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口述被他弟弟干 清淡的營(yíng)養(yǎng)粥配香甜的糕點(diǎn)林天

    清淡的營(yíng)養(yǎng)粥配香甜的糕點(diǎn),林天良吃得很高興。

    他還主動(dòng)帶著小的們洗了手,給他們盛了粥過去,一點(diǎn)也沒有莊主的架子,反而像個(gè)大哥哥。

    柳如霜看著他毫不在意兩個(gè)小的跟著他轉(zhuǎn),心里說不出的感動(dòng)。

    她穿越而來(lái)是接受了原主的所有記憶和感情,舍不下兩個(gè)小的就擔(dān)起了養(yǎng)育他們的責(zé)任。

    他卻是身家萬(wàn)貫的大地主,能收留兩個(gè)小的在自己地盤白吃白住,已是最大的仁慈。

    但他卻平易近人,與他們關(guān)系越發(fā)好了!

    品行和脾氣都這么好的人,為何不與家人在一起?為何沒人知道他的來(lái)歷?

    她注意觀察過,莊上眾人雖然各司其職,但顯然能自由出入東院的才是親信,而能隨伺在側(cè)的就是親信中的親信。

    但是她不敢問,哪怕心里已有好奇,也不敢去試探他的底線。

    在端午節(jié)前,她都沒想過那么多,覺得這不是她應(yīng)該關(guān)心的事情。

    可是端午節(jié)……就連胡管家夫婦都去鎮(zhèn)上看了兒子。

    卻不見莊主回家,也無(wú)人親朋來(lái)做客。

    那種賣身為奴的,和他們這種被趕出家門的自然是例外。

    所以她有些在意。

    這么好的莊主,應(yīng)該有溫馨的家人。

    她趁喝粥的空檔偷瞄了莊主好幾眼,卻在莊主疑惑看過來(lái)時(shí),連忙收斂心神。

    “怎么?”還是被發(fā)現(xiàn)了。

    “沒、呃、就是……”柳如霜心念百轉(zhuǎn),最后還是不敢多嘴,說出口的話卻變成了,“這兩天我想做些皮蛋,等我們出門回來(lái),應(yīng)該差不多能吃了?!?br/>
    “好?!绷痔炝歼@是第三次聽她提到皮蛋,見她終于要?jiǎng)邮肿鲞@個(gè)了,心里也是期待的。

    “你讓人去柳河村買些鴨蛋回來(lái),柳家村沒幾只鴨子,柳河村傍著河,應(yīng)該有養(yǎng)鴨人家。”

    說到皮蛋,柳如霜也想起了正事兒。

    本來(lái)今天也是打算說這件事的,現(xiàn)在拿來(lái)遮掩自己剛才的失態(tài),也是個(gè)不錯(cuò)理由。

    “好。”

    見他配合,柳如霜心里也覺痛快,又叮囑了一些要準(zhǔn)備的配料和裝備,她打算出發(fā)前先做好一千個(gè)皮蛋。

    她早就和莊主問過去縣城來(lái)回時(shí)間了,快則五天,慢也就是六、七天。

    而這世界的夏天現(xiàn)在還未入酷暑,因而,過八天開缺查看一次凝蛋情況,是來(lái)得及的。

    過程有點(diǎn)長(zhǎng),不是她立刻做出來(lái)成品就能教別人去攢貨。

    正因?yàn)檫^程有點(diǎn)長(zhǎng),她才上手就要準(zhǔn)備一千只存貨,自家吃,也有貨拿出去聯(lián)系買家。

    只要做成,等她回來(lái)就可以繼續(xù)做。

    莊主要去邊城,但邊城在北,紀(jì)陽(yáng)縣城在沙林鎮(zhèn)以南,所以不順路,要分成兩趟走。

    到時(shí)可以帶幾百個(gè)皮蛋去邊城兜售。

    不過她也料得到?jīng)]人敢吃這黑乎乎的東西,所以她也會(huì)事先寫好各種吃法,以及皮蛋的功效。

    懂得吃,自然就有人敢吃,有人帶頭,就有人跟從。

    物以稀為貴,只要價(jià)錢合適,就不怕滯銷。

    聽她說起這買賣經(jīng),林天良目光微閃,輕笑道:“放心,到時(shí)我們糧行開起來(lái),就放在糧行散賣,十文錢一個(gè)?!?br/>
    “買一千個(gè)就打五折,買五百個(gè)就打六折,那些有錢人、開酒樓的、外地商販們,自然要帶貨的。”

    而鮮鴨蛋在糧行賣三文兩個(gè),比雞蛋貴半文,到養(yǎng)鴨人家是兩文錢三個(gè),加上各項(xiàng)成本能控制在兩文,加上人工控制在三文。

    而柳如霜說了,這個(gè)與豆皮、豆筍干貨不同,無(wú)需每天不停忙碌。

    就是制作時(shí)忙一天差不多,之后是隔段時(shí)間檢查,直到完成。

    因而無(wú)需太多人每天不停干活,除非生意特別好需要趕貨,就要每天做一批,這時(shí)候需要有人記錄每一批的情況。

    當(dāng)然到那時(shí),就要擔(dān)心鴨蛋不夠買了。

    在此之前,自然也要先打聽附近所有養(yǎng)鴨人家的情況,不進(jìn)貨,也要了解貨源,有備無(wú)患。

    這些,林天良都會(huì)派出張朝和岳揚(yáng)去辦。

    他們?cè)矩?fù)責(zé)采買,哪里有什么貨,哪里的貨好又價(jià)格便宜,都是很熟悉的。

    林天良吃完早飯就走了,既然柳如霜說要做皮蛋了,準(zhǔn)備工作自然是由他來(lái)張羅。

    一旦這買賣做起來(lái),對(duì)養(yǎng)鴨人家的鴨蛋銷量也會(huì)帶動(dòng)起來(lái),是筆不錯(cuò)的賺頭。

    但柳如霜沒想過為了節(jié)省成本和保障貨源,就讓莊上也去養(yǎng)鴨。

    莊上已經(jīng)養(yǎng)了那么多只雞,還準(zhǔn)備養(yǎng)豬,人手不夠用、場(chǎng)地也不夠安排,而且,她還有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的賺錢計(jì)劃。

    現(xiàn)在還不打算講。

    一下拿出來(lái)好牌太多,會(huì)讓人想要看你底牌。

    來(lái)日方長(zhǎng)。

    這天到傍晚時(shí),就有十口帶木蓋的小缸陸續(xù)送到,每一口預(yù)計(jì)能放入一百只鴨蛋。

    不過柳如霜這邊小院已經(jīng)沒地方擱了,林天良大手一揮,就要把隔壁小院騰兩間屋出來(lái)。

    柳如霜本想阻止,畢竟以后若生意做起來(lái),把隔壁所有屋子都騰出來(lái)還差不多。

    可她知道隔壁小院是莊主放酒的地方。

    雖然她也沒見過莊主吃飯時(shí)要喝酒,但四喜他們幾個(gè)都這么說,她又沒去看過,只當(dāng)莊主夢(mèng)游時(shí)愛喝酒了。

    卻不得不說,離她住的院子最近的就是隔壁放酒的院子,僅一墻之隔,另一邊還沒有挨這么近的院子呢。

    她過去檢查皮蛋情況也方便一點(diǎn),再說既然是莊主放酒之地,四喜他們幾個(gè)想必也是常過去的。

    卻不是莊主其他人能夠隨便進(jìn)去的,不是人來(lái)人往的地方就有一定安全性。

    她可不想人人覺著好奇都跑去掀起缸蓋看一眼,或是拿出來(lái)晃一晃。

    何況皮蛋手藝,暫時(shí)她還沒想教給別人。

    到時(shí)只能喊莊主親自幫忙了,四喜他們也是打下手不錯(cuò)的人選。

    第二天就有三百只鴨蛋送到,還有生石灰、麥秸、谷殼等其他東西。

    但柳如霜沒有行動(dòng),她在等一千只鴨蛋到齊后,再一次完成,完成之后就出門。

    因?yàn)橐愫贸鲩T時(shí)間和檢查皮蛋的時(shí)間,不通混亂。

    一直到五月初八這天,柳如霜才開始集中制作皮蛋,而莊主大人根本不需要她喊,吃了早飯就哪兒也不去,跟前跟后地幫忙。

    還好這法子也無(wú)需什么特別物品,既然與他合作自然也瞞不住他配方,柳如霜并無(wú)防備意識(shí)。

    當(dāng)然,她提前在空間里改良了純堿和黃丹粉等用料,外表看不太出來(lái)異常。

    以后,只有經(jīng)她之手制作出來(lái)的皮蛋才叫真正美味可口。

    就算以后有別人用她的法子或解鎖了皮蛋制法,定期也是受到技術(shù)和配方限制的。

    皮蛋的質(zhì)量,決定口感,也決定消費(fèi)者的口碑。

    這天她和莊主忙了一整天,還有四喜和六順來(lái)打下手,總算是一天完成了封缸程序。

    “好了,接下來(lái)可千萬(wàn)不能動(dòng)它了,別碰這些缸,別動(dòng)那些正在凝固蛋液的鴨蛋,等我回來(lái)才能開缸?!?br/>
    柳如霜立刻鄭重叮囑四喜和六順。

    聽莊主說這次出門不帶他們,他們留下守莊。