?意識已經(jīng)醒了,沒聽到相思儀可怕的手機鈴聲,許覓才慢慢睜開眼,一只手從被單下伸出,慢慢摸向床下。
“甘仔…..”摸到柔軟起伏的毛皮,隨后就是一記濕舔,躺在床上的許覓不禁翹起嘴角。
真的回家了!
外頭還有些冷,許覓穿了件外套,打開房門就聽到樓下早餐店油煎炒煮的聲音。
“阿呀!小覓回來了!”
“許覓回來拉!”
“小ㄚ頭放假了阿?”
老客人一個都沒變,許覓笑嘻嘻和每個人都打了聲招呼,直到徐姣把她趕去簾子后吃早餐。
“吃完了碗盤自己收阿”
窗戶還結(jié)著一層清晨的涼霧,徐姣給許覓做了一大碗熱騰騰的豬肝面。
爆姜蒜的豬肝片和臘肉丁美得流汁,倒入清澈面湯略泛油光,筷子一撈就拉起一整條吸飽肉汁的細面,軟面間還夾帶著幾片翠綠甘甜的菠菜。
美滋滋猛地吸了一口,還覺得有些不夠,趕忙夾了塊咸脆多汁的豬肝含入嘴底,喀滋喀滋,這才滿足吐出熱氣。
許覓埋頭吸哩呼嚕了一陣,不一會就見底了,小肚子也沉甸甸、暖呼呼的,便用筷子挑起深紅的臘肉丁慢慢嚼著。
徐姣一拉開簾子,便見自家女兒筷子拿得老氣橫秋,活像個撿瓜子吃的老人。
“沒良心的!妳媽在外頭忙得快掀鍋,妳還慢吞吞的吃!”
躲過母親的魔爪,許覓這才吐吐舌起神,乖乖把湯碗扔進水槽洗了。
如今早春,離農(nóng)日過年不遠了,即便有丈夫搭把手,徐姣還是忙得不可開交,眼下許覓回來,她著實松了一口氣,竟是破例把中午要賣的菜單交給了許覓負責,自己拉著許茗去市場采辦過年的雜貨。
許覓被她這么一揮手批準,可是說是受寵若驚阿。
要知道徐姣雖然疼她,但偶而還是可以感覺到那份寵愛中缺少了一些信任的重量,就和當初的徐老師傅差不多,老是把女兒當成要抱在懷里的玻璃娃娃。
夫妻倆也是有趣,許茗比徐姣更疼許覓,時常缺少嚴厲,看似無條件的寵愛,其實也可以說是他非常信任許覓的能力,只要女兒愿意去試,他便在后頭默默看守著,甚少像徐姣那樣插手阻攔。
臨走前,徐姣還有些放不下心,便對著許覓道:“掛一個牌子就行了,別忙不過來燙傷了?!?br/>
說完又喃喃自語,覺得不妥,干脆午餐不做了,幸好許茗即使把她拉走。
夫妻一走,早餐店便是女孩的天下了,她讓甘仔看門,自己踩著拖鞋跑在冰箱前,凹凹手指,準備一展身手。
“讓我看看……柴魚、昆布?.”
許覓看著那一大包日文標示,想來又是在日本工作的小姑送的,她靈光一閃,一邊碎念著某樣東西,一邊往冰箱底層探鉆。
“有了、有了!”她發(fā)出勝利的歡呼。
難得寒假,許覓也不打算要搞什么滿漢全席、把自己忙得焦頭爛額,客人都是老人家居多,食料可以簡單,但味道一定要香。
一大鍋滾水,放下一大把黑長桿子似的昆布、再切些紅蘿卜下去增甜味,等昆布漸漸軟爛,才放下那一大包的柴魚片,蓋上蓋子用文火熬湯。
沒多久打開蓋子,就見透白的湯汁開始轉(zhuǎn)為動人的橙黃,升騰的白煙也漸漸泛起鮮魚湯的濃郁。
許覓把熬好的昆布柴魚湯分成三鍋,一鍋保持原味;一鍋加了咖哩塊;一鍋加味噌。
許覓趁著煮湯的過程寫了三片新牌子掛在外頭。
“今天是烏龍面阿!”客人一入店便看到門口內(nèi)側(cè)掛著的三個牌子,分別有:原味、味噌、咖哩。
他們看許覓一人出來放小菜,不禁笑道老板娘兩人這是直接退休了,許覓翻翻白眼,把幾樣做好的小菜放進冰庫,要他們自己來拿。
許覓也是學徐姣貪懶,大寒天的,蒸炒油炸都不比一鍋熱面來得誘人,烏龍面最簡單不過,
廚房的料理臺上,黑身紅底的湯碗櫛比鱗次,而每一個小紅格子都已經(jīng)擺了一小團粗白的烏龍面,頂面一撮翠綠的蔥花、淋上醇黑的醬油,順著粗白的面隙流入碗底,另付一顆圓滾的熟雞蛋和魚板。
只要一等客人上門,便掀開大鍋蓋,撈魚湯,一大匙鮮香澆滿面杯,同時翻起那久沉的醬油一并融入熱湯……面條滑順韌性,湯汁瑩潤澄亮,不時吐出美霧,看著就勾人得緊。
“味增一碗!”
“原味的三碗!”
“咖哩一碗、原味兩碗?!?br/>
被湯面熱氣吹得渾身是汗的許覓還是暗暗后悔,沒事搞什么三花樣,簡單原味不就好。
小菜有芝麻牛蒡、蒸蜜地瓜、糖漬梅子,完全是許覓私心加上去,結(jié)果比烏龍面還快一掃而空,
許覓壓根沒空再補,貼了售完的紙條,許久不見的陳爺爺還不死心,追著許覓要芝麻牛蒡,把許覓惹得又氣又好笑。
回家真好。
好不容易抽了空,許覓開心地打量暖白一片的小店。
每人手里一大碗醬湯暖黃飽滿、蔥絲碧綠點綴、清甜可口,筷子夾起軟白的面條吸哩呼嚕,連同甘甜的醬湯一并飲下,肚子瞬間多了團暖洋洋的熱球。
小店內(nèi)熱霧蒸騰,把每個人的面頰蒸得像包子似白里透粉、可口誘人,但所有人還是甘愿沉淪在湯碗底…….
林子涵一進來,便看到如此熟悉的場景,只是這次沒有看戲取笑人的女孩,只有綁著高馬尾的少女系著莓紅色的圍裙,身子纖細靈活,端著湯碗在桌子間穿梭,
她兩頰暈紅,眸子宛轉(zhuǎn)似活魚,不時應(yīng)付幾句客人的打趣,似乎也是樂在其中,腳步輕快得令人眼睛跟不上,只覺得眼睛一眨她就跑去了下一桌,亮橘色的拖鞋讓人想到金魚瀲滟流光的魚尾。
“歡迎光…..唉?”
許覓一瞥,嘴角就跟著撇下,秀麗的眉頭蹙起,有精明的客人眼尖,見來的是個帥小伙,打趣道:“沒事的,妳去忙妳的,我們一會在點菜?!?br/>
許覓在心底暗啐了一口,想裝作沒看見,穿著笨重黑夾克的少年卻偷偷靠了過來。
“妳、妳是……”
林子涵低喃,目光忍不住在少女身上打量,她兩頰還留著艷霞似的紅,脖頸一片薄汗粉紅,林子涵感覺像在作夢。
許久不曾回到爺爺家,林子涵第一件想到的事就是那間桃花早點鋪,他記得那里有美味可口的飯菜,還有那么一個喜歡強迫推銷的小姑娘。
上次拜托林子姝,她根本沒有去買,林子涵嘴饞得不行,便趁著這次想來過過饞癮,順便看看那個女孩過得如何,沒想到……
他蹙起濃眉,試著要把小時候的記憶和眼前的身影重合。
“我是這家老板的女兒?!痹S覓兩手一攤,沒有要讓對方進來的意思。
驚訝后便是一陣不敢置信的狂喜,林子涵回過神,不禁急促搶道:“我知道!我來過這家店!”
許覓不解地看著他。
林子涵抓抓頭,不知道要怎么說,
“我來過,記得麻?哈哈,我那時候幫我爺爺買飯,還給過妳一張名片要妳來北揚市玩……我們小時候見過面的,小蜜?”
他從沒那么困窘,等等,有的,好像每次都是在女孩面前。
林子涵蹙眉咬唇,努力想換起女孩的記憶,只是許覓一瞥見自家父母回來的身影,便迅速關(guān)閉耳朵,繞過他往門口撲去。
“我去找方阿姨。”不想和少年周旋,許覓把圍裙扔給徐姣,便飛快沖出門口。
“這ㄚ頭……肯定又要去賴甜的吃了。”
徐姣碎碎念,轉(zhuǎn)頭就見一個濃眉大眼的俊少年正直直看著門口,表情有些茫然,像只被丟包的大型犬。
“你是……?”
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許覓昨天回來,還沒來得及去找方蓉。
叮當!玻璃門牽起小鈴鐺,柜臺后的褐發(fā)女人正忙著把新鮮出爐的蛋糕和面包填滿玻璃柜。
現(xiàn)在還早,糕點店中午后才營業(yè),方蓉見是許覓立刻放下放面包的夾子,抬頭淺笑,似乎不怎么驚訝,上前迎接她道:“還想著妳什么時候找過來呢。”
許覓一愣,方蓉笑道:“小遷找電話找我說了,他一直打不通妳的電話,想說妳到家了沒。”
許覓想起那可怕的未接來電,表情古怪了一秒,抬頭卻是若無其事道:“昨天開了三小時的車,電話早就沒電了,原來哥哥一直在找我阿?!?br/>
方蓉點點她的額頭:“妳哥哥是有好消息要告訴妳?!?br/>
許覓跟著她進了柜臺,方蓉打開放在那頭的筆電,按了幾下,便打開了網(wǎng)站。
許覓看了一眼,是篇法文新聞,那照片很眼熟,想來便是唐遷要自己看的新聞。
繼續(xù)裝傻:“哇,哥哥是在跟誰握手阿?”
方蓉難掩喜悅:“是法國一個地區(qū)性的烘焙比賽,小遷是有史以來最年輕的獲勝選手,所以當?shù)孛襟w有采訪他。”
許覓乖巧道:“阿姨幫我翻譯?!?br/>
方蓉翹起嘴角,便逐字給許覓翻譯,其實就是記者和唐遷的一問一答,也讓唐遷以烘焙新人的身分在媒體前做自我介紹。
許覓對外國的烘焙不怎么熟悉,只是聽著唐遷表現(xiàn)不錯,也挺為他高興的。
方蓉繼續(xù)念著下一個問題:“另外,唐先生,我們發(fā)現(xiàn)你在這三階段的比賽似乎對某些材料有特別的偏愛,像是蜂蜜、芒果、地瓜、莓果,幾乎每一個作品都會試圖融合這些材料,是你的家鄉(xiāng)背景給你這樣的啟發(fā)嗎?”
許覓一邊聽,一邊點頭,恩恩,唐遷這口味不錯,這是自己愛吃的。
“是的…….”
方蓉突然停下來,許覓眨眨眼,探頭過去看,一整篇飄逸的法文立刻閃瞎她的學渣眼,幸好方蓉很快就接著:
“是的,這些材料都是在我家鄉(xiāng)……我從小心儀的女孩喜歡吃的食物,我希望等我回國,我做出的作品能順利擄獲她的心?!?br/>
剛出爐的熱面包在玻璃柜上吐出霧氣,外頭鈴鐺的余音正好結(jié)束在最后一點音節(jié)。
小小的店陷入一片如融化奶油般綿稠的寂靜,直到褐發(fā)女人再度開口
她放下?lián)撟∽斓氖郑釥C的臉,有些羞惱道:“怪不得一定要我念給小覓聽,這混小子,自己不敢念……..”
方蓉瞥了一眼旁邊石化的身影,心底不禁點點頭想:這浪漫,是遺傳我的。
作者有話要說:有點小卡文阿~~~日夜顛倒,早上才打得出來,不行不行,奶茶會努力調(diào)回來QAQ
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感謝青苗和妮妮道具攻的地雷ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)