在人們的議論聲中李昊和皇甫英杰相繼烙好了饃，此時(shí)高壓鍋里的羊肉湯也已經(jīng)煮好。
兩人于是戴上厚厚的手套打開(kāi)高壓鍋，將里面的羊肉湯倒進(jìn)鐵鍋里繼續(xù)熬制，不僅要使得羊肉更加可口入味，還要把配料的味道悉數(shù)激發(fā)出來(lái)。
“好香呀！”
隨著高壓鍋鍋蓋的打開(kāi)，現(xiàn)場(chǎng)的人們頓時(shí)抽動(dòng)著鼻子發(fā)出了一陣贊嘆，一股誘人的濃郁香味直往他們的鼻子里鉆，令人食指大動(dòng)。
“好手藝！”
張師傅聞了聞兩口高壓鍋里飄出來(lái)的香味后贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭，無(wú)論李昊還是皇甫英杰都用各自的方法調(diào)制出了一鍋味道鮮美的羊肉湯。
雖然兩鍋羊肉湯的香味各異但皆清香襲人，彌漫在空氣中的香氣猶如身姿妖嬈的美女般撩撥著人們的食欲，讓人不由得垂涎欲滴。
李昊和皇甫英杰一邊品嘗著湯汁的味道，一邊往里面添加配料調(diào)解湯汁的滋味，以期把最美味的湯汁呈現(xiàn)出來(lái)。
在小火的慢熬下鐵鍋里的湯汁咕嘟咕嘟冒著氣泡，羊肉和粉條、木耳、香菜、青蔥等在沸騰湯汁的霧氣里若隱若現(xiàn)，乍一看上去猶如大好山川隱身在一團(tuán)霧氣之中。
“好像很好吃！”
在兩股誘人香氣的競(jìng)相魅惑下，現(xiàn)場(chǎng)圍觀的人們禁不住暗中吞咽著口水，一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子向前張望著。
不得不說(shuō)，這兩股羊肉湯的香氣與張師傅截然不同，由于兩人去了一趟西北所以有著濃郁的西北特色，故而使得大家耳目一新，心中充滿了期待。
“有意思?！?br/>
張師傅雙手抱胸望著有條不紊忙活著的李昊和皇甫英杰，嘴角掛著淡淡的微笑，他已經(jīng)很久沒(méi)見(jiàn)到天賦和悟性如此之高的年輕人，假以時(shí)日前途不可限量。
“時(shí)間到！”
也不知道過(guò)了多久，就在人們竊竊低語(yǔ)聲中一個(gè)特洪亮的聲音響起，一名手里拿著手機(jī)計(jì)時(shí)的羊湯館工作人員高聲宣布。
聽(tīng)聞此言現(xiàn)場(chǎng)的眾人頓時(shí)精神一振，紛紛饒有興致地望向了李昊和皇甫英杰，這意味著兩人烹飪羊肉泡饃的時(shí)間已經(jīng)到了，即將完成最終的作品。
李昊和皇甫英杰聞言隨即掀開(kāi)了面前鐵鍋的蓋子，在一陣濃香四溢的香氣中盛了一大碗羊肉湯放在灶臺(tái)上，邊上是一盤(pán)切成丁兒的饃。
兩名工作人員隨即上前將羊肉湯和饃放在托盤(pán)上端走，將其送去了外面的大廳給三名評(píng)委品嘗。
轟一聲，廚房里的人們立刻潮水般跟了過(guò)去，都想知道三位評(píng)委更青睞誰(shuí)做的羊肉泡饃。
“李哥，我相信你能贏的。”
在一旁觀戰(zhàn)的婉兒微笑著來(lái)到李昊身旁，她對(duì)李昊可是充滿了信心。
“輸贏無(wú)所謂，主要是大家開(kāi)心?！?br/>
李昊不以為意地笑了笑，他對(duì)勝負(fù)并沒(méi)有太多的執(zhí)著只要盡力就好，否則的話活得也太累了。
不遠(yuǎn)處的皇甫英杰正準(zhǔn)備去大廳聞言不由得打量了李昊一眼，心中不由得暗中欽佩李昊這種豁達(dá)的心理。
他從小就被教導(dǎo)成贏取勝利，視失敗是可恥的事情，被作為弱者和懦夫的象征，為了在廚藝上獲得成功他的童年和少年都是在嚴(yán)苛的訓(xùn)練中度過(guò)的。
這也是四大御勺家族子弟共有的一個(gè)經(jīng)歷，頭頂“御廚后人”的名銜他們要比常人付出更多的努力和艱辛，所以才會(huì)在廚界叱咤風(fēng)云數(shù)百年而屹立不倒。
大廳里，三位評(píng)委不無(wú)驚訝地望著擺在前方兩張餐桌上的羊肉泡饃，雖然還未品嘗但其色澤醇厚，香氣四溢，足見(jiàn)是兩碗上佳的美食。
“龍爭(zhēng)虎斗呀，很久沒(méi)見(jiàn)過(guò)如此精彩的對(duì)決了！”
經(jīng)過(guò)最初的錯(cuò)愕后，胖評(píng)委笑著向中年貴婦和消瘦評(píng)委說(shuō)道。
“龍行云，虎生風(fēng)，咱們今天可是不虛此行呀?！?br/>
消瘦評(píng)委聞言跟著笑道，然后笑瞇瞇地望著李昊，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到李昊竟然有著如此出人意料的實(shí)力。
實(shí)際上，能與皇甫英杰所做的羊肉泡饃在氣勢(shì)上不相上下，李昊無(wú)形中已經(jīng)壓了皇甫英杰一頭，畢竟他只是一個(gè)無(wú)名小卒而皇甫英杰成名已久，心理上會(huì)有一個(gè)落差。
“你們說(shuō)，這一龍一虎都蓄勢(shì)待發(fā)，誰(shuí)會(huì)笑到最后?！?br/>
中年貴婦對(duì)現(xiàn)在的這種狀況也感到頗為意外，由于兩碗羊肉泡饃氣勢(shì)十足不相上下，所以她也無(wú)法判斷這兩碗的主人是誰(shuí)，故而瞅了一眼那兩碗羊肉泡饃后問(wèn)向了胖評(píng)委和消瘦評(píng)委。
此時(shí)此刻，在三位評(píng)委的眼中，左邊的羊肉泡饃所散發(fā)出的蒸汽化為了一只吊睛白虎，而右邊的羊肉泡饃的蒸汽化為了一條三爪青龍，雙方隔空對(duì)峙，咆哮連連，互不相讓。
“這很難說(shuō)，表面上看起來(lái)雙方旗鼓相當(dāng)，究竟誰(shuí)能更勝一籌只有品嘗一下它們各自的味道了，看誰(shuí)有殺招來(lái)出奇制勝！”
胖評(píng)委讓有興致地望著那兩碗羊肉泡饃，仿佛看見(jiàn)了上空浮現(xiàn)出來(lái)怒目相視的吊睛白虎和三爪青龍，有些迫不及待地想要嘗嘗它們的味道。
“先嘗這邊的一碗吧。”
消瘦評(píng)委聞言微微頷首，如今兩萬(wàn)牛肉泡饃的氣勢(shì)不相上下，那么唯有親自品嘗味味道如何，因此指著左邊那一碗羊肉泡饃說(shuō)道。
“好！”
中年貴婦和胖評(píng)委點(diǎn)了點(diǎn)頭，由于不知道兩碗羊肉泡饃是誰(shuí)做的，因此先品嘗哪碗都無(wú)所謂。
一旁的工作人員隨即從左邊那碗羊肉湯和饃丁兒盛了三小份，裝在三個(gè)小碗后端到了三位評(píng)委的面前，還有三小蝶饃丁兒。
放眼望去，小碗湯汁濃郁，羊肉、粉條、木耳、香菜和青蔥等配菜在熱氣中隱約可見(jiàn)，猶抱琵琶半遮面。
“香味純正，地道的西北風(fēng)味?！?br/>
胖評(píng)委俯身嗅了一下面前小碗里羊肉湯的香氣，笑著開(kāi)口贊了一句。
中年貴婦和消瘦評(píng)委微微頷首表示贊同，他們都品嘗過(guò)西北的美食，自然能分辨出西北美食的特有風(fēng)味。
聽(tīng)聞此言皇甫英杰的心中暗自松了一口氣，左邊這份羊肉泡饃是他做的，現(xiàn)在看起來(lái)三位評(píng)委對(duì)其印象不錯(cuò)，這可是一個(gè)好的開(kāi)端。