“走過路過,不要錯過。南來的北往的,去過盛京的,到過小港的,走過南的闖過北的,游過山的玩過水的,大街上面親過嘴的。走一走看一看,來我“醉云居”轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),”一個(gè)店小二打扮大人在“醉云居”門口高聲吆喝,頓時(shí)引來的一大群人,
這個(gè)店小二剛說完,另一個(gè)店小二繼續(xù)開口唱道,
“新酒樓,剛剛到,杭州百姓都知道,要看酒菜行不行,當(dāng)場試驗(yàn)作證明。要看酒菜好不好,請問隔壁劉阿寶。楊家兵,楊家將,個(gè)個(gè)都能打勝仗。天怕烏云地怕荒,誰吃糟菜誰遭殃。真金不怕火煉,好酒菜不怕當(dāng)面檢驗(yàn)。說得美,夸得大,不如讓事實(shí)來說話?!?br/>
“新店新開張,楹聯(lián)掛一張,無人對出來,吃喝不結(jié)賬,咱實(shí)話實(shí)說,現(xiàn)場直播。金杯銀杯都不如顧客的口碑??靵沓钜怀?,看一看,來到酒樓轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)啊~”
吆喝的是醉云居的伙計(jì),
醉云居所居之地并非孤樓,幾個(gè)閣樓亭榭連綿相接,飛檐畫角,俯瞰著煙波飄渺的西子湖,景色極佳,卻是杭州城中登高飲酒的最佳所在。
兩側(cè)高樓林立,酒旗飛舞,醉云居所在的是一片風(fēng)格雅致的樓宇,如浮云般連綿而去,精致的造型,別樣的風(fēng)情,都給人帶來耳目一新的感覺,風(fēng)格各異的儒生,公子,舉止風(fēng)流的圍在醉云居的門前,環(huán)肥燕瘦的女子三五成群的聚集在一起,看著醉云居的小廝在門前吆喝,
紛揚(yáng)的樹枝,搖曳成令人遐想的夢幻光點(diǎn),醞騰著淡淡的草葉芬芳,
醉云居的東家真會挑地方,此地風(fēng)水極好,
“少爺,少爺,快聽,吃飯不要銀子?!睆埗吠蝗焕埌滓渍~媚道,
“你這狗奴才,聽清楚了,人家說的是對出對聯(lián)方可免單。”
“管他對聯(lián)不對聯(lián),大少爺您吃飯還用給錢?看小的?!睆埗芬桓贝笊贍斈次业谋砬楹倩⑼乓频孟蜃碓凭幼呷ィ?br/>
有這樣一個(gè)狗腿子,難怪自己名聲那么差,張白易無奈的搖了搖頭,
一進(jìn)門張二狗便大聲嚷嚷了起來,“都閃開,張府張大少爺?shù)剑?br/>
張白易走到門口抬眼看了下牌匾,
正紅朱漆大門頂端懸著黑色金絲楠木匾額,上面龍飛鳳舞地題著三個(gè)大字‘醉云居’。
此牌匾刻得頗有氣勢,想必定是大家所為,
眾人一聽張白易來了紛紛讓出一條路來,
見眾人識趣,張二狗心中更加得意,鼻孔朝天大刀闊馬的在前面開路,
兩人找了二樓一個(gè)靠窗的位置,
剛一坐穩(wěn),張二狗猛的一拍桌子大叫道,
“老板,把你們這兒的招牌菜統(tǒng)統(tǒng)拿上來,給我們大少爺嘗個(gè)鮮?!?br/>
店小二很機(jī)靈,連忙提了壺茶水,給張白易和張二狗倒上,
“兩位爺,我們這有松花小肚兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、脂油雪花兒菜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋?zhàn)?、白菜鍋?zhàn)?、什錦鍋?zhàn)印珗A鍋?zhàn)?、菊花鍋?zhàn)?、雜燴鍋?zhàn)印⒅箴G餑鍋?zhàn)?、肉丁辣醬、炒肉絲、炒肉片兒、……氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤藍(lán)絲兒?!?br/>
店小二站在桌旁一口流的將近背了一盞茶的時(shí)間,將醉云居的菜譜全背了下來,足足有二百對菜名,
張白易主仆和醉云居的其他食客聽的目瞪口呆,
店小二很會做生意,報(bào)菜名的時(shí)候說的很大聲,故意讓其他食客都聽到,
光聽菜名都已經(jīng)是讓人食指大動,想要流口水了,
張二狗聽店小二報(bào)了這么多菜名,頓時(shí)臉色通紅,
羞紅著臉大聲說道:“誰……誰叫你報(bào)那么多菜名了,我問的是招牌菜!”
店小二很無辜道:“這都是我們店的招牌菜啊!”
張白易自從穿越過來性情大變已經(jīng)不是以前那個(gè)紈绔子弟了,不想太為難店小二,吩咐道:“就來點(diǎn)那什么松花小肚兒、什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、就行了,順便來一壺你們這的花雕酒?!?br/>
“得嘞!二位爺請稍等?!?br/>
店小二接道菜譜高聲吆喝道:“二樓天字一號雅間,一份松花小肚兒、一份什錦蘇盤兒、一份熏雞白肚兒、一份清蒸八寶豬、還有一壺上好花雕酒~”
“二狗,別站著,去,到對面坐下?!?br/>
“少爺吃飯,小的怎敢同席共食?!?br/>
“你這奴才,讓你坐你就做,哪來那么多規(guī)矩,本少爺最討厭規(guī)矩了,以后別再本少爺面前講規(guī)矩?!?br/>
“是,大少爺,”
張白易說的雖兇,但張二狗心中頗為感動,笑嘻嘻的坐到了對面,
在這個(gè)年代,下人都是一些下等人,社會是現(xiàn)實(shí)的,所有人不會去看得起一個(gè)下等人,
醉云居內(nèi)很大很寬敞,用云頂檀木作梁,水晶玉璧為燈,珍珠為簾幕,范金為柱礎(chǔ)。
醉云居內(nèi)喧鬧非凡,人聲嘈雜,
吟詩作對,指點(diǎn)江山,談笑風(fēng)生,
醉云居的辦事效率很快,不一會兒,店小二就開始上酒菜了,
張二狗為張白易倒了一杯花雕酒,
酒液明黃,酒味香純,一聞就知道是上好的紹興花雕,
“美酒佳肴迎摯友,名樓雅座待高朋,美味招徠云外客,清香引出月中仙,沽酒客來風(fēng)亦醉,歡宴人去路還香,惠風(fēng)暢意香盈座,滿碗佳肴滿店香。諸位客觀好,在下是醉云居的掌柜甄山民,感謝諸位在本店新開張之際前來捧場,再次祝福諸位財(cái)源滾滾,早日金榜題名?!?br/>
“諸位都是讀書之人,大有學(xué)問之人,今日本店新開張,博一個(gè)盈聯(lián)角逐的彩頭,有本店出一上聯(lián),食客對出下聯(lián)然后再有那位食客出一下聯(lián),以此類,直至無人對出下聯(lián)者,本店將那位食客今日所消費(fèi)的酒食免單,不但如此,本店還會將這副上聯(lián)表起來掛在酒樓的大堂內(nèi),”
“同時(shí),本店還承諾,此盈聯(lián)角逐的規(guī)則以后在本店長期有效。”
醉云居還真會做生意,弄一個(gè)對聯(lián)的噱頭必定招來一大批文人墨客,
占醉云居免單的便宜是小,重要的是能在此琢磨盈聯(lián),探討學(xué)文,交流文學(xué)。
醉云居不但給那些讀書人提供了交流學(xué)識的平臺,同時(shí)還增長了食客們的用餐時(shí)間,
不管出的上聯(lián)是難是易,醉云居都是最大的贏家,
“好了,長話短說,廢話不說,進(jìn)入正題,這第一聯(lián)就有小老兒出,小老兒才疏學(xué)淺,出的不好諸位不要見笑,”甄山民賣了一個(gè)關(guān)子,
“快些出題吧,我等都等不及了,”一位書生催促道,
“好,小老兒出的上聯(lián)是:開壇千君醉,此聯(lián)對于諸位才子,才女們來說簡單之極,諸位都是有學(xué)識之人,想比對出此聯(lián)是易如反掌,不知哪位公子或小姐可對此下聯(lián)?”
此聯(lián)說的是醉云居的花雕酒,一開壇光聞著酒的味道都能使人陶醉,
“此題甚是簡單,”一位少年書生起身道,
“我對,上桌十里香,”
“好,”
“好對,”
“開壇”對“上桌”,“千君”對“十里”,“醉”對“香”,
很是工整,
對出此聯(lián)并不難,能對出此聯(lián)的才子絕不占少數(shù),只是被這少年書生搶了先機(jī),
“好,此聯(lián)工整,請這位公子念一副上聯(lián),”甄山民說道,
“酒樓當(dāng)然要出一副關(guān)于酒樓的楹聯(lián),容我想一想,”少年書生用扇子輕輕敲打著腦袋,思索著一副關(guān)于酒樓的上聯(lián),
“有了,”少年書生用折扇一拍手掌,
念道:“杯小乾坤大,”
手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。