從京城回來后，小仙女改行了。
原來，陳慧琴回來的第三天，陳慧琴同死黨平西侯府的大小姐黃玫瑰前往全聚德吃飯。路經(jīng)一個兩層樓的樓前，陳慧琴發(fā)現(xiàn)一個很大的招牌掛在門邊，上面寫著：旺鋪轉(zhuǎn)讓。
據(jù)陳慧琴所知，這塊地方是京城客流量最大的風水寶地，只要在此開店，穩(wěn)賺不虧。
而這地是酒樓的福地，上這就餐的人占有京城酒樓就餐人數(shù)的十分之一，而且是高端消費人群。
現(xiàn)在，陳慧琴卻發(fā)現(xiàn)，在這么好的地方，而且還是一個酒樓，竟然掛牌轉(zhuǎn)讓。
事情有些反常，讓陳慧琴生起了好奇心。
陳慧琴帶著好奇心向酒樓樓內(nèi)走去。黃玫瑰奇怪地看了看陳慧琴，剛剛吃過飯了，怎么又上酒樓？而且這酒樓內(nèi)沒有一個客人，就是伙計也沒有兩個。
但從小就養(yǎng)成了聽陳慧琴的話、跟陳慧琴走的黃玫瑰不加思索，二話不說，也跟進了酒樓。
一個年約五十多歲的老人迎了上來“小仙女與黃小姐大駕光臨，有失遠迎！請恕罪！”
陳慧琴擺擺手：“老爹認識我們？”
黃玫瑰嘻嘻笑道：“琴兒啊，厲害啊！沒愁前路無知已，天下誰人不識君?！?br/>
“就你會自吹自擂！”陳慧琴瞪了黃玫瑰一眼。
“本來嗎，現(xiàn)在京城的有頭有面的人，誰不認識小仙女啊，聽說許多的小伙子找人托媒，準備上你家去提親?？茨阍趺崔k？”黃玫瑰幸災(zāi)樂禍的笑個不停。
“容易解決，讓門房將上門之人打出去?！标惢矍俾冻鰞芍换⒀勒f道。
這時，老人恭敬地問：“請問二位小姐有何貴干？”
陳慧琴指著門外：“我是被外面那四個字吸引而來?！?br/>
“小姐想買我們的店？”
“嗯！”
“小姐有所不知，我這間酒樓是老店，有幾百年歷史了，口碑一直很好！可上個月，戶部侍郎的兒子王大寶看上我店，提出他出五百大洋入伙我們酒樓，他占酒樓的九成股份。這不是明搶嗎？所以我們拒絕了他。自從拒絕他后，三天兩頭的黑白兩道的人前來找麻煩，造成了顧客不敢上門，沒辦法我才賣店。但是，你們不熟悉飲食這行，冒然而入，一不小心就會虧本的??！”
陳慧琴看高了這老頭一眼，在利益面前，很多人都想著自己去爭取最大的利益，很少有人為別人著想。
“謝謝老爹提醒！不知此店多少價錢愿賣？”陳慧琴問道。
“一萬兩銀子。本來可以少點，但我孫女重病十幾年，需要藥物維持生命，這十幾年，我們花費了兩萬兩銀子，才穩(wěn)住她的病情，后續(xù)的需要更多，由于價格談不攏，所以本店掛牌十幾天了，至今沒人愿接手。”
陳慧琴這才知道繁華市段中的酒樓為什么沒人買。
“你們賣了店還有地方去嗎？”陳慧琴問。
老人搖搖頭，他們一家四口，十年來都是生活在酒樓，沒有其他地方可去。
陳慧琴想了想說：“我可以聘你們在酒樓做事，你繼續(xù)做掌柜的，其他的人的工作都保留?！?br/>
老人感激地說：“謝謝小姐！”
陳慧琴轉(zhuǎn)向黃玫瑰說道：“胖妞，拿一千兩銀子來，給你一成股份。如果對我沒信心就不用掏錢了?！?br/>
黃玫瑰翻著白眼說道：“別想著甩開我。要破產(chǎn)一起破產(chǎn)，要死一起死！”
黃玫瑰的話很令陳慧琴感動，她們鐵得很。上世，陳慧琴被抓，黃玫瑰曾帶著候府的兵丁去劫大牢，最后在牢門口，被她父親打暈了才帶其回家。陳慧琴心中默默地說道：只要我能飛起來，決不讓黃玫瑰在地上走。
當即簽訂了協(xié)議，陳慧琴一次性付出了一萬兩銀子。從簽約之時起，酒樓就是陳慧琴的了。
“老板，酒樓名字叫什么？我去安排人給我們的酒樓做招牌。”老人家恭恭敬敬地請示道。
“就叫‘三世緣酒樓’！”
第二天，陳慧琴來到了買下的酒樓，準備交待些事情。
遠遠地，卻發(fā)現(xiàn)昨天的老人家正擋在店門口，試圖阻止幾個身強力壯的年輕人進店。
眼看老人要吃虧，陳慧琴急忙趕上去，推開正在拉扯老人的一個年輕人：“你們是誰？”
那被推的年輕人也厲聲問道：“你是誰？”
陳慧琴笑了：“我是這店的東家。你呢？”
那人大拇指翹了翹：“我是戶部侍郎的家丁。我家少爺讓我來收店的。你小丫頭片子別找死，有些事不是你能摻合的?！?br/>
陳慧琴望了望邊上的衙差：“你這是準備強搶??？我見過許多紈绔，但我還沒有見過強搶民財?shù)募w绔，來來來，你們趕快搶給我看看，讓我過過眼?！?br/>
那家丁惱羞成怒，舉拳向陳慧琴打來。不料被陳慧琴一巴掌打進店內(nèi)，同時陳慧琴點了那人的身體一指，那人便不能動了。
陳慧琴讓老人拿出恊議讓幾個衙役看：“我知道你們認識我，否則剛才你們早就動手了。如果不想讓你們府尹大人處罰你，就去戶部侍郎家傳信。讓他們拿一萬兩銀票作為賀禮，恭賀我酒樓開張大吉，不然的話，明天皇上肯定會好好的關(guān)照他的?！?br/>
說完話，陳慧琴不理睬眾人，同老人一起走進店中，商量著酒樓重新開業(yè)后的各項準備工作。
陳慧琴這邊同老人商量酒樓開業(yè)之事，可戶部侍郎家卻是慘叫連連。侍郎公子被父親追著打，誰要他不了解清楚，竟然去搶小仙女的店，這明顯的是店小二吃砒霜──找死。
等到侍郎公子拿著一萬兩銀票上門賠罪時，陳慧琴已經(jīng)同老人就三天后開業(yè)之事談好了。
陳慧琴緊盯著侍郎公子問：“誰給你這大的膽子，光天化日之下，強搶民女……錯了，是強搶民財?！?br/>
侍郎公子怕象畢大公子一樣被陳慧琴巴掌招呼，所以，竹筒到豆子，全部向陳慧琴作了交待。
原來真正買家不是侍郎公子，而是戶部尚書家的公子，也就是陳慧琴六掌震天地的對手──畢史。
畢史這幾年發(fā)了不少的橫財，由于顧及面子和聲譽，都是侍郎公子出面，他在后面收錢。
想不到這一次又壞在了陳慧琴的手中。
陳慧琴沒有為難侍郎公子，這小子夠不上他的眼。
從這一天起，陳慧琴拉著黃玫瑰跑了幾家有名的酒樓，通過嘗試飯菜，從而了解到這世界的飲食水平，相當于中國過去的明未清初的水平。
于是，陳慧琴訂立了發(fā)展計劃：先把“三世緣酒樓”的名聲打響，使其成為天下第一的酒樓；然后，廣招學徒，將廚師的技師水平傳授給大家，將這世界的飲食文化水平提高到地球中國一半的水平。
這樣的話，將來的神棄大陸的飲食業(yè)鼻祖，非陳慧琴莫屬。
想事容易做事難。陳慧琴眼前面臨著許許多多的困難。
這其中主要有幾個問題：廚師的工具不行，廚房的設(shè)備不行，調(diào)料品不行，原料供應(yīng)不行。這些都！需要解決。如很多海鮮產(chǎn)品人們見都沒見過，許多山珍這里人不敢吃！
路是一步一步走的！人是逼出來的！首先，陳慧琴便將手上的唯一個大將黃玫瑰考慮上了。
陳慧琴讓黃玫瑰做三件事：
一、找五十個漂亮的女孩做導購，讓她們這三天在京城到處發(fā)傳單。這是地球的廣告特點，應(yīng)該先一步傳播給光明圣朝的民眾。
二、讓黃玫瑰傳話給那些紈绔公子，“三世緣酒樓”開業(yè)那天，每個紈绔必須邀請二、三個什么秀才進士來“三世緣酒樓”，參加有獎活動。
三、黃玫瑰負責兩條大幅度的條形標語安裝在酒樓外。并準備五十個花藍擺在酒樓外。