所謂靠山吃山,靠海吃海嘛,既然登州這邊依山傍海,這個(gè)資源其實(shí)是相當(dāng)豐富的。
不過(guò)林森選擇的肯定不能是賣海鮮,這東西賣的不要太多啊,但是基本還是限于沿海和周邊這些地區(qū)。
在這些地方各種魚(yú)獲都算不得稀罕,價(jià)格自然也上不去。
這又不是后世有拖網(wǎng)漁船那類滅絕性捕撈工具,現(xiàn)在人們的捕獲速度,完全能夠被海洋自身給彌補(bǔ)回來(lái),對(duì)海洋生態(tài)的整體影響還是非常有限的,甚至都不太會(huì)造成局部的減產(chǎn)。
嗯,合浦珍珠算是個(gè)例外。
可是以現(xiàn)有的運(yùn)輸效率以及保鮮手段,能夠保證運(yùn)送到遠(yuǎn)處的,也就只有各種干制品了,魚(yú)干,或者咸魚(yú)。
失了一個(gè)鮮字,對(duì)內(nèi)地人來(lái)說(shuō),這些海鮮的吸引力,肯定就要下降許多。
現(xiàn)在又沒(méi)有遠(yuǎn)洋捕撈,近海能夠捕撈到的物種,也并沒(méi)有特別新奇的。
再有運(yùn)費(fèi)在里面,成本可是高了許多。
而內(nèi)地民眾還有河鮮可以選擇嗎,所以總體而言海鮮受到的限制其實(shí)是很多的。
錯(cuò)非原本的時(shí)刺史那樣含有政治作秀成分的做法,拉著整船整船的魚(yú)干去長(zhǎng)安賣,那還是有募捐的意義在里面呢,其他的海鮮想要打開(kāi)內(nèi)陸市場(chǎng),并不是很容易的。
大概也就是鮑魚(yú),海參或者瑤柱這類名聲在外的好貨,才在內(nèi)地有些市場(chǎng),價(jià)格也并不像后世那么夸張。
主要是這些東西大都在海底,以現(xiàn)在的技術(shù)多半都是靠著人工,下潛到海底一個(gè)個(gè)的弄上來(lái),有很大的危險(xiǎn)性,效率也低得多,還需要有精細(xì)加工的過(guò)程,這個(gè)價(jià)格高一些完全可以理解。
但是數(shù)量并不像后世那么稀少,所以價(jià)格也上不太去。
當(dāng)然了這些東西放到獨(dú)一味里也是挺不錯(cuò)的,不愁賣不上好價(jià)格。
可這樣的東西需求量畢竟是相對(duì)少一些的,用來(lái)收服這千多號(hào)手下的心,發(fā)展成一項(xiàng)紅紅火火的事業(yè),能讓這邊進(jìn)進(jìn)出出的客商不斷的那種,顯然就力有未逮了。
林森的目標(biāo),對(duì)準(zhǔn)的是相反在海里非常常見(jiàn)的一些物事。
首先就是在后世已經(jīng)發(fā)揮不出太多的補(bǔ)碘本領(lǐng),更多的是單純的作為一種食材,靠著口味奪得許多人喜愛(ài)的海帶。
這東西在海邊太常見(jiàn)了,算是漁民們飯桌上隨處可見(jiàn)的一道菜,可放在沒(méi)有碘鹽的大唐這會(huì)來(lái)說(shuō),其實(shí)它那補(bǔ)碘的效果卻更為重要些,說(shuō)是藥材也不為過(guò)了。
這時(shí)候可不缺“大脖子病”的患者呢。那么相應(yīng)的只要做好了宣傳工作,不論是作為藥食同源的食補(bǔ)藥材,還是單純的蔬菜來(lái)說(shuō),它們應(yīng)該都能夠快速的推廣出去。
至于運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題很簡(jiǎn)單,和處理海魚(yú)類似,要不就做成海帶干,要不就弄成海帶咸菜唄。
以現(xiàn)今這匱乏的補(bǔ)碘手段,還有相對(duì)常見(jiàn)的碘缺乏患病人群來(lái)說(shuō),這玩意的需求量肯定小不到哪去。
還是持之以恒的需求,完全符合林森的設(shè)想了,做成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)也沒(méi)有任何問(wèn)題。
與之情況相似的還有海苔,也就是紫菜這類的,除了前面兩種做法,也可以按照后世的法子,做出調(diào)制口味的烤海苔干,當(dāng)做相對(duì)貴一些的零食也是非常不錯(cuò)的嗎。
最后卻是最為重要的一種,那就是鹽!
大唐這會(huì)的鹽大部分還都是井鹽和所謂的青鹽,因?yàn)辂}井的相對(duì)集中和運(yùn)輸?shù)牟槐悖行┑胤匠喳}依然是個(gè)大問(wèn)題。
即便是糧食連年豐產(chǎn)的現(xiàn)在,醋布這種東西依然有著很大的市場(chǎng)。
要不是林森穿越到了長(zhǎng)安城周邊的話,這吃鹽也會(huì)是個(gè)大問(wèn)題的。
而那些精致的青鹽價(jià)格很是不菲,用青鹽刷牙這么奢侈的行為,也就只有那些個(gè)大家族的才能享受的到了。
因?yàn)榇筇七@會(huì)主要用的還是煎鹽法,靠著這種土法子將一些鹽堿水進(jìn)行提純,弄得好得到的就是所謂的青鹽,那不知要多經(jīng)歷多少道工序的提純才成。
普通的弄出來(lái)的就是簡(jiǎn)單的粗鹽罷了,顏色那叫一個(gè)精彩,弄不好還會(huì)有很多雜質(zhì)在里面,因?yàn)橹亟饘俪瑯?biāo)這類的原因,吃死人也不是沒(méi)有。
產(chǎn)量沒(méi)有保障,造價(jià)還很高,再加上運(yùn)輸不便,鹽井大都在一些犄角旮旯的地方,所以就造成了最為重要的鹽的供應(yīng)反而沒(méi)有那么及時(shí)。邊軍還好一些,他們都有自己的鹽井在,可是除去長(zhǎng)安這種地方,普通的州縣鹽的供應(yīng)就頗有點(diǎn)捉襟見(jiàn)肘的意思。
如此不難想見(jiàn)如果林森海鹽曬制技術(shù)的設(shè)想成功了,壓根就不用愁銷量的問(wèn)題,基本上是有多少就被拉走多少啊,場(chǎng)面之火爆是絕對(duì)可以預(yù)見(jiàn)的。而這種產(chǎn)業(yè)那是相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定,只要有人肯定就需要吃鹽吧,那么物美價(jià)廉的海鹽相較那些看上去就粗制濫造的井鹽肯定就更有優(yōu)勢(shì)啊,再加上登州這邊的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),相較于那些鹽井來(lái)說(shuō),自然就能輻射到更大范圍。
而原本最需要擔(dān)心的制度問(wèn)題,也就是通常以為的“鹽鐵專營(yíng)”這事,放到林森這卻并不是大問(wèn)題,起碼在前期在他在任期間,這個(gè)是很有保證的。
林森手里是有李世民的密旨在的,本就有便宜行事的權(quán)利,只要不是干的太出格,所有人都沒(méi)法用這個(gè)來(lái)給他找茬了。
再一個(gè)其實(shí)和大唐這會(huì)的鹽業(yè)政策有很大關(guān)系,大唐這會(huì)并不是人們印象中的一體專營(yíng),搞了一刀切,而是根據(jù)各地的不同情況,分成了許多種不同的政策。
對(duì)前隋的制度有繼承,也有創(chuàng)新。
征稅制就不用說(shuō)了,定額繳納鹽稅的多一些,官營(yíng)制則有民屯,也有軍屯,自然是根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)的。
軍隊(duì)較多的邊州,自然是用軍屯官營(yíng)的方式了,而民屯的鹽田也屬于官方,但是民眾是有分成的。
而其中也有些地方特產(chǎn)比較受歡迎的,官方會(huì)直接用這些特產(chǎn)來(lái)替代官府的分成部分。
一些個(gè)產(chǎn)量較少的鹽井,甚至可能采用無(wú)稅制。
這些都是隋代以前曾經(jīng)有過(guò)的措施,唐朝政府繼承了下來(lái)。
而以鹽代租制、租佃制,隋代以前未曾有過(guò),是唐代的新制度??梢哉f(shuō)是相當(dāng)?shù)撵`活多變了。
林森這邊因?yàn)榭恐#值紫逻€有這一千多號(hào)大頭兵在,再用上曬鹽的法子,這個(gè)產(chǎn)量肯定會(huì)是相當(dāng)可觀的,無(wú)稅是絕對(duì)沒(méi)可能的。
那樣林森就不是收服手下了,扣上個(gè)邀買(mǎi)人心的帽子都沒(méi)跑,典型的損公肥私啊。
所以官營(yíng)還是一定的,只不過(guò)是類似民屯的軍屯式官營(yíng)而已。
也就是說(shuō)他手下這些兵士是有分成的,這樣想來(lái)足以讓他們保持干勁了。