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自捉弄胡勇這一次后,我忽然想到,其實我可以推出一些特色菜來著。像鰣魚這樣的鮮魚自然不是每個人都吃得起。但我這兒屬于清水島,有著豐富的鮮魚資源,鮮魚都是從江里打出來的??梢酝瞥鲺r魚系列,在價格上可以稍微高一些,來游玩的人因為是吃到這兒出產(chǎn)的鮮魚,價格稍微高一些,應(yīng)該還是能夠接受的。
再說,也可將這一個作為宣傳的方向。
這樣,才是名副其實的清水島農(nóng)莊,否則放著清水島那么多的鮮魚資源,白白浪費。
當(dāng)然,現(xiàn)在生意還只剛剛起步,主要還是要拓展客源。
想到這一點,我有些愁悶,目前還只是想到讓前來這兒的游客發(fā)微信朋友圈的宣傳方法。
古語說酒香不怕巷子深,但在現(xiàn)代社會,在沒有人脈的時候,宣傳可是最重要的。我現(xiàn)在人脈就非常貧乏,除了胡煜與翟冰清之外,就沒有其他人脈了。
可是若想把清水島農(nóng)莊推出去,推向天海市市場,那可不是一筆小數(shù)目?;ㄒ稽c點錢做廣告,就如一個石子投入大海一樣,連水聲都很難聽到。也就是說,根本起不到效果,還不如不做。
權(quán)衡了一下,我決定還是先不做廣告,如果能夠保持現(xiàn)在的勢頭,在周六周日兩天時間能夠忙碌兩天,做上幾十桌的生意,也足夠保住開支,稍有贏余。
我現(xiàn)在的資金也大多投入了進去,再花大錢做廣告,若是營業(yè)額跟不上,反而得不償失。
這個周末,胡煜死黨兌現(xiàn)之前的賭約,又來到了我這兒。
仍是他們八個人,破天荒,翟冰清也來了。
胡煜他們八人一來后,便又跑到江邊游泳去了,翟冰清沒去,來幫著擇菜。
我可是記得翟冰清最煩胡煜這般狐朋狗友,有些詫異地問她:“翟律師,你不煩他們了么?”
“煩?。 钡员遢p哼了一聲,“不過,有人要當(dāng)冤大頭,我也就樂得順水推舟?!?br/>
我心里一陣暗嘆,心想,只怕今天這個請客的得放血了。
果然,一會,翟冰清問:“鄧有才,你這兒有什么較貴的菜沒,今天給上幾道?!?br/>
我試探著說:“這不好吧?”
翟冰清說:“沒事,今日那人也算是我的追求者之一,在胡煜那小子的胡亂拼湊下,都追了我好些日子了。你沒聽他們臨走時說把點菜的事就交給我了么,趁這機會,讓他大大出血一次?!?br/>
頓一會,翟冰清又說:“他們說了,可是因為我對每個人都笑,才導(dǎo)致他們得來這兒玩四十九個周末。胡煜脅迫我一定要場,說不到場就讓他那些朋友每人每天給我送花,煩死我!他們硬拉我來,怎么不趁機給你增加點收入啊?!?br/>
看來翟冰清是鐵了心要讓請客之人大出血。
只是,這一次我還是不敢把那鰣魚拿出,就賺一點加工費,也挺可惜的。那幾條鰣魚得等碰到大款才拿出來,可多賺一些。
我想了想,說:“也就有一些河蟹了。”
“有多大?”翟冰清問。
我比劃了一下。
翟冰清高興地說:“就吃河蟹了,現(xiàn)在也正是吃蟹之
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時,就算再貴,他們也不會反對的。”
我忙到冷庫那兒拿來了九只大河蟹。
這九只大河蟹個個都比手掌還寬,足足比市場上那些養(yǎng)殖的蟹要大上一倍。
翟冰清看了,驚喜地說:“今天運氣真好。鄧有才,這么大的蟹在天海市可是一百元一只。我?guī)湍愣▋r,一百八十元一只?!?br/>
翟冰清都說了,我也就不再推遲。
中餐之時,胡煜他們回來,翟冰清冷冷地向他們宣布:今晚主菜是大河蟹。
聽得是河蟹,胡煜幾個都跑到廚房去看。當(dāng)看到那么大的河蟹時,都驚叫起來。
回到大廳后,今天那請客之人苦著臉對翟冰清說:“冰清,你今天不會是想狠宰我一頓吧?”
翟冰清冷冷地閃了他一眼:“怎么,沒帶足錢,鄧有才這兒可以刷卡的。如果是舍不得,那就算我的。其實也不貴,也就一百八十元一只。這樣的野生河蟹,你在天海市只怕很難吃到。就算能吃到,不上兩百,你也別指望。鄧有才可是優(yōu)惠了一些,才算一百八。”
其他幾人高興地笑著:“不貴,不貴,這樣的口福,一百八十元一只根本不算貴?!?br/>
一百八十元一只,九只就是一千六百多。
那么大的河蟹自然不算貴,可是這餐飯確實是有點貴了。如果再喝上一些酒,那一桌就兩千多了。
在美女面前自然也不能太掉價,那人說:“行,是哥們幾個的口福。鄧莊主,還有什么時鮮,一并端上來?!?br/>
我慢悠悠地說:“我這兒還有幾條鰣魚,市場上一斤賣五千,我就按市場上的價,收點加工費就行?!?br/>
那人還沒等其他人說話,趕緊說:“那是土豪吃的,我們消費不起。還是別了?!?br/>
胡煜卻說:“宋天超,美女我可是給你請來了啊,得好好表現(xiàn)??!”
宋天超搖了搖頭:“表現(xiàn)不起,這機會給你們?!?br/>
其余大笑,翟冰清卻是不屑地掃了一眼,沒有說話。
其實,我也是說笑而已。畢竟胡煜這些朋友不是胡勇,以后應(yīng)該是我的回頭客,哪能一次就讓他們怕了。
下午晚飯之時,我多上了一只河蟹,端上去時說:“諸位,你們這桌是萬綠叢中一點紅,我這給美麗的翟律師送一只河蟹。你們沒意見吧?!?br/>
“沒意見,如果給我們每人一只就更沒意見了?!贝蠹叶夹χf。
我也笑。
翟冰清驚喜地首先就挾了兩只河蟹到自己碗里,欣喜地吃起來。
其余的人,一人一只。
等他們吃得正濃時,我來敬酒。其中一人說:“鄧莊主,你這兒的河蟹味道還可以啊,抵得上一百八。我看若是在天海市稍微上檔次的酒店,肯定就得賣三百一只?!?br/>
翟冰清忙說:“那就三百一只好了,這個可以有……”
“別別別……”請客的忙說。
不過,頓了一下,請客的人說:“鄧莊主,我覺得你可以把這樣的特色菜推出來,讓前來的人嘗嘗鮮!”