葉天的燒烤攤蕭如風(fēng)去過(guò)幾次,已經(jīng)算得上輕車(chē)熟路,沒(méi)用多久來(lái)到了西城夜市區(qū)。
通常這個(gè)點(diǎn)正是夜市最熱鬧的時(shí)間段,但蕭如風(fēng)來(lái)的時(shí)候葉天的燒烤攤卻比其他店冷清不少,只有零零散散幾個(gè)客人。
“風(fēng)子,你怎么來(lái)啦?”葉天正為剛到的第一批客人烤雞翅,一眼就看見(jiàn)了蕭如風(fēng)。
“不是去典當(dāng)行辦事嘛!完了過(guò)來(lái)看看你這邊生意怎么樣?!?br/>
“還湊合吧!剛來(lái)了些客人,呵呵,你自己先坐一會(huì)兒,我一會(huì)兒忙完了咱們喝兩杯。”
“你先忙,用不著管我?!笔捜顼L(fēng)找了個(gè)偏僻的角落座下,拿出手機(jī)翻看著網(wǎng)上的新聞。
不一會(huì)兒葉天就拎著兩瓶啤酒過(guò)來(lái)了,笑呵呵道:“中午光顧著吃飯,把正緊事都給忘了,現(xiàn)在必須得補(bǔ)上。”
周小蓮很快也端著兩盤(pán)香噴噴的羊肉串放上桌,道:“如風(fēng),你還沒(méi)吃飯吧!先吃點(diǎn)羊肉,我再去給你們烤點(diǎn)豆干?!?br/>
就在這時(shí),坐在不遠(yuǎn)處的一位客人似發(fā)現(xiàn)什么,突然起身往蕭如風(fēng)這桌望了一眼,好奇地問(wèn)周小蓮:“老板,你剛才給那桌上的什么東西,怎么那么香啊?”
周小蓮笑盈盈道:“哦!那個(gè)是羊肉串?!?br/>
“羊肉串能有這么香?”那客人吞了口唾沫,道,“那給我來(lái)兩盤(pán)吧!”
周小蓮剛一應(yīng)聲,又一個(gè)客人舉手道:“我這桌也上兩份羊肉串?!?br/>
就連路邊剛巧路過(guò)的一對(duì)青年情侶也尋著肉香來(lái)到了店里,聽(tīng)見(jiàn)客人跟周小蓮的對(duì)話之后,剛坐下就叫了四份羊肉串,另外再加兩份土豆片。
這一下周小蓮一個(gè)人可應(yīng)付不來(lái)了,只好望向葉天求助,蕭如風(fēng)忙道:“喝酒有的是機(jī)會(huì),招呼客人要緊?!?br/>
說(shuō)完起身就端著本是給他吃的羊肉串送到了第一位客人桌上。
那位客人聞到香味立馬食欲大開(kāi),拿起一串羊肉串就咬了上去,只覺(jué)得外焦里嫩,殊滋異味,別提有多好吃。
他吃完一串又是一串,很快就將兩盤(pán)羊肉串消滅的一干二凈,對(duì)羊肉串一番盛贊之后,直接追加了八份羊肉串,隨后就掏出手機(jī)呼朋喚友來(lái)吃夜宵。
其余的客人見(jiàn)他對(duì)羊肉串贊不絕口,又確實(shí)聞到了誘人的肉香,無(wú)不口水直流,忍不住催促了起來(lái)。
等到客人們一一品嘗過(guò)羊肉串之后,眾口一致給出了好評(píng),并毫不猶豫追加了相應(yīng)份量的羊肉串。
剛來(lái)到這里的客人看見(jiàn)這里羊肉串的火爆程度,均是感到新鮮好奇,落座之后自然就首當(dāng)其沖點(diǎn)上幾份羊肉串。
受追捧的羊肉是中午在蕭如風(fēng)家吃剩下的半頭山羊,份量十分有限,沒(méi)過(guò)多久就銷(xiāo)售一空,供不應(yīng)求了。
店里倒還有很多尋常的羊肉,但以次充好必然會(huì)招致顧客不滿,于是葉天就將情況如實(shí)跟大家說(shuō)了,并推薦了羊肉串之外的其余食物。
吃過(guò)羊肉串的意猶未盡,沒(méi)吃到羊肉串的都感到失望,不少人開(kāi)始抱怨起葉天不會(huì)做生意,居然只準(zhǔn)備那么一丁點(diǎn)兒羊肉。
蕭如風(fēng)驚訝羊肉受到追捧的熱度超出預(yù)期之余,又感慨從城里回家路程太遠(yuǎn),摩托車(chē)來(lái)去最快速度也要兩個(gè)鐘頭左右,想回去運(yùn)幾頭山羊過(guò)來(lái)救場(chǎng)肯定是來(lái)不及的。
“老板,你這準(zhǔn)備的也太不充分了,我把這一大幫朋友叫過(guò)來(lái)就是沖著你的羊肉串,你這不坑我嗎?”
“就是??!聽(tīng)說(shuō)你這家店羊肉串超好吃,我大老遠(yuǎn)特地趕過(guò)來(lái),誰(shuí)知道剛聞著點(diǎn)兒肉香,把饞蟲(chóng)全都勾出來(lái)了,你居然告訴我沒(méi)有了,不帶這么玩的?。 ?br/>
“哎,啥也不說(shuō)了,老板,我明天還來(lái),到時(shí)候你可別又整出什么幺蛾子?!?br/>
“……”
就在不少客人盡興而來(lái),就要敗興而歸的時(shí)候,一個(gè)斯斯文文的女孩站了起來(lái),笑著道:“其實(shí)除了羊肉串,這家店里的其他菜也同樣好吃,就拿土豆片來(lái)說(shuō)吧!我本來(lái)是想減肥少吃點(diǎn)的,結(jié)果吃上一口就再也控制不住,這都叫了四五份啦!”
蕭如風(fēng)看了她和她身邊的男士一眼,認(rèn)出他們是最初來(lái)到這里的那對(duì)青年情侶,看來(lái)是吃過(guò)土豆片后覺(jué)得實(shí)在是美味佳肴,就忍不住站出來(lái)說(shuō)了句公道話。
很多人聽(tīng)到她這么賣(mài)力推薦,又不甘心餓著肚子離開(kāi),索性就點(diǎn)起了茄子、土豆以及韭菜之類(lèi)的食物。
當(dāng)葉天在燒烤食物的過(guò)程中,一陣陣不遜色于烤羊肉的濃郁香氣飄香四溢,絲絲鉆入鼻孔的時(shí)候,大家的心里就都有了幾分把握,一旦真正品嘗過(guò)后,更是叫好聲絡(luò)繹不絕。
口碑爆棚的情況下,燒烤攤的生意自然而然也就跟著爆起來(lái),達(dá)到了一個(gè)前所未有的新高度。
客人越來(lái)越多,很多都是一坐下就不情愿走的那種,蕭如風(fēng)最初還能坐在角落里清閑,到了后來(lái)角落里也被擠了個(gè)人潮洶涌。
他見(jiàn)葉天和周小蓮手忙腳亂,不可開(kāi)交,再也無(wú)法袖手旁觀,不管是端菜還是洗盤(pán)子,力所能及的事情都會(huì)盡力幫著去做。
這種火爆的場(chǎng)面一直持續(xù)到了晚上十一點(diǎn)多,到了這個(gè)時(shí)候,店里準(zhǔn)備的所有食材都被吃了個(gè)精光,客人們才終于戀戀不舍地離開(kāi)。
葉天、周小蓮累的腰酸背痛不說(shuō),連蕭如風(fēng)都是汗如雨下,感覺(jué)像是累成了狗,不過(guò)辛苦歸辛苦,三個(gè)人心里卻都是樂(lè)開(kāi)了花。
燒烤攤的生意從來(lái)沒(méi)有這么火爆過(guò),今天西城夜市區(qū),葉天的燒烤攤一枝獨(dú)秀,聲名大噪,可謂出盡了風(fēng)頭。
蕭如風(fēng)分析,照這種態(tài)勢(shì)發(fā)展下去,只要自己這邊供應(yīng)能夠跟上,葉天的燒烤攤做火做大都只是時(shí)間問(wèn)題。
葉天在附近一家便利店買(mǎi)來(lái)了幾瓶啤酒和花生,又讓周小蓮去買(mǎi)了一些熟食小吃,就和蕭如風(fēng)圍成了一桌。
“風(fēng)子,多虧有你的山羊跟蔬菜,嘿嘿,不然我這燒烤攤下輩子都別想能有今天。”葉天跟蕭如風(fēng)滿了一杯酒。
“跟我還有什么好客氣的,當(dāng)初沒(méi)有你的資助,羊場(chǎng)和菜地都不可能成型,說(shuō)起來(lái)是我謝你才對(duì)?!笔捜顼L(fēng)輕嘆一聲,正色道,“不過(guò)我要提醒你,從明天起你店里的東西就都該漲漲價(jià)了?!?br/>
“生意才剛好點(diǎn)就漲價(jià),會(huì)不會(huì)太不地道了啊?”葉天有些為難,他骨子里是個(gè)老實(shí)人,做什么事都憑良心。
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