郝樂(lè)蒂已經(jīng)在廚房忙碌多時(shí)，她將熬煮成的清湯和紅湯分別倒入用銅片隔成兩半，造成太極圖形的鴛鴦鍋里。
鮮到極點(diǎn)的清湯，用了老母雞、老肥鴨、火腿蹄、火腿棒骨和排骨加水熬制，加入的豬肉茸和雞脯肉茸，則令濃郁白湯更為清亮。
在中國(guó)烹調(diào)術(shù)中，對(duì)美味的追求幾乎達(dá)到極致，這一鍋紅湯的要求就更高，郝樂(lè)蒂將牛油融于高湯中，郫縣豆瓣、永川豆豉、辣椒末、姜末、花椒、鹽、紹興酒、冰糖、醪糟汁更是不可缺少的配料，只有如此，才能最大程度保證紅湯口感豐富，味濃適口，且鮮香回甘。
郝樂(lè)蒂幫著侍應(yīng)生將鴛鴦火鍋送到一桌桌客人面前，順便每一桌都贈(zèng)送一壺自釀米酒。
以糯米作為主料的米酒釀制工藝簡(jiǎn)單，味醇而香甜，極低的酒精含量，令其刺激性很弱，非常適合平日里適量飲用，味道極佳。
氣氛熱絡(luò)的餐桌上，清鮮醇濃，辣而微麻的鴛鴦雙鍋相得益彰，麻辣清淡各別，各取所需，不但能同時(shí)滿足吃辣與不吃辣的食客，更能達(dá)成重咸清淡或葷素同鍋的效果，簡(jiǎn)直堪稱絕妙。
更為令人欲罷不能的，是在食材投入沸湯時(shí)發(fā)出的一聲聲“咕咚”聲中，那種無(wú)法抗拒的煙火氣，好像在邊燙邊享受美食的過(guò)程中，人與人之間的距離被無(wú)限拉近，熱氣騰騰，湯物合一。
比如這一天由于沒(méi)有找到其他飯友，而拼桌坐在一桌上的兩位超級(jí)富豪——
不太能吃辣的托尼·斯塔克先生，正目光灼灼的盯著涮著紅湯鍋大快朵頤的哥譚首富。
雖然他這邊的清湯鍋十分香濃美味，撲鼻濃香陣陣襲來(lái)，味道更是濃鮮香燙，誘人食欲到了極點(diǎn)。
但坐在他對(duì)面吃的酣暢淋漓的韋恩老爺，明顯讓托尼·斯塔克越發(fā)對(duì)紅湯鍋蠢蠢欲動(dòng)，十秒鐘后，睫毛精終于忍不住將牛肉放進(jìn)紅湯涮鍋里。
秘制的紅湯配方味濃鮮香，在不會(huì)過(guò)于麻辣的基礎(chǔ)上，又最大程度上保證了味道咸鮮且油而不膩。
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托尼感覺(jué)到極為入味的牛肉仿佛在他嘴里跳動(dòng)，肉汁與湯汁同時(shí)在口腔中迸發(fā)開(kāi)來(lái)，再飲上一口香甜米酒，真是酣暢至極。
——今天依舊沉迷中餐無(wú)法自拔，郝樂(lè)蒂對(duì)食客來(lái)說(shuō)就是上帝本人！
而科學(xué)怪人四人組，今晚也再次打破了固定每周食譜，在周末這一天繼續(xù)來(lái)品嘗中餐。
謝爾頓在郝樂(lè)蒂為他特制的微辣紅湯鍋里涮著牛肉丸，“我已經(jīng)開(kāi)始系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中文——”
他臉上的小表情看上去別提多自得了，音調(diào)怪異的說(shuō)著普通話，“猴子睡在我肚子里?！?br/>
郝樂(lè)蒂正巧為他端上酒釀小圓子，聽(tīng)見(jiàn)這句話忍不住挑眉，試探猜測(cè)道，“你難道是想說(shuō)——好滋味在我肚子里？”
謝爾頓睜著大眼睛賣萌，看上去好像是在求夸獎(jiǎng)。
郝樂(lè)蒂清清嗓子，“甜心，你還會(huì)其他中文嗎？”
“梅毒驢子！”理論物理學(xué)家一臉得意。
書(shū)呆子里中文更好一點(diǎn)兒的霍華德指正，“是美的日子！”
“…good day？”郝樂(lè)蒂覺(jué)得自己受到了驚嚇，這世界上還有誰(shuí)能將日常問(wèn)好說(shuō)成“梅毒驢子”？
她今后再也不會(huì)嫌棄夏洛克·福爾摩斯將唐人街的“大保健”洗腳城，直接用谷歌翻譯成了中文“馬蹄內(nèi)翻足”。
面對(duì)一臉甜笑求表?yè)P(yáng)的庫(kù)伯博士，郝樂(lè)蒂只能昧著良心夸贊，“非常有天賦，中文十級(jí)?！?br/>
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將每一桌食客的鴛鴦火鍋湯底全準(zhǔn)備好后，郝樂(lè)蒂端著一壺米酒和新鮮烘焙出爐的小蛋糕，走近今日特別開(kāi)放的私人包廂。
充滿東方風(fēng)韻的私人包廂內(nèi)，透過(guò)展開(kāi)的菱形木窗能隱隱看見(jiàn)窗外的迷人夜色，暖光源從天花板上灑下來(lái)，隨著火鍋的裊裊熱氣，兩位英國(guó)紳士看上去似乎沒(méi)有往日那般生人勿進(jìn)。
結(jié)束華盛頓特區(qū)數(shù)日的會(huì)議晚宴，在一小時(shí)前剛剛抵達(dá)洛杉磯的大福爾摩斯先生，身穿一襲深色英倫三件套西裝，坐姿斯文矜持，一舉一動(dòng)宛如經(jīng)過(guò)測(cè)量般優(yōu)雅得體。
但他此時(shí)說(shuō)出的話卻不是這樣，“夏洛-->>