將整雞一分為二后，楊毅又將半只雞，從雞大腿上方剁開(kāi)。
在把帶雞腿的那四分之一，改成一厘米寬的長(zhǎng)條，每一刀下去，雞肉的切面就會(huì)溢出汁水。
而且汁水還是微黃的顏色，這是鹵汁已經(jīng)泡透雞肉的證明。
隨后裝進(jìn)打包盒中。
一份鹵雞就這么切配好了。
熊貓眼接過(guò)鹵雞和素菜拼盤(pán)后，刷完卡就離開(kāi)了檔口。
可他的腳步十分的慢，看著打包盒內(nèi)的金黃色雞肉，使勁咽著口水。
“草，不管了，單子退了，我要自己吃！”
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的心理掙扎，熊貓眼終于決定要自己吃掉這誘人的鹵雞。
“燒”雞，讓你誘惑我，我要狠狠地吃掉你！
熊貓眼想著連忙找了一個(gè)座位。
坐下后準(zhǔn)備開(kāi)吃。
誘人的清香鹵味，包含著雞肉本身的鮮香味，再加上金黃的顏色。
讓他不禁感慨，這么牛逼的鹵雞，真的10塊錢？
他還依稀記得，自己考上華清大學(xué)時(shí)，高中校長(zhǎng)請(qǐng)他吃的飯，那桌子上588一只的雞，都沒(méi)有這個(gè)味道吧？
“忍不了了，吃！”
熊貓眼夾起一塊帶皮的雞腿肉就往嘴巴里塞。
雞皮脆彈，雞肉鮮嫩多汁，鹵味四溢。
鹵汁的香味和味道，完全沒(méi)有壓制住雞肉本身的鮮味，鹵味就像荷葉，雞肉本身的鮮味就像荷花。
鹵味完美的襯托著雞肉本身的味道，完全沒(méi)有把風(fēng)頭搶過(guò)去。
用南方話來(lái)說(shuō)就是雞有雞味，鹵有鹵香。
這種味道，
每一口都是享受！
總結(jié)就是八個(gè)字，清，鮮，香，脆，爽，滑，彈，嫩！
周曉曉和曾莉今天也終于買到了鹵肉。
原本沒(méi)看到鹵豬頭肉還有些失望。
畢竟聞著味道，這個(gè)鹵雞也沒(méi)有鹵豬頭肉香味那么濃烈。
可吃到嘴里以后，周曉曉頓時(shí)震驚了。
“我原來(lái)以為鹵豬耳已經(jīng)天下無(wú)敵了，沒(méi)想到鹵肉店老板弄出來(lái)了一個(gè)更強(qiáng)的鹵味！”
雞肉一點(diǎn)不柴，無(wú)比嫩滑，雞皮清脆無(wú)比，讓原本不喜歡吃雞皮的她都不忍心把雞皮給挑掉。
這口感，這味道，要說(shuō)這雞是幾百塊錢她都信！
“呼，幸虧提前拍了視頻。這鹵雞的味道，我只能說(shuō)兩個(gè)字牛逼！”
如果說(shuō)之前的紅鹵鹵味是下酒神器，那么今天這黃鹵鹵雞，是真正能登大雅之堂的終極美食。
不僅僅是從味道，香味，這刀工擺盤(pán)也十分順眼，一口一塊，極好入口。
“再嘗嘗素菜！”
連吃了幾塊雞肉的周曉曉連忙忍不住的說(shuō)道。
她夾起一塊藕片，通體透白如玉般的藕片，沾染著些許金黃如田黃玉石般的汁水。
一口下去，清脆的聲音傳出，隨后便是特制鹵汁的香味和鮮味。
咀嚼幾口后，藕片自帶的甜味也從嘴巴里散發(fā)。
“這藕片也絕了！”
周曉曉激動(dòng)的說(shuō)道。
這藕片不僅僅是脆，同時(shí)一點(diǎn)都不老，里面水分很多，就連藕絲也是一抿就斷。
完全不像有的藕，既不脆，藕絲也咬不斷！
同時(shí)藕片中的小孔，能讓鹵汁附著在其中，讓每一口都有充盈的鹵味鮮香。
而曾莉則是嘗了一個(gè)豆皮結(jié)。
鹵汁完全沒(méi)有把豆皮的豆香味壓制住，一口下去豆香味混合著鹵香，豆結(jié)中同樣富含鹵汁，
這也是為什么豆皮和海帶要打結(jié)的原因，能夠讓死結(jié)中留住鹵汁。
咬破死結(jié)的同時(shí)，鹵汁也會(huì)在嘴巴里迸發(fā)出來(lái)。
曾莉拿著手機(jī)，打開(kāi)攝像頭，拍攝著自己吃鹵雞和素菜拼盤(pán)。
一邊吃著，一邊跟攝像頭介紹。
直到吃了好幾口后，徹底的搖了搖頭說(shuō)道：“不好意思，家人們，我實(shí)在不知道該怎么形容了，這大概是我吃過(guò)最好吃的鹵味，比之前的鹵豬耳還好吃。”
“你們要是不怕排隊(duì)，來(lái)吃一下就知道了。”
隨后曾莉關(guān)掉攝像頭，將剛才拍攝好的視頻保存下來(lái)，接著繼續(xù)享用美食。
此刻周曉曉吃著吃著，竟然開(kāi)始流出眼淚。
她小手緊緊的攥著筷子，兩條小短腿死死的絞在一起像是在壓抑心中的某種情緒。
看到周曉曉的異樣，曾莉趕緊關(guān)心的問(wèn)道：“怎么了？”
“嗚嗚嗚，把我吃哭了！”
周曉曉帶著哭腔的說(shuō)道。
曾莉還以為周曉曉想起了什么，連忙安慰道：“是不是想起什么傷心事兒了？”
“不是，就是單純的吃哭了?！?br/>
周曉曉忍著哭腔，連忙搖頭說(shuō)道。
曾莉仔細(xì)看了她幾眼，似乎不像是開(kāi)玩笑隨后哭笑不得的說(shuō)道：
“怎么會(huì)吃哭呢？”
“你沒(méi)聽(tīng)過(guò)喜極而泣嗎？”
“那和你吃鹵味也沒(méi)關(guān)系呀。難道是因?yàn)槌愿吲d了才哭的？”
周曉曉似乎平復(fù)了一些情緒，隨后開(kāi)口解釋道：“這種現(xiàn)象叫做精神拮抗，意思就是為了防止情緒過(guò)于激烈單一而失控，大腦會(huì)觸發(fā)相反的情緒讓人平復(fù)?！?br/>
曾莉不是周曉曉的那個(gè)專業(yè)，頓時(shí)有些聽(tīng)不懂的“??？”了一聲。
周曉曉見(jiàn)曾莉不理解，繼續(xù)解釋道：“就是這鹵味好吃到我太激動(dòng)了，所以相反的情緒觸發(fā)了?！?br/>
“我再舉一個(gè)例子你就明白了，你上次不是問(wèn)我你看到了一個(gè)可愛(ài)到極致的貓貓，你當(dāng)時(shí)一瞬間的想法是將它緊緊的抱在懷里，就算把它捂死了也沒(méi)關(guān)系。這也是一種精神拮抗同時(shí)也叫可愛(ài)侵犯?！?br/>
曾莉這才恍然大悟的說(shuō)道：“原來(lái)如此，還有這種事情?！?br/>
“趕緊吃！素菜要涼了！”
周曉曉摸了摸眼角，連忙敞開(kāi)肚子繼續(xù)品嘗著美味的鹵味。
另一邊，熊貓眼已經(jīng)把鹵雞和素菜拼盤(pán)一掃而光，摸了摸嘴角的油光后才打開(kāi)手機(jī)，給雇主發(fā)消息。
“您好，不好意思啊，鹵味限購(gòu)，我只能每種買一份，但是鹵味太香了，我忍不住全吃了，我把錢退給你?！?br/>
【轉(zhuǎn)賬50】
舒婉瑜原本滿懷期待的等待著鹵味的到來(lái)，聽(tīng)到手機(jī)的消息提示音后，還以為鹵味送過(guò)來(lái)了，更是激動(dòng)的打開(kāi)手機(jī)，
可看到消息，舒婉瑜頓時(shí)滿臉黑線，連忙斥責(zé)的發(fā)送到：
“不是，你這個(gè)人有沒(méi)有品德！答應(yīng)好的事情怎么反悔呢！”