“我答應(yīng)！”

    蘇莞應(yīng)下了他的要求，掌柜的這才愿意讓她們進(jìn)來，而且直接帶她去了廚房，這會子廚房的人都閑著呢，聽說了這事以后，都不免嘲笑一番，覺得小丫頭不自量力。

    蘇莞上灶，蘇昀則是在旁邊陪著，一步不離，他其實也想知道這妮子玩什么花樣。

    先把菌子清洗一遍，然后撕成小塊用水焯一遍，然后準(zhǔn)備配菜，籃子里有現(xiàn)成的木耳抓一小把泡發(fā)，一小塊瘦肉切成塊備用，蔥蒜不能少，這個時代沒有辣椒，大家吃的都很寡淡。

    最后也是最關(guān)鍵的，拿了一個小土豆切成絲，她的手法十分嫻熟，就像是經(jīng)常做這種事情一樣，刀在案板上不停動著，那土豆絲根根細(xì)膩均勻。

    蘇昀看她一系列操作，有些郁悶，她真的是個受盡寵愛的千金大小姐嗎？為什么這廚房之事她像是經(jīng)常在做一樣？

    蘇莞把土豆絲用紗布包起來，開始拿刀背一直捶打，直到出現(xiàn)了土豆淀粉，用碗裝了一小碗，這碗水淀粉就是提鮮的關(guān)鍵。

    先炒蒜末，再下肉片煸炒，大火，然后陸續(xù)放入菌子和木耳，焯過水以后已經(jīng)變得十分軟嫩，就去除了那種所謂的柴，只剩下嫩，大火爆炒，放小碗水，水淀粉勾芡收汁，出鍋。

    分兩盤裝，蘇莞讓他們嘗，她這炒菜的方法少見，大家從一開始的不當(dāng)回事，變成了好奇。

    逐個嘗了味道，表情都從探究變成了不可思議：

    “還真是啊，沒有那股子柴的感覺了，吃起來好鮮，搭配木耳和瘦肉，味道上又提升了，鮮，實在是鮮！”

    “光是幾位嘗，可能嘗不出所以然，主要還得顧客嘗，掌柜的，你說呢！”

    掌柜的已經(jīng)收起了之前那種態(tài)度，他吃了以后也不能昧著良心說不好吃，確實比他們做的好吃多了。

    他讓人端出去給幾個桌的客人嘗，嘗過以后都說要來一盤，這菜還沒有定價，也沒有上牌子，怎么賣？

    但是有生意，焉有不做的道理？

    “愿賭服輸，你這松樹菌我全要了，按照市面上二文的價格，再給你添一文，如何？”

    “不如何，三文少了，五文一斤就賣！”

    做生意的看見了成效，她也看見了價值，此時不抬價更待何時？

    “我已經(jīng)給你多一文了，你要五文是不是太過分了？這樣的山貨可賣不到那個價，我大可現(xiàn)在去收別人的！”掌柜的不愿讓路。

    但是蘇莞有說辭：

    “掌柜的，剛剛你們廚房所有人可都是親眼看著我做的，我把我提升食物鮮美的方法都教給你們了，總得收點學(xué)徒費吧，你們都覺得好吃，外面也立馬有人要吃，現(xiàn)在最直接的就是買我的菌子做了上菜，你要是不愿意我可以去其他酒樓，把這法子都教給他們，自然有人愿意花這個價錢來買，

    而且，一斤松樹菌，夠出三盤菜，您凈賺?。　?br/>
    他肯定不愿意大家都知道這法子，肯定得獨一份啊，以后每年到這個時候，靠著這法子能多賺錢呢，聽到蘇莞說要賣給別的酒樓，他就著急了：

    “你這丫頭好生狡詐，小小年紀(jì)卻有這等生意頭腦，我也算佩服你，行，就按你說的，五文一斤，阿財，拿秤去！”

    “掌柜爽快人！”蘇莞達(dá)到目的，滿意的笑了。

    掌柜的也被她整的無奈了：

    “丫頭，你可得仁義一些，今日我做了你的生意，你也得給我行個方便，這法子你不許告訴別家，之后你要是還有菌子，乃至以后每年，我都愿意比市場價高一文收你的，行不？”

    “可以，我不會告訴別人的，以后清河縣就只有客來酒樓知道這法子！”

    蘇莞保證道，這土豆淀粉也不是什么菜都能用的，她沒必要因為這個去訛別人，她這個頂多是等價交換。

    這個朝代還很落后，很多食物還沒有發(fā)掘出來，文中提到淀粉也是小說后期出現(xiàn)的，現(xiàn)在還沒有。

    三十斤松樹菌，五文一斤，一共一百五十錢，也就是一兩半的銀子，加上手上的十六文，一共一百六十六錢。

    “謝謝掌柜，祝您生意興隆，財源廣進(jìn)，八方來財，賣得好的話，我過幾天還來給您送??！”

    蘇莞拿著錢笑的跟花似的，掌柜的扶額，連聲應(yīng)好。

    “行行行，借你吉言!”

    機(jī)靈的孩子，誰不稀罕？

    出了客來酒樓，蘇昀還跟做夢似的，剛剛蘇莞那一波操作可是秀到他了，輕輕松松賺了這么多錢，要是正在那集市繼續(xù)擺著，別說能不能賣完，也賣不上這么高的價格。

    “怎么樣四哥，我厲害吧!”

    蘇莞拿著銀子在他面前炫了炫，一臉得意。

    “厲害！”蘇昀對她豎起大拇指，這是不得不承認(rèn)的事情。

    得了四哥的肯定，蘇莞開心的喲，立馬去肉攤買了兩斤五花肉，五花肉八文一斤，去糧油店買了十斤面粉，面粉三文一斤，這是粗面，黃黃的，不算細(xì)膩，細(xì)面得五文。

    還打了十文的菜籽油，三兩油便是十文，夠炒半個月的，省著點可以用更久，花了五十六文，又去包子鋪買了八個肉包子。

    三文兩個，十文八個，里面沒什么肉，就沾點葷腥，剛好把零頭的六十六文花完了。

    蘇昀跟著她又是買肉，又是買面的，就是不見她買自己的東西，原本還以為她會給自己買點絨花頭繩什么的。

    “四哥，咱們今晚吃肉哦，還吃大饅頭！”

    “你不給自己買點什么？”

    “我沒什么想要的，主要就是想大家吃好點喝好點，咱們快回家吧！”蘇莞笑的真誠，卻讓蘇昀心里不是滋味。

    她有錢了竟然是想著大家吃好喝好，她好像并不是他想象中那種刁蠻跋扈，不會節(jié)省的大小姐。

    “蘇莞，你為什么會做飯？還那么熟練？”

    蘇昀突然問起她，問的她一頓，她在首富家吃喝不愁的，怎么會自己動手做飯呢？

    “顧夫人說，以后女兒出嫁隨夫，要做個賢妻良母，就得學(xué)會做飯，所以特意學(xué)了一段時間的庖廚!”

    她這說辭也算滴水不漏，有理有據(jù)了。

    蘇昀認(rèn)可的點頭，不過他不認(rèn)可顧夫人的觀點：

    “雖說出嫁從夫，那女人也不一定必須會做飯，一個男人若是真心心疼自己的媳婦兒，她會不會做飯又何妨？”