2月6號(hào)裝修全部結(jié)束,連夜傅偉華就把人分配好了,大家商量一下,定在小年那天試營(yíng)業(yè)。
第二天,南京及周邊幾個(gè)城市所有的媒體頭條都是納蘭食府的消息,同時(shí)開(kāi)始接受年夜飯的預(yù)定,并且只在總店承接滿(mǎn)漢全席預(yù)定,其他分店只提供滿(mǎn)漢全席中的二十道菜,這就是饑餓營(yíng)銷(xiāo)的活學(xué)活用啊,你想吃正宗的滿(mǎn)漢全席,那得預(yù)定,還得提前兩天,晚了沒(méi)有,一時(shí)間轟動(dòng)周邊各省。
納蘭食府,幾十年的老店,重新開(kāi)業(yè)了,這是大新聞。這幾年的納蘭別苑的垃圾菜坑了不少人,所以人們都抱著試一試的態(tài)度,在試營(yíng)業(yè)這天,坐滿(mǎn)了五家店的席位,都打算先嘗一嘗看看。結(jié)果后來(lái)就是天天滿(mǎn)座,預(yù)訂電話都打爆了,那真是一座難求啊,不少人是先交訂金預(yù)約,然后再等著飯店通知就餐時(shí)間。
第一天試營(yíng)業(yè)當(dāng)晚十點(diǎn),幾個(gè)店的負(fù)責(zé)人都聚集在總店,顧振國(guó)也趕了過(guò)來(lái),大家看到一天的營(yíng)業(yè)額竟然比納蘭別苑五天的都多,都高興壞了。邊吃飯邊商議著下一步的打算。
顧振國(guó)扔出了一個(gè)消息――納蘭食府已經(jīng)定為軍產(chǎn),大家干了一杯,以示慶祝。
傅偉華做為成功商人,提出了安全問(wèn)題和要確保質(zhì)量的要求。傅偉華說(shuō):“今天是第一天,今天的成績(jī)看不出什么來(lái),如果以后還是這樣,那就說(shuō)明消費(fèi)者認(rèn)可了我們,要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,菜品的質(zhì)量必須保證,大家要注意監(jiān)督質(zhì)量和衛(wèi)生,絕對(duì)不出問(wèn)題;第二要注意安全,不光是店里的食品安全和消防安全,也要防止有人眼紅搞破壞,所以我想兩天內(nèi)把監(jiān)控鏡頭增加,做到里外無(wú)死角,特別是晚上要加強(qiáng)盯防?!?br/>
大家也都提了一些自己的看法。顧振國(guó)表態(tài)每個(gè)店每天晚上安排四個(gè)戰(zhàn)士,配合致遠(yuǎn)集團(tuán)的保安隊(duì)值夜班。
冷月想了半天,看大家都不說(shuō)了,嘆了一下嗓:“我說(shuō)幾點(diǎn)補(bǔ)充,一、既然是軍產(chǎn),那么就要堅(jiān)持我們的初衷,姐夫盡快和二叔簽協(xié)議,除去所有支出,純收入三七開(kāi),致遠(yuǎn)拿三成管理費(fèi),我們這七成最多留半成到一成,用于人員開(kāi)支和陸續(xù)的店面維護(hù)投入,剩下上交,有事的話可以咬住軍產(chǎn),讓甘叔出面,將來(lái)看情況,反正天罡不能多留錢(qián);二、人員安排必須以安置軍屬和軍轉(zhuǎn)官兵為主,不必局限于天罡,可以放大到各個(gè)軍區(qū)的退轉(zhuǎn)軍人和家屬,將來(lái)將納蘭食府向全國(guó)各大城市推開(kāi)。管理暫時(shí)由致遠(yuǎn)集團(tuán)和我們雙向負(fù)責(zé),當(dāng)人員夠用的時(shí)候,除了致遠(yuǎn)集團(tuán)的管理人員,我們的人逐步撤出;三、不打白條,我來(lái)當(dāng)惡人,并且在各大媒體上公示,拒絕一切簽單的公費(fèi)消費(fèi),納蘭食府是國(guó)家的,我們不能讓他們給吃黃了,也不能慣著他們腐?。凰?、有鬧事的一律打出去,必要時(shí)把事情鬧大,殺一儆百,姐夫弄幾個(gè)軍方的標(biāo)志,破壞軍產(chǎn)的罪名應(yīng)該挺好玩的。最后,我們的人全部撤出去,由致遠(yuǎn)單獨(dú)管理。”
傅偉華說(shuō):“我來(lái)幫忙就行,錢(qián)是一分不用?!?br/>
冷月笑著說(shuō):“二叔,都知道咱家不缺錢(qián),實(shí)在不要你也得留著,大不了將來(lái)可以慢慢地花在天罡這邊來(lái)或是捐給各大軍區(qū)缺錢(qián)的地方買(mǎi)裝備。這錢(qián)必須拿,這可以堵住別人的嘴,你一分錢(qián)不要,人家才會(huì)懷疑你?!?br/>
顧振國(guó)笑著說(shuō):“就這么定了,月兒,馬上擬合同,馬上簽?!?br/>
經(jīng)過(guò)討價(jià)還價(jià),最后傅偉華拿了一成半,天罡提留不多于半成,其余的全部上繳總后,雙方簽訂了協(xié)議。
真不是冷月有什么先見(jiàn)之明,實(shí)在是狗血的國(guó)情就是這樣,連續(xù)兩天,各店都有要求公費(fèi)簽單的,都被拒絕了。手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。