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    421、紅薯賺了

    彭華強(qiáng)想找到曹鑄，曹鑄卻像故意躲著他似的，彭華強(qiáng)兩天里也沒(méi)能把曹鑄給逮著，農(nóng)院就這么巴掌大一個(gè)地方，要找到某個(gè)人其實(shí)挺容易的，曹鑄喜歡去什么地方彭華強(qiáng)全都知道，但是彭華強(qiáng)也不能一天到晚守候在曹鑄可能出現(xiàn)的地方，食街，教學(xué)大樓，行政大樓，宿舍，彭華強(qiáng)除了要上課外，還得耗費(fèi)巨大的時(shí)間精力去操心小蟲(chóng)網(wǎng)吧和華創(chuàng)電腦培訓(xùn)這邊的事，一下子涌進(jìn)來(lái)兩千多學(xué)電腦或要參加等級(jí)考級(jí)的學(xué)員，設(shè)施完全不夠用，采購(gòu)添置新電腦，裝修鋪設(shè)新機(jī)房，聯(lián)系安排老師上課，雖然彭華強(qiáng)不是電腦方面的專家，但曾經(jīng)是電腦游戲的資深玩家，所以這點(diǎn)小兒科的電腦知識(shí)也根本難不倒他的，因此在范玲玲等人眼里，彭華強(qiáng)似乎無(wú)所不能，無(wú)所不懂，就是一個(gè)貨真價(jià)實(shí)的專家，一有什么解決不了的問(wèn)題，就一個(gè)接一個(gè)電話催過(guò)來(lái)：“華仔，這個(gè)我不懂，這個(gè)問(wèn)題我搞不定，就交給你了?！蹦苷叨鄤?，但也會(huì)把能者給累死。

    除了網(wǎng)吧和電腦培訓(xùn)這邊有一大堆雜七雜八的事要處理之外，這個(gè)烤紅薯生意經(jīng)過(guò)彭華強(qiáng)的饑餓營(yíng)銷，一顆簡(jiǎn)單的烤紅薯徹底攪動(dòng)了星沙大半個(gè)城區(qū)，雖然星沙有幾十所高校，幾十萬(wàn)大學(xué)生，彭華強(qiáng)的烤紅薯店只開(kāi)有八家分店，但這八家分店占據(jù)了湘大和中南科大這兩個(gè)至高點(diǎn)，整個(gè)星沙的大學(xué)都是以這兩所名校馬首是瞻的，八家分店可以覆蓋三分之一的高校區(qū)域，十多萬(wàn)大學(xué)生，加上大學(xué)區(qū)附近的居民，這八家店也覆蓋了三四十萬(wàn)消費(fèi)者，這烤紅薯雖然主要目標(biāo)消費(fèi)人群為在校大學(xué)生，但附近的很多居民看到每家店每天都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍在買一顆烤紅薯，也出于好奇跑來(lái)排隊(duì)購(gòu)買，每天還限量供應(yīng)，一顆普普通通的烤紅薯都賣得這么牛逼，售價(jià)是別人的兩倍，甚至更多，排著隊(duì)來(lái)買的人還如此之多，真是稀了罕了。

    但是越好奇，越不可思議，越稀罕，越想一探究竟，雖然彭華強(qiáng)的紅薯賣得貴了不止一點(diǎn)點(diǎn)，但等待一顆烤紅薯的焦慮與煎熬，買到之后嘗在嘴里，芳香四溢，甜滿雙頰，無(wú)不贊嘆這一顆烤紅薯的確很是不同，物以稀為貴嘛，人們就是這么個(gè)消費(fèi)心理，越不容易得到買到的東西，就越覺(jué)得它珍貴，覺(jué)得它與眾不同。

    但是普通的隨隨便便從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上批發(fā)來(lái)的品質(zhì)參差不齊的紅薯是永遠(yuǎn)沒(méi)辦法制造或復(fù)制這樣的奇跡的，這種饑餓營(yíng)銷能夠成功的核心所在還是在于產(chǎn)品的高品質(zhì)，無(wú)可替代，獨(dú)一無(wú)二的高品質(zhì)，然后認(rèn)為地制造稀缺，引爆消費(fèi)者的消費(fèi)*。

    所以說(shuō)，彭華強(qiáng)要求各分店嚴(yán)格遵守每天限量供應(yīng)一千斤，絕不多賣的原則。這個(gè)營(yíng)銷策略好是好，因?yàn)槊刻於加貌涣税胩炀唾u完了，但是很多辛苦排隊(duì)每買上的顧客情緒激動(dòng)，對(duì)各分店的售賣人員發(fā)泄一些抱怨，表達(dá)諸多不滿也是每天都會(huì)有的。

    “華仔，這烤紅薯好賣，你就每天從平溪發(fā)一車過(guò)來(lái)唄，干嘛非要只這么做，每天一千斤，這個(gè)量太少了，根本不夠賣啊。生意這么好做干嘛不多做點(diǎn)呢。你是不是擔(dān)心我們錢賺多了，可我們賺得多你也賺更多啊?！?br/>
    “不行，堅(jiān)決不行，如果不堅(jiān)持這個(gè)原則，把顧客的消費(fèi)預(yù)期給降低了，今后即使咱們的紅薯品質(zhì)再好，再好吃，也會(huì)賣不動(dòng)的?！迸砣A強(qiáng)不是擔(dān)心紅薯賣不出去，而是要維持一個(gè)很高的消費(fèi)期待，保證今年種的這批紅薯能夠在段時(shí)間內(nèi)快速地賣出去，而且把倉(cāng)儲(chǔ)成本，賣不掉剩下倒掉的損耗降到最低，這樣這批紅薯產(chǎn)生的利潤(rùn)才會(huì)更多。

    辛苦了這么久，也經(jīng)歷了這么多波折，這個(gè)烤紅薯必須得賺錢，一方面必須讓跟著自己干的二十多戶農(nóng)戶看到希望，證明跟著自己干絕對(duì)沒(méi)有錯(cuò)，另一方面，要解決自己遇到的很多難題也必須得有錢，修路，投資養(yǎng)仿野生甲魚(yú)，給吳秀芬漂亮一擊，建設(shè)自己的苗木基地等等哪方面都需要投入不少錢。

    所以，盡管彭華強(qiáng)一點(diǎn)也不想搞這些雜七雜八的多元化，把自己搞得這么累，一年三百六十五天沒(méi)有一天能閑下來(lái)的，每天都是十多個(gè)小時(shí)的超負(fù)荷運(yùn)作，簡(jiǎn)直比勞模還勞模了。但是為了實(shí)現(xiàn)自己的波瀾壯闊的人生理想，只要能賺錢的事，從收破爛到賣烤紅薯，能做的彭華強(qiáng)都會(huì)毫不猶豫地去做。

    因?yàn)榕砣A強(qiáng)向龍?zhí)链寮t薯種植合作社的社員拿紅薯都是現(xiàn)款現(xiàn)貨，所以各分店要向彭華強(qiáng)要貨也必須現(xiàn)款現(xiàn)貨，彭華強(qiáng)收購(gòu)價(jià)八毛一斤，普通紅薯，紫薯，南瓜苕一樣的價(jià)，加上運(yùn)費(fèi)，成本有一塊的樣子了，各分店從彭華強(qiáng)這里拿貨，普通紅薯兩塊一斤，紫薯，南瓜苕三塊一斤。一開(kāi)始大家都抱怨彭華強(qiáng)太霸道，很有意見(jiàn)，但是幾天做下來(lái)，各店見(jiàn)每天都能賺到上千元，因?yàn)檫@個(gè)紫薯，南瓜苕利潤(rùn)更多，所以很多店都想多要點(diǎn)貨，說(shuō)好話，套近乎，搞老交情。但彭華強(qiáng)都是一笑置之。說(shuō)：“有錢大家賺，今年這個(gè)紅薯種植面積有限，明年可以考慮擴(kuò)大一倍種植規(guī)模，你們做為老店，可以考慮給你們適當(dāng)增加供貨量?！?br/>
    “華仔，明年你還打算開(kāi)設(shè)分店嗎？”

    “那是當(dāng)然的，為了讓全星沙的市民都能吃上美味優(yōu)質(zhì)的烤紅薯，為什么不多開(kāi)一些分店呢，也可以幫助更多大學(xué)畢業(yè)后找不到合適工作的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)啊?！?br/>
    “華仔，那我為我的朋友預(yù)定一家店，華仔，明年你的合作政策是不是變了，要收我們的加盟費(fèi)?。俊?br/>
    “老店再給你們優(yōu)惠一年，新店嗎，肯定是要收的?！?br/>
    唐文彬是龍?zhí)链宓拇彘L(zhǎng)，也是紅薯種植合作社的社長(zhǎng)，收購(gòu)紅薯的資金源源不斷有保證之后，這社員的疑慮就消除了，心就安穩(wěn)起來(lái)了，唐文彬聽(tīng)候彭華強(qiáng)的指示，社員們又很聽(tīng)唐文彬的安排，規(guī)律性地每?jī)商鞙?zhǔn)時(shí)發(fā)一大貨車，十六噸，每家店不多不少?gòu)牟怀^(guò)兩噸，為了減少運(yùn)輸和搬運(yùn)過(guò)程中的損壞，彭華強(qiáng)讓紅薯種植戶在裝車的時(shí)候裝在一只只方形竹筐里，每只竹筐裝八十斤，到了星沙這邊下貨時(shí)方便，也不用逐一過(guò)磅了，減少了很多體力活工作量。這樣用竹筐裝好，擺放在店子的儲(chǔ)貨處里也顯得整齊，不占用過(guò)多場(chǎng)地。一個(gè)竹筐三塊錢的成本，但多支付這三塊錢，不知要省下多少力氣和成本啊。

    彭華強(qiáng)估摸著這一百多畝地的紅薯總產(chǎn)量差不多有六七十萬(wàn)斤，一斤賺一塊，這一季烤紅薯賣下來(lái)，應(yīng)該可以賺到五六十萬(wàn)，相當(dāng)不錯(cuò)了。不過(guò)這五六十萬(wàn)好像修一條路還差太遠(yuǎn)吧。所以，賺錢無(wú)止境，再接再厲吧。

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