八組隊伍,菜品全部準(zhǔn)備就緒。
評委們從臺上下來,看著那些冒著熱氣的菜品,他們臉上的表情還是那么嚴(yán)肅。
選手們站在自己菜品的周圍,有的輕松,有的緊張。
王幸福胸有成竹。
這一組的實力,果然非常不錯,雖然周安福跟曾紅霞看起來脾氣不是很好,但做出來的菜品,確實都是高質(zhì)量的。
而且,提出的建議也非常中肯。
就像那道還冒著熱氣的玉米牛奶濃羹,站在離它一米遠(yuǎn)的距離,還能聞到一股很濃郁的奶香味兒。
鯽魚豆?jié){湯,她是第一次見。
肉桂粉的加入,她也記下了。
剛剛嘗了一口,湯鮮味濃,一點兒腥味也沒有,還帶著一股很清甜的豆香味兒。王幸福決定,等比賽結(jié)束后,這道菜一定要加入店里的菜譜。
跟上回一樣,這次做出評審的,也不是五名主審評委,而是從后臺推過來的幾名坐在輪椅上的老人。
其中,就有那個跟護(hù)士搶辣條吃的黃婆婆。
她顯然不太明白,自己被推到這個地方來做什么,回頭看了一眼身后的護(hù)工,護(hù)工沖她笑了一下,說了一句什么后,黃婆婆沒之前那么慌了。
工作人員把菜品分裝成小碗,分別然他老人們試吃。
很顯然,有一些菜品,不太符合他們的口味。
比如那道清拌脆筍。
雖然味道還可以,但是對于牙口不好的人來說,吃起來非常不翻遍,老人吃了一口就讓身后的護(hù)工拿走了。
宋坤注意到,同樣的兩道青菜湯。
一道是直接把青菜放下去水煮,而另外的一道則很用心的把菜葉切成了碎末,并且在菜湯滾開后,再放了一些面糊糊,看起來很濃稠。
很明顯,老人們吃了第二道菜湯,反映比第一道好很多。
一小碗吃得干干凈凈,有的老人還想再添一些,可惜已經(jīng)沒有了。
香菇肉臊蒸水蛋,蛋滑肉嫩,泡發(fā)的香菇香味十足,黃婆婆兩口就吃完了,她的嘴角微微上揚(yáng),笑瞇瞇的對著護(hù)工說:“好吃……好吃……”
護(hù)工見她很開心,又把那道鯽魚豆?jié){湯端給黃婆婆。
黃婆婆喝了一口,立刻開心的鼓掌。
她臉上的表情就像是吃到了美味零食的孩子。
人老了,真的跟孩子一樣。
任何的情緒,都毫不掩飾。
高興了就笑,不開心就哭,一點兒也不藏著捏著,年輕再爭強(qiáng)好勝,到老了也什么都不在意了,老小老小,大概就是這么來的。
殷小月站在下面,看著黃婆婆一道道吃著菜。
她滿是皺紋的臉上,露出天真的笑,殷小月仿佛看到了自己的外婆。
如果外婆還健在,殷小月一定會給她最她最喜歡的菜吃,現(xiàn)在家里條件好了,媽媽也一年不會吧她送到養(yǎng)老院去了。
說不定,她還會坐在搖椅上打開手機(jī),對著殷小月的視頻,來個雙擊么么噠。
想到這里的時候,殷小月鼻子酸了一下。
一旁的肖小梅看出來她有些異樣,問她怎么了,殷小月?lián)u搖頭什么都沒說。肖小梅頓了一下后,又問她:
“月月姐,咱們能晉級嗎?”
殷小月反問:“你盡力了嗎?”
“當(dāng)然盡力了?!?br/>
“那就沒問題?!?br/>
說完這句話,殷小月又抬頭,看線臺子上的老人們。
外婆很會吃,殷為民做的菜,經(jīng)常都是聽取了她的意見,后來外婆老年癡呆,什么都不記得了,只有味覺沒變。
到現(xiàn)在她都不敢想,外婆跑出養(yǎng)老院的時候,到底經(jīng)歷了什么。
殷小月很難過。
子欲養(yǎng)親不待。
大概就是她現(xiàn)在的感覺吧。
后面的菜,老人們陸續(xù)都嘗了一遍。
大致的味道和口感,從他們的面容上所反映出來的表情,基本已經(jīng)可以分個高低了。
評委那邊商量了一下后,比賽結(jié)果出來了。
一點兒也不意外,王幸福和殷小月兩組都晉級了。
聽到這結(jié)果后,香辣蝦阿姨總算是松了一口氣,她對旁邊兩個同齡人說:“咱們可算爭氣了,沒拖累小月,要不然可就讓那嫌棄咱們的王幸福得逞了?!?br/>
兩個阿姨也笑著。
她們朝那邊看去,只見晉了級的王幸福也看著她們這邊。
眼神似乎有些不甘。
王幸福確實有些意外。
以她上一場比賽對那些阿姨的了解,她們的心思除了談?wù)撟约旱募彝ィ褪歉鞣N廣場舞團(tuán)體,對做菜對能否贏得比賽,她們毫不在意。
想不到,這場比賽,她們竟然發(fā)揮的還不錯。
特別是那道干蝦仁小米粥,無論是色澤還是賣相,都算是參賽作品里面拔頭籌的那一款。而且營養(yǎng)什么的,也是足夠的豐富。
她想不明白,只能歸結(jié)于,這殷小月運(yùn)氣好。
要么這些菜就都是殷小月做的,如果按照那些阿姨上一場的發(fā)揮,這次是鐵定會被淘汰的。
王幸福心里暗自感嘆。
接下來的比賽,一定不能掉以輕心。
主持人宣布完結(jié)果后,被淘汰的兩組選手,搖頭嘆息,好不失落。
無奈結(jié)局已定了,除了遺憾,卻也無力回天,什么也做不了。
就在這時,何安娜上了臺。
她走到主持人旁邊,在他旁邊耳語了幾句。
主持人一聽,立刻拿起了話筒。
他宣布:
這一場淘汰比賽,跟上一場有所不同,五名主審評委會從獲勝的六組所制作的菜肴總,評選選出了一道金牌菜。
做出金牌菜的那一組,將在下一場比賽中,贏得一些有利的條件。
至于到底是什么有利條件,現(xiàn)在暫時保密。
到下一場比賽正式開始才會宣布。
聽到這消息,全場又是一陣嘩然:
“有利條件?什么意思?直接晉級二十強(qiáng)嗎?”
“不會吧,直接晉級,這么搞的話還有什么意義,還不如不要淘汰賽,現(xiàn)在就定下前二十強(qiáng)算了?!?br/>
“也別吵了,聽聽怎么說。”
“沒錯,咱們只是選手,這比賽是人家舉辦的,規(guī)則也得由人家來定,咱們確實沒有話語權(quán)。”
……
身處喧嘩中,殷小月什么都沒說。
因為人群那邊,王幸福正看著她,臉上的笑很冷……