沈悅在孩子中又挑了兩個(gè)年齡稍大一些的沈樹(shù)和沈棋，專門(mén)教授他們煮養(yǎng)身茶的技巧和辨認(rèn)茶里的材料，兩人學(xué)的很快，不出三日便能做的有模有樣。
而云生被沈悅?cè)蚊鼮轲B(yǎng)身茶館的掌柜，他的頭腦很聰明，待人接物也井井有條，交給他以后，沈悅覺(jué)得很放心，而靈秀現(xiàn)在開(kāi)始負(fù)責(zé)采買(mǎi)一些店鋪中除了肉之外需要的調(diào)料和食材，以及煮茶的材料，靈秀小小年紀(jì)，辦事卻極為穩(wěn)妥，和賣東西的東家也混得很好，不會(huì)缺斤少兩，沈悅便放心的將這些事交給了她。
而除了云生和靈秀之外，在店里跑堂的便只剩下了沈臨，沈風(fēng)，沈畫(huà)和云鴿了，眼看著心悅閣也要開(kāi)業(yè)，這些人手自然是不夠的。
而這時(shí)，人販子的到來(lái)解決了沈悅的燃眉之急。
人販子的手中又新收了一些年紀(jì)稍大的姑娘，他想著沈悅的囑托，又因?yàn)楝F(xiàn)在心悅閣勢(shì)頭正大，便先送來(lái)給沈悅看看。
他手里的姑娘都是十三四歲的模樣，嬌嬌俏俏，沈悅看到她們時(shí)，心里一嘆，什么時(shí)候這個(gè)國(guó)家才能不進(jìn)行人口販賣，人人都能吃飽飯呢？
人販子手里一共十個(gè)姑娘，沈悅盡數(shù)買(mǎi)下了，將賣身契還給了她們，告訴她們?cè)敢饬粝碌谋懔粼谛膼傞w工作，每月有銀錢(qián)可以領(lǐng)，包吃包住，若是不愿意留下她便給她們十兩銀子，讓她們離開(kāi)，照顧之前的那一批孩子年齡太小，沈悅也問(wèn)過(guò)，都不愿意離開(kāi)，這一批孩子年齡大些，有自己的主張，自然也要問(wèn)一問(wèn)了。
詢問(wèn)過(guò)后，有兩個(gè)姑娘要離開(kāi)，沈悅便支付了二十兩銀子給她們，在道了謝之后，兩人拿著銀錢(qián)回家去了。
而剩下的八個(gè)人因?yàn)榧抑械男值芙忝锰喽毁u掉，回去之后也沒(méi)有他們的立足之地，銀子也會(huì)被爹娘用來(lái)補(bǔ)貼下面的弟弟妹妹們，留下來(lái)后至少還能吃飽穿暖。
八個(gè)孩子也都只有一個(gè)小名，沈悅在征求了她們的意見(jiàn)之后，也為她們?nèi)×嗣帧?br/>
分別是花容月貌和千嬌百媚，對(duì)于姓氏，她們也自愿跟隨沈悅姓沈。
沈悅給八人安置了房間，依舊在養(yǎng)身茶樓后面的小院，兩人一間，還每人買(mǎi)了一套襦裙，幾人摸著新彈得被褥和材質(zhì)柔和的襦裙，有的直接哭了出來(lái)，生活太不易了，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的生存并活著對(duì)于她們來(lái)說(shuō)都是奢望，而現(xiàn)在，自己的生活明顯正在變好，還有可能越來(lái)越好。
在養(yǎng)身茶館生意火爆之時(shí)，對(duì)面的心悅閣也在眾所矚目中開(kāi)業(yè)了，開(kāi)業(yè)那天，王縣令和縣令夫人特意到了店里給沈悅助威，這一天，心悅閣所有的食物都是半價(jià)，所有人都?xì)g呼著涌進(jìn)了心悅閣。
王縣令夫婦和典史一家以及巡檢一家都被迎進(jìn)了后院，看的其他的富貴人家眼紅不已，紛紛后悔沒(méi)有先和沈悅打好關(guān)系。
開(kāi)業(yè)這天，白老板送上了禮物，是一個(gè)招財(cái)?shù)挠耋蛤?，雕刻的栩栩如生，一看便價(jià)值不菲，沈悅將它擺放在古董架上，而沈悅沒(méi)有想到的是，連醉霄樓也送來(lái)了東西，是一扇刺繡屏風(fēng)，還是一塊難得的雙面繡，樣式精巧，交好之意很是明顯。
沈悅不由得感嘆，自己不過(guò)是得了皇上的獎(jiǎng)賞，就一下子變了天，自己和心悅閣成了大家眼中的香餑餑。
她親自為王縣令等人做了一桌豐盛的午餐，大家都吃的贊不絕口。
大廳和二樓此時(shí)也坐滿了人，要上二樓是需要交一兩銀子的座位費(fèi)的，所以上去的幾乎都是有錢(qián)人。
這邊的外賣窗**給了靈秀，外賣已經(jīng)排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，靈秀依舊能應(yīng)付的井井有條，臉上也一直掛著得體的微笑，讓人就算是等著也生不出什么怨氣來(lái)。
其余沒(méi)有位置的，則在沈悅處領(lǐng)了一張?zhí)柎a牌，按照號(hào)碼牌等候，交了銀子的，等二樓有空位便可以上去，沒(méi)交銀子的，等的就是大廳的位置，沈悅沒(méi)有厚此薄彼，大家都要排隊(duì)等候，門(mén)外設(shè)有一個(gè)專門(mén)等待的區(qū)域，門(mén)兩邊一邊一個(gè)，還設(shè)有凳子。
從屋里傳來(lái)的香氣讓外面的人有些饑腸轆轆，此時(shí)，就有穿著襦裙的小姑娘們端著茶水和一些肉干走了出來(lái)，先讓他們果腹，在吃過(guò)這些小零食后，不免對(duì)里面的美食更加的向往。
一批吃完了立馬有人補(bǔ)上，這樣一直循環(huán)下去，直到夜幕降臨，心悅閣都是賓朋滿座。
姑娘們穿著松軟的平底繡花鞋，因?yàn)橐徽斓淖邉?dòng)而腿腳酸軟，但是她們的臉上沒(méi)有絲毫抱怨，反而是高興，她們真的跟了一個(gè)好東家，在走累時(shí)，東家會(huì)讓她們休息一會(huì)，然后自己頂替她們?nèi)ニ筒秃忘c(diǎn)餐，還會(huì)塞些小零食給她們，讓她們墊墊肚子，若是遇到難纏一些的客人或者想借機(jī)揩油的客人，她也會(huì)挺身而出，將她們護(hù)在身后，然后義正言辭的讓那些不規(guī)矩的客人離開(kāi)，相處起來(lái)，完全不像老板，八個(gè)姑娘現(xiàn)在是死心塌地的想留在心悅閣了。
一整天，沈悅賺了一大筆錢(qián)，將這幾日裝修的錢(qián)都幾乎賺回來(lái)了，連帶著對(duì)面的養(yǎng)生茶館生意都格外的好。
心悅閣的味道已經(jīng)深入人心了，以后，只會(huì)越來(lái)越好。
晚上躺在床上，沈悅久久不能入睡，現(xiàn)在四方鎮(zhèn)的店鋪步上了正軌，是時(shí)候要拓展店鋪了，畢竟她的夢(mèng)想是連鎖店，在四方鎮(zhèn)往前，便是柳城，是一座比四方鎮(zhèn)繁華了不知道多少倍的城市，聽(tīng)說(shuō)只比京城稍弱一點(diǎn)，沈悅想將店鋪開(kāi)在柳城，但是那里的酒樓飯館眾多，出名的也有許多，她該如何融入呢？
柳城的消費(fèi)比四方鎮(zhèn)就要大得多，沈悅?cè)缃袷诸^有些錢(qián)，在柳城買(mǎi)下鋪?zhàn)右彩蔷b綽有余，但問(wèn)題是沒(méi)有名氣，打不開(kāi)市場(chǎng)。
想著想著，沈悅便漸漸進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二日一早醒來(lái)，后院中，沈玉和沈琴已經(jīng)準(zhǔn)備好了早餐，這是沈悅為了統(tǒng)一而做出的改變，大家都在后院吃好早餐后，才去到各自的工作崗位。
八個(gè)姑娘已經(jīng)和原本后院的十一個(gè)孩子們已經(jīng)混熟了，大家一邊吃著早餐一邊說(shuō)笑，氣氛十分的融洽，沈悅看著眼前的一幕，微微笑了，雖然不能將所有這樣被賣掉的孩子都從深淵中拉出來(lái)，但她能做自己力所能及的事就很好了。
吃過(guò)早餐之后，云生將賬目給沈悅過(guò)目了一下，雖然沈悅說(shuō)不用這樣天天給她看，但是云生堅(jiān)持，沈悅也只好隨他去了。
云生的賬記得清楚明了，一點(diǎn)也沒(méi)有模糊的賬目，這也是沈悅為什么會(huì)將他提升為掌柜。
養(yǎng)身茶館開(kāi)門(mén)之后，沈悅也將對(duì)面的心悅閣門(mén)打開(kāi)了，門(mén)口已經(jīng)等著一些人了，一開(kāi)門(mén)便陸續(xù)的涌了進(jìn)去，心悅閣畢竟還經(jīng)營(yíng)早餐，所以他們的到來(lái)也在預(yù)料之中，在客人到來(lái)后，大家就開(kāi)始忙碌了起來(lái)。
這時(shí)，門(mén)口傳來(lái)一個(gè)尖利的女聲：“這是什么玩意兒！給我拆下來(lái)！”
沈悅聽(tīng)著這個(gè)有些熟悉的聲音，皺眉走了出去，心悅閣門(mén)口站著的，是她的老熟人成蘭珠，成蘭珠由于上次被打，在家關(guān)了很久，對(duì)于最近發(fā)生的事情都毫不知情，不知道她家二公子快被斬首了，也不知道沈悅得了皇上的賞，一出來(lái)便聽(tīng)說(shuō)春風(fēng)樓賣給了對(duì)面的心悅閣，她氣不過(guò)，直接帶著自己四個(gè)專門(mén)用來(lái)保護(hù)她的侍女來(lái)到了心悅閣，看到門(mén)口的招牌，氣便不打一處來(lái)，直接下令將招牌給拆了。
沈悅走出去時(shí)，成蘭珠手插著腰，正指揮著下人拆招牌。
“我看誰(shuí)敢拆我家的招牌?！鄙驉偟_(kāi)口，將正在架梯子的侍女嚇了一跳。
“沈悅，別在那裝什么大老板，這原是我成家的產(chǎn)業(yè)，誰(shuí)知道你用了什么下作手段給搶了去，我現(xiàn)在就要拆了你的招牌又怎么樣！”成蘭珠道。
門(mén)外準(zhǔn)備吃東西的客人都被這一舉動(dòng)給攔在了外面，紛紛圍在一起看熱鬧，聽(tīng)到成蘭珠的話時(shí)，都開(kāi)始指責(zé)她仗勢(shì)欺人。
成蘭珠將腰一叉，頭一揚(yáng)：“仗勢(shì)欺人又如何，有本事，她也去仗誰(shuí)的勢(shì)，搶了我看中的男人，現(xiàn)在又想搶走我的鋪?zhàn)?，我可不答?yīng)，給我拆！對(duì)了，里面還有一個(gè)招牌，也給我拆了。”
周圍的人都倒吸一口氣，現(xiàn)在整個(gè)四方鎮(zhèn)的人幾乎都知道了這塊牌匾是皇上御賜的，成蘭珠竟敢拆皇上賜的東西，真是好大的膽子。
“成小姐，恕我沒(méi)有聽(tīng)清，我搶了你的男人？還要拆我的招牌？第一，沐陽(yáng)是我的未婚夫，這是大家都知道的事實(shí)?！敝車娜艘布娂婞c(diǎn)頭附和。
“沒(méi)錯(cuò)，那位公子從一開(kāi)始便和沈小東家在一起的，成家小姐又是從何時(shí)認(rèn)識(shí)的?！?br/>
“好不要臉，分明就是看中了人家未婚夫高大俊逸，想搶走罷了?！?br/>
沈悅微微一笑：“第二，你說(shuō)要拆我這里面的招牌，我再問(wèn)你一次，是與不是。”
成蘭珠絲毫不覺(jué)得危險(xiǎn)降臨，反而道：“是，我就是要拆了你門(mén)口的招牌和你內(nèi)堂的招牌，你能把我怎么樣？”