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屋外的空氣格外的涼爽,繁華卻不乏平靜的街道上的夜,被玉般的樹葉和燈籠點(diǎn)綴的更加充滿活力。
寒淺拉著吾賢緩緩地走在街上,看著糖繪店里滾燙的糖漿被一個(gè)兩鬢花白的老人在一張薄的透明的紙上繪出各種各樣的動(dòng)物和英雄人物,買一根叫做三目狐的和一根叫做不死鳥的糖繪,很精細(xì),很像。兩個(gè)人一起吃著,軟黏的糖漿甜到了兩人的心尖,很開心,老人也很開心,露出有些殘缺牙齒,笑的很開心,就像自己吃到了那些糖繪一般,接著,就為下一位顧客準(zhǔn)備著糖繪。讓寒淺驚奇的,不僅僅是老人的手藝,老人,竟然也知道些三目狐的故事。
繼續(xù)走著,看見一輛賣著拉面的木質(zhì)小車,摸著柜臺(tái)的紋理,是一種年代的味道,小車恐怕真的是從三四十年前留下來的前輩的謀生之道。
掌柜的是一個(gè)年輕人,小小的車子邊圍了七八個(gè)人,他們都很高興的看著拉面一碗一碗燒好然后拿走,坐在樹下的椅子上呼嚕呼嚕的吃著。七八個(gè)人中有老人也有年輕人,他們都在回憶著過去的味道,每個(gè)老人只是吃了一口,就不斷地點(diǎn)頭,不斷地說著:“就是那個(gè)味道。”然后紅暈慢慢的爬上眼角。每個(gè)年輕人也是只吃了一口,然后就陷入了深思,回憶起過去口中曾經(jīng)咀嚼過的機(jī)器碾壓下的面團(tuán),輕聲說道:“這個(gè),好像有點(diǎn)好吃?!彪S后,兩種人就把湯也喝完,十分滿足的把碗又還給店家,店家笑著把一個(gè)個(gè)碗放在一個(gè)裝滿清水的桶里,然后繼續(xù)做著下一碗面。
“吾賢,咱們晚飯還沒吃吧?!焙疁\目不轉(zhuǎn)睛的看著翻滾的熱水,對(duì)著站在一旁咽口水的吾賢說道。
“是啊?!蔽豳t微微摸了摸干癟的肚子,抬頭看向寒淺說道。
“那......我們,先買一碗面吃吧!”寒淺笑著看向吾賢。
“嗯。”吾賢很開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“老板,給我來兩碗豚骨拉面!”寒淺輕輕拍了拍柜臺(tái)。
“好嘞?!崩习逯逼鹕硇χ皖^看了看面板,“真巧,就剩下兩碗的面了呢!”
隨后,右手飛快的用長筷夾起一團(tuán)不小的細(xì)黃拉面,放進(jìn)一個(gè)網(wǎng)兜,左手順勢(shì)打開鍋蓋,右手隨即將面燙入熱鍋,蓋上鍋蓋。隨后拿出一個(gè)早已洗凈的的碗擱在板子上,撒些精制海鹽,隨后又抽出一張烤的酥脆海苔,用刀飛快的切成四塊,放在一邊,隨后從鍋旁邊的小鍋里拿出巨大的豬腿肉切下兩片圓圓的厚實(shí)的肉片放回,隨后又從另外一個(gè)小鍋里取出滾燙的碩大的五花肥肉切下厚實(shí)的四塊放回,取一大勺從另一個(gè)小鍋里舀出滾燙又醇厚的豬骨濃湯倒在碗里,隨后打開鍋蓋提起網(wǎng)兜,把面輕輕倒入碗中,然后整整齊齊的將豬腿肉片和五花肉放進(jìn)碗中,打開一個(gè)小匣子,拿出了一些雜七雜八的小配料,一并撒在碗里,最后把海苔慢慢的沿著碗邊插入湯中,放在一個(gè)托盤里放上一雙精致的筷子,遞給寒淺。