韓雅她們登艦不久,天色就徹底黑下來了。
艙室里面的燈光亮了起來,艦上的士兵送來了晚餐,直接送到了艙室里面,這也算得上是特殊待遇。
“居然是六菜一湯啊,倒是挺豐盛的?!绷质捯娏耍挥傻糜行@訝道,“看起來,海軍的伙食確實(shí)不錯(cuò)喲?!?br/>
“這有什么好奇怪的,現(xiàn)在軍隊(duì)上的伙食都比較講究了,畢竟時(shí)代不同了?!表n雅出身于軍方系統(tǒng),對(duì)于這些事情自然是比較熟悉的,聞言就說道,“要說最講究的,還得是空軍的待遇好了。”
“空軍的伙食再好,也比不上你們特勤處吧?!绷质捫Φ?。
“那個(gè)就沒有可比性?!表n雅白了林蕭一眼道。
特勤處的異能戰(zhàn)士們,都是千萬人當(dāng)中選拔出來一個(gè),這樣的人才是不可復(fù)制的,有一個(gè)算一個(gè),少了一個(gè)都補(bǔ)不會(huì)來,金錢物質(zhì)什么的,對(duì)于他們而言真不算什么,自然是跟軍隊(duì)無法類比的。
不過海軍的伙食,也算是很不錯(cuò)了,至少是比林蕭想象當(dāng)中要好一些,能夠吃得上綠色的蔬菜,在大海上就算是比較奢侈了,至于肉食什么的,倒是不稀奇了,畢竟保存的方式比較多,也比較容易。
戰(zhàn)備訓(xùn)練、出國(guó)訪問、護(hù)漁護(hù)航等等{一}本讀{小}說3w..,隨著華夏海軍逐漸走向深藍(lán),遠(yuǎn)洋航行已經(jīng)不再是一件新鮮事兒。
在長(zhǎng)時(shí)間的海上生活中,保障官兵飲食是維持部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力的基礎(chǔ),但是巧婦難為無米之炊,要想吃好就必須保證食材的足量和新鮮,特別是不易儲(chǔ)存的蔬菜如何保鮮,是各國(guó)海軍一直以來的困擾。
經(jīng)過多年的探索,華夏海軍遠(yuǎn)航食品在品種、口感和貯存時(shí)間上,都得到了極大的豐富和發(fā)展,如今在艦艇上吃到新鮮的筍干燒肉、清炒包菜,已經(jīng)不是什么稀罕事兒了。
“其實(shí)這幾十年來,遠(yuǎn)航食品已經(jīng)歷了由單純供應(yīng)罐頭食品,到罐頭食品與生鮮食品相結(jié)合供應(yīng)的轉(zhuǎn)變?!表n雅對(duì)于這方面,還是比較了解的,“在出現(xiàn)這些新技術(shù)之前,艦艇如果不進(jìn)行靠岸補(bǔ)給,蔬菜最長(zhǎng)保鮮半個(gè)月,半個(gè)月以后,葉菜就不能再吃了,于是開始吃土豆、蘿卜等比較容易存放的食品。但一個(gè)月之后,土豆蘿卜也沒有了,就只能吃壓縮的桶裝食品。這些食品不但口感不好,而且營(yíng)養(yǎng)下降,時(shí)間一長(zhǎng)的話,官兵的嘴上就會(huì)因?yàn)榫S生素缺乏起泡,這對(duì)軍艦遠(yuǎn)航來說是十分不利的?!?br/>
“那這個(gè)問題怎么解決的呢?”林蕭對(duì)此感到有些好奇
“當(dāng)年,我們的海軍艦艇編隊(duì)出訪拉美四國(guó)時(shí),一改以往蔬菜儲(chǔ)備只能維持十天左右的狀況,各種新鮮蔬菜、保鮮菜足足供應(yīng)了一個(gè)半月,這引海界的關(guān)注。”韓雅說道,“所謂保鮮菜,就是經(jīng)過清洗、燙漂、速凍等技術(shù)加工的速凍菜,其色澤、水分和營(yíng)養(yǎng)都與新鮮蔬菜相差無幾,可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間?!?br/>
“哦,這個(gè)算是深加工了?!绷质掽c(diǎn)頭說道。
一個(gè)半月的鮮菜供應(yīng)時(shí)間,確實(shí)稱得上是很大的進(jìn)步了,不過華夏人能夠這么做,外國(guó)人自然也很容易掌握這樣的技術(shù),這個(gè)是毫無疑問的。
“根據(jù)艦隊(duì)后勤部制定的菜單,艦上要保證官兵們每頓六菜一湯,一周之內(nèi)不重樣兒,新鮮蔬菜比例,也是有一定標(biāo)準(zhǔn)的。”韓雅說道。
事實(shí)上,現(xiàn)在海軍方面針對(duì)艦艇出航時(shí)間長(zhǎng),對(duì)蔬菜保鮮要求高的難題,已經(jīng)探索出果蔬類食品低溫下加工、冷藏運(yùn)輸供應(yīng)新方法,并制訂出分類儲(chǔ)藏、分倉(cāng)保鮮、定期移庫(kù)的保鮮方法,有效解決了遠(yuǎn)航途中蔬菜易腐爛、營(yíng)養(yǎng)流失大的難題。
除此之外,業(yè)內(nèi)專家還將無土快速栽培技術(shù)傳授給艦艇官兵,保證官兵們?cè)谧o(hù)航期間能吃上生長(zhǎng)周期短、保鮮時(shí)間長(zhǎng)的蔬菜。
“可以自己種菜,可以自己在海上捕魚嗎?吃點(diǎn)兒海鮮其實(shí)也不錯(cuò)。”這個(gè)時(shí)候,旁邊兒的李凝就有些好奇地問道,“這里的海鮮,應(yīng)該算是無污染的真正海鮮了吧?”
“那是不行的?!表n雅搖頭否定道,“這和執(zhí)行任務(wù)的情況及海區(qū)情況有關(guān),但一般來說,是不允許官兵在執(zhí)行任務(wù)期間進(jìn)行這類活動(dòng)的?!?br/>
“這個(gè)很容易理解?!绷质捳f道,“萬一撈上來的海鮮水土不服,處理不好,官兵吃了拉肚子或者食物中毒,戰(zhàn)斗力不就下降了嗎?所以,軍隊(duì)執(zhí)行任務(wù)期間,還是得吃放心食品才行,你說的那個(gè)自己撈海鮮,有點(diǎn)兒不大保險(xiǎn),不值得提倡,除非是沒有了食物的情況下,不得已而為之。”
“哦,倒也是這么個(gè)道理?!崩顚幭肓讼?,就點(diǎn)頭贊同道。
“其實(shí)在技術(shù)上解決遠(yuǎn)洋食品的保鮮問題,只是解決吃飯問題的一個(gè)方面,在艦船上如何做飯更是一個(gè)技術(shù)活。為了抵御風(fēng)浪對(duì)炒菜的影響,炊事員們只能一手把住扶手,一手炒菜做飯,但遇到惡劣海況,鍋里的油也會(huì)飛濺出來,非常危險(xiǎn)?!表n雅說道,“現(xiàn)在的海軍艦艇廚房,炒菜用的大鍋都被一些直徑約一米的立式圓筒取代,這種圓筒叫慢熱式蒸鍋,按設(shè)計(jì)主要是烹調(diào)加工西餐的,但在艦艇上依靠這個(gè)蒸鍋能做一百五十多種中西菜肴和面點(diǎn),煎炸烹炒的菜少了,蒸煮拌烤的菜多了,出海訓(xùn)練遇到大風(fēng)浪,就可以利用蒸鍋制作簡(jiǎn)捷可口的西餐?!?br/>
“聽起來確實(shí)不錯(cuò),只要思想不滑坡,辦法總比困難多啊?!绷质捖犃酥螅托χu(píng)價(jià)道。
“還有一個(gè)很重要的問題,就是艦艇上垃圾的處理?!表n雅說道,“過去,海軍艦艇部隊(duì)在遠(yuǎn)航訓(xùn)練期間,要把用餐過后的餐廚垃圾堆積在一起,返回軍港時(shí)再作處理。現(xiàn)在處理廚余垃圾也有了專門的設(shè)備,餐廚垃圾放進(jìn)去后,通過粉碎、脫水和烘干,污水被排進(jìn)船底污水艙,干貨經(jīng)過微波干燥、消毒滅菌,變成無色無味的粉末。以三十公斤的餐廚垃圾為例,經(jīng)過這種裝置處理,最后只剩下兩公斤左右的干粉,既滿足了艦艇遠(yuǎn)航需要,也符合出訪別國(guó)時(shí)的環(huán)保要求
“這個(gè)有什么關(guān)系?”李凝表示不解,“大海那么大,隨便扔了不就行了嗎?”
“不是那么回事兒,有的港口有環(huán)保要求的,不能隨意排污?!表n雅解釋道,“而且,這里面也存在一個(gè)安全問題,尤其是對(duì)于潛艇部隊(duì),更是非常重視這一點(diǎn)?!?br/>
對(duì)于潛艇部隊(duì)來說,垃圾更要精心保存,剩菜剩飯之類的濕垃圾經(jīng)粉碎機(jī)搗爛后,存進(jìn)一個(gè)特制的大罐里,等到條件合適再排到海里。
但在敵情復(fù)雜時(shí),只能暫時(shí)儲(chǔ)存在艇內(nèi),實(shí)在裝不下了,就要用塑料袋把垃圾裝起來,放進(jìn)原本裝食品的冰箱冷凍
這樣做的目的,自然是因?yàn)樵跀城楸尘皬?fù)雜的海域,垃圾處理不好,丟棄時(shí)就會(huì)暴露潛艇的行蹤,而給全艇帶來災(zāi)難。
“沒想到,光是一個(gè)吃飯問題,就有這么多的門道?!崩钅犃?,不由得有些感慨地說道。
“是啊,不過現(xiàn)在已經(jīng)好多了,至少我們?cè)诤I?,不至于受什么罪?!绷质捯灿行└锌乇硎镜馈?br/>
旁邊兒的妮雅倒是沒有吭氣兒,她悶著頭吃了一會(huì)兒東西,然后才說道,“其實(shí),對(duì)于我們克洛星人而言,解決這些問題,實(shí)在是太容易了,一個(gè)空間折疊技術(shù),就能徹底把這些麻煩事兒給處理掉,無論是食品保鮮技術(shù),還是垃圾處理技術(shù),我覺得都可以通過空間折疊技術(shù)來解決?!?br/>
“廢話,你那是外星科技,我們地球人連沖破太陽系都辦不到,你讓我們搞什么空間折疊技術(shù)?”林蕭聽了就笑道,“就算是能夠利用上空間折疊技術(shù),那也是頂級(jí)的技術(shù),怎么可能用來裝食物和裝垃圾?”
妮雅說的確實(shí)不錯(cuò),空間折疊技術(shù)當(dāng)然能夠解決這些問題,但是這里面最大的障礙就是,對(duì)于林蕭而言,即便是他,都沒有能力解決這個(gè)被道家稱之為納須彌于芥子的技術(shù)的
而對(duì)于地球的科技水平而言,想要研究這項(xiàng)技術(shù),也實(shí)在是太為難了一些,這就跟你讓一個(gè)原始人,用石器來加工出一個(gè)自行車一樣艱難,工具不到位不說了,理解能力也是天差地別啊。
“可惜我?guī)筒涣四銈兲啵易约簩?duì)于這些技術(shù),也都是一知半解?!闭f起這個(gè),妮雅也只能是聳聳肩膀,有些遺憾地表示道。
雖然說妮雅的飛船上的確擁有空間折疊技術(shù),甚至是更高級(jí)的技術(shù),但是對(duì)于妮雅本人而言,她不過是一個(gè)使用者而已,對(duì)于其中的一些細(xì)節(jié)問題,真的是不甚了了。
“這種事情是急不來的,時(shí)機(jī)不到,自然急也是白著急?!绷质拰?duì)此倒是很看得開。
“不過,妮雅給我們提供的這方面的資料,還是很有用處的。”這個(gè)時(shí)候,韓雅就說了一句道,“或許,經(jīng)過一段兒時(shí)間之后,我們還是有辦法解決這個(gè)問題的,至于說能不能推廣,那就看成本有多高了?!?br/>
“哦,難道你們真的找到解決的辦法了?”林蕭聽了這個(gè),倒是有些吃驚了。
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