??“酒甕叔有何事？如果有用得著小侄的地方，但說(shuō)無(wú)妨。我會(huì)告訴你，更新最快的是眼.快么？”風(fēng)語(yǔ)也很好奇酒甕有何事需要自己幫忙，無(wú)論從哪個(gè)方面，力氣？能力？人脈？自己都沒(méi)有能幫得到酒甕的啊。
“風(fēng)少這幾年在城里讀書(shū)，卻不知這段時(shí)間我這‘百年酒樓’的變動(dòng)??！我酒甕以酒為生，卻不懂這些文人墨客的生意之事，風(fēng)少一定得給我出個(gè)點(diǎn)子！”酒甕話到傷心處，哀兮聲不由得讓風(fēng)語(yǔ)也感到一絲心酸。
風(fēng)語(yǔ)仔細(xì)打量了一下酒樓，的確相比較于前幾年的時(shí)候，食客是少了一些，排場(chǎng)也冷清了，再看看酒甕的面容的確是顯得蒼老了一些，對(duì)于鬼怪來(lái)說(shuō)，幾年不見(jiàn)，卻能清晰的感覺(jué)出蒼老，看來(lái)是對(duì)酒甕來(lái)說(shuō)是發(fā)生什么大事了。
“不知風(fēng)少可曾看到我這‘百年酒樓’對(duì)面的酒家？”酒甕咬了咬牙關(guān)，似乎不忍說(shuō)出這句話，而整個(gè)人卻是垂頭喪氣的。
風(fēng)語(yǔ)回想了一下，確實(shí)幾年前“百年酒樓”對(duì)面是沒(méi)有這戶酒家的，而自己剛才進(jìn)來(lái)時(shí)候倒是真瞧到過(guò)這戶所謂的“千年酒家”而且似乎還是門(mén)庭若市的樣子。
“莫非這‘千年酒家’和酒甕叔的‘百年酒樓’在競(jìng)爭(zhēng)？”風(fēng)語(yǔ)試探性的問(wèn)了一句，他腦子里實(shí)在不明白，酒甕的酒樓開(kāi)了有數(shù)百年之久，正所謂“百年酒樓，流傳百世”，怎么會(huì)被一個(gè)新晉酒樓搞得頭疼？
“三年前，一只鬼怪新晉到鬼市之中，短短一年內(nèi)，遍在我這酒樓對(duì)門(mén)立起這‘千年酒家’的招牌，剛開(kāi)始我也沒(méi)放在心上，兩年過(guò)去了，愈發(fā)的不安，眼見(jiàn)我這‘百年酒家’的食客已經(jīng)被對(duì)門(mén)搶去了一半，只是營(yíng)業(yè)兩年多已經(jīng)分的我這‘百年酒樓’數(shù)百年客源的一半，在這樣下去，恐怕酒甕叔這酒樓就真的要關(guān)門(mén)大吉了！”酒甕話到傷心處，竟然眼角多了幾點(diǎn)濕潤(rùn)。在風(fēng)語(yǔ)記憶中，酒甕一生中最驕傲也是最值得他夸贊的事情就是這座“百年酒樓”了，如今要面對(duì)倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，酒甕如此的悲傷倒也不顯得是做作。
“酒甕叔，沒(méi)有找過(guò)原因嗎？我想‘百年酒樓’數(shù)百年的招牌不會(huì)因?yàn)橐患倚麻_(kāi)的酒樓而受到如此大的損失吧？”風(fēng)語(yǔ)試探性的問(wèn)一下，如果酒甕連原因都沒(méi)找的話，自己也幫不上什么忙了，況且鬼市之中，乃鬼怪聚居，自己一個(gè)人類，或多或少的不方便，雖然有白叔這塊招牌，這份靠山，但長(zhǎng)久下去，也不能免得其他鬼怪背地里說(shuō)一些閑話。人類如此，鬼怪亦如此，更是免不了俗。
“說(shuō)到這點(diǎn)我更是百思不得其解，我曾派小鬼打探，無(wú)論是菜式還是口味，都不如我這‘百年酒樓’，論起酒來(lái)，更不是我這鬼市名釀的對(duì)手，論起服務(wù)各個(gè)方面，我這酒樓的店小二都有最少的都有百年經(jīng)驗(yàn)，更不會(huì)差，為什么會(huì)有客人去光顧呢？”酒甕有一說(shuō)一，說(shuō)道不解處更是神情激昂，顯得很亢奮。
“對(duì)于鬼市中鬼怪的口味我不得多見(jiàn)，麻煩酒甕叔拿出您酒樓拿手菜式，讓小侄一觀?！憋L(fēng)語(yǔ)一拱手，既然食，酒，服務(wù)，環(huán)境，各個(gè)方面都不差，但卻在競(jìng)爭(zhēng)中落于下風(fēng)，這樣的原因就不得而知只能詳細(xì)的比較一下了。風(fēng)語(yǔ)心中已經(jīng)有了一系列的規(guī)劃。
酒甕安排風(fēng)語(yǔ)在一處雅間落腳，自己親自下廚，要把自己最拿手的鬼市風(fēng)味全盤(pán)托出。
不到一刻鐘的功夫，風(fēng)語(yǔ)尚在品著茶水，酒甕已經(jīng)完畢，端上一個(gè)大托盤(pán)，上面擺著幾盤(pán)不知是什么的菜式，匆匆的踢開(kāi)了風(fēng)語(yǔ)的門(mén)。
“這是清蒸扁蟲(chóng)，紅燒芒風(fēng)獸，糖醋桂魚(yú)，這三道乃是我‘百年酒樓’數(shù)百年最拿手的菜式，其中更有著我從人界學(xué)到的糖醋桂魚(yú)！”酒甕一副驕傲的表情，風(fēng)語(yǔ)搖了搖頭，眼前的菜式自己除了這糖醋桂魚(yú)可以食用，其他二種還有水果都不是自己的人類體質(zhì)適合的，暫且不說(shuō)口味如何，但是從菜式的出場(chǎng)以及造型在風(fēng)語(yǔ)的腦海中已經(jīng)判了死刑。
風(fēng)語(yǔ)挑起筷子，食用了一塊糖醋桂魚(yú)，肉質(zhì)鮮美，酸甜適中，的確為上品，絕對(duì)不比人界大廚的火候差。但是從菜品的造型各方面來(lái)看，和人界的菜品根本不是一個(gè)檔次的，幾乎可以被人界飯店直接秒殺。
“先說(shuō)這兩道，鑒于我體質(zhì)問(wèn)題，我就不食用了，暫且說(shuō)一下形色，所謂清蒸乃不用油火，略顯清淡，這種像紅燒一樣的顏色根本和清蒸對(duì)不上號(hào)的嗎，而且這一條條的蟲(chóng)子，麻煩酒甕叔你給擺個(gè)造型啊，一團(tuán)一團(tuán)的擰在一起，客人來(lái)了先不說(shuō)好不好吃，看上去就沒(méi)食欲。再說(shuō)這紅燒芒風(fēng)獸，一塊一塊的雜亂無(wú)章，再說(shuō)了，我這么一個(gè)七尺男兒，酒甕叔你切得這肉才多大的一塊？芒風(fēng)獸體型不小吧？就算我吃，這夠我塞牙縫的嗎？”風(fēng)語(yǔ)不滿的嘟道，的確眼前的兩道菜式一點(diǎn)引起不了風(fēng)語(yǔ)的絲毫好評(píng)，少吐槽兩句已經(jīng)使給酒甕叔面子了。
酒甕被說(shuō)的滿臉黑線，一張常年飲酒的大紅臉都要變成紫色了。風(fēng)語(yǔ)毫不在意，繼續(xù)侃侃而談，“這道糖醋桂魚(yú)口味是上乘！”難得風(fēng)語(yǔ)夸上一句，酒甕眉開(kāi)眼笑“這可是我浸淫了幾百年的糖醋桂魚(yú)，從人界學(xué)來(lái)的，幾百年來(lái)一直是我認(rèn)為做得最好的菜式！”
“等等，酒甕叔您是說(shuō)這道菜做了幾百年？還是說(shuō)賣了幾百年？”風(fēng)語(yǔ)越聽(tīng)越不對(duì)勁?！笆前。隽藥装倌?，也賣了幾百年，我吃了幾百年都不厭。”酒甕很好奇風(fēng)語(yǔ)為什么對(duì)這句話尤為的感興趣。
“鬼怪的壽命最少也該是千年，你一道菜做了幾百年卻不懂變通，換做誰(shuí)吃了幾百年的一道糖醋桂魚(yú)還不膩味啊？”風(fēng)語(yǔ)只是吃了一口糖醋桂魚(yú)，看了下菜式，便得出諸多結(jié)論。
酒甕愣了愣，他從來(lái)沒(méi)有想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，在他的印象中，糖醋桂魚(yú)自己永遠(yuǎn)吃不膩，其他鬼怪一定也覺(jué)得吃不膩，而鬼怪界相比較于人界生活較為平淡，更沒(méi)有鬼怪主動(dòng)提出過(guò)這個(gè)問(wèn)題，風(fēng)語(yǔ)的一句話讓酒甕內(nèi)心的天平一下子崩塌了。
“再看這上菜的盤(pán)子，毫無(wú)特色，一個(gè)白盤(pán)子，整潔有余，奢華不足，在看看樓下的店小二，每天對(duì)著一樣的店小二吃著飯，喝著酒，別說(shuō)鬼怪上千年的壽命，換成我，就是吃上幾次都不想來(lái)了。況且你說(shuō)一個(gè)做店小二的，做了數(shù)百年了，它還能有熱情做的好嗎？”風(fēng)語(yǔ)語(yǔ)不驚人死不休，一句句話打破酒甕自己內(nèi)心的高墻，原來(lái)自己這么多年認(rèn)為的傳統(tǒng)口味，服務(wù)周到是這么的不堪一擊。
“到這里我也能看出一些端倪了?！憋L(fēng)語(yǔ)語(yǔ)速變緩，要做一個(gè)陳述性總結(jié)。
“菜式凌亂而無(wú)序，口味傳統(tǒng)而平庸，服務(wù)冷落加三流，我想這些正是‘千年酒家’能勝得‘百年酒樓’的關(guān)鍵性所在！”風(fēng)語(yǔ)很有自信的說(shuō)著，對(duì)于商場(chǎng)，自己雖然沒(méi)有過(guò)多的經(jīng)驗(yàn)，不過(guò)自己對(duì)這方面有著驚人的天分，在人界這幾年也對(duì)商業(yè)的運(yùn)作有著濃烈的興趣，而此時(shí)對(duì)酒甕的回答也正是字字珠璣，恰到好處。