正文 第五十一章 白府夜事

    徐之南小報(bào)了一仇，心中愜意不已，那位梅夫人為人瀟灑，處事也留人一條路，十分合徐之南的口味。本來徐之南心想，這次的事情，總是要害得那秦瑤章悅月兩位千金小姐聲譽(yù)受損，那梅夫人卻將事情圓成了是她與兩位小姐一起見到的李仁遠(yuǎn)，最后李仁遠(yuǎn)成了變態(tài)登徒子，而小姐們只是受了驚嚇。

    徐之南本與秦章兩人無瓜葛，當(dāng)然也不希望她們有什么損害，這樣圓滿最好。

    心情好，當(dāng)然樂意動(dòng)手做一些好吃的。這天氣已經(jīng)快摸到冬婆婆的衣角，徐之南想到冬日必吃的火鍋，口水咽了滿嘴，腆著臉求南嬤嬤打出個(gè)爐子來，也就是個(gè)移動(dòng)的火灶。

    城外一些居于定所的窮人，經(jīng)常會(huì)就著一些枯枝干葉架鍋，鍋可以提走，到下一個(gè)營生的地方再就地生火做飯，鍋就成日背在身上。

    當(dāng)徐之南向南嬤嬤說起這火爐時(shí)，南嬤嬤想到的就是那些窮苦人家的做法，一時(shí)有些為難，可看到徐之南特意畫出的講解圖，她就釋然了，“小姐年紀(jì)雖小，可卻是有大智慧的人。”

    徐之南對(duì)褒獎(jiǎng)全都受著，只盼著這火爐可以早點(diǎn)造好。

    最后成品出來時(shí)，與徐之南設(shè)想的有些不一樣，就是一個(gè)鏤空的銅制火罐子，要移動(dòng)時(shí)就用細(xì)棍穿過火罐子柄上的洞，用棍子挑著可以直接由廚房轉(zhuǎn)移到飯廳。

    徐之南開始還想著說散熱隔熱的難題不好解決，結(jié)果南嬤嬤直接就把它給做成鏤空的了，南嬤嬤才是有大智慧的人，南嬤嬤連連推說這其實(shí)是本來就是現(xiàn)成的東西，原來，這火罐子就是冬天烤手用的移動(dòng)火爐子。徐之南當(dāng)下窘迫異常，自己在心里安慰自己，我冬天不用火爐子，我用手壺。

    十一月初三，已經(jīng)是楊府宴過去十幾天，大清早徐之南歡歡喜喜地接了秀芹嫂子親自送來的一條七八斤眾的鰱魚，秀芹嫂子如今得了廚房里管事的嬤嬤的賞識(shí)，已經(jīng)升到做白案師傅，月錢是以前的三倍，“這都是托大小姐的福，”秀芹嫂子十分感恩，徐之南有事就努力幫忙達(dá)成。知道大小姐要做火鍋，不僅送了魚來，還送了些新鮮的豆腐來。

    徐之南親自殺了魚，除了魚肉還留下里面的魚子和魚泡，火燒起來后，把鍋?zhàn)勇裏裏?，在里面放入一勺豬油，將魚放入鍋內(nèi)煎，再放幾片姜片、蒜瓣，撒一把花椒、七八段干辣椒爆香，將魚翻面繼續(xù)煎，最后放入大料、香葉，加入開水。待水沸騰后，就加入一勺半的鹽，撒些蔥段在湯面兒上。

    徐之南嘴里辣味涌動(dòng)，忍不住又加了一勺辣椒油。

    當(dāng)鰱魚鍋上桌時(shí)，又是六個(gè)人齊齊的，徐之東自從嘗到自家妹妹一時(shí)興起做的菜品后，晌午就改了習(xí)慣，必定回家吃午飯，因?yàn)椴恢熘鲜裁磿r(shí)候又起了興趣來做一兩道菜，所以是餐餐必到。

    徐毅先吃了一口，麻辣的魚肉香味兒在口腔縈繞，他微微點(diǎn)點(diǎn)頭，劉榮和徐之東也吃了起來，好吃得讓他們直點(diǎn)頭。小西小北也很想跟爹爹娘親一樣大口大口地吃，可是大家怕他們被刺卡到，小孩子可能也受不了這些辣，只能看著身邊的下人將魚肉過了溫水，再細(xì)細(xì)剔了刺，才能輪到小西小北吃。

    劉榮知道徐之南嗜辣，做的東西小西小北吃起來定然是十分困難的，所以早替兩人另外準(zhǔn)備了吃食，徐之南感受著小西小北那想吃而不能吃的可憐眼神，心里內(nèi)疚得不得了，想著下次一定要把所有人都考慮到。

    一大鍋麻辣魚漸漸見了底，徐之東擦擦嘴抬腳就去趕下午的國學(xué)課。府里也各人忙各人的事，教導(dǎo)徐之南的白先生卻不知出了什么事，過了未時(shí)也沒到徐府。

    徐之南心中疑惑，卻只當(dāng)她家中有事，并不放在心上，誰知到了晚上府里各處都點(diǎn)了燈籠時(shí)，白先生家里卻有人找了來。

    來人是白先生的舅父，他來請(qǐng)徐毅到白府一敘。

    消息傳到流芳齋時(shí)，徐毅已經(jīng)往白府去了，徐之南心中疑惑，不可能大晚上地拉人去敘舊，必定是出了什么事，白府與徐府本不算親厚，只有徐毅因白先生的才名請(qǐng)他做徐之南的先生這一件事，使得兩家有了來往。想到未時(shí)缺課的白先生，徐之南不由皺了眉。

    徐之南夜里不能安寢，第二天一早就去了長天齋，被劉榮告知，徐毅是到后半夜才回來的。