?江南魚米之鄉(xiāng)，在古時大米的主要產(chǎn)地。(讀看網(wǎng))在古代頂多是大米霉變了，大家吃了中毒，吃米能要命，這……

    現(xiàn)代倒是聽過有什么毒大米，就是經(jīng)過檢測不能食用的發(fā)霉或農(nóng)藥超標(biāo)米，只能用于工業(yè)用途——這些米即被稱為“問題大米”。所謂毒大米，是指用陳米反復(fù)研磨后，摻進(jìn)工業(yè)原料白蠟油混合而成，其色澤透明，賣相好。食用后會引起人體全身乏力、惡心、頭暈、頭疼等癥狀。這對于現(xiàn)代人來說，這種現(xiàn)代人的“聰明”，是司空見慣的。

    可是在古代，要命的米？

    戚?？纯次?，眉頭皺起來。

    “老板，我們是南方人，習(xí)慣吃大米，你這里如果有大米的話，能不能給我們做一點(diǎn)？”我覺得這也太匪夷所思了，大米有毒？？

    “大娘子，非是小的吝嗇，而是這真的是可怕啊！要是吃了出事情，小老兒擔(dān)待不了??！”掌柜的眼睛中有了恐懼。(讀看網(wǎng))

    看出我們不信，掌柜的娓娓道來個中緣由。

    原來在三個月前，突然有傳來說祁縣有很多人吃了飯以后上吐下瀉，還有人死了。然后在隔壁的留縣也發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了成村的人上吐下瀉，縣衙也派了人去調(diào)查，可是什么什么都沒有發(fā)現(xiàn)，慢慢地就有消息傳開，說是吃的米有了問題。

    說到這里，掌柜搖了搖頭，長嘆了口氣。

    “原本，我們并不相信，這米飯吃了世世代代了，怎么可能有問題，除非是有人專心下毒?？墒悄强赡苓@么大面積的下毒啊，誰會這么做?。恳粫r間，百姓就認(rèn)為是有人刻意地去造謠，就壓根不去管它。”

    “可是，沒過一陣子，我們這里也就出現(xiàn)了上吐下瀉的人，找了所有的大夫，可是大夫都不知道這是怎么回事，否定了中毒一說?！?br/>
    “但是，幾乎所有的人，都不明白究竟是吃了什么出的問題?？h老爺就用了一個辦法，才弄清楚究竟哪里出了問題?！闭乒竦难劾锫冻隽司磁?。

    “怎么做的？”小珠一旁好奇地問。

    “所以說，縣太爺聰明??！他用了我們根本沒有想到的方法！”掌柜的賣起了關(guān)子。

    “快說?。　毙≈榧绷?，抬眼看了我一眼。

    “縣太爺找了十個人，兩兩一組，分別青菜、蘿卜、豬肉、米飯、和饅頭。結(jié)果，吃了米飯兩個人，就出現(xiàn)了上吐下瀉的情況。接下來，縣太爺又找了十個人，專門吃米飯，這十個人都出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀?！?br/>
    “?。吭趺凑娴氖沁@樣?。　毙≈檠劬Ρ牭昧飯A。

    我和戚海聽了這話，相互看了一眼，在對方眼里，看到了疑問。

    “掌柜的，縣太爺就憑著這幾個人，就認(rèn)定是米里有問題嗎？”我問。

    “哪里啊，我們縣老爺找了好幾個村子，在這些村子里做同樣的實(shí)驗(yàn)，就從吃出問題的村民家里現(xiàn)找米進(jìn)行烹煮，結(jié)果，所有吃了米飯的人都出現(xiàn)了上吐下瀉的情況?！闭乒裱a(bǔ)充著。

    哦，我點(diǎn)點(diǎn)頭，這還差不多。

    可是，這米里怎么會有毒呢？霉變了？