葉凝欣聽完，覺得眼前一亮。

    這個想法確實不錯。

    之前看一些穿越小說的時候，主人公們穿書后確實是會經(jīng)營一些小吃。

    什么炸串、江米條或者是開個小飯店，賣一些特色的東西。

    葉凝欣剛剛穿越來的時候，還曾經(jīng)想過要開一家藥膳的鋪子，后來因為要賣減肥藥丸，便把這些想法擱置下了。

    如今宋芊芊再次提起來，葉凝欣也被激起了興趣。

    她倒也不是想要經(jīng)營，只是覺得，如果宋芊芊把她的火鍋店經(jīng)營起來，那會不會導致歷史上出現(xiàn)火鍋的時代提前啊。

    想想就挺有意思的。

    “妹妹如果感興趣，你經(jīng)營一家火鍋店怎么樣？我可以給你提供技術(shù)指導?！?br/>
    “真的？”宋芊芊本來就是隨口一提，沒想到葉凝欣真的愿意幫她。

    “當然是真的，就是怕妹妹堂堂知府千金，看不上這小買賣?！?br/>
    “姐姐說的哪里話，知府千金，說起來也是仰仗家中的父親，你我雖都為女兒身，但是我看姐姐經(jīng)營藥堂，用人有術(shù)，又是何等的羨慕，若我也能有一方展示自己的天地，當然是高興的?！?br/>
    話都說開了，事情也就定下來了。

    藥堂這邊其實并不需要葉凝欣太操心，之前她只是為了打發(fā)時間，才日日釘在這里，如今有的新的項目，她自然可以轉(zhuǎn)移一下注意力。

    本來這個火鍋用的鍋就是葉凝欣畫的圖紙，這天，葉凝欣帶著宋芊芊再次找到了那個鐵匠，讓他再給打50個同樣的鍋。

    鐵匠什么時候做過這樣的大單，一時間樂的合不攏嘴，還對葉凝欣大加夸贊，說是自己家里也用了這樣的鍋，甚是好用。

    可是葉凝欣卻有些嘆氣。

    當初她可是毫無保留的將鍋的圖紙和使用方法都告訴了鐵匠。

    如果鐵匠是個有頭腦的，完全可以開個小店，支上五六只火鍋做生意。

    退一步來說，鐵匠家里沒有廚藝好的人，那他也可以把這種鍋推廣出去，這樣他通過賣鍋，也可以小賺一筆。

    但是鐵匠什么都沒做。

    除了給葉凝欣打的那個鍋，他也只是給自己家里做了一個，自己家人用。

    完全沒有做生意的意識和對新事物的敏感度。

    也許這才是大眾的狀態(tài)吧。

    與鐵匠定好了鍋，葉凝欣又陪著宋芊芊去市場選購調(diào)料。

    按照葉凝欣的記憶，重慶火鍋可是受大眾歡迎的。好在這個時代已經(jīng)有辣椒了，最主要的調(diào)料就已經(jīng)有了。

    又去市場上搜刮了一下，找到了姜、大蒜、花椒、大蔥、豆蔻、肉桂等調(diào)料。

    應(yīng)該差不多了。每家重慶火鍋所用的底料也是不同的，不過葉凝欣知道，她調(diào)出的這個底料，在這個年代，絕對是獨有的。

    回去后，葉凝欣就和宋芊芊一起研究底料的熬制方法。

    臘梅怕葉凝欣被熱油濺到，說什么也不讓她伸手，只肯讓她在一邊指揮。

    沒有辦法，葉凝欣只好在一邊給她們做記錄，每樣調(diào)料方多少克，什么時間放會比較好。

    ……

    三個人一共試驗的三天，才定好滿意的搭配。

    最后宋芊芊單獨上陣，從頭到尾操作了一遍，熬出了完整的底料。

    接著，葉凝欣又教她做蘸料。

    蘸料這個東西，因人而異，葉凝欣教給宋芊芊，多備出幾種，讓食客們自己選擇。

    本來宋芊芊過來只是探望故人，卻不成想，還學了一身的本領(lǐng)。

    這意外的收獲，讓她更多了幾分欣喜。

    等一切都準備停當，不等宋芊芊開口說要走，葉凝欣就開始催她了。

    “你出來的時日也夠久的了，不知道你父親這會是不是已經(jīng)開始不安心了，還是早點回去吧?！?br/>
    葉凝欣說的，這恰恰也是宋芊芊擔心的。若不是因為來的是王爺?shù)募?，她父親早就派人來抓她回去了。

    “現(xiàn)在季節(jié)不是很合適，不過你也可以先把火鍋店籌備起來，另外可以做一些別的花樣，比如一些藥膳養(yǎng)生的過鍋底，這些你和錢掌柜學了不少，自己因該也都能弄明白?！?br/>
    宋芊芊原本認為那些飯莊酒樓開起來都很容易，只要找一個手藝精湛的大廚就可以了。

    可是這些日子真正的研究起來才發(fā)現(xiàn)，這里面還有很多的學問。

    “姐姐，那我的火鍋店開業(yè)了，你能過來嗎？”

    葉凝欣想了一想，歉意一笑：“想來不出兩個月，你就能籌備好了，那個時候我身子應(yīng)該更不方便，所以，應(yīng)該是沒辦法過去了?！?br/>
    宋芊芊也覺得不好意思起來。

    自己怎么就沒頭沒腦的提出了這樣的建議。

    “姐姐，待你生產(chǎn)，我會過來看望你和孩子的。”

    葉凝欣笑著答應(yīng)了。

    ……

    宋芊芊走了，葉凝欣的日子就又變得空閑了起來。

    臘梅和春杏兩個人這些日子都在研究著給孩子做一些小衣服。

    什么繡著牡丹花的小肚兜，還有繡著小老虎的布鞋，葉凝欣看起來，覺得萌的心都化了。

    她也想自己做些東西。

    怎耐她那一雙拿著手術(shù)刀所向披靡的手，到了針線活上，卻完全施展不開。

    “臘梅，你看我繡的這個怎么樣？”

    “呃……”

    “小姐秀的這只鴨子果然活靈活現(xiàn)?！?br/>
    “可是我繡的是鴛鴦?！比~凝欣的臉有些垮了下來。

    “你看我繡的這個怎么樣？”葉凝欣又給臘梅看自己繡的另外一副。

    這次，臘梅沒有輕易的開口，因為她只能看出葉凝欣繡的是一朵花，但是卻不知道是什么花。

    “這朵花也很好看?！迸D梅違心的贊嘆道。

    “果然。”葉凝欣嘆了一口氣，放下手中的針線。

    “我秀的是小花，但是不是一朵花啊?！?br/>
    好家伙，老虎能看成是一朵花，臘梅覺得自己的眼睛瘸了。

    春杏在一旁聽到了，用眼神暗暗的責怪臘梅不會說話，她拿起葉凝欣繡的圖案，想要夸一夸，可是拿起來的時候，她卻怎么也張不開嘴了。

    “這個，呵呵，確實是有些看不出來呢。”

    自此以后，葉凝欣放下針線，再也不去繡那勞什子了。