shí)一并帶去賣掉。

    她則帶著青菱去鎮(zhèn)上買小羊羔和受精的雞蛋。

    挑選小羊羔和受精雞蛋青菱都很拿手，討價(jià)還價(jià)她也是一把好手，似錦跟著付錢就行。

    兩人買好東西，青菱挑著一擔(dān)三十只小羊羔，似錦提著裝著五十只受精雞蛋的籃子，兩人一起回了家。

    似錦又讓青菱向鄉(xiāng)親去借兩只抱窩母雞孵蛋，她則趁身邊無人，把才買的種雞蛋換成空間里的高產(chǎn)種雞蛋。

    這種高產(chǎn)種雞蛋從外觀看和她們買的種雞蛋幾乎沒什么區(qū)別。

    而且以后孵出來的雞也是小土雞，但是產(chǎn)蛋率要高多了，幾乎一天一個(gè)雞蛋，并且抗病毒能力強(qiáng)。

    這個(gè)朝代的母雞一般才兩三天一個(gè)雞蛋，這還是喂養(yǎng)的好的情況下，而且抗病毒能力也要弱得多。

    大壯辰時(shí)就去鎮(zhèn)上賣鹵味，午時(shí)不到就心花怒放的回來了。

    告訴似錦，鹵羊肉鹵羊雜都賣得很好。

    似錦給了他錢，讓他再跑一趟，買一只剝了皮的全羊和十個(gè)羊肚、十對羊耳朵回來。

    羊肚和羊耳朵雖然賣的很貴，但是愛吃的人很多，所以要多買些鹵制。

    中午吃飯時(shí)，似錦跟良笙說起鹵羊肉鹵羊雜碎都賣得很好，良笙又建議她開個(gè)店。

    似錦只想求穩(wěn)：“再觀察一陣吧，如果生意一直不錯(cuò)再開店?！?br/>
    良笙表示同意。

    下午，似錦把大壯買回來的全羊分解后和羊肚羊耳朵下鹵水鹵制，就和青菱一道，把屋后的那塊備用的菜地重新翻了一片。

    種下了花生，土豆、紅薯、玉米、胡椒、苦瓜……這些這個(gè)朝代內(nèi)陸沒有的農(nóng)作物。

    為了不露出破綻，每樣種子她只拿了一把出來種。

    和之前一樣，每買一次種子都必須給系統(tǒng)付錢。

    似錦似乎掌握了一點(diǎn)系統(tǒng)的價(jià)格規(guī)律。

    一些可有可無的農(nóng)作物，比如苦瓜、胡椒，系統(tǒng)賣價(jià)會很貴，有時(shí)一二兩的種子都要付幾十上百兩銀子。

    可是像土豆，紅薯，玉米，花生這類可以當(dāng)糧油，解決百姓溫飽的種子就賣得很便宜。

    像她上次買了那么多小麥，卻沒花多少銀了。

    土豆紅薯玉米加起來也有幾斤，一共卻花了不到五兩銀子。

    棉花籽賣的也很便宜，三兩花了三兩銀子。

    似錦猜想，棉花也是百姓的必需品，所以才這么便宜。

    空間把關(guān)系著百姓溫飽的種子賣的這么便宜，八成是想借她的手改善百姓的生存狀況。

    似錦打算如它所愿，盡自己的綿薄之力讓百姓日子過的好些。

    雖然買種子前前后后花了不少銀子，不過能夠利用空間里的大農(nóng)場給自己掙錢，又能造福百姓，一切都值得。