林正義這里的食材，蔬菜是金垌村提供，其他的肉類，也都是地道的鄉(xiāng)下貨，蘑菇等也都是野生的山貨，絕對沒有以次充好的。

    也正是這些食材，給與林正義強大的自信，也是他的底氣所在。

    除此之外，他這里的廚師，也都是有兩手的，真材實料！兩者結(jié)合，他不信不能成功。廚房的廚師團隊，正在努力奮斗。

    沒讓大家久等，老郭這一桌，除了一個青菜，還有老鴨湯，一個蘑菇燉雞等。老鴨湯之類，都是早早就準(zhǔn)備好一大煲，隨時可以給顧客裝上的。

    老郭他們看，那小白菜就跟翡翠雕琢的一樣，讓他們有點驚訝！

    不過，這么好看的蔬菜，說沒有打農(nóng)藥，很令人質(zhì)疑呀！越是沒有蟲子咬的蔬菜，就越有可能噴農(nóng)藥，不要糊弄大家不懂好嗎？

    “看著倒是挺有胃口?！?br/>
    “這么好看，怎么可能不噴農(nóng)藥？除非它是室內(nèi)栽培的，不然，我不相信。”另一個老頭開口道。

    無土栽培，對他們而言，并不是什么陌生名詞，早有所耳聞。那種蔬菜，價格也確實高昂。

    無土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液，采用機械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無土育苗。

    據(jù)他們所知，這種技術(shù)的營養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時調(diào)節(jié)，在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，只要有一定量的淡水供應(yīng)，便可進(jìn)行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。

    “那就是營養(yǎng)液培養(yǎng)出來的咯？”

    營養(yǎng)液是無土栽培的關(guān)鍵，不同作物要求不同的營養(yǎng)液配方。目前世界上發(fā)表的配方很多，但大同小異，因為最初的配方本源于對土壤浸提液的化學(xué)成分分析。營養(yǎng)液配方中，差別最大的是其中氮和鉀的比例。

    “倒也不一定，先吃看看。無土栽培的蔬菜，我也吃過，能吃出來。”老郭說道。

    說完，就夾了一棵小白菜，放進(jìn)嘴里。忽然，他猛地睜大眼，感覺不可思議！

    一股大自然的清新感從舌尖，一直傳達(dá)到全身，好像全身都輕了幾斤一樣，洗精伐髓說得有點夸張，但真的很特別，老郭自問吃遍全國，但也還是頭一回吃到這么爽的青菜。

    “怎么樣？很難吃？”其他人連忙問道，看到他的表情，不可思議，到底是難吃還是好吃？

    “少見，少見！你們吃吃看，還真是特別，對得起這個價錢。”老郭已經(jīng)停不下來。

    一盤菜其實并不多，那就是一斤左右。林正義算是爆賺，一斤原材料才幾塊錢，加上人工之類，也就是十塊錢左右，到他這里，利潤就是五六倍。

    其他人見老郭說得有點夸張，而且吃得飛快，這不像是一個老饕餮的作為呀！更像是餓死鬼投胎吧？他們也都放下疑慮，夾了一棵嘗嘗。

    同樣的感覺傳遍他們?nèi)?，都流露出難以置信的表情，這是一顆青菜的味道？認(rèn)真感覺，好像味道跟平常的也差不多，但品嘗的體會完全不一樣。眼前的小白菜，就跟仙草一樣。

    “這不像是無土栽培的?！币粋€老吃貨說道。

    老郭點點頭：“沒錯！這小白菜，給人一種靈氣的感覺，吃在嘴里，就能讓整個人，每一個細(xì)胞都清爽一樣。”

    “對呀！就是靈氣，我剛才也正是這樣想的，也不知道他們怎么種出來的?！?br/>
    “服務(wù)員，過來一下?！崩瞎暗馈?br/>
    服務(wù)員面帶微笑走過來：“請問您有什么需要？”

    “你們這青菜不錯，再給我們上一盤。對了，你們的食材真來自農(nóng)村？”老郭問道，毫不猶豫給自己這一桌填上一道青菜。

    服務(wù)員一愣，面帶歉意：“不好意思，我們老板有規(guī)定，每一桌青菜只能點一份。主要還是這種青菜的產(chǎn)量不高，來自完全沒有污染的深山農(nóng)村，運輸也困難，所以才會價格虛高。目前，我們店的庫存很有限，請您見諒！”

    這些話，都是林正義提前就準(zhǔn)備好，讓服務(wù)員牢記的。

    盡管從金垌村得到了不少蔬菜，但接近十個店的開銷，如果不加以限制，不用幾天他們飯店就會沒有青菜的尷尬。

    為保長久的計劃打算，在費林沒有更大規(guī)模給他提供蔬菜的時候，一定要節(jié)省著用。

    老郭等人都怔了怔，第一次遇到這種情況，顧客點菜，店家還特別要求只能點一次。這生意，是這么做的嗎？

    至于服務(wù)員后面的解釋，倒是讓老郭他們滿意。

    一吃這蔬菜，內(nèi)涵一股靈氣一樣，來自深山的農(nóng)村是沒什么懷疑的，人家產(chǎn)量低，運輸困難，一盤菜六十多倒也不是不能讓人接受，情有可原。

    “你們今天開張，就不能例外嗎？去跟你們經(jīng)理、老板說一說。”老郭開口道，還是不死心。

    眼看著那盤小白菜已經(jīng)被大家吃光，他不能忍了。

    何況，作為一個老吃貨，吃到好吃的東西，還不能盡興，實在是讓人難受。

    “這一點，是我們老板重點叮囑的，請見諒！其他菜你們有需要的話，隨時可以叫我。”服務(wù)員抱歉地說道。

    老郭他們瞪眼睛，倒也沒有辦法。

    到現(xiàn)在，他們對價格已經(jīng)沒有任何的意見，唯一不滿的，就是該死的規(guī)定，每一桌只能點一道青菜。就像是做大保健，被人快要弄出來，技師忽然不干了。

    陳伯那一桌，同樣發(fā)生著這樣的事情，都紛紛感覺六十六元花得不虧。

    “那我能不能打包幾份？”陳伯開口問道。

    服務(wù)員還是搖頭：“真的不好意思，你們下次再光臨吧！實在是對不起，要是不加限制，我們過幾天就沒有蔬菜供應(yīng)，生意沒辦法做下去的?！?br/>
    得！進(jìn)來吃飯的人都服了。手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。