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人妻電子書 老孟的糖醋魚

    老孟的糖醋魚終于大功告成,降香萬分小心地托著盤子,向大廳走去,后面老孟還不停地嘮叨:“慢著點,看腳下?!?br/>
    老何對茯苓說:“二少爺,你回去吃飯吧,跟老爺說,我在廚房吃飽了,今年就不上桌了?!?br/>
    “這哪行啊,我爹常說,您家老爺子是我們張家的大恩人,沒有他,就沒有我們張家的今天,如今老爺子不在了,您就該代替他上席,您要是不過去呀,我爹就親自來請您?!?br/>
    老孟在一旁攛掇著說:“快去吧,老何,狗肉上不了正席,我想去還去不了呢,你可別不識敬哈?!?br/>
    老何這才拍拍身上的煙花紙屑,跟著茯苓去了大廳。

    何山把香薷送回家,也趕了回來。

    大伙兒在廚房里安下飯桌,何嫂子母子和木香、降香幾個人開始吃年夜飯。

    何山笑道:“孟叔,飯菜都上齊了,今晚您的活也算忙完了,就和我們一起喝一杯吧?!?br/>
    何嫂子指著角落里,埋頭吃糖醋魚的大黃說:“兒子,快吃我們的吧,看大黃來叫他了,他呀,要去和老秦喝通宵酒。”

    老孟笑而不語。

    待眾人離去,老孟將廚房收拾利落了,拎了幾瓶提前準(zhǔn)備好的地瓜釀、一包鹵肉、一盤子炸貨,大黃前面帶路,踏著積雪來到了前院門房。

    老秦早就等急了,捏起兩塊豬頭肉,一塊塞給大黃,一塊塞進自己的嘴巴,一邊咀嚼,一邊贊不絕口:“嗯嗯,我就說嘛,全興州有錢人家的廚子都算上,誰也沒有你老孟的手藝絕,這豬頭肉勁道,夠味。”

    受到鼓舞的老孟喜滋滋的,將酒肴擺在炕上,找來兩只粗瓷碗,倒?jié)M地瓜釀,端起來猛地喝了一口,被嗆得咳嗽起來,他抹抹嘴說:“來,老弟,稀里糊涂的,又過了一年,咱們兩個還和往年一樣,光棍一雙,你在老家還有個老姐姐牽掛,而我呢,赤條條一個,來去全由我。”

    老秦是個矮小的外地漢子,干巴巴的,遠遠看去像個十一二歲的孩子,他自個兒說,都是因為從小吃不飽飯,耽誤了長個兒。

    十六七的時候,老秦跟著他娘到張家大門口要飯,那時,梁老太太尚在世。

    看到張家高門大院,老太太慈眉善目,他娘“噗通”就給梁老太太跪下了,懇求梁老太太收留自己的兒子,說什么當(dāng)牛做馬能行,只求有口飯吃。

    梁老太太有些為難,畢竟廚房里人手夠用了,張家雖然在鄉(xiāng)下買了幾百畝地,也都是租出去耕種,年底收租即可,不需要自己家操心;裕興堂里連打雜的人都得識字,不識字看不懂藥名呀,看小秦的樣子不像是讀過書的;藥圃里倒是有活干,可那是實打?qū)嵉捏w力活,就小秦這身板,也不是下力的料;至于跟著采辦隊趕大車,走南闖北,那小秦更是難以能勝任。

    其時,老孟還是小孟,跟著做廚師的同鄉(xiāng)在張家后廚打雜。

    出來倒草木灰的小孟,正好看到這一幕,都是苦孩子,算不得熱心腸的小孟,那一天不知怎么的,突然動了惻隱之心,身不由己地替小秦求起情來。

    看到梁老太太猶豫不決的樣子,小孟沉不住氣了,小聲央求道:“老太太,看門坐更的王爺爺不是年底要回家養(yǎng)老嗎,您老人家行行好,留下這位小兄弟看大門吧?!?br/>
    這話點醒了梁老太太,小秦就這樣成了張家的看門人。

    感念小孟的恩德,小秦一直將小孟當(dāng)親哥哥待,一如既往,現(xiàn)如今他們都變成了老秦、老孟。

    老哥倆坐在熱炕頭上,你一碗我一碗喝得不亦樂乎,大黃早吃飽了,蜷臥在炕下打盹。

    突然,它似乎聽到了什么,一個激靈跳了起來,向門口躥去。

    老秦自言自語道:“這才三更半夜的,誰這么早來拜年?”一邊說,一邊要下炕。

    被老孟一把拉住,他說:“準(zhǔn)是鄰居出門放煙花,大黃聽差了,以為來人了?!?br/>
    老秦深以為然,伸出去的一條腿又收了回來。

    因為天冷,門房的門關(guān)得緊緊的,大黃用嘴巴拱了半天沒拱開,急得在炕下“嗚嗚”亂吼,老孟扔給他一塊骨頭,呵斥道:“別亂叫,一邊睡去?!?br/>
    大黃不敢再叫了,蜷著身子在墻角睡去。

    老秦又想起他老娘,當(dāng)年她老人家將老秦留在張家,獨自返回家鄉(xiāng),餓死在半路上,這件事情每次借著酒勁都會直上心頭,令他不醉也醉。

    老孟安慰他說:“老弟,你比我強多了,我從小就不知道爹娘是誰,吃百家飯長到十幾歲,出來給人家干活,看盡了別人的臉色,酸苦辛辣,唉!戲文怎么說來著,一言難盡吶……啊……??!”

    老孟拖著老生道白的長腔,說出那四個字,已是滿眶熱淚。

    “老哥,你比我強多了,你有個手藝,這些年,你也該積攢下些錢,好好成個家。也就是老弟我敢勸你一句,戲園子里那個娘們兒,靠不住,就是糊弄你倆錢花花,她不像那個小櫻桃年輕俊俏,有錢人捧著,狐貍精雖然有點姿色,可如今年老色衰,也就你個傻老爺們兒稀罕,你自己算算,這些年她使了你多少錢?又讓你碰過幾次?”

    老秦給老孟倒上一碗酒,又給自己滿上,端起來一干而盡,將每年除夕勸說老孟的話,又重復(fù)了一遍,這些年下來,估計老孟的耳朵都聽出繭子來了。

    “老弟呀,我老孟不傻,誰對我好,我心里能不清楚?可有些事說不清楚,這些年下來,除了胡芮卿,人家不叫狐貍精,你老愛給人起外號,我就沒稀罕過別的娘們兒,你也知道,前些年人家給我介紹的那個寡婦,從長相到人品,哪哪都比胡芮卿強,可我就是不稀罕,不愛上人家家去,人家也看出來了,強扭的瓜不甜呀,就這么拉倒了。”

    老秦已經(jīng)是醉眼朦朧了,一邊笑著,一邊用手指頭指畫著老孟,搖頭晃腦地說:“你呀,就是人家常說的心比天高,命比什么來著?”

    “命比紙薄?!?br/>
    “對,就是這個,噯,老孟,我好像聽見大門口有什么動靜?不行,我得出去看看,別誤了事?!?br/>
    老秦?fù)u搖晃晃地下了炕,大黃聽見開開門聲,一個激靈醒過來,緊跟著主人屁股后面溜了出去。

    老孟也喝得云山霧罩,他自言自語說:“這老秦生的狗耳朵嗎?我怎么沒聽見有什么動靜?”

    只聽見大門“吱呀“一聲,被老秦打開了,緊接著,聽見老秦壓低了嗓子喊他:“老孟,你快來呀,出事了——”

    老孟被老秦恐懼的喊聲給驚到,酒醒了一大半,他一骨碌從熱炕上滾下來,趿拉著老秦一雙舊氈鞋,踉踉蹌蹌地跑到大門口。

    只見門檻上趴著一個人,看上去身量不小,老秦費盡了九牛二虎之力,也沒能將他扶起來。

    老孟心里一咯噔,不會是老李回來了吧?人是活著還是死了?難怪剛才大黃叫得那么急,老哥倆一端上酒杯,就忘乎所以,真該死。

    他趕緊跑過去,和老秦一塊,連拉帶拽,總算是將人弄到了門房的熱炕上。

    老秦端過油燈一照,此人正是老李,只見他臉色白里泛青,胡子上沾著一層硬邦邦的冰碴子,一摸手腳,涼得如同冰塊。

    老秦顫巍巍地將手指湊近他的鼻孔試了試,喜出望外地說:“還有氣,老李還活著,老孟,你看著他,我這就去告訴老爺?!?br/>
    別看老孟四五十歲的人了,還從來沒有獨自陪護過一個快死的人,他一邊說“我去通知老爺,你照看老李”,一邊奪門而出。

    外面的雪越下越大,整個世界籠罩在一片蒼茫之中。

    大廳上依舊燈火輝煌,除了蘇嵐帶著孩子回屋休息,其他人都聚在一起守夜,這也是張家多少年以來的老規(guī)矩。

    老孟不敢貿(mào)然進去,站在廊下向里面張望,想等木香或降香出來,替他進去通報一聲。

    屋角的爐火正旺,白鐵皮水壺“吱吱”地冒著熱氣,水汽與水果的芳香、糖果的甜膩融合在一起,飄蕩在房間里,令人感到甜蜜而安詳,木香和降香則忙著端水沏茶,添糖果、換茶點。

    趙玉樹倚在一張美人塌上,和紫萸、白薇、茯苓玩紙牌,茯苓腦子靈活,打牌又專心,一會兒功夫,就贏了大家不少錢,所以玩興甚濃。

    白薇手里雖然摸著牌,嘴巴里卻不停地嘮叨某明星的八卦、新百貨的時尚衣服和手袋,顯得心不在焉,所以,老在輸錢,輸了錢又不肯認(rèn)帳,引得茯苓十分不滿,老向媽媽告狀,趙玉樹只好替她還賬。

    紫萸笑道:“薇薇,一心不可二用,打牌都不專心,學(xué)習(xí)也一樣,難怪你們老師總說你成績上不去?!?br/>
    白薇不高興了,撅著嘴巴說:“媽,你看姐姐,大過年的,又說不開心的事,你們還都夸她懂事,不知道過年要說好話嗎?”

    張再景和張桂心坐在茶幾旁喝茶聊天。

    知父莫若子,張桂心從父親微縮的眉頭看出父親內(nèi)心的焦灼,別說父親,就連他和母親也一直在擔(dān)心老李他們,只是在這個大喜的日子里,他們只能將擔(dān)憂埋在心里,恐怕說出來掃了孩子們的興。

    雖然對外不說,但張桂心知道,父親已經(jīng)幾次派人出去打聽消息,可惜老李他們杳無音信。

    母親趙玉樹分析,沒有消息未必是壞事,好事不出門,壞事傳千里,如果車隊真出了事,以張家在行業(yè)中的影響力,壞消息早就傳來了。所以,先不要杞人憂天,現(xiàn)在能做的就是,抱著樂觀的心態(tài),耐心等待車隊平安歸來。

    老孟在廊下等了半天,也不見有人出來,他只好將大廳的門推開了一條縫兒,向里張望。

    張再景心不在焉地喝著茶,一眼看見老孟在門口露出半張臉,那個不詳?shù)念A(yù)感似乎要被證實了。