蘇凌目瞪口呆,眼睜睜看著那泌大的血珠子從那黑黝黝的手臂冒出來。
戚武亦是臉色鐵青,但仍舊冷靜著用另一只手發(fā)力揪住那花蛇的七寸,蛇類七寸最是敏感,此刻七寸受制,瞬間松了開來,被戚武甩在地上,當(dāng)下拿了一旁的鐮刀刷刷刷幾下將之砍成幾節(jié)。
那花蛇倒是頑強,這會兒蛇頭連著身子部分還在扭動,帶了一片都是泥土血污,不過片刻之后便漸漸安靜下來,一動不動了。
戚武觀察片刻后倒是一口氣松了下來。
“道是七步蛇,原來就是一條菜花?!?br/>
這無毒的菜花蛇與七步蛇長得極其相似,若是不仔細(xì)觀察,難免會混淆起來,戚武方才一心想著幫蘇凌擋下這禍害,一時不注意,自是認(rèn)錯,此刻看清楚了來,方放心了。
傷口還在流血,戚武咬著牙根將傷口的血擠了些許出來,四下一看,溪水旁的雜石堆邊生長了些止血的白首烏,便立刻去采了些,嚼碎了敷在傷口上,這才徹底松了一口氣,看著一邊面無血色的蘇凌,心下歉疚,應(yīng)該不要帶他出來的。讓他遭了這樣的驚嚇。
當(dāng)下?lián)н^蘇凌,拍了拍他的腦袋,
“俺不該帶你來,被這勞什子給嚇著?!?br/>
蘇凌巴拉開他,拿了他的手臂瞧了瞧,似有擔(dān)憂,“你,你沒事吧。”
明明是他幫自己擋了這蛇,現(xiàn)在還在這兒顧著自己的心情,蘇凌不知道這人的腦回路。
戚武拿了自己已然止血的傷口給蘇凌看,“你瞧瞧,不是沒啥事了?!?br/>
白首烏消炎止血,是村民們受傷了的良藥,此刻戚武手臂上只剩兩個小小的血窟窿,但沒有往外面冒血了。
蘇凌稍稍有些放心,若是別人為了自己沒了性命,那自己罪過是太大了。
“你,你明明知道,那是毒蛇,為何還要拿手抓它?!?br/>
戚武撓頭,“俺不是一時情急么,再說這蛇又沒啥毒。”
蘇凌見他說得輕松,方才他的反應(yīng)定不是看見一條無毒蛇的反應(yīng),心下諸般滋味,不知道說些什么,只好小小聲地,“你,你往后不可這般了。”
戚武嘿嘿一笑道,“曉得了?!?br/>
經(jīng)過這一波折,戚武生怕再遇見啥毒蟲猛獸什么的,想著今兒大意,沒帶些雄黃酒解□□之類的,差點出了大事,當(dāng)下也沒有了去采雞肉樅的心思,拾起了地上的蛇段,牽了仍心有余悸的蘇凌往山下走去了。
二人進了大院門口時,日頭已近西山,戚武不欲多事,扯下了袖子來,遮住了手上的傷口,進門了去。
只見院里已經(jīng)生起了一堆柴火烤著一只腿子,孫大嫂正拿了粗鹽往那條腿子上抹,阿昌蹲在一邊,看得口水都要流了。
見著戚武蘇凌回來了,孫大嫂笑道,“這野豬腿味膻,原本想著拿老姜燉了,結(jié)果屋里看見有些香料,想著烤著更香,便自作主張了?!?br/>
話音未落,飄過來一陣混著大料茴香桂皮等香氣的肉香,那腿子上還滋滋冒著油泡,饒是蘇凌這樣小胃口的人,見著肚子也應(yīng)景地咕嚕一響。
戚武大笑,“大嫂忒手巧了,但憑嫂子主張?!?br/>
一邊卸下了身上的兩只簍子,拿出兩條魚以及那截成三段的花蛇,直接丟于一邊框子里,孫大嫂交代阿昌看著火,走過去看了看,嘖嘖稱奇,
“今兒個真是好口福,這般多東西。”
繼而看見另一簍子的撲騰著的蟛蜞,眼睛一亮,“呀,這小東西也出來了,”
戚武道,“俺也是運氣好,開春第一窩被俺撞見了,俺去取了缽子來?!?br/>
孫大嫂便將框子連同裝著蟛蜞的簍子拎了,到院子一邊的水缸旁邊清洗著,蘇凌想著自己也應(yīng)當(dāng)幫些忙的,剛走過去,就被孫大嫂趕開了,
“你這身子還玩水,去看著點烤腿子,別給阿昌看糊了。”
蘇凌只好坐到阿昌邊上的石板幫看著,倒有一番樂趣。
戚武去堂屋角落將封塵已久的石缽拿出,繼而搬出來外表灰撲撲的一壇酒,又去廚房拿了一些紅糟、老姜等物。
孫大嫂先是洗了那一大盆的蟛蜞,洗凈裝盤,這些小東西還在活蹦亂跳呢,沿著大碗邊沿一個勁兒往上爬,孫大嫂忙不迭地一只只轟下去。
戚武拎了酒壇起來,拍開封泥,紅紙一掀,一陣酒香撲鼻而來,這酒喚作“青紅”,用糜子釀的,糜子做飯口感不好,釀起酒來一絕,青紅乃湖石村家家戶戶都要釀上的,糜子季節(jié)一到,家家屋頂上都是飄著蒸糜子飯的氣息,再過個把月,醇厚的酒香便遍布這個偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村了。
這壇青紅與另外兩壇戚武放了多年,都舍不得喝,如今難得開心,便將這其一開封了,與眾同樂。
青紅并非全拿來喝的,戚武將之部分倒在孫大嫂碗里的蟛蜞上,準(zhǔn)備做這湖石村難得的美味珍饈——蟛蜞醬。蟛蜞被青紅酒澆在頭上,一只只歡快地喝著,沒一會兒便行動力下降。等到戚武與孫大嫂將花蛇、河鰻以及娃娃魚處理干凈后,蟛蜞們已然喝足了青紅,一只只從青色變成了通體發(fā)紅,昏昏不醒。
全部撈出清洗后,戚武將之倒在石缽中,往上方倒了些粗鹽,紅糟,少量姜末,蒜頭,然后拿著石錘將之錘細(xì),直至成泥。
拿來個小小的空酒壇,戚武小心翼翼將錘制成泥的蟛蜞醬封存于內(nèi),原本這蟛蜞醬要發(fā)酵上半個月,滋味才美,但戚武著實是饞了,當(dāng)下拿了一碟蟛蜞醬讓孫大嫂快火蒸了。
蘇凌看著有些心驚肉跳的,怪道圣人說君子遠(yuǎn)庖廚,也不知他們整什么美味,但這美味確實來的有些殘忍。
每到此時,蘇凌心中又開始食及人性的博弈。
孫大嫂早已熱火朝天開干了,將手上的材料整了好幾道菜,醬爆河鱔絲,姜辣蛇羹,酸筍魚滑湯,拿了新鮮的地瓜葉炒了,加上院中烤制的大菜野豬腿,全齊活了。
戚武在院中用著小刀將香氣撲鼻的野豬腿肉一刀一刀切下來時,趙二叔帶著英蓮來了。英蓮見著院內(nèi)的烤野豬腿,早就歡呼著跑過去了,好似猴子一般,趙二只能搖頭苦笑。
戚武沒見著趙嬸子與月蓮,不禁問道,“嬸子與月蓮呢?”
趙二叔道,“月蓮肚子不適,就不來了,家里那口子在家照料著呢?!?br/>
戚武皺眉道,“這近夏天兒確實不好,二叔你年事已高,也當(dāng)多多照應(yīng)些自個兒?!?br/>
趙二捋了捋胡子,點點頭,繼而轉(zhuǎn)開話題,與戚武問起了收購水靈芝的事兒。
戚武摸著頭,挺不好意思的,“俺就是個聽的,這事兒全由俺那契弟做主了,要不是他,咱哪里想到這些。”
趙二看著院中坐在石板上專心盯著烤腿子的蘇凌,心下感慨萬千。
昨兒個月蓮又是與自己鬧了,要嫁與戚武。她知戚武與自己情同父子,自己的話多多少少在戚武心中占了分量,鼓噪著趙二去游說,被趙二沒羞沒躁地罵了一頓,發(fā)脾氣鬧了一個晚上,還要上吊來著,折騰了一個晚上才安靜上。
趙二氣苦,拿自個兒的大女兒沒了法子。院中的那個少年,除了不能生崽子,還有什么好說。
孫大嫂已將蒸好的蟛蜞醬端出,招呼著幾個人吃飯。
戚武見著院中涼風(fēng)習(xí)習(xí),月上梢頭,與趙二叔道,
“難得天氣好,不如在這大院中擺桌如何?”
趙二喜道,“妙,有酒不?”
戚武樂道,“酒有的是?!?br/>
又去屋后搬來一壇酒,招呼來阿昌,將堂屋內(nèi)的一方大桌往院中搬去,遠(yuǎn)著篝火免得熏蒸。
烤腿子已經(jīng)切了一輪,剩下的繼續(xù)留在原地撒了香料鹽巴刷了豬油烤著。
蘇凌與孫大嫂將屋內(nèi)的盤菜如數(shù)搬出,一桌子滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,過年都不定吃得這般好。
月光下,數(shù)人舉杯同慶,好一個明月上西梢,談笑饕餮間。