那小廝見(jiàn)這童子眉清目秀，機(jī)敏伶俐，說(shuō)辭也新鮮，倒想多問(wèn)幾句，可后頭主子還等回話，便續(xù)道，“你可知清沛縣怎么走？那里是不是有家姓修的門(mén)庭？”

    小霞聽(tīng)說(shuō)又是問(wèn)路，不由泄氣，虛虛指了個(gè)方向，“那邊?！?br/>
    那小廝也是個(gè)有見(jiàn)識(shí)的，見(jiàn)狀拿出十幾個(gè)錢(qián)兒來(lái)拍在桌子上，“詳細(xì)些?！?br/>
    潘彩兒笑著走過(guò)去，“清沛縣在路口往北，您沿著前邊的石頭路一直走，路過(guò)一條小河，過(guò)橋再走約二十里路就能看到縣城了?！?br/>
    又拿起那十幾個(gè)錢(qián)，遞還給小廝，“舉手之勞，毋需如此?！?br/>
    小廝低頭看了看手里的錢(qián)，又瞅瞅未曾出聲的小霞，道一聲多謝，轉(zhuǎn)身而去，那小轎停在不遠(yuǎn)處，小廝走過(guò)去和轎旁的一個(gè)盤(pán)髻女子說(shuō)了幾句話，就瞅見(jiàn)那人往潘彩兒這里望過(guò)來(lái)。

    也不知二人又說(shuō)了什么，卻見(jiàn)那小廝回轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，這次是直接對(duì)著潘彩兒，“我家主人想在這里打個(gè)尖，你這里有沒(méi)有雅間？”

    潘彩兒搖頭，“咱家店里就是這些桌椅，并不曾另設(shè)雅間?！?br/>
    “也罷，今日我家將你店里包了，你拿屏風(fēng)，將那一處桌椅圍了，其他桌子隔得遠(yuǎn)些?！彼谷婚_(kāi)始重新安排店里擺設(shè)。

    潘彩兒心說(shuō)我哪里給你找什么屏風(fēng)，再說(shuō)您老還沒(méi)講包店價(jià)格吧。這就不允許我們?cè)俳哟渌腿肆恕?br/>
    “咱家店小，未曾準(zhǔn)備屏風(fēng)，實(shí)在抱歉，要不您趕趕路，中午時(shí)分就能到縣里了。實(shí)在是怕這里招待不周，怠慢了貴客?！?br/>
    小廝未料還有這種主動(dòng)把客人往外推的，聞言怪異地看了她一眼，“你這店里沒(méi)有你不會(huì)向隔壁四鄰借個(gè)屏風(fēng)來(lái)？我瞧這里四周皆是住戶，不會(huì)連個(gè)屏風(fēng)都沒(méi)有吧。”

    潘彩兒沒(méi)在意他口氣的微微譏嘲，心中卻猜到，那轎中必是一位女客，而且還挺講究的。出門(mén)在外吃個(gè)飯還得隔扇屏風(fēng)。

    “你家公子屋里可有屏風(fēng)？”她低聲問(wèn)小霞。

    小霞搖搖頭，“我家公子屋里簡(jiǎn)陋的很，哪里有屏風(fēng)?！?br/>
    “那你這樣，回你家院子里勸說(shuō)喬大夫把院子空出來(lái)讓這家人歇腳，反正他家里就他一個(gè)；他若是不肯，你就隨便找一匹粗布來(lái)，咱們給他們做個(gè)圍屏。”

    “這，這能行么？”小霞聽(tīng)著，覺(jué)得兩個(gè)主意都不太靠譜。

    潘彩兒給了他一個(gè)肯定的眼神，小霞只好回去努力完成任務(wù)。

    接下來(lái)潘彩兒就詳細(xì)詢問(wèn)對(duì)方包店到何時(shí)，需要準(zhǔn)備多少人的飯食，每桌幾個(gè)菜等等。

    小廝道，銀錢(qián)不需擔(dān)心，一共有十二人，主子單獨(dú)一桌，要全素菜肴；其他十人看著整治即可。

    “雖則您家主人不計(jì)較錢(qián)財(cái)，咱店里也有規(guī)矩，如果包店到傍晚，則需交包店費(fèi)用三兩銀錢(qián)，其他另算。這里是菜單，我們店里主要經(jīng)營(yíng)藥膳，你可以先拿給你家主人過(guò)目，再行定奪?！?br/>
    小廝顛顛拿著菜單給他主人看。

    這期間潘彩兒跑去廚下察看食材是否夠用，她知道今日是筆大生意，做好了相當(dāng)于一個(gè)月的收入啦。

    方叔聽(tīng)說(shuō)了也干勁兒十足，聽(tīng)說(shuō)對(duì)方是個(gè)小姐，主吃素，趕忙把各種青菜、木耳蘑菇等準(zhǔn)備妥當(dāng)。

    那些人因?yàn)橹髯舆€沒(méi)有安置好，誰(shuí)也不肯進(jìn)店歇息。

    其膳堂門(mén)口路過(guò)的人見(jiàn)這一大群人堆在那里，都好奇地東張西望。

    那小廝跑了回來(lái)，“我家主人想仔細(xì)問(wèn)問(wèn)你那菜單上的藥膳都是怎么做的，煩請(qǐng)你和我過(guò)去?！?br/>
    潘彩兒跟著走到那轎子旁，卻見(jiàn)站立的那個(gè)婦人開(kāi)口道，“我家主人喜食清淡，你找些健脾養(yǎng)氣的菜品說(shuō)給她聽(tīng)?！?br/>
    “兩位客人，咱家店里有一道山藥蝦仁豆腐，乃是用蝦仁和豆腐，佐以山藥茯苓蒸治而成，最是健脾益氣，雖則放有少許蝦仁，但并無(wú)其他葷腥；”

    “又有一款寧心安神的‘五彩繪菜蔬’，是將多種藥材如枸杞、黨參等加入蘆筍、香菇等食材里烹飪而成，顏色鮮亮、口味甚佳；”

    “而這‘素丸菜絲卷’，是將麥門(mén)冬、五味子加入荸薺、高麗菜等，裹上干海苔上鍋蒸好，再用碧玉青筍加調(diào)味料爆香調(diào)汁，淋在蒸好的菜絲卷上，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)心肺之功效。”

    “甜品可選白木耳蓮子湯，滋y潤(rùn)燥?！?br/>
    那婦人聽(tīng)罷，愣了一瞬，“你這女娃倒實(shí)誠(chéng)，將你店里具體做法都講出來(lái)，不怕別人學(xué)去？”

    “我能說(shuō)出來(lái)，自是不擔(dān)心旁人學(xué)去?！?br/>
    “你介紹的甚好，就照此準(zhǔn)備吧?！蹦庆o靜的轎子里，突然傳出一個(gè)女聲，嬌嫩婉轉(zhuǎn)，煞是好聽(tīng)。

    “好的。”潘彩兒微微對(duì)著轎子福了福，“請(qǐng)貴客再稍等片刻，待我布置好就請(qǐng)您入內(nèi)用膳。”

    她一邊走進(jìn)店里一邊嘀咕小霞那邊不知道如何了，卻見(jiàn)后者正好氣喘吁吁地抱著一匹藍(lán)布走過(guò)來(lái)。

    “我家公子、公子他，不樂(lè)意、出來(lái)?！迸瞬蕛涸绮碌搅?，也不多問(wèn)，就吩咐道，“你找出來(lái)兩根竹竿來(lái)，咱們用它架起座圍屏?！?br/>
    小霞跑到后面，拽出幾根毛竹桿，在潘彩兒授意下綁成個(gè)框架來(lái)，又將這竹框架和店里的楹柱捆扎在一起，再把那匹藍(lán)布展開(kāi)，搭在那框架上，四角里扎實(shí)了，這一個(gè)屏風(fēng)就做成了！

    小霞看著潘彩兒毫不客氣地指揮著那小廝跟著一起幫忙，胸有成竹地一點(diǎn)點(diǎn)把個(gè)之前他完全無(wú)法想象的“圍屏”扎起來(lái)了，心中佩服的同時(shí)，也頗有些成就感。

    那轎子緩緩抬到門(mén)口，小霞趕忙回避開(kāi)，潘彩兒就瞧見(jiàn)一只瑩白玉手從轎簾里探出，搭在那婦人手背上。

    婦人打簾，潘彩兒終于窺得這千呼萬(wàn)喚始出來(lái)的千金小姐之真容。

    但見(jiàn)此人身段嬌巧，著一襲淡紫衫裙，雙目盈盈似秋水，丹唇外朗，皓齒內(nèi)鮮，肌膚瑩潤(rùn)宛如凝脂，行走間婷婷裊裊，真是好一名少女美佳人！

    潘彩兒看呆了去，好半晌忘了反應(yīng)。

    那女孩卻似見(jiàn)慣了此種情景，也不多說(shuō)，在婦人的攙扶下走入搭好的圍屏里。

    “店家，可以上菜了?！?br/>
    潘彩兒這才回味過(guò)來(lái)，問(wèn)道，“不等其他人進(jìn)店后一起上么？”

    那婦人奇怪地看她一眼，“等我家小姐用完了才能輪到他們?！?br/>
    潘彩兒瞪大眼睛，既然不打算讓別人進(jìn)來(lái)，干嘛還要讓她大費(fèi)周章地忙活半天做什么圍屏！

    美女就是任性！

    心中悻悻，也不再多話，跑去廚下囑咐方叔開(kāi)始做菜。

    按照之前的介紹，一道道色香味俱全的藥膳菜品被她端上桌，那小姐顯見(jiàn)對(duì)山藥蝦仁豆腐極滿意，潘彩兒見(jiàn)她挾了好幾次，另兩道素菜也用的不少，最后潘彩兒又給上了一碗‘四味鵪鶉蛋羹’，蛋羹金黃滑嫩，口味獨(dú)特，裝在潘彩兒特地找來(lái)的小盅里，羹體上撒點(diǎn)紅椒綠蔥，既漂亮又美味。

    這小姐最愛(ài)這道蛋羹，竟吃了有大半碗。

    直到那婦人不動(dòng)聲色地拿走剩下的那些，潘彩兒瞧見(jiàn)那小姐微紅的臉蛋，也不知是覺(jué)得自己吃的多不好意思了，還是吃得舒服后應(yīng)有的紅潤(rùn)。

    紫衫的小姐吃完了飯，優(yōu)雅地品著最后一道甜品，許是比較滿意，竟和潘彩兒閑話起來(lái)，問(wèn)她這店是誰(shuí)家的，她是不是本地人，幾歲了等等。

    一盅蓮子湯用完，小姐站起身，仍舊由婦人攙著，微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，那婦人就掏出一個(gè)荷包來(lái)，“我家小姐賞你的！”

    潘彩兒知道這是把她當(dāng)跑堂的打賞了，也不在意，躬身謝過(guò)，那小姐紫色的身影徐徐遠(yuǎn)離，再次坐進(jìn)轎子中時(shí)，開(kāi)恩讓其他隨從也進(jìn)店里來(lái)吃，那些人本來(lái)以為自己要等到去縣城才能吃飯，沒(méi)想到小姐居然樂(lè)意在轎子里等著，都千恩萬(wàn)謝的。

    潘彩兒將荷包收入懷中，趕忙張羅著上那最著名的餛飩套餐，她知道這些人也不敢慢吃，索性上的都是些早就準(zhǔn)備好的小菜，眾人對(duì)香酥餅都大加稱贊，餛飩也是一個(gè)人吃四五碗，看得小霞兩人乍舌不已。

    事后結(jié)賬，包店費(fèi)三兩，外加那小姐的一桌菜，其他十人的套餐等，一共收入了近四兩銀！

    潘彩兒和小霞都道如果日日都有這般大客戶就好了。

    說(shuō)是包店，實(shí)際上這群人卻并沒(méi)有呆很久，之后的生意還能做段時(shí)間，晚飯時(shí)候，那進(jìn)店的客人都對(duì)還沒(méi)來(lái)得及撤掉的藍(lán)布圍屏好奇，經(jīng)小霞伶牙俐齒地一番描述，都聽(tīng)得嘖嘖稱奇，更有人點(diǎn)了那個(gè)貴客曾經(jīng)點(diǎn)過(guò)的幾道菜來(lái)品嘗。

    喬其善在家里窩了一天，晚飯跑到店里來(lái)對(duì)付，看著潘彩兒倆人笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼的樣子，鄙夷他們“目光短淺”，小霞悄悄地說(shuō)，“公子，你出診也沒(méi)有過(guò)一次賺四兩銀咧”，那得意的樣子，看得喬其善直翻白眼。

    閉了店后方叔先回了家，小霞回去隔壁給喬其善燒熱水泡澡，潘彩兒便拿出之前的那個(gè)荷包，“這是今日那小姐給我的，我還沒(méi)看呢?！?br/>
    說(shuō)著打開(kāi)來(lái)，口朝下一倒，骨碌碌滾出兩個(gè)小銀錁子，用手掂掂，每個(gè)大概五兩，不由吃驚，這小姐出手也真是大方，一打賞就是十兩銀！