?比賽剛開始西米已經(jīng)陷入兩難境地,沒有鹽與糖,就等于失去兩個(gè)味道。
其余選手已經(jīng)爭(zhēng)分奪秒開始烹飪,只有西米愣在簡(jiǎn)易灶臺(tái)前,大腦一片空白,無所舉動(dòng)。
主持人將話筒遞到她嘴邊,“你拿到了最好的食材,卻沒有糖和鹽,你是打算做什么食物呢?”
西米看了眼鏡頭,搖頭:“做不出來。”沒有最重要的兩味,即便是做出來也不能入口。
她說的過于直白,主持人一時(shí)不知如何接話,扭過頭對(duì)準(zhǔn)鏡頭道:“我們可以看見李大廚正在爭(zhēng)分奪秒,我們西西西米看起來勝券在握,不爭(zhēng)于一時(shí),正思考菜品?!?br/>
西米指尖發(fā)涼,渾身冒冷汗,有一種上了考場(chǎng)卻沒帶文具的緊張感。
在鏡頭的捕捉下,她的緊張表露無遺。
評(píng)委席議論紛紛。
季東霆察覺到端倪,停下手中搖晃的小旗:“怎么回事兒?女神狀態(tài)不太對(duì)勁兒啊?!?br/>
老秦?cái)棵嫉溃骸皼]有鹽,很難做菜?!?br/>
南晴感慨:“她這是得罪了老頭吧?這什么運(yùn)氣啊,鹽是廚子的生命,沒有這個(gè)味道,還怎么做菜?”
“真正的大廚難道不是……隨便拿什么食材,都能化腐朽為神奇的嗎?”季東霖側(cè)過身問南晴。
“你以為看神話劇呢?化腐朽為神奇,那也得有鹽啊。”南晴沒忍住,一拳頭砸季東霖腦袋上:“你家女神這次估計(jì)夠嗆,贏的勝算太渺茫,網(wǎng)上的黑粉大軍估計(jì)跟你一樣,認(rèn)為廚子拿到好食材就能化腐朽為神奇,她這次如果不贏,必然一敗涂地?!?br/>
“……這么嚴(yán)重?我們幾個(gè)人加起來這么多粉絲,還撕不過一群黑粉?”季東霖索性不再看臺(tái)上,盯著南晴的臉,等她分析。
南晴說:“不敢保證,這次的黑粉大軍有點(diǎn)來頭。要么是節(jié)目組為了炒作,在背后操作。要么是西米得罪了什么人,不惜花費(fèi)精力來黑,不過以這次黑粉進(jìn)攻規(guī)模來看,應(yīng)該是娛樂圈的套路,節(jié)目組出的幺蛾子。”
“我去,娛樂圈水這么深?為了炒作節(jié)目帶上我女神?”季東霖憤懣道:“這破節(jié)目,遲早要完?!?br/>
……
時(shí)間已經(jīng)過去十分鐘,西米仍無所動(dòng)作。
直播平臺(tái)風(fēng)向逆轉(zhuǎn),對(duì)她的舉動(dòng)不免有些失望,正如南晴猜測(cè),網(wǎng)友的想法果然與季東霖如出一轍。
西文道坐在節(jié)目組特設(shè)的嘉賓席位,雙手搭在拐杖上,脊背直挺,有家主之風(fēng)。應(yīng)曲和與他四目相對(duì),對(duì)方目光沒有一點(diǎn)柔和氣息,冷硬如鐵板,遇火不彎折。
他的目光又移回西米身上,看得出很緊張,以致于不知道該如何行菜。兩人眼神交匯,他毫不避諱,沒有因?yàn)殓R頭捕捉而移開視線。
西米從應(yīng)曲和眼睛里,看見了鼓勵(lì)。她承諾會(huì)盡全力,而現(xiàn)在卻不知做什么菜,作為廚師她很難強(qiáng)迫自己去做一道味道注定不佳的菜。
她的耳畔仿佛有他的聲音回旋:
“可以忐忑,但不能膽怯。”
應(yīng)曲和的輪廓在舞臺(tái)燈光暈染下,變得異常柔和。她幾乎能感受到,他用手拍拍自己頭頂,咬著她耳朵說:加油。
耳朵頓時(shí)紅透了。
她咬唇低下頭,看見一盤海蜇,嘩地一聲,腦中一股記憶如急浪一般,拍打上來。
——“海蜇沒有處理,現(xiàn)在做出來也只能是一鍋狗屎,所以,西米小姐,你端給我,是打算讓我煉鹽嗎?你今天的表現(xiàn)我很不滿意,抬起頭。”
應(yīng)曲和這段苛責(zé)聲在她腦中回旋數(shù)遍。她閉了閉眼,又倏然睜開,端起海蜇,打算練鹽。
她將海蜇浸泡過的鹽水進(jìn)鍋沸煮,水蒸發(fā)之后,鍋中殘留的便是最原始的粗鹽。
西米感激地看了眼應(yīng)曲和,他的確是個(gè)稱職師父,從這些生活小細(xì)節(jié)里就可以完全體現(xiàn)。
鍋中水在緩慢蒸發(fā),她開始切菜。
主持人見西米終于要開動(dòng),不明白她煮一鍋水做什么:“看來西米是不走尋常路,我完全看不懂套路啊,讓我們專業(yè)評(píng)委來猜一猜,西米是打算做什么?!?br/>
應(yīng)曲和率先搶過話筒:“可能很多網(wǎng)友以及現(xiàn)場(chǎng)觀眾都會(huì)想,這次西米拿到了最好的食材,占凈優(yōu)勢(shì),其實(shí)不然,我相信賽臺(tái)上的選手,都會(huì)慶幸自己今天不是西米。是的,今天在這場(chǎng)比賽中,西米是最倒霉的一個(gè)。她拿到了最好的食材,卻失去了于廚師來說最重要的兩個(gè)味道,鹽和糖。民以食為天,廚以鹽為地,沒有這塊地,能力再?gòu)?qiáng)的廚師也穩(wěn)不住腳跟,一個(gè)好的廚師,它能將一顆簡(jiǎn)單的白菜化腐朽為神奇,但必須有鹽這種最基礎(chǔ)的調(diào)料偉根基。好似建樓房,即使有好磚,好木材,不打地基,一切惘然?!?br/>
群眾恍然。
直播平臺(tái)的評(píng)論風(fēng)向也回歸正常狀態(tài):
“哇,應(yīng)曲和評(píng)論好公正,心疼女神。”
“看來女神這次,想晉級(jí)有點(diǎn)困難啊?!?br/>
“女神這是已經(jīng)自暴自棄,開始煮開水給大家喝嗎?”
“……”
主持人問:“那應(yīng)老師猜猜,我們西米是打算做什么?”
應(yīng)曲和:“其實(shí)已經(jīng)很明顯,海蜇水里有大量鹽分,水蒸氣蒸發(fā)之后,鍋底殘留的會(huì)是最原始的粗鹽?!?br/>
主持人:“真的可以煉出鹽嗎?比賽已經(jīng)達(dá)到白熱化狀態(tài),相信很多觀眾都與我一樣期待西米成功。”
最先出菜的是大廚李成,他拿到手的菜以青菜為主,鹽與糖他都有,調(diào)料也都齊全,做出四道菜:菊花茄子、橙汁冬瓜球、荷塘小炒、香菇菜心。
典型的陽(yáng)城菜特色,很好地發(fā)揮了李廚自己的優(yōu)勢(shì)。
jn大叔與陳明也相繼出菜,一個(gè)做甜品,一個(gè)做餅。評(píng)委會(huì)根據(jù)各個(gè)廚師出菜先后品嘗,由評(píng)委記下優(yōu)缺點(diǎn),統(tǒng)一投票公布排名。這一次,嘉賓西文道手中有一個(gè)“拔除票”,在四位評(píng)委開始投票前,他有權(quán)利先扣選手一票。
西米煉鹽成功,水被蒸干之后,鍋底果然殘留薄薄一層鹽。她利用這點(diǎn)鹽,做出四道海鮮:西施舌、水晶蝦餅、海參小米粥、煎烤三文魚。
試吃環(huán)節(jié)過后,是投票環(huán)節(jié),西老頭首先拔除西米一票,主持人問:“西老先生,能不能說說你的理由?”
西文道:“她的食材占凈優(yōu)勢(shì),拔除一票,對(duì)其它選手才公平?!?br/>
這一次應(yīng)曲和先投票:“我先投一票給西米,這場(chǎng)比賽她不占任何優(yōu)勢(shì),拔除一票對(duì)她不公。”
評(píng)委楊宗也說:“西米今天真是驚艷到我,上場(chǎng)比賽我對(duì)她的菜品表現(xiàn)很失望,這場(chǎng)比賽她倒是出其不意又驚艷我一把,她是十名廚師里年齡最小,資歷最淺,但天賦很高,這一輪我要給她一票,保她晉級(jí),期待在廚王爭(zhēng)奪賽里看見她?!?br/>
對(duì)西米的點(diǎn)評(píng)結(jié)束,評(píng)委開始正式投票。應(yīng)曲和指尖在電子屏上輕觸,勾選自認(rèn)為應(yīng)該晉級(jí)的三名廚師,他最先選擇西米。
這場(chǎng)比賽小姑娘太不容易,于公正,她該獲得支持。不論最后投票結(jié)果如何,在他心中,西米都是這場(chǎng)比賽的冠軍。
緊張的投票環(huán)節(jié)結(jié)束,主持人讓各位選手轉(zhuǎn)身看大屏幕。
李成四票,成功晉級(jí)。
陳明四票,成功晉級(jí)。
西米三票,被扣一票,最終以兩票晉級(jí)。
jn大叔一票,名列第四,未能進(jìn)入廚王爭(zhēng)奪賽。
其余選手一票未得。
結(jié)果一出西米整個(gè)人傻住,看見李成與陳明兩位大廚相互擁抱以示友好,自己激動(dòng)地過去抱了一把兩位大廚,順便抱了一把jn大叔。
小姑娘的熱情讓觀眾忍俊不經(jīng),唯獨(dú)應(yīng)曲和心里不太是滋味。
有沒有點(diǎn)姑娘家的矜持了?
觀眾席也一片尖叫,以季東霖、小明、光頭老板聲音最響亮,三人站起來瘋狂舞動(dòng)手中粉絲旗,喊出口號(hào):“日出東方,唯你不?。∥髅捉讨?,誰與爭(zhēng)鋒!”
這個(gè)口號(hào)……什么鬼?
李成和陳明兩位大廚說完感謝臺(tái)詞后,西米有點(diǎn)窘迫地接過話筒,她看著應(yīng)曲和方向,說:“這次我最要感謝的,是我的師父。一路走來,海鮮菜是我的弱點(diǎn),是師父一直為我指點(diǎn)迷津。另外,我要感謝美食道,沒有這個(gè)朋友,我也沒有機(jī)會(huì)踏上這個(gè)舞臺(tái)?!?br/>
直播平臺(tái)又開始沸騰:
“天啦??!西西西米和美食道是好朋友?”
“嗚嗚嗚,西西西米能幫忙催美食道更新視頻嗎?”
“……西西西米你要是能讓我男神回歸更新視頻,我允許你嫁給我男神。qaq”
主持人有點(diǎn)驚訝:“美食道很久沒有更新美食視頻了,那,作為一枚迷妹,我可以拜托你催促美食道更新視頻嗎?”
“我會(huì)轉(zhuǎn)告給他?!?br/>
……
比賽結(jié)束已經(jīng)下午六點(diǎn)。
西米回后臺(tái)換好衣服,想從后門離開,卻被幾名師兄弟堵了個(gè)正著。她背著包往后退,冷不丁撞上西老頭。
被前后夾擊,西米無處可逃,耷拉著腦袋叫了聲:“爺爺?!?br/>
西文道拐杖往地上一杵,怒道:“混賬東西,你還知道有我這個(gè)爺爺?你眼里還有西家嗎?”
“……有?!蔽髅椎拖骂^,聲音如蚊。
被一群師兄弟圍剿,西米無處可逃,只能乖乖跟著他們從后門出去,上了他們的車。鄒成風(fēng)坐在副駕位,轉(zhuǎn)身過來遞給她一袋食物,西米“哼”一聲打掉,“誰稀罕你遞來的破玩意。”
綠豆酥滾落一地。
西文道嚴(yán)厲呵斥:“沒大沒小,撿起來。”
迫于老爺子威嚴(yán),西米只好彎腰去撿綠豆酥,用牛皮紙袋封好,攥在手里。
“統(tǒng)統(tǒng)吃掉,一個(gè)不許留。”
老爺子從來如此強(qiáng)勢(shì),西米心里雖然憋屈,卻還是將一個(gè)個(gè)沾了灰的綠豆酥塞進(jìn)嘴里,慢慢啃,食不知味。
應(yīng)曲和緊追其后,助理周明疑惑不解:“老板,報(bào)警嗎?來者不善啊?!?br/>
“清官難斷家務(wù)事?!?br/>
周明這才反應(yīng)過來:“西文道和西米,是父女?”
應(yīng)曲和瞥他一眼:“爺孫?!?br/>
跟著他們到格豪酒店,應(yīng)曲和下車,戴上口罩隨他們一起進(jìn)入酒店大廳,再跟上六樓。
西文道帶來的人不少,整層酒店他們占了一半房間。幾個(gè)臉龐稚嫩的少年站在樓梯口抽煙,調(diào)侃西米與鄒成楓。
應(yīng)曲和則靠在墻后,正大光明偷聽。
“其實(shí)咱們大師兄,雖然年齡大了些,但好在看起來年輕,長(zhǎng)得也挺帥,和西米還是挺配的?!?br/>
“得了吧,看起來再年輕,也躲不過大西米那么多歲的事實(shí)?!?br/>
“三川和林南,我覺得挺配啊?!?br/>
“你是不是傻?他們兩要是結(jié)婚,師父就會(huì)宣布林南和三川,其實(shí)都是鄒師兄一個(gè)人,這對(duì)西米來說不公平。”
西米二十五歲,鄒成楓多少歲?應(yīng)曲和隱約記得西米說過,鄒成楓大她十九歲。四十四歲的老男人,人生快過一半,居然想啃西米這只小嫩草。
他倒覺得西米與自己年齡挺合適,只相差五歲,正好合適。
“不過,就西米那犟脾氣,免不了又是一頓打?!?br/>
“哎,西米那小身板,估摸著又得病幾天?!?br/>
應(yīng)曲和眉頭緊斂,朝西米所在的房間走去。
另一邊。
西米跟著老爺子進(jìn)入房間,西文道喝令她跪下。
長(zhǎng)這么大,也不是第一次罰跪。西米一邊跪,嘴里一邊嘀咕:“憑什么要跪,跪天跪地跪父母,我這黃金膝蓋全拿來跪您老人家了?!?br/>
“你說什么?”西文道將拐杖往地上一杵,木地板被戳地“咚咚”響,“孽障東西,長(zhǎng)本事了?逃婚?你大師兄哪里配不上你?”
西米犟嘴:“呵呵,他哪里配得上我?”
西文道氣得一拐杖揮過去,落在西米肩部。這一棍力道不輕,骨頭都被狠敲一下,皮肉撕扯,一片火辣在肩部灼開。
“今天我就好好教你做人?!蔽魑牡涝俅螕P(yáng)起拐杖,重重落她脊背上。
西米悶哼一聲,咬著牙卻偏不哭。
“知不知錯(cuò)!”
“我沒錯(cuò)!”西米雙手撐地,抓著地毯,緊咬唇齒,紅著眼眶道:“我不是你的傳承工具,我爭(zhēng)取我的自由,有什么錯(cuò)?錯(cuò)的是你,老頑固,偏執(zhí),封建!重男輕女!”
砰——一聲悶響。
拐杖又落下,西米的五臟六腑,都仿佛跟著一震。
守在書房門口的鄒成楓看不下了,沖進(jìn)來抓住老爺子的手:“師父,行了,再打下去,西米會(huì)受不住的?!?br/>
西文道:“你給我滾開,就因?yàn)槟愕目v容,才造就了她這種刁蠻的脾性!”
鄒成楓退后一步,不忍心再看西米,索性轉(zhuǎn)過身去。
西文道問西米:“知道錯(cuò)了嗎?”
“我說了我沒錯(cuò),就算你打死我,我也不覺得自己有錯(cuò)?!蔽髅滋鹗直炒甏暄劬Γ粮裳蹨I。
老爺子再次抬起拐杖,還未落下,房間正門被人砰一聲撞開。應(yīng)曲和直沖而入,奪過老頭手中拐杖,狠狠摔在對(duì)面墻上。
啪一聲,拐杖斷裂。
西米穿的是質(zhì)地輕薄的雪紡襯衣,應(yīng)曲和扶西米起來,透過輕薄的衣料,看見兩道血紅的棍印,心口似被火紅的烙鐵滾了一下。
他攬住西米的肩,低頭貼著她耳朵說:“別怕,我來了。”
說完,轉(zhuǎn)過臉與西文道對(duì)視,憤怒的情緒壓在一雙眸子里,恨不能咬斷這個(gè)老頑固的脖子。
西文道:“應(yīng)先生,你是想插手我們的家事?”
應(yīng)曲和冷笑:“抱歉,西米是我未婚妻,這個(gè)家事,我管定了?!?br/>