這種事傻柱也不會親自去翻資料找，手底下的人就是用來干這些的
傻柱來到農(nóng)田旁邊，果然河里的水結(jié)冰了，而且水位要比以往低不少
在另一邊找到周教授，周教授正帶著人在測量田地
“周教授，井里面的水怎么樣，夠澆地嗎”
周教授抬頭看到傻柱過來了，一顆浮躁的心也有些平靜，有些事自己不能做決定還得等傻柱來
“柱子，快讓人去把軋鋼廠門口的那條河截?cái)?，讓水流到這邊，井里面水太深了，估計(jì)不夠用，兩塊地加起來500畝，井里那點(diǎn)有些杯水車薪了”
傻柱先是彎腰看了看小麥的趨勢，確實(shí)旱的有些厲害，怪不得周教授這么著急，不過這截河也不是小事，得先和領(lǐng)導(dǎo)說下，讓領(lǐng)導(dǎo)出面和水利局溝通
“周教授，我現(xiàn)在就去軋鋼廠和領(lǐng)導(dǎo)溝通，爭取今天開始行動”
軋鋼廠門前的那條河可不是小河，如果沒有個水利局提前打招呼，可能會影響河下游的村子，這種事還得水利局出面才行，自己一個鋼廠跑去告訴人家這兩天河里沒水，要澆地的等兩天，怕不是被人家拿著耙子直接打出村子
傻柱又去雞舍和豬圈看了看情況，情況都比較穩(wěn)定，把澆地的問題解決了就行了
傻柱在早上去了一趟廠辦，這個具體具體去找誰溝通傻柱并不清楚，軋鋼廠對接部門就那么幾個，都跑一趟也用不了多久
解決了眼前問題的傻柱回到農(nóng)場，連水都沒喝上一口，小丁就拿著報告過來了
“科長，這是早上統(tǒng)計(jì)的數(shù)目，還有計(jì)劃外雞鴨鵝蛋的數(shù)目，你看下”
傻柱接過小丁遞來的報告，和自己想的差不多，這一年的繁殖雞鴨鵝要比軋鋼廠備案的多出1000多只，每個月產(chǎn)的蛋也多不少
“小丁，你去通知下倉庫負(fù)責(zé)人，讓他來見我，帶上倉庫糧食儲備的各個明細(xì)，還有通知食堂馬主任過來一趟，去忙吧”
馬飛燕先到的辦公室，這也是傻柱想到的，倉庫需要統(tǒng)計(jì)數(shù)量，短時間不會過來
“飛燕，現(xiàn)在農(nóng)場食堂每天大概消耗多少雞鴨蛋，白面也說下”
聽著馬飛燕的報告，傻柱心中衡量了一下
“你說過年福利給大家發(fā)一只雞行嗎，我讓小丁統(tǒng)計(jì)過了，計(jì)劃外的足夠了，還剩下不少，如果農(nóng)場工人想在買也可以，不用糧票，不過每人限購一只，雞鴨鵝的數(shù)量有限不能無限供量”
“科長，你這樣做不會有問題嗎，其他部門看到會不會找麻煩”
聽到這個傻柱也有些猶豫，是呀，如果是發(fā)一只還好，購買就有點(diǎn)說不過去了，到時候大家肯定圖便宜會買一只，別的部門還以為發(fā)2只
“那購買就算了，過年福利給大家發(fā)一只倒沒有問題，別的部門也會有自己的福利，我打算今年一人一只雞，一斤雞蛋，糧食我還在等倉庫那邊統(tǒng)計(jì)，不過應(yīng)該快了”
下班前傻柱收到倉庫的匯報，白面多余不少，其他的還有小米大米，這些都是農(nóng)場通過軋鋼廠和其他單位協(xié)商換的物資
最讓傻柱驚喜的是竟然還有不少的豬肉，原本是加餐用的，還有不少下水。
不過傻柱決定把這些肉鹵了，快過年一人發(fā)一兩斤過年加個肉菜
傻柱也顧不得回四合院，急忙跑去食堂辦公室找到馬飛燕
“飛燕，明天從食堂調(diào)四五個手腳麻利的，剛才倉庫那邊說還有幾百斤肉，再加上心肝肺也有幾百斤，我打算鹵一下，爭取年前給大家發(fā)一下”
“行，科長，我知道了，明天早上就給你安排”
第二天一大早傻柱來到食堂，就看到馬飛燕安排的5個人在等自己，傻柱讓3個男生先跟自己去倉庫拿東西，推著手推車過去
等肉到了食堂后，傻柱讓兩個女的洗肉，3個男人負(fù)責(zé)切肉，自己也去調(diào)制配料。鹵肉的味道如何就是看這一步了，還需要注意的就是火候
整整一天食堂都飄著肉香味，這可把來食堂吃飯的人饞壞了，傻柱看到后讓人把剩下的邊角料先拿出來讓大家嘗一嘗，一人一口都輪不上，先到先得，畢竟倉庫的肉不多
最終總共制作了460斤的醬肉，加上其他心肝肺幾百斤，剛好一人兩斤，剩下的給農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生和教授
原本傻柱是想把雞也做成熏雞的，不過馬飛燕不同意，做成了固然好，但是換成活雞給大家更好，傻柱想了想也就放棄了
當(dāng)眾人得知中午在食堂吃的美味的醬肉是科長準(zhǔn)備給大家的過年福利，一個個興奮的不行，要知道大部分家庭都好幾個月沒吃過肉腥了，就等過年這頓呢
不過傻柱還是做了幾十只熏雞，一個是這些都打算送給錢教授他們，另一個是自己也打算留幾個送給聞人家或者過年拜訪長輩也送一只
傻柱嘗到甜頭后這幾天又買了一些牛肉，做成醬牛肉，這東西留著下飯也行，下酒也不錯
很快到了臘月29軋鋼廠最后一天班，下午和往常一樣所有人去領(lǐng)工資。前幾天學(xué)生放假的時候傻柱已經(jīng)把熏雞和醬肉送過了，三個教授在學(xué)生放假也都各自回家準(zhǔn)備過年
軋鋼廠的福利和農(nóng)場的福利傻柱在上午吃午飯之前就給大家發(fā)過了，只等大家領(lǐng)完工資打掃完衛(wèi)生就可以放假了
今年農(nóng)場的工人福利異常的好，每個人一斤雞蛋、一斤醬肉加一斤鹵肉、再加上臨時從暖棚里面摘的蔬菜，軋鋼廠的福利是布票和糧票肉票這些
原本準(zhǔn)備發(fā)的白面被傻柱取消了，因?yàn)楸卉堜搹S的領(lǐng)導(dǎo)征用了，不過換成了小米和大米，這東西量不夠，也沒辦法給大家發(fā)，只能留在倉庫
下班眾人領(lǐng)著過年的福利，喜滋滋的朝家中走去，今年年夜飯孩子們可以大口吃肉，自己和老爹也可以多喝兩杯。或者有的人是過年老丈人家又要高看自己一眼，這些拿來換成錢給孩子們做身新衣服，各種想法的都有
傻柱額外給馬飛燕多分了兩只熏雞和一兩斤醬肉，辛苦一年了，開開心心過個年，也可以給娘家送去當(dāng)個禮，馬飛燕10月份懷了孩子，現(xiàn)在還沒顯懷，不過明年年中會生產(chǎn)
傻柱現(xiàn)在打算幫她找一個幫手，到時候她坐月子了可以負(fù)責(zé)食堂，等馬飛燕回來可以調(diào)到暖棚這邊負(fù)責(zé)
傻柱最近在觀察雞舍那邊的一個小姑娘，家境和劉嵐差不多，不過很上進(jìn)，初中畢業(yè)今年21歲也是剛轉(zhuǎn)正，做事很踏實(shí)，話也很少
傻柱決定年后和馬飛燕商量下，讓她帶帶這個小姑娘
傻柱是最后一個離開農(nóng)場的，去年是馬飛燕最后一個離開，不過今年傻柱讓她先回去了，還是要照顧下孕婦的。檢查完水電和雞舍、暖棚以后，傻柱也離開了農(nóng)場，明天沒人，后天大年初一有人來值班，檢查也是為了以防萬一
傻柱提著自己分到的東西，騎著自行車，馬上過年了了，馬路上行人多了很多，上學(xué)的、上班的都放假了，小孩子在路邊放鞭炮，上年紀(jì)的人也不怕冷，聚在一起下象棋
前幾天傻柱就往家里面帶了一起熏雞和鹵肉，這些明天早上都要送出去，多的那些都是傻柱自己出錢買的，并沒有占農(nóng)場的便宜
今天中午傻柱還特意去接了小半桶牛奶，分給馬飛燕一半，其他的留著給妹妹和慕雪
明天早上傻柱計(jì)劃先把東西送出去，然后去城西院子打掃下，這邊房子今天晚上叫雨水一起打掃下就行了，半個小時搞定
到家后把東西分好。剛才在門口看見三大爺分了他一小塊鹵肉，就兩口下個酒，三大爺對傻柱說了好幾聲謝謝
又送了一些白面給前院羅老漢，易中海上次被自己和許大茂架著下不了臺，每個月多掏2塊錢，不過除此在易中海連棒子面都沒送過。傻柱送的白面也沒多少，夠爺孫兩個包頓餃子
羅老漢讓小妮子給傻柱磕頭拜年，傻柱連忙掏錢卻被羅老漢阻止了，羅老漢也分的清好歹，他也知道如果沒有傻柱自己家的日子會可能連年都過不好
以往每年傻柱都會給他們家送點(diǎn)白面或者肉，羅老漢也會偶爾給兄妹2人送一些稀罕物件，不值錢，都是羅老漢自己雕刻的小玩具也算是給雨水玩的吧
傻柱第一次收到的時候還以為羅老漢去買的，結(jié)果一問才知道是人家自己做的，沒想到這老頭還有這手藝
也怪羅老漢平時很少和院子里面的人交流，大家知道才怪
傻柱明天下午還要去一趟大領(lǐng)導(dǎo)家里面，大領(lǐng)導(dǎo)明天有子侄過來一起過年，想讓傻柱幫忙做頓飯
婁家這一年傻柱也去了大概3次左右，每次都是婁半城叫司機(jī)過來接的，不過只做了一次譚家菜，其他兩次做的都是魯菜。每次婁家都會送很多吃食，都是市面上見不到的或者花大價錢才能買到的
對于這種上門做菜傻柱現(xiàn)在一般只去大領(lǐng)導(dǎo)家或者聞人家，隨著傻柱級別上去了，請傻柱做菜的人幾乎都是老朋友
“哥，你回來了”
雨水穿著前幾天新買的一身衣服，傻柱當(dāng)時沒有空，聞人慕雪帶她去買的，還給傻柱順帶買了一件中山裝和一雙皮鞋
“雨水，等會咱倆把屋子打掃下，明天就除夕了”
“好，哥，現(xiàn)在開始嗎”
傻柱讓雨水先去那抹布，自己去打水。房子因?yàn)槭墙衲陝傃b修的，倒是還算干凈，不過過年嘛就是過個氣氛
兄妹兩個熱鬧轟轟的開始打掃房間，院子里面的人要么在做餃子餡，有些富裕的像后院林家在炸一些吃食
等兄妹打掃完，傻柱帶著雨水再去看看供銷社有什么肉菜買一些，家里面一只鴨子和大鵝，加上一些牛肉
“何科長來買菜了，這大科長還親自買菜，你媳婦呢”
“大姨您說笑了，還沒結(jié)婚了，哪來的媳婦”
傻柱這兩年因?yàn)檗r(nóng)場和軋鋼廠這邊的供銷社很熟，有時候軋鋼廠用不完的菜就會和供銷社換成其他物資，這一來二去在這個供銷社也認(rèn)識不少人
“還沒結(jié)婚呀，這可碰巧了，何科長，我家有個侄女，今年21了高中畢業(yè)，在紡織廠，要不給您介紹介紹”
菜攤的大姐一聽這眼前的何雨柱還沒結(jié)婚但是眼睛就是一亮，要是自己哥哥家的女兒能和這何雨柱成了那可是好事
何雨柱20出頭，軋鋼廠正了八經(jīng)的副科級干部，工資每個月80，去哪里找這種乘龍快婿
“建國他媽，你可別亂介紹了，你侄女長的都什么樣子，別說何科長了，換我兒子我也不同意，那站那里能頂2個你了快，要我說我姐家的女兒，今年23歲，那長的可叫一個好看，和何科長站一起才叫那什么女豹”
“你不會說話就別說，還女豹，你在這狼才女豹呢，人家那叫郎才女貌，你姐家的侄女為啥23還不結(jié)婚，以為大家不知道呀，人家何科長有女朋友，前幾天過來的那個小姑娘，長的跟天仙一樣，關(guān)鍵人家還是大學(xué)生”
供銷社的郭主任，這時候走到旁邊，聽到幾人的話替傻柱解圍
傻柱也被這群老娘們調(diào)侃的面紅耳赤的，真是如狼似虎的年紀(jì)，什么話都敢說
大家聽到主任的話也想起來前幾天和傻柱一起過來的那個女孩，長的確實(shí)比自己的晚輩看好太多了，那氣質(zhì)一看就不是普通人
“郭主任，你怎么過來了”
傻柱從口袋拿出香煙給郭主任遞了一根
“這不是馬上過年了嗎，供銷社人多，沒事就要溜達(dá)一圈，防止有人鬧事，剛好看到你在，就過來了。你這是來買菜嗎，老弟，下回來買東西直接找我就行了”
聽到郭主任的客氣話，傻柱也沒有反駁只是說著自己就是來買些肉，沒多大的事
“何老弟，別說哥哥不照顧你，我那邊還有早上剛送過來2條黃河大鯉魚，這東西我原來是打算留著送給別人的，你既然來了，怎么能讓你空手回去呢，來我辦公室”
聽到黃河大鯉魚，傻柱也有些興趣，現(xiàn)在魚倒是不需要票，但是黃河大鯉魚可少見，跟著郭主任朝辦公室走去
“呵！好大的家伙，金鱗赤尾，正宗的黃河大鯉魚，這一條怎么也得七八斤”
“這一條11斤，那一條10斤，都是我特意挑選出來的，老弟來了這兩條就送給老弟了”
郭主任拍拍胸脯子表示這都不算事，傻柱也知道這郭主任為什么會送自己東西，無非就是想讓農(nóng)場多送點(diǎn)菜或者蛋之類的的
“郭哥，不合適吧，要不我給錢”
“老弟你給錢就是打我臉，兩條魚多大點(diǎn)事，下次送菜多照顧哥哥就行了”
果然和傻柱想的一樣，不過菜的問題倒是好說，問題是雞鴨鵝這些可不敢保證