?忘了說，這周爺爺祖上原來還真是宮廷御廚，所以這周爺爺自小就瘋狂地迷戀著廚藝。可惜他唯一的兒子也在戰(zhàn)爭的時(shí)候就犧牲了，使得他白發(fā)人送黑發(fā)人不說，還空有一手絕頂廚藝卻后繼無人。

    可是如今看到葉慧，小小年紀(jì)，在廚藝方面便有如此成績，是個(gè)不可多得的人才。在他看來，雖然葉慧的廚藝并非絕頂，卻是也有了相當(dāng)不錯(cuò)的造詣。更為難得的就是她還勇于創(chuàng)新，雖然都是有些登不了大雅之堂的小吃。對(duì)此，葉慧只能是汗顏無比。什么造詣，不過是當(dāng)初在李唐莊看方華送的那本食譜學(xué)了個(gè)皮毛罷了。至于創(chuàng)新，其實(shí)不過是抄襲。所以對(duì)周爺爺，葉慧倒是有些躲閃不及的意思。且不說自己實(shí)在是沒有那么好，就是自己本身，也對(duì)廚師沒有什么興趣。志不在此，又如何如他的愿？不過看他這架勢，大有要葉慧繼承他的衣缽的意思。對(duì)此，葉慧是真有些煩惱了。

    “來來小慧，爺爺今天又做了一道菜，你來嘗嘗怎么樣？”周爺爺笑瞇瞇地說。

    葉慧卻是疑惑了，今天這是怎么了？以往都是拉著自己探討廚藝的，怎么今天只是讓自己嘗他的菜？不過葉慧還是乖乖坐下，拿起筷子嘗了一口。

    可是嚼著嚼著，葉慧的眉頭就皺了起來。

    周爺爺一瞬不瞬地盯著葉慧的表情，等她咽下去，才開口道：“怎么樣小慧？吃這有什么感覺？”

    “嗯，還好啊，不過感覺有些怪！將牛羊肉與蝦蚌的肉放在一起，卻沒有影響到彼此的口味，但是卻大大刪減了鮮美度。而且蝦蚌的肉不夠彈，而牛羊肉卻是稍顯老了。”葉慧一邊細(xì)細(xì)品味著，一邊說道，“這是誰做的？其實(shí)也還好啦，很不錯(cuò)了?！?br/>
    周爺爺細(xì)細(xì)品味著葉慧的意見，并沒有答話。倒是站在一邊的廚師劉根急切的夾起一些菜放進(jìn)嘴里，嚼了半天，皺著眉說：“哪里有那些缺點(diǎn)？蝦蚌夠鮮，牛羊肉夠火候，絕了！”

    葉慧卻是不慌不忙地說：“不！也許單獨(dú)做其他的，牛羊肉這個(gè)火候就好了，可是放在這道菜里，要的就是蝦鮮肉美。相比著，肉一定要做到最鮮嫩的時(shí)候，這樣肉美才能完全釋放出來，這也是我說鮮美度不夠。而這蝦蚌的肉，一定要顧及到它的彈性!可是這里，因?yàn)榛鸷蛏赃^，吃起來就沒有那么彈與嫩，自然就影響了它原本的鮮美?！?br/>
    聽著葉慧講得頭頭是道，劉根有些疑惑地?fù)蠐项^，“我嘗著正好，又鮮又美啊?！?br/>
    這時(shí)候周爺爺卻笑了起來，眼睛亮亮地看著葉慧：“小慧，你真是長了一條毒舌啊！”

    周爺爺突然的評(píng)價(jià)讓葉慧有一瞬間的愣怔。

    不理葉慧的呆滯，周爺爺繼續(xù)道：“這道菜是我爺爺最拿手的一道菜，當(dāng)初可是進(jìn)獻(xiàn)給皇上嘗過的。我小時(shí)候，他曾經(jīng)做給我嘗過，卻是沒來得及傳授給我就去世了。后來我的廚藝達(dá)到一定程度之后，就一直憑著當(dāng)初的記憶來做這道菜?？墒窃嚵诉@么多年，我始終覺得有些微差別，可就是找不到！我以為是我不夠靈敏，也讓別人嘗過，可無一人不是與劉根說的一樣。是以我一直無法完成這一道菜?？墒?，如今有了你！”周爺爺目光矍鑠地看著葉慧，“你果真是又一條毒舌，竟然只一口便指出了我菜里的缺點(diǎn)！之前我一直猜測你的舌頭要比一般人敏感，如今果真是如此！”

    葉慧也被周爺爺?shù)囊环掓?zhèn)住了。毒舌？自己？可能是吧？！要不怎么自己看那本宮廷菜譜就可以學(xué)會(huì)呢？連周爺爺都說味道相當(dāng)好。而且確實(shí)對(duì)一些食材的品質(zhì)比較敏感，可是葉慧一直以為是因?yàn)榭臻g的果蔬品質(zhì)太好，所以再吃外面的食物時(shí)才會(huì)覺得不好吃。原來，是自己長了一條毒舌嗎？

    上一世看那些美食鑒賞家，就可以吃到各種各樣的美食，而且還會(huì)有大筆的工資。如今自己也可以像他們一樣，吃鑒賞各種各樣的美食嗎？這個(gè)想法讓葉慧很是雀躍，不過很快就被現(xiàn)實(shí)打敗，以為，劉根正一臉希冀地看著葉慧，“小慧，那以后我的菜，你都幫我試吃吧!這樣我也可以像周叔一樣成為大廚了！”

    葉慧只感到無比惆悵。替他們試菜？這可不是美食級(jí)的，又不是空間的食材，自己的舌頭豈不是要受很多折磨？！

    話說李志恒一下課，便跟方宇生一起去小學(xué)接了宇倩，直往火鍋店來了。因?yàn)樗麄兊降臅r(shí)候正是放學(xué)下班的時(shí)候，火鍋店里都人滿為患了，就連店門外的空地上也放滿了桌子。

    看著這紅火的場面，方宇倩驚訝地張大了嘴吧。方宇生卻是大人一樣地點(diǎn)評(píng)道：“怪不得小叔叔那么相信你們不是胡鬧，原來是真有那個(gè)金剛鉆啊！”

    方宇倩也從震驚中回過神來，“這下奶奶該是相信了，志恒，你太牛了！”

    李志恒聽了，只是笑笑。還記得當(dāng)初他們要開店的消息傳到方奶奶那里，還鬧騰不小呢。方奶奶就覺得他們是小孩子瞎胡鬧，就應(yīng)該一門心思學(xué)習(xí)，不要弄這些亂七八糟的東西。不過方爺爺?shù)故歉饺A一樣的支持他們。

    李志恒直接把他們帶到里屋去。葉慧早就準(zhǔn)備了不少小菜。

    “快來坐吧！”李志恒招呼著眾人。

    剛坐定，方宇倩就興奮地說：“小慧，你們的生意真是太好了！那么多人，你們肯定忙死了！”

    周爺爺聽了，故意皺起眉頭，“方丫頭！那爺爺開店的時(shí)候生意就不好了？”

    “呃…”宇倩沒想到這老頭這么愛吃味，馬上甜甜笑著道，“哪里啊，都是爺爺?shù)呐谱雍茫蠹一锒际菦_這個(gè)來的。看我，就是好長時(shí)間沒吃爺爺?shù)幕疱伭?，想死我了…?br/>
    葉慧存心逗她，“這樣啊…那今天你就自己吃火鍋吧，我們吃別的?！?br/>
    宇倩一聽就急了，“哎呀，不是，是…”可再一看周爺爺又瞪著眼看她，又沒法說，急的快要哭了，“你們，你們怎么這樣…”

    李志恒趕緊打圓場：“周爺爺，葉子，別逗她了，都快掉金豆了?！?br/>
    沒想到這話又讓宇倩炸了毛：“誰掉金豆了？！”

    看她氣呼呼的模樣，大家都忍不住哈哈大笑開來。

    葉慧看宇倩這模樣，估計(jì)真是要生氣了，連忙轉(zhuǎn)移她的注意力：“唉，宇倩，你嘗嘗這個(gè)，看好不好吃？”說著，夾給她一個(gè)炸的金黃的香芋球。

    果然見到美食，宇倩立馬好心情起來。夾起香竽球放進(jìn)嘴里，外面酥脆，內(nèi)里軟糯，甜甜的香芋餡，真是好吃極了！

    “小慧，真是太好吃了！”宇倩不顧嘴里的食物就激動(dòng)說道，“我從來沒有吃過這么好吃的小甜點(diǎn)?！?br/>
    “你沒吃過？”葉慧很是詫異，方家也算是權(quán)貴人家，怎么會(huì)連這炸香芋球都沒吃過？

    “爺爺不喜甜，所以大宅里從來不做這些小甜點(diǎn)。而且爺爺覺得還是吃飯實(shí)在，這些亂七八糟的東西讓我們少吃?！笨闯鋈~慧的詫異，方宇生好心地解釋。

    葉慧了然地點(diǎn)點(diǎn)頭，原來是這樣……

    說話間，菜也陸續(xù)端上來了。不必說，這些菜都是葉慧從空間里拿出來送到廚房的。

    本來空間的果蔬就美味非常，再加上超凡的廚藝，一桌菜很快就見了底。

    酒足飯飽，宇倩舒服地靠在椅背上，幸福地感嘆：“真是太美味了，要是每天都能吃到就好了…”

    “每天都吃到，你把我當(dāng)你的煮飯婆啊？”葉慧不甘道。

    “誰讓你做地這么好吃啊，都把我喂饞了。我真是想每天都能在你這里吃飯呢！”

    “那方丫頭可算是暴殄天物了！”周爺爺忽然插口，“小慧的廚藝確實(shí)不錯(cuò)，不過跟正規(guī)的大廚也還是有很大差距的。她最突出的啊，該是她那條毒舌！”

    “毒舌？”三人都是不解地看看葉慧，再看看周爺爺。

    周爺爺笑呵呵解釋道：“所謂毒舌，就是舌頭的敏感度要遠(yuǎn)高于別人的。她可以嘗出食物里的細(xì)微品質(zhì)，這可是學(xué)都學(xué)不來的?！?br/>
    聽得幾個(gè)人有些云里霧里的，不過倒是知道了葉慧的舌頭該是很挑剔的…

    李志恒卻在暗暗想，原來葉子的舌頭很能挑剔美食？！那以后我可得多跟周爺爺學(xué)兩手了…

    所以自這天之后，李志恒又多了一項(xiàng)任務(wù)，那就是跟著周爺爺學(xué)習(xí)廚藝。

    不過這倒是把周爺爺高興壞了。原本周爺爺還為自己衣缽無人繼承而扼腕，可是李志恒如此如饑似渴地學(xué)習(xí)讓周爺爺又看到了希望的曙光！或許他可以培養(yǎng)李志恒成為自己的關(guān)門弟子啊…

    李志恒可就不是這么想了，他只是覺得葉子的舌頭很敏感，可以嘗出別人嘗不出的細(xì)微的味道，感受食物的品質(zhì)?；蛟S讓她吃不優(yōu)質(zhì)的食物就跟讓自己吃不喜歡的食物一樣，那豈不是很痛苦？！所以，如果自己不能學(xué)好廚藝的話，那么葉子豈不是每天都要受食物的折磨？這樣，自己就更要學(xué)好廚藝了！