晨曦客棧的總廚房出現(xiàn)了奇怪的一幕,有三人在廚房里喝著小酒吃著雞,吃得是不亦樂乎。
易君寶看了看那些忙碌中的靈廚們,他不好意思地和姬福商量道:“他們要不要吃?”
主要是三個(gè)人在這里吃,別人卻吃不著有點(diǎn)尷尬。
“不用,這么小一只雞不夠分,還不如不分?!奔Ц=又f道:“你們是外人,他們不會(huì)說什么的?!?br/>
要是分不夠,難免同事之間心生抱怨,有了芥蒂就不好了。
易君寶點(diǎn)了點(diǎn)頭,既然他都這樣說了,他這個(gè)外人就只管吃就好。
突然,姬福站起來,拍了拍掌道:“這樣,下個(gè)月,不,這個(gè)月吧!這個(gè)月只要你們的總營業(yè)額超過一千萬,那我把剩下的兩只【七寶珍珠雞】給宰了,親自做一道菜給你們吃,如何?”
“好?!膘`廚們突然間熱血起來,一千萬營業(yè)額,努努力還是有可能的。
他們頓時(shí)精神抖擻,干起活來有快速了不少。
易君寶見姬福重新坐下,不解地問道:“一千萬很多嗎?”
他不知道一千萬算多,還是少。
姬福笑道:“一千萬對(duì)他們來說算多了吧!住客棧的人并且在客棧吃飯的人很多,但基本都是點(diǎn)一些家常菜,最高一道菜也就幾百金幣,那一個(gè)月還是挺難的?!?br/>
“但如果有人吃比較貴的菜,那么就比較容易達(dá)到目標(biāo),我記得晨曦客棧最貴的一道菜好像是八百八十八萬金幣吧!我也好久沒碰到過這樣的客戶了,所以達(dá)不達(dá)標(biāo)還是要看高消費(fèi)人群?!?br/>
易君寶恍然,好奇問道:“最貴的一道菜是什么?”
姬福笑道:“【帝火烤仙貝】,不過這道菜現(xiàn)在做不了?!?br/>
“為什么?”封月問道。
“仙貝不好抓?!奔Ц5莱銎渲性?。
易君寶理解地點(diǎn)了點(diǎn)頭,食材對(duì)于廚師來說是很重要的。
他頓了一下,接著好奇問道:“月月這道【深海龍魚湯】要多少錢?”
封月聞言也好奇地看著姬福。
姬福算了算,“深海龍魚用的是八級(jí)巔峰魔獸,再加上各和配料,如果是我親自烹飪的話,三十萬吧!”
這是說封月煲的就不值這個(gè)價(jià)唄!
易君寶擔(dān)心地看了封月一眼,他怕封月被傷害到。
出乎意料,封月很平靜。
因?yàn)樗龑?duì)自己有清楚的認(rèn)識(shí),她煲的湯只會(huì)在原價(jià)的基礎(chǔ)上一降再降。
盡管她現(xiàn)在煲得很爛,但她有信心以后她煲的湯也能買到原價(jià),甚至更高。
也不知道她從哪來的信心。
這時(shí)一個(gè)小二走進(jìn)來,看到姬福,連忙過來,“姬主廚,有客人點(diǎn)了【烤雪山乳豬】和【深海龍魚湯】,點(diǎn)名讓你做。”
姬福皺眉道:“老顧客?”
小二搖頭:“不是,反正我是沒見過?!?br/>
姬福舒展眉頭,揮手道:“你下去吧!我給他做?!?br/>
小二恭敬地退下了。
“你要煲湯?”封月眼睛一亮,激動(dòng)道。
她早想看看別人是怎么煲湯的了,一直以來都是她自己一個(gè)人在摸索。
姬福擼了擼袖子,“剛好我也要做【深海龍魚湯】,我就露一條給你們看看?!?br/>
他身軀定了一下,旋即對(duì)易君寶道:“你能幫我打下手嗎?”
“???”易君寶一愣,“我不會(huì)?。 ?br/>
這倒是讓姬福挺意外的,確定地問道:“你真不會(huì)?”
這樣他豈不是又猜錯(cuò)了,易君寶根本就不是高級(jí)靈廚。
易君寶回道:“千真萬確,吃,我還可以,但做,我真的不行。”
姬福從訝異中回神,擺手道:“沒事,就像剛才那樣把龍魚處理了就行了,如果可以,把雪山乳豬也幫我叉起來?!?br/>
說著他從空間戒指中拿出一只已經(jīng)處理好的乳豬和大叉子。
易君寶點(diǎn)點(diǎn)頭,叉?zhèn)€豬他還是能做的。
“我去取龍魚去了?!奔ЦUf罷便出了廚房。
而易君寶也開始叉雪山乳豬,這乳豬碰上去還凍凍的,不是那種冰凍的凍,是那種肉質(zhì)自身帶著的凍感。
他串乳豬,封月就繼續(xù)回自己的砂鍋前盯著。
過了一陣子,姬福抱著一條龍魚回來了,“啪”一下擱在砧板上。
易君寶把叉好的乳豬展示給他看,“怎樣?叉得還行吧!”
姬??戳艘谎?,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“不錯(cuò)?!?br/>
旋即指著深海龍魚道:“幫我把它處理了吧!”
易君寶拔起插在砧板上的菜刀,時(shí)間的力量再次涌出,覆蓋在深海龍魚身上,然后手起刀未落,深海龍魚便被切片了。
姬福暗自心驚,第一次他是沒看到,只覺是速度太快了,但這次他一直盯著易君寶的動(dòng)作,但還是看不清易君寶的出手。
他猶豫了一下,問道:“呃……你叫什么?”
話到嘴邊才發(fā)現(xiàn)他根本不知道易君寶的名字。
易君寶一時(shí)語塞,剛才他才和姬福談?wù)撨^易君寶,他自然不可能把真名告訴姬福。
他頓了一下,笑道:“我叫……西門吹雪。”
姬福并無懷疑,笑道:“西門這個(gè)姓還挺少見的?!?br/>
易君寶點(diǎn)頭道:“是?。 ?br/>
“冒昧地問一句,西門兄是什么境界?”姬福直入正題。
易君寶想了想,如實(shí)道:“我也不知道,不過我挺強(qiáng)的,武帝不是我的對(duì)手?!?br/>
“哦。”姬福點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這么說他也不是易君寶的對(duì)手啰!他突然驚覺。
姬福猜測(cè)易君寶可能是尊級(jí)強(qiáng)者,不過這些都無所謂,他只是想交個(gè)朋友罷了,這個(gè)朋友當(dāng)然越強(qiáng)越好。
這般想著,他戴上廚師帽,“接下來我給你們展示怎么煲這個(gè)【深海龍魚湯】?!?br/>
封月第一時(shí)間湊了過去,別的菜她都沒興趣學(xué),但煲湯她能學(xué)就一定會(huì)學(xué)。
第一步就是把所有食材冷水下鍋,然后開火。
和封月做的步驟是一樣的。
但接下來這步就不一樣了,只見姬福手上火勁狂涌而出,火焰立即加速燃燒,只是短短十秒,湯便燒開了。
“這不會(huì)造成食材煮得不夠充分嗎?”封月疑惑。
她做了這么多湯,這點(diǎn)東西還是知道的。
姬福搖了搖頭:“不會(huì),我用斗氣來促使火勁更猛來加快烹飪時(shí)間,同時(shí)我的斗氣也作用在湯的每一個(gè)點(diǎn),無論是龍魚,還是輔料都能得到充分的煲煮?!?br/>
“哦?!狈庠禄腥淮笪?,學(xué)到了。
下次她也要試試。
待煲開后,姬福轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)用斗氣催促。
這一步就很講究掌控火候的能力了,因?yàn)橄胍妖堲~的精華煲出來,必須要慢火小燉,但姬?,F(xiàn)在要加速這燉湯的成形,就必須讓火保持在小火的同時(shí),更多地作用在湯里面,加快里面的精華析出。
這講究的就是一個(gè)靈廚的能力了。
封月看得是驚嘆連連。