陳耀祖帶著小蘿莉在菜市轉(zhuǎn)悠了起來。

    生蠔自然得采購一些的，小蘿莉還惦記著這道美容圣品，而陳耀祖也想讓陳青云和袁云奎也嘗嘗鮮。

    然后，陳耀祖又采購了一些上好的黃牛腰眼肉，一些羊排跟羊腿，以及一些蔬菜。

    “為啥不買豬肉？”袁詠怡有點不解地問了起來。

    袁詠怡之所以要跟著陳耀祖來，一是這樣她有和陳耀祖單獨相處的機會，這比陪著父親有意思多了，二來，跟小海子在一起，總會有各種新奇事讓她大開眼界、長見識。

    所以她一有不解就直接發(fā)問了。

    袁詠怡之所以這么問自然是有原因的。

    在古代，因為烹調(diào)技術的不過關，普通百姓對牛羊肉的烹調(diào)火候掌握得不夠好，很容易導致牛羊肉嚼不爛，而且，牛羊肉還有很重的膻味，有很多人也不喜歡。

    而要想牛羊肉好吃，不僅火候很關鍵，用上等調(diào)味香料來調(diào)味也是必要的。可在明朝，上等調(diào)味香料可不便宜，普通的家庭根本就享受不起。

    因此，牛羊肉在這個時代大多是用來鹵制或者做醬肉等。

    與之相反，到了明代，豬的閹割方法已經(jīng)被人民所掌握，所以唐宋時豬肉因為豬未閹割而帶的膻味已經(jīng)沒有了，加上豬肉容易烹制，又油水很足，所以大受歡迎。

    關于這一對比，從豬牛羊肉的價格上就可以看出來。

    比如說，陳耀祖現(xiàn)在如果要買8斤豬上肉，那需要花費一錢六分銀子，而買同等重量的牛肉或羊肉，則只需要花費一錢二分銀子。

    所以，在明朝百姓眼里，豬肉才是上等的肉，牛羊肉則差了許多。

    古人真傻！

    陳耀祖先腹誹了一句。要知道，如果是換做在現(xiàn)代，牛羊肉的價格可是豬肉的兩到三倍。

    “小姨子啊，這你就不懂了吧，吃豬肉容易長成大胖子。”陳耀祖比劃了一個很夸張的肥胖動作。

    “為啥？”小蘿莉很有好學精神。

    “因為豬肉富含油脂，容易讓人長胖?！?br/>
    “牛羊肉就不含油脂嗎？”小蘿莉不解地問道。

    陳耀祖笑著道：“牛羊肉油脂就要少得多了，而且還富含動物蛋白，會讓人變得強壯又不會長胖?！?br/>
    袁詠怡現(xiàn)在對小海子的話可是深信不疑，這點她又記住了。

    不過她又不服氣地說道：“牛肉和羊肉不好吃。”

    陳耀祖停了下來，說道：“那得看是誰烹制了，你小心點，到時別把舌頭給咬掉了！”

    小海子太壞了！

    這已經(jīng)不是袁詠怡第一次聽小海子這么說了，這讓她不禁又想起了前兩次的美味，口水真的差點就要流下來了。

    比美味更動人心的是難以抑制的想象空間。

    袁詠怡開始對接下來的牛羊肉有所期待。

    經(jīng)小蘿莉提醒，陳耀祖又特意買了一些腌制的咸肉。他這是考慮到陳青云和袁云奎都是肉食動物，他還不知道牛羊肉能不能滿足他們的胃口。

    買完菜回到家之后，袁二管家已經(jīng)候在陳耀祖家院門口了，燒烤箱、鐵板等工具也已經(jīng)搬了出來，可見袁云奎已經(jīng)對這頓大餐頗為期待。

    “去請袁大人過來吧，順便把我家老陳也叫回來?！标愐嬗珠_始對袁二管家發(fā)號施令了。

    袁二管家一聽，心想，可惜了，袁大人一來，咱可能就蹭不到吃喝了。

    唉，真可惜！一想想陳公子的那些奇怪美味，袁二就忍不住流口水了。

    不過沒辦法，袁二只好又親自去跑腿了。

    這是袁云奎第一次到陳家吃飯。

    一進陳家院子，袁云奎便看到了一輛熟悉的馬車。

    “這……這不是文家的馬車嗎？”袁云奎驚叫了起來。

    此時的陳耀祖正帶著袁府的兩位家丁在準備食材。

    “如果我說這馬車是我在路上撿的，袁大人你信嗎？”

    信你才怪！

    袁云奎敏感地意識到，文府所謂的賊人火并可能沒那么簡單了。

    再仔細回想一番這事的前前后后，袁云奎忍不住懷疑起來：難道事情的真相竟然跟這小子有關？

    這是一件細思極恐的事情。

    袁云奎忍不住又進一步懷疑起來：這小子不會是跟曾廣文是一伙的吧？

    這事真的經(jīng)不起仔細推敲。

    袁云奎開始回想起他在文府所看到的一幕幕。

    在文府的相處，他根本就沒有看到任何打斗的跡象，而除了一人是一刀致死之外，其他人都是脖頸折斷，所有人都死得干凈利落。

    這也正是袁云奎為什么會相信這是賊人內(nèi)訌的原因，而且還是高手干的。

    但如果這個高手真的是陳耀祖或者陳青云的話，那真的很恐怖。更恐怖的是，陳家父子可能跟曾廣文一伙有牽連。

    但這可能嗎？

    仔細一想，袁云奎又覺得這有點不對。

    對于陳家父子在東莞的這十幾年，袁云奎算得上是知根知底的，陳青云更是天天跟著他，根本就沒時間參與曾廣文一伙的那些案子，而在他的印象中，陳青云跟文炳榮又沒有過密的往來。

    陳家父子應該跟曾廣文一伙沒關系。

    還有，如果他們真的跟曾廣文一伙有關系的話，那絕對不會故意讓自己看到這駕馬車。

    可這到底是怎么回事呢？

    “陳家小子，快說，這馬車到底是怎么來的，文府的案子到底又是怎么回事？”袁云奎忍不住問了起來。

    面對袁云奎的質(zhì)問，陳耀祖卻還在不緊不慢地處理著食材，此時他正用刀在把腌肉切成薄薄的小片，動作看起來非常的優(yōu)雅。

    “袁大人，稍安勿躁，一會我再詳細說給你聽?！?br/>
    經(jīng)陳耀祖這么一提醒，袁云奎稍微冷靜了下來。

    他知道自己有點失態(tài)了，竟然還不如那毛頭小子冷靜沉著，這樣很不符合他那老狐貍性格的正常反應。

    這樣不好，這樣很容易被動！

    于是袁云奎稍微按捺住了自己心中的疑惑，又開始細細地考慮了起來。

    所有的事情重新理了一遍之后，他發(fā)現(xiàn)還是沒有任何頭緒，更找不到他所想要的答案。

    袁云奎開始覺得陳家小子所請的這頓大餐可能沒那么好吃了。

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