第十四章

    橙子和梨花吃了幾口就飽了，梨花又往他們家跑了一趟，陳氏和孫氏正的興起，年糕送的倒正是時(shí)候。她倆邊吃邊罵杏兒娘，梨花回來(lái)還和橙子學(xué)了一會(huì)兒。

    “呦，你倆又做啥好吃的老遠(yuǎn)都聞見(jiàn)香味了?！崩罾先趶N房門(mén)口嗅了嗅，“你我妹妹咋就整天知道和我打架，瞧瞧人家的妹妹，嘖嘖?！?br/>
    李老大和李老二都沒(méi)有搭理兀自抱怨的老三，橙子給他們泡了壺菊花水，叫了聲“哥”。見(jiàn)李老二手里還提著一尾肉，“咋光你們來(lái)了，我爹哩”

    “去老院叫你大伯和叔了，我們先過(guò)來(lái)等會(huì)兒?！崩洗蠛┖┑牡?，他前些日子得了兒子，現(xiàn)在人還飄忽，身上的干勁仿佛使不完似的。“挖井可是好事，以后也不用走那么遠(yuǎn)去挑水了?！?br/>
    李老二把肉遞給橙子，橙子推托不過(guò)只好接過(guò)來(lái)，“真是麻煩二哥了，讓你過(guò)來(lái)幫忙你還帶著肉過(guò)來(lái)，老是讓我沾你便宜哩?！?br/>
    “不礙啥?！崩罾隙u搖頭，又補(bǔ)充一句，“以后還得麻煩你做飯哩。”這是放長(zhǎng)線掉大魚(yú)嗎

    “這不是三哥嗎剛才我聽(tīng)見(jiàn)啥了，這要是秀秀聽(tīng)見(jiàn)了可怎么好”梨花端著年糕出來(lái)，和李老三打起嘴官司。這兩人就是天生的冤家，他們?cè)谝慌钥戳藭?huì)兒，老三可不過(guò)梨花。不一會(huì)兒就投降認(rèn)輸了，許諾給梨花摘一簍子香菇。

    這可是不賠的買(mǎi)賣(mài)，陳氏和孫氏在隔壁聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜就趕了過(guò)來(lái)，孫氏瞪了一眼梨花，不過(guò)也沒(méi)有啥。李老三是個(gè)老實(shí)的，她閨女總得嫁人，她得物色起來(lái)了。見(jiàn)了橙子還拍拍她的手，要不是有這么多人在這里看著，估計(jì)孫氏會(huì)直接把松柏拉過(guò)來(lái)和她拜堂哩。

    家里沒(méi)有男人，松柏就和他們含蓄起來(lái)。原是個(gè)冰冷冷的人，最近也近人情許多，不像從前一副誰(shuí)敢靠近我的模樣。有老三和梨花在一旁湊趣，倒也沒(méi)有十分尷尬。只是李老二一雙眼睛，仿佛能穿透人心似的，讓松柏又皺了眉。

    過(guò)了片刻池大柱就帶著池大梁和池大墻過(guò)來(lái)，身后還有青磚青瓦。橙子對(duì)這兩兄弟可是很有好感哩，上次和杏兒娘打架他們還來(lái)幫忙呢。只不過(guò)從前來(lái)往不多罷了。

    池大梁是個(gè)會(huì)的，池大墻就木訥許多。他們的孩子也基上都成家了，這次過(guò)來(lái)也是不用干啥活的，純碎就是池大柱拉著兄弟顯擺顯擺。

    眾人都知道青瓦定了親，都打趣起他來(lái)。他倒也坦然，別人問(wèn)啥啥，最后干脆躲進(jìn)了廚房把一個(gè)籃子放下，“這是我從山上打的野雞，留給你添道菜?！?br/>
    他啥時(shí)候拿個(gè)籃子過(guò)來(lái)倒是沒(méi)有人注意，不過(guò)這么多人來(lái)幫忙晚上肯定是要留飯哩，她正愁晚上做啥呢。她開(kāi)始佩服李老二和青瓦的細(xì)心，這兩個(gè)男人肯定是個(gè)會(huì)疼老婆的人哩。

    “那就謝謝青瓦哥了，等嫂子嫁過(guò)來(lái)讓她常來(lái)玩啊?！背茸硬豢蜌獾拇u去殺了，梨花和老三鬧了一會(huì)兒便進(jìn)來(lái)幫忙。橙子雖然從前做過(guò)這么多人的飯，這個(gè)時(shí)候還是有點(diǎn)力不從心。

    陳氏和孫氏擼起袖子也進(jìn)了廚房，陳氏臉上喜氣洋洋，仿佛村里的謠言對(duì)她一點(diǎn)影響也沒(méi)有?！斑@挖井也是動(dòng)土，你找人看了沒(méi)，挖在哪里合適”孫氏和陳氏一邊擇菜一邊嘮嗑。

    “你忘了我當(dāng)家的從前是干啥的了他自個(gè)隨便看了看，還是挖在前院好，能聚集什么東西。我也不懂，反正挖哪里也是挖，這里離河近，挖一個(gè)下午就差不多了?！?br/>
    “可不就是，他們年輕人力氣大著呢，換個(gè)三四回人就挖好了。”孫氏贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭，橙子卻敏銳的捕捉到她娘話里的意思，難道她爹還會(huì)看風(fēng)水可她爹那樣子也不像啊，得找個(gè)時(shí)間問(wèn)問(wèn)她爹才是。

    挖井到底是出了力氣的，必須要有硬菜，幸好她家里還有點(diǎn)鹵肉，鹵菜之類(lèi)的。再把雞殺了做幾道菜，像上次那樣蒸個(gè)粉蒸肉，下面的米飯可是很搶手的。

    她猶豫了半晌，不知道做叫花雞還是做脆皮雞，兩個(gè)味道她都愛(ài)吃哩，一個(gè)酥爛肥嫩，一個(gè)香脆嫩滑。只是叫花雞做的時(shí)候省油，可脆皮雞做出來(lái)油水足，她拿不定注意哩。

    “姐，你想啥哩咋殺了雞后不做了”梨花見(jiàn)橙子拿著雞犯愣，用手肘捅了捅她。橙子把自己的猶豫了一下，其實(shí)主要是她啥都想吃，反而不知道做啥。

    莊稼人都是節(jié)省的，聽(tīng)脆皮雞用油比較多，梨花就毫不猶豫選了叫花雞，“我覺(jué)得這個(gè)什么叫花雞好，肚子里還能塞香菇之類(lèi)的，做出來(lái)肯定香?！?br/>
    “費(fèi)些油沒(méi)啥，就當(dāng)給你們慶祝了。何況外頭的人都是使了力氣的，總得讓人吃好。”陳氏也沒(méi)有吃過(guò)，她自是不知道選那個(gè)。但是她知道橙子是怕費(fèi)油太多，心疼哩。這孩子啥時(shí)候變得這么斤斤計(jì)較了。

    從來(lái)到古代的那一天

    “行哩，這次先做叫花，下次再做脆皮雞，不然這么多人不夠吃，我把雞肚子里多放點(diǎn)東西?！背茸影央u內(nèi)臟去掉，把姜切沫，蔥切花，香菇切成丁，蝦仁，豬肉丁都放了進(jìn)去，八角丁香等調(diào)教也放好，外面刷了一層油，用荷葉包起來(lái)，抹上泥巴放在灶里。

    出去拿荷葉和泥巴的時(shí)候大家都詫異不已，橙子腦袋是咋長(zhǎng)的怪不得橙子做飯好吃哩，連泥巴都用上了。不過(guò)，做出來(lái)的東西能吃不

    她看井已經(jīng)挖了兩米多的樣子，李老三正在挖土，挖一會(huì)兒就要換個(gè)人，好歹他們?nèi)硕?。就連一向愛(ài)干凈的松柏身上都沾著泥巴，不知道他心里有沒(méi)有在罵街。

    鹵肉是現(xiàn)成的，鹵汁會(huì)越來(lái)越濃郁，里面的鹵菜也會(huì)跟著越來(lái)越好吃。把叫花雞塞進(jìn)去后她就動(dòng)手開(kāi)始炒菜，梨花給她打下手。陳氏和孫氏見(jiàn)沒(méi)有她們什么事便出去看男人挖井，端個(gè)茶遞個(gè)水的。

    等到夕陽(yáng)落日，殘陽(yáng)如血，空氣里都是好聞的青草香的時(shí)候，井終于挖到水了。大家歡呼一聲，橙子和梨花便開(kāi)始上菜了。

    把叫花雞拿出來(lái)，剝?nèi)ツ鄽?，露出里面的雞肉，一股濃香飄了起來(lái)，夾雜著荷葉的清香。幾人洗了手都坐下吃飯，剛剛圍成一個(gè)大桌，自然也是少不了酒的。

    叫花雞入口酥爛肥嫩，香咸帶甜，風(fēng)味獨(dú)特，里面的香菇滋味肥美，蝦仁肉質(zhì)松軟，豬肉肥而不膩。鹵菜和鹵肉也是受歡迎的，好吃下飯，老三猶愛(ài)吃鹵下水，根停不下來(lái)。粉蒸肉下面的米飯顆顆金黃，看著就讓人有食欲。

    把酒言歡之間，眾人都喝的有點(diǎn)多，李老三嘴上是個(gè)不把門(mén)的，“池二叔，以后誰(shuí)娶了橙子誰(shuí)是個(gè)有福氣的，最起碼天天能吃的像個(gè)皇上一樣。”

    席間眾人一愣，李老二直接把李老三的嘴堵住，誰(shuí)不知道村里這兩天正傳啥瘋言瘋語(yǔ)的。這個(gè)老三，喝多就發(fā)瘋，這不是往池叔心里撒鹽，哪壺不開(kāi)提哪壺。

    池大柱和陳氏就平靜許多，池大梁在旁邊附和，“可不是，我從前也不知道橙子做飯手藝這么好哩，光聽(tīng)別人我還不信呢。橙子你大伯給你找個(gè)好人家，絕對(duì)讓你嫁出去”

    得，這也是個(gè)喝多的。橙子無(wú)所謂的笑笑，一副死豬不怕開(kāi)水燙的架勢(shì)，“那我可得謝謝大伯了，不過(guò)我親事有我爹娘做主，就不勞您費(fèi)心了?！?br/>
    池大梁揮揮手，“不費(fèi)心，我讓你大娘給你看著點(diǎn)?！背茸右艘幌?，他怎么能這樣，沒(méi)有聽(tīng)出她的話外之音嗎

    趙河出來(lái)打了圓場(chǎng)，眾人接著吃了會(huì)兒，見(jiàn)天色大晚，也陸陸續(xù)續(xù)告辭回家。橙子把年糕給李老大包了些，白天的時(shí)候他見(jiàn)李老大舍不得吃，往袖口里藏了一個(gè)，想來(lái)是給他婆娘吃哩。在村里這種事情很常見(jiàn)，坐席的時(shí)候往往都帶著碗，能拿些東西帶回去吃。

    池大梁也拿了些鹵菜回去，他婆娘周氏嘗了一口贊道“沒(méi)想到橙子那丫頭做飯這么好吃哩?！毖壑樽庸緡９緡５霓D(zhuǎn)起來(lái)，推了推已經(jīng)睡過(guò)去的池大梁，“當(dāng)家的，當(dāng)家的”

    奈何池大梁睡的沉，她推了幾下也就不推了，反正明天再也不遲。

    第二天差不多九點(diǎn)多的樣子他們就出發(fā)往碼頭走了，直到今個(gè)早上池大柱才知道他們掙了錢(qián)。他也是很高興哩，想著孩子們這么能干，以后不得造化大著呢，讓那些造謠的人眼紅去吧。

    想起杏兒娘他就恨得牙癢癢，可他一個(gè)大老爺們又不能逮著她打一頓，真是憋氣。不過(guò)打不了杏兒娘，劉富貴他可是能打的。

    李老三第二天酒醒了就知道自個(gè)了啥胡話，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，池叔要是往心里去了咋辦李老二在一旁白了一眼李老三，這個(gè)時(shí)候知道急了虧得池叔不是那等心眼的人，不然有的他后悔，兩家交情都可能斷哩。他也不理李老三，背了竹簍去河邊撈魚(yú)，撈了給誰(shuí)，自然池大柱一家。給力 ”xinwu” 微鑫公眾號(hào)，看更多好看的！