另外一碟子是炸雞,圣人認(rèn)得。
“炸雞店開(kāi)了?”圣人問(wèn)。
“回圣人,奴才去的時(shí)候,炸雞店未開(kāi)。于是奴才便斗膽去了顧宅。正巧縣君因許久未歸,今日同友人相聚去了。奴才因在顧宅等了些時(shí)候,因此回來(lái)的晚一些?!?br/>
“縣君道,因許久未歸,炸雞店重新開(kāi)張,還不知能否像原先那般有許多客人,因此想要開(kāi)張時(shí)上些新品來(lái)吸引客人?!?br/>
“這芋泥地瓜丸、微笑薯餅和芋泥派,便是縣君新研究出的?!焙溃芭匀硕歼€沒(méi)吃過(guò),縣君道不知圣人會(huì)否喜歡,叫奴才帶來(lái)呈給圣人嘗嘗看?!?br/>
“縣君說(shuō),這三樣很適合中間餓了,當(dāng)點(diǎn)兒小零嘴稍稍吃一些的,反倒沒(méi)那么適合當(dāng)正餐。”胡公公道,“縣君還叮囑,油炸的吃食于健康無(wú)益,勸圣人少吃點(diǎn)兒呢?!?br/>
圣人笑了一聲,并無(wú)不悅道:“她操心的事兒還挺多,竟還操心到朕頭上了?!?br/>
侍膳太監(jiān)在一旁,先驗(yàn)了毒,才給圣人夾了一塊芋泥地瓜丸。
芋泥地瓜丸還帶著些溫?zé)幔贿^(guò)溫度早已不如剛出鍋的時(shí)候了。
圣人咬了一口,仍舊酥脆,里頭香香甜甜,還帶著點(diǎn)兒糯嘰嘰的口感。
而后,又嘗了微笑薯餅。
“這薯餅,與薯?xiàng)l都是土豆做的,可吃起來(lái)卻截然不同?!笔ト说溃斑€有那個(gè)土豆泥,朕真沒(méi)想到,土豆還能做出這些花樣?!?br/>
圣人一邊吃,一邊道:“做法也不難,嘗過(guò)之后,百姓們應(yīng)也都是能自己做出來(lái)的,差別只在調(diào)味和舍不舍得放這些油來(lái)炸制?!?br/>
“稟圣人,奴才同盧太醫(yī)去武衛(wèi)期間,縣君也曾說(shuō)過(guò)。便是不舍得放許多油,只在鍋里薄薄的抹上一點(diǎn)兒油,切勿糊了鍋,放在里頭煎制也是可以的?!?br/>
“味道雖不如寬油炸,但若舍不得去飯館買(mǎi),想在家自己做來(lái)解解饞,也是行的?!迸藗惓嗟?,“縣君還親自如此做了一番。奴才瞧縣君之挖了一點(diǎn)兒豬油放在鍋?zhàn)永??!?br/>
“豬油在鍋中化開(kāi),便只有這么點(diǎn)兒了?!迸藗惓嘤檬种副葎澲?,“縣君說(shuō),此為煎,油多為炸?!?br/>
“奴才嘗著,煎出的味道,亦是很不錯(cuò)的。雖不如油炸的香濃,但也別有一番滋味。”潘倫赤道。
“分出一些來(lái),給太子和大皇子、三皇子送去?!笔ト说馈?br/>
他可不像老三那沒(méi)良心的,有好吃的都想不到他。
他這兒有好吃的,可是第一時(shí)間想到他三個(gè)兒子呢。
潘倫赤心道,縣君肯定沒(méi)想到圣人還有這招呢。
今日怕是沒(méi)有自己跟胡光海的份兒嘍!
“是?!迸藗惓嗳ツ昧耸澈羞^(guò)來(lái)分。
又聽(tīng)到圣人說(shuō):“剩下的,你與胡光海那去嘗嘗?!?br/>
潘倫赤驚喜道:“謝圣人賞!”
圣人笑,“也難為李慕慕事事都想著你們?!?br/>
還是以這么為他們著想的方式。
“縣君心地好?!迸藗惓嗟吐暤?。
圣人炸雞也吃不了多少,剩下的自然是賞給了潘倫赤。
“別說(shuō),李慕慕的點(diǎn)子是真不少?!笔ト顺缘拈_(kāi)心,只是不能吃多。
每樣都嘗了兩片,還沒(méi)吃過(guò)癮呢,便不能吃了。
“你說(shuō)她那炸雞店后日開(kāi)張?”圣人問(wèn)道。
潘倫赤看向胡公公,胡公公忙道:“是,縣君是如此說(shuō)的?!?br/>
“拿紙來(lái)?!笔ト说?。
若是別人,定然便拿了普通尺寸的宣紙給圣人了。
但潘倫赤知道圣人想的什么,當(dāng)即拿了四尺的紙來(lái)。
圣人揮毫潑墨,在上頭寫(xiě)下四個(gè)大字。
顧家炸雞。
又在上頭蓋下了自己的章。
寫(xiě)完,看著四個(gè)大字,圣人搖搖頭道:“你說(shuō)這李慕慕,什么都好,就是取得名字實(shí)在是不成?!?br/>
“什么顧家小吃,顧家炸雞,實(shí)在是不文雅?!笔ト说?。
讓他的字都顯得沒(méi)那么有氣概了。
“唯一有些文雅的忘憂小憩,還是同李知音等人一同開(kāi)的。她獨(dú)自開(kāi)的,怎么就沒(méi)起個(gè)好聽(tīng)點(diǎn)兒的名字?!笔ト说馈?br/>
潘倫赤低頭不語(yǔ)。
圣人是個(gè)明君,但到底久居宮中,對(duì)民間不慎了解。
他其實(shí)也不太了解,但宮中的內(nèi)侍和侍女們卻是知道民間疾苦的。
李慕慕的飯館是開(kāi)給普通百姓的,取那么文雅的名字,百姓們也不在意啊。
對(duì)百姓來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單直接的名字是最管用的。
顧家小吃,百姓一瞧便知道是去吃各種小吃的。
雖然現(xiàn)在顧家小吃也上了許多新菜,但那是因?yàn)轭櫦倚〕缘拿^已經(jīng)打響了,沒(méi)必要再換個(gè)名字。
顧家炸雞,一瞧便是主要吃炸雞的。
簡(jiǎn)單明了。
果然,圣人又道:“倒是朕淺薄了。這種簡(jiǎn)單直接的名字,對(duì)百姓來(lái)說(shuō)是最易懂的?!?br/>
圣人將紙交給潘倫赤,“去給李慕慕吧?!?br/>
“是?!迸藗惓嘈牡揽烧媪瞬坏?。
旁人想要圣人的墨寶不得。
便是一個(gè)字,都要放進(jìn)祠堂供著的。
可現(xiàn)在,李慕慕壓根兒沒(méi)這么想,也沒(méi)有求過(guò),圣人便主動(dòng)給了。
這事兒,潘倫赤親自去辦。
他親自去了顧家。
李慕慕和顧尚卿正在家中,見(jiàn)潘倫赤來(lái)了,都吃了一驚。
“潘公公。”顧尚卿和李慕慕忙迎了過(guò)去。
“是什么事,竟需要潘公公親自跑一趟?”顧尚卿客氣道。
潘倫赤行禮道:“還要恭喜縣君了。”
在李慕慕奇怪且驚訝的表情中,潘倫赤道:“今日縣君呈給圣人的吃食,圣人十分喜歡,還特賜下墨寶?!?br/>
潘倫赤將紙展開(kāi),露出上頭顧家炸雞四個(gè)大字。
下方還有圣人的章。
李慕慕和顧尚卿忙跪下來(lái),“臣婦李慕慕,謝圣人賞賜。”
“聽(tīng)聞縣君的炸雞店后日便要重新開(kāi)張了。不知這匾額,到時(shí)來(lái)不來(lái)得及更換?”潘倫赤這話的暗示,可太明顯不過(guò)了。
“不論怎樣,都是要來(lái)得及的?!崩钅侥降馈?br/>
送走潘倫赤,李慕慕便急急忙忙的拿著圣人御賜的筆墨去找人做匾額。
不惜花上大價(jià)錢(qián),也要在后日之前完成。
這之后,便將圣人御賜的筆墨好生的供在了宗祠中。