“李主管，你沒(méi)發(fā)現(xiàn)嗎，米其林餐廳的生意大不如前了，包括其他一些地區(qū)，也是一樣的情況，你知道問(wèn)題出在哪里嗎？”
“您說(shuō)?！崩顤|升不解。
“最主要的原因就是人流減少，而人流減少的原因就是菜價(jià)偏高。優(yōu)質(zhì)的食材和服務(wù)確實(shí)是米其林的優(yōu)勢(shì)，但是現(xiàn)在餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)太激烈了，尤其是在咱們這座城市，小吃全國(guó)聞名，米其林的比較優(yōu)勢(shì)并不明顯?！?br/>
“呃......”李東升有些尷尬，楚總的觀點(diǎn)和他的截然相反。
“您的意思是？”
“我們是一星餐廳不假，但我們的發(fā)展方向該改變一下了，米其林也可以做百姓消費(fèi)得起的美食，既保證美味，又增加客流量，客流量大了，照樣賺錢！”
“楚總，我還是不大明白您的意思。既保證美味，又不貴，這確實(shí)有點(diǎn)兒難??！”李東升撓了撓頭。
楚逸歡搖了搖頭，這個(gè)主管的確不是很靈光，也不知道是怎么當(dāng)上的主管。
“廚師，廚師很重要，培養(yǎng)優(yōu)秀的廚師，給他更好的待遇，他可以為我們創(chuàng)造更多的利潤(rùn)，我去國(guó)外，有一個(gè)米其林餐廳是一個(gè)大廚一手做起來(lái)的，菜品價(jià)格并不貴，但是相當(dāng)受歡迎，我們也可以在研究菜品上做文章，不要總盯著錢，那就本末倒置了，明白嗎？”
“哦哦，明白了，您的話，真是讓我醍醐灌頂啊，謝謝楚總！我這就按照您的指示，著手制定方案?！?br/>
“恩，聽說(shuō)你們這里有個(gè)大廚，特別擅長(zhǎng)做酥皮焗餐包。我倒是想嘗一嘗。”
“對(duì)對(duì)對(duì)，楚總，您稍坐一會(huì)兒，我這就去安排。”
趁等待的時(shí)間，楚逸歡觀察了一下餐廳的環(huán)境，又看了看菜單。
環(huán)境雅致，菜單精美，可是，就是沒(méi)有客人。
很快，餐點(diǎn)便上桌了，他嘗了兩口，嘖嘖稱贊，這個(gè)大廚的手藝還真不錯(cuò)。
酥皮焗餐包的精髓就在于酥皮、面團(tuán)、內(nèi)餡三者完美結(jié)合，表面酥脆、面團(tuán)軟滑有質(zhì)感、內(nèi)餡不肥不膩配合醬汁咬下去那爆漿感覺，這個(gè)大廚完全做到了。
“味道的確不錯(cuò)，價(jià)格是多少？”
“這一份是50元?！?br/>
“太高了，降到一半?！?br/>
李東升“啊？”了一聲，心想這還掙什么錢？
楚逸歡眉毛微蹙，“我剛才看了一下菜單，除了那些大菜，點(diǎn)心類價(jià)格都太高，通通砍掉一半，先不要考慮怎么賺大錢，先把人氣做起來(lái)，我來(lái)了這么久，冷冷清清，一個(gè)客人也沒(méi)有，這怎么行？我們是米其林一星，大廚的手藝更是比那些茶樓飯館好太多了，如果價(jià)格下來(lái)了，親民了，你說(shuō)還有拒絕來(lái)這里的理由嗎？人來(lái)了，還愁不賺錢么？”
“好的，楚總，一切按您的指示辦?！?br/>
老大都發(fā)話了，他敢不聽嗎？
沈明輝和陳天佑在不遠(yuǎn)處聽著楚逸歡的話，心想，這個(gè)楚逸歡，剛來(lái)這么一會(huì)兒就找到問(wèn)題的癥結(jié)和解決的辦法，不簡(jiǎn)單。
“其他的營(yíng)銷手段，你們自己想辦法。半個(gè)月之后，我會(huì)派人來(lái)檢查，如果還是老樣子，你就另謀高就吧?！背輾g道。
他的公司，不養(yǎng)閑人，更不養(yǎng)廢物。
“是是是，楚總您放心，我一定照辦，一定辦好?！崩顤|升頓感壓力倍增，不由得擦了擦汗。
楚逸歡抬腿要走，這時(shí)一直靜候一旁的陳天佑快步走過(guò)來(lái)說(shuō)道：“楚總，有沒(méi)有時(shí)間，跟您聊兩句？”
楚逸歡這才發(fā)現(xiàn)陳天佑還沒(méi)有走。
他停下腳步，“唔，有什么事么？”
“是這樣，自從上次在酒會(huì)上見過(guò)您之后，我一直想去拜訪您，苦于沒(méi)有合適的機(jī)會(huì)，沒(méi)想到今天讓我在這里碰到了您，您說(shuō)這是不是緣分??！楚總，陳某不才，經(jīng)營(yíng)著一家酒店，現(xiàn)在酒店生意也不好做，我如今轉(zhuǎn)行做房地產(chǎn)，不過(guò)我也是剛剛起步，您看工程項(xiàng)目方面能不能給提供個(gè)方便？陳某感激不盡！”
鵬潤(rùn)和星空都是跨行業(yè)的大型集團(tuán)，只要跟他們沾上邊，介紹個(gè)工程什么的，哪怕喝完湯都比自己?jiǎn)未颡?dú)斗強(qiáng)。
“唔，不好意思，我還有事要忙，這樣吧，你說(shuō)的這個(gè)事情以后有時(shí)間咱們?cè)倭??！背輾g道。
他跟陳天佑只見過(guò)一面，他居然就對(duì)他就提出這樣的要求，他早看出來(lái)陳天佑是個(gè)善于鉆營(yíng)的人，還真是不假。
如果不是因?yàn)樗掀攀切“椎呐笥?，他連看都不會(huì)多看他一眼！這個(gè)陳天佑，還真是不知分寸！
陳天佑只好嬉皮笑臉道：“好的楚總，瞧我，現(xiàn)在不是說(shuō)這事的時(shí)候，是我太心急了，您先忙，回頭我專程去拜訪您！”
楚逸歡淡淡一笑，邁開長(zhǎng)腿，走了出去。
在眾人簇?fù)硐律狭塑嚒?br/>
“楚總，再見！”
“楚總您慢走！”
店員們站成兩排，列隊(duì)歡送。
李東升別的本事沒(méi)有，拍馬屁的功夫倒是可以。
陳天佑望著楚逸歡高大偉岸的背影，嘖嘖道：“大老板就是不一樣，瞧這派頭，讓人羨慕啊，我要是能有他的一半，也好??！”
“你跟楚總早就認(rèn)識(shí)??？”
李東升送走了楚逸歡，沖他眨眨眼睛道。
“我們是老朋友啦！”陳天佑一副熟絡(luò)的樣子。
“我跟你認(rèn)識(shí)這么久了，怎么沒(méi)聽說(shuō)你還認(rèn)識(shí)什么楚總?！鄙蛎鬏x插嘴道。
陳天佑瞪了他一眼，“我認(rèn)識(shí)的人多了，難不成都得跟你匯報(bào)？”
沈明輝翻了個(gè)白眼。
陳天佑心說(shuō)，咱倆的事兒還沒(méi)說(shuō)清呢，真是哪壺不開提哪壺！他問(wèn)道：“我也該走了，你走不走？”
“你忘啦？雨柔的事還沒(méi)解決完呢！”沈明輝說(shuō)。
明明是來(lái)找李東升算賬的，卻被這個(gè)楚逸歡給打斷了！
李東升連忙道：“陳老板，你看昨天的事都是誤會(huì)，咱們都是朋友，昨天的事情能不能看在楚總的面子上，原諒我這次，那個(gè)什么，我給尊夫人準(zhǔn)備了些禮物，就當(dāng)我給尊夫人賠禮道歉了，小王，我讓你準(zhǔn)備的禮物準(zhǔn)備好了嗎？”
“準(zhǔn)備好了?！毙⊥跄眠^(guò)來(lái)一個(gè)禮品袋，遞給了李東升。