此為防盜章　　這天她又送走一撥人, 齊氏終于按捺不住，期期艾艾地說(shuō)道：“淡兒，其實(shí)回侯府里住也未嘗不可, 咱們孤兒寡母的，總得有個(gè)人照弗。爹的宅子和酒樓不能丟下, 有老侯爺撐腰，咱們可以告官, 讓二叔、三叔把東西都還回來(lái)。”

    林淡擺擺手，語(yǔ)氣凝重：“娘，您想得太簡(jiǎn)單了。如今咱們除了一百二十兩銀子還有啥？房契、地契一概沒有, 拿什么去告官？老侯爺心善, 說(shuō)咱們是侯府的客人，但其實(shí)咱們是什么身份您自己還不明白嗎，只是比簽了賣身契的奴才稍好一點(diǎn)罷了。如今大小姐正值封妃的緊要當(dāng)口, 永定侯府上上下下管束得有多嚴(yán)您不是不知道，舅老爺因縱馬傷人如今還在牢里待著，老侯爺任憑夫人如何哭訴都不管，又怎會(huì)管我們這種必輸?shù)墓偎荆坷虾顮斣敢饨形覀兓厝ツ鞘且驗(yàn)樗纳?，念著舊情, 咱們不能得寸進(jìn)尺、誅求無(wú)已，把那點(diǎn)舊情都揮霍了?！?br/>
    林淡嘆了一口氣，又道：“再者, 只要我們與嚴(yán)家人還在一個(gè)地界里待著, 為了顯得自己名正言順, 他們必定還會(huì)想辦法來(lái)抹黑父親的名聲。二叔、三叔為了杜絕我們拿回家產(chǎn)的可能，也會(huì)暗中下手。我們除了一點(diǎn)銀子，還有啥？侯爺能護(hù)持我們一時(shí)，難道還能護(hù)持一輩子？留在京城就代表著無(wú)窮無(wú)盡的麻煩，不如一走了之，重新開始。娘，您說(shuō)是不是這個(gè)理？”

    齊氏滿心的不甘都在女兒的勸說(shuō)中消泯，只能含淚點(diǎn)頭。

    林淡租了一個(gè)小院落暫時(shí)居住，得空了就出去轉(zhuǎn)悠，一張稚嫩的臉蛋總是露出凝重的神色。這天，她走得比較遠(yuǎn)，不知不覺竟上了官道，行至一座驛站。驛站里有鼎沸人聲傳來(lái)，還有馬匹的嘶鳴，顯得非常熱鬧；驛站外設(shè)了一間草棚，一名老嫗正忙里忙外地端盤子。

    也不知盤子里裝了什么東西，大老遠(yuǎn)就能聞見一股濃郁的香氣。林淡被香氣吸引，快步走過(guò)去，驛站里的商客也都紛紛跑出來(lái)查看。

    “大娘，您這豆腐丸子真香啊，多少錢一碗？”一名行腳商大聲詢問(wèn)。

    “兩個(gè)銅板一碗?！崩蠇炐Σ[瞇地答道。

    “得嘞，您給我來(lái)一碗?！毙心_商立馬在草棚里坐下，眼睛直勾勾地盯著油鍋。

    林淡走上前時(shí)豆腐丸子已經(jīng)炸好了，正被老嫗撈出來(lái)放置在一旁控油，待油瀝干便倒進(jìn)另一口鍋里，舀一瓢大骨湯繼續(xù)熬煮。湯汁的鮮甜綜合了油炸的焦香，煮沸后再撒一把蔥花，這道菜便成了。金黃焦脆的豆腐丸子在奶白濃郁的湯汁里翻滾，間或點(diǎn)綴著翠綠的蔥葉，煞是好看。豆香、骨香、蔥香與一點(diǎn)點(diǎn)的椒香混合在一起，形成了一種十分奇妙的滋味。

    林淡快走兩步進(jìn)入草棚，就見那行腳商已經(jīng)等不及了，夾起一個(gè)滾燙的豆腐丸子放進(jìn)嘴里，一邊哈氣一邊咀嚼，末了豎起大拇指說(shuō)道：“大娘，您的手藝簡(jiǎn)直絕了！我走南闖北，從未吃過(guò)比這更好吃的豆腐丸子。”

    林淡當(dāng)即要了一碗，吹涼后小小嘗了一口，臉上頓時(shí)露出驚嘆之色。咬破外層酥脆的焦皮后，里層的豆腐非常軟嫩，還摻雜了一些肉沫與山藥泥，簡(jiǎn)直是入口即化，美味無(wú)比。更妙的是，丸子的最里層竟還有一個(gè)空腔，里面灌滿濃稠的湯汁，似是骨湯沿著縫隙滲入所致，又似肉沫和山藥泥加熱后分泌所致，卷入舌尖細(xì)細(xì)品嘗才知，那湯汁既有骨髓的鮮，也有肉沫的咸，還有山藥泥的甜，各種滋味完美融合在一起，叫人欲罷不能。

    林淡吃得格外仔細(xì)，最后把湯汁也喝得一干二凈，這才滿足無(wú)比地嘆了一口氣。那行腳商接連吃了三大碗，如今正叫第四碗，他的同伴也都被香味勾出來(lái)，把小小的草棚坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。

    林淡吃完豆腐丸子便不走了，見食客越來(lái)越多就主動(dòng)幫老嫗燒柴打水、端碗洗碗。老嫗推辭不過(guò)只能隨她去，待到晚上收工便拿出二十個(gè)銅板要送給她當(dāng)工錢。

    “大娘，我不要您的工錢，”林淡把銅板退回去，誠(chéng)懇道：“我可以每天都來(lái)幫您做工，只求您教我做這道豆腐丸子?！?br/>
    “想跟我學(xué)做菜？這有什么……”老嫗話沒說(shuō)完，一名年輕女子走進(jìn)草棚，尖酸道：“哪兒來(lái)的野丫頭，竟想占我家的便宜。教會(huì)了，我娘的買賣還做不做了？快點(diǎn)給我滾蛋，不然我拿掃帚打！”邊說(shuō)邊拉開柜子，把老嫗辛苦掙來(lái)的銅板全揣進(jìn)自己荷包，眼中滿是貪婪之色。

    “不也是跟我學(xué)做菜來(lái)的嗎？我也沒說(shuō)不教。”老嫗擰眉道。

    “我是兒媳婦，自家人，她算什么東西？”女子叉腰怒指林淡。

    林淡連忙解釋：“嬸嬸別惱，我每天來(lái)給您家做工，不拿錢，學(xué)會(huì)了這道菜我就走得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，絕不在此處開店。我家只有我和我娘二人，勢(shì)單力薄，若哪天們見我在這附近開店，要打要砸且隨們。”

    女子早已聽出林淡是外地口音，想到她不拿工錢是個(gè)白得的勞力；又想到自家族人眾多、根深葉茂，不怕被一個(gè)外地小姑娘糊弄，于是便同意了，但臉色依舊不好，像是施舍一般。

    老嫗這才去拉林淡，將她送出草棚后悄悄塞給她一個(gè)荷包，低聲道：“好孩子，這是今天的工錢，偷偷拿著別聲張?！?br/>
    林淡正想把荷包塞回去，老嫗已急急忙忙走進(jìn)草棚，里面很快傳來(lái)女子的叱罵，似是嫌老嫗今日賺的銅板比昨日少了。這哪里是來(lái)學(xué)做菜的，竟是來(lái)當(dāng)祖宗的。

    林淡搖搖頭，心里很不是滋味。

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    是夜，林淡依舊躲在后院練習(xí)刀功，傷痕累累的指尖接觸到食材或刀身后總會(huì)產(chǎn)生刺痛感，令她頻頻皺眉。切完一根胡瓜，她撿起厚薄不均、粗細(xì)不等的瓜絲看了看，終是無(wú)奈嘆息。

    “淡兒，”躲在角落觀察良久的齊氏慢慢走出來(lái)，柔聲道：“烹飪是一件快樂(lè)的事，別讓自己背上包袱。這菜咱們不切了，先歇一陣兒好不好？輸給嚴(yán)朗晴不怪，誰(shuí)還沒個(gè)發(fā)揮失常的時(shí)候?！?br/>
    林淡微微一愣就明白齊氏定然是想岔了，以為她輸給嚴(yán)朗晴便留下了心理陰影，從此無(wú)法再拿起菜刀。但林淡知道不是那么一回事，這刀功她還能再練起來(lái)，只是需要時(shí)間而已。

    “娘，我沒事，您別擔(dān)心。”她并未過(guò)多解釋，而是堅(jiān)定道，“總有一天我會(huì)把我們失去的一切都掙回來(lái)。嚴(yán)家菜做不得了，我便學(xué)做別的菜，天下那么大，總會(huì)有我們的容身之地。”

    “誒，好好好，能想通便好。別切菜了，快去睡吧?！饼R氏摸摸女兒的腦袋，面露欣慰。女兒最近變得越來(lái)越沉默寡言，卻也越來(lái)越堅(jiān)強(qiáng)果敢，仿佛風(fēng)吹雨打都不怕一般。

    “好，您也早點(diǎn)休息。”林淡把齊氏送回房，自己卻站在廊下許久未動(dòng)。在這凄清的夜晚，她不自覺便陷入了回憶，但這回憶卻不屬于她，而是來(lái)自于那個(gè)不知去了何處的“林淡”。

    對(duì)方留下了濃得化不開的遺憾和不甘，卻也留下了一份深藏于心的情感。她原本是一個(gè)嬌嬌俏俏的小姑娘，愛玩愛鬧，卻絕不愛煙熏火燎。林寶田幾次讓她學(xué)廚，都被她哭著喊著拒絕了。卻有一日，她無(wú)意沖撞了侯府里的大小姐，差點(diǎn)被打板子，是偶然路過(guò)的小侯爺救了她。小侯爺溫柔的笑容從此成為她的執(zhí)念。

    她問(wèn)小侯爺喜歡什么，小侯爺玩笑道：“我愛吃?！庇谑堑诙焖忝摰羝恋囊律眩┥匣覔鋼涞膰?，走進(jìn)廚房，一學(xué)就是七年。她從來(lái)不愛下廚，她只是為了讓小侯爺多看自己一眼而已。

    林淡無(wú)法認(rèn)同她的做法，把自己的人生寄托在另一個(gè)人身上，這是最可悲的。若是那人離開或厭棄，留給的只有腳下的萬(wàn)丈深淵。

    林淡如今要做的就是走出一條自己的路，摔了也好，傷了也罷，便是爬，也總有一日能爬到終點(diǎn)。原主是個(gè)廚子，那她就繼續(xù)做廚子，天下美味無(wú)窮無(wú)盡，不愁沒地方學(xué)，也不愁無(wú)師可拜。

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    從這天起，林淡便跟著老嫗學(xué)做豆腐丸子。老嫗有三個(gè)兒子，大兒子游手好閑，二兒子幼時(shí)便得病死了，三兒子是老來(lái)子，如今才滿七歲，還是嗷嗷待哺的年紀(jì)。為了養(yǎng)活兩個(gè)兒子，老嫗起早貪黑賣豆腐丸子，委實(shí)過(guò)得辛苦。好在她手藝絕佳，倒也不用為生計(jì)發(fā)愁。

    大兒媳說(shuō)是要跟老嫗學(xué)廚，卻總愛偷懶耍滑，于是店里的臟活累活全都?xì)w了林淡。早起煮豆子、剝豆皮、點(diǎn)豆腐，都是她在干，來(lái)回還得擔(dān)一百多斤水，差點(diǎn)把她的腰給壓彎。但她從來(lái)沒抱怨過(guò)一句，只要能學(xué)到東西，再苦再累也不怕。

    兩名土匪聞著空氣中的濃香，心道比現(xiàn)在還好吃，那該是怎么個(gè)好吃法，這御廚的手藝果然不比常人，轉(zhuǎn)而想起林淡宰牛的手段，又有些怯了。

    林淡主動(dòng)拿出一截繩子，纏繞在自己手腕上。兩名土匪這才不情不愿地點(diǎn)頭，臨走又把廚房的門鎖了，防止芍藥和杜鵑跑出去。三人行至山寨的最深處，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)找到一個(gè)山洞，洞外掛滿藤蔓，若是無(wú)人指點(diǎn)，當(dāng)真會(huì)忽略過(guò)去。

    兩名土匪扒開藤蔓，厲聲呵斥，“自己進(jìn)去找，動(dòng)作快點(diǎn)！”

    林淡借著二人的火把往里一看，果見自己的五輛馬車停放在洞內(nèi)，另有幾十口上鎖的大箱子，均為贓物。她只匆匆一瞥便走了進(jìn)去，爬上其中一輛馬車，把一個(gè)大甕的泥封敲開，用長(zhǎng)勺舀了幾勺酒，裝入空置的小壇子，又飛快把牛皮紙覆蓋在甕口，用繩子牢牢扎緊。

    雖然她動(dòng)作極快，只花了數(shù)息就已把酒甕封好，但兩名土匪依然聞見了那股難以言喻的酒香，頓時(shí)有些熏熏然。