顏禾覺(jué)得現(xiàn)在云舒宗氣氛是越來(lái)越好了。
為什么她會(huì)這么覺(jué)得呢?
因?yàn)樗F(xiàn)在一天到晚都看不到他們宗門其他人了,連個(gè)人影都看不到。
顏禾:卷也不是這么卷的吧?!
怎么現(xiàn)在她變成孤家老人了?
顏禾嘆了口氣,心中想要招新弟子的念頭越來(lái)越強(qiáng)烈。
誒,她好像發(fā)現(xiàn)了一件不太對(duì)勁的事。
他們宗門里的靈石和錢怎么好像越來(lái)越多了?
她每天看,都在以不同的速度增長(zhǎng)著,再結(jié)合著這些種種,顏禾恍然大悟。
敢情大家都是出門賺錢去了?
都是為了這個(gè)宗門著想,大家都挺不容易的。
顏禾心里想不如做一頓好吃的,犒勞一下大家?
做什么好呢。
顏禾心中突然有了主意,那就來(lái)做一道京醬肉絲吧!
顏禾來(lái)到小廚房,先把里脊肉切成薄片,再切成絲,裝進(jìn)碗里。
她把肉腌一下,加一勺料酒,加適量的鹽,胡椒粉,一個(gè)雞蛋清,少許淀粉,把它攪勻,腌上一刻鐘。
她再做一下花邊,準(zhǔn)備一張豆腐皮,然后把胡蘿卜先切成片,再切成絲。鋪在豆腐皮上一邊。然后再放上香蔥葉
顏師傅再把它卷起來(lái),還留一點(diǎn)豆腐皮。然后再把它斜著切成段。擺在盤子里。
然后到了關(guān)鍵的一部分——調(diào)醬,顏禾在碗里加入她自制的甜面醬,再倒入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,再倒一點(diǎn)涼白開,把它攪拌均勻,備用。
這個(gè)時(shí)候肉已經(jīng)腌好,顏禾在鍋里多放點(diǎn)油,燒熱,把它炒一下,把它炒至顏色發(fā)白,八成熟就可以了。炒好以后,倒出。
顏禾鍋里倒油,放上蒜末,姜末炒香。炒香后,倒上炒好的肉絲,肉絲炒勻后,倒入調(diào)好的料汁,炒勻。
顏師傅在把炒好的京醬肉絲,放在盤中間。那這道有顏又美味的京醬肉絲就做好了!
期待師弟師兄師妹們看到的反應(yīng)。
顏禾在主峰等啊等,盼星星盼月亮似的,終于等到了他們紛紛回來(lái)。
剛回來(lái)的蘇暢清跟一只歡快的小狗一樣,忍不住想撲到三師姐懷里,但是不知道想到什么最后還是硬生生的克制住了,目光情不自禁的被桌上那一東西所吸引。
“三師姐!這是特意做給我吃的嗎?!”
蘇暢清狗狗眼亮晶晶的,閃爍著光芒。
“不單單只做給你一個(gè)人的。”顏禾忍不住不去看四師弟的眼睛,還是沒(méi)有昧著自己的良心說(shuō)話。
蘇暢清抿起嘴,小聲嘀咕,“三師姐哪怕騙我一下也好啊……”
顏禾見(jiàn)狀,有些不忍心,正打算說(shuō)什么,就看見(jiàn)蘇暢清眼睛又重新亮起來(lái),試探性的問(wèn),“三師姐既然不是特意做給我吃,那我可以第一個(gè)吃嗎?”
顏禾無(wú)可奈何的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“當(dāng)然可以?!?br/>
蘇暢清小狗轉(zhuǎn)圈,“蕪湖!”
看著這色澤互相輝映,勾人食欲的東西,蘇暢清忍不住夾了一筷子。
他吃一口咸甜適中,醬香濃郁,禁不住吃第二口,停不住了。
他在一旁吃,顏禾在一旁解說(shuō),“這道丹藥的名字叫做京醬肉絲,醬字是個(gè)動(dòng)詞,一動(dòng)就醬出了美食的色澤,醬出了美食的香味,醬得吃客的滿口生津,大快朵頤。”
“鮮柔里脊切成段,清美肉絲勻上漿?!?br/>
“鍋內(nèi)熱油頻爆炒,眼前妙味且先嘗?!?br/>
“添加料汁醬濃郁,獨(dú)特咸甜四溢香。”
京醬肉絲,佳肴之冠,天下美味之至。纖腰細(xì)絲,香氣撲鼻,吃在口中,千層滋味,甜咸交融,仿佛天使之吻在舌尖輕舞。
嫩瘦的豬肉,晶瑩剔透的黃瓜,經(jīng)巧妙刀工削成絲,猶如秋風(fēng)吹散的楓葉,輕盈飄然。鍋中暖油悄然燃起,香氣頓生,細(xì)肉入鍋,微微滑落,如水般柔情。待肉色微變,如翡翠般鮮艷,此時(shí),京城醬汁登場(chǎng),姜蒜攪拌,色澤轉(zhuǎn)瞬深沉。一抹甜醬點(diǎn)綴其中,仿佛藝術(shù)家的最后潤(rùn)色,肉絲沾滿了色香味俱全的華彩。
端至食案,世間一切煩惱俱被驅(qū)散,只剩下誘人美味在目光間交匯。用筷夾起一縷京醬肉絲,絲絲入味,夾之于薄餅之中,再點(diǎn)綴以蔥姜蒜末,那一刻,舌尖蕩漾起細(xì)膩?zhàn)涛?。初嚼,鮮咸醬香一齊爆發(fā),接著,微甜潤(rùn)滑,嫩肉與脆黃瓜交織,如詩(shī)如畫的美味交響在味蕾上演。
既有嫩瘦肉絲之飄逸,又有甜咸醬香之濃郁。食之于口,若琴音緩彈,醇美悠長(zhǎng)。你是韻,我是律,共舞于舌尖,如詩(shī)如畫。
蘇暢清滿眼都是激動(dòng),“三師姐!我……”
話還沒(méi)說(shuō)完,突然他感覺(jué)自己堵塞了許久的瓶頸處一片通暢,豁然開朗,源源不斷的靈氣從身旁涌入丹田,噴薄待發(fā)。
蘇暢清只感覺(jué)自己腹中一片絞痛,難不成他又要晉升了?
可是這一次的感覺(jué)比之前還要猛烈,蘇暢清捂著自己的肚子痛苦不已,臉上煞白一片,豆大的汗珠緩緩從額間一粒一粒的滑落,他就差點(diǎn)想要在地上到處打滾了。
顏禾擔(dān)憂的看著他,雖然說(shuō)以前已經(jīng)有那么多次經(jīng)驗(yàn)了,應(yīng)該不是吃了她的東西吃壞了肚子,但是看到這么他異于尋常的反應(yīng),還是忍不住擔(dān)心。
他究竟是怎么了?
顏禾蹙著眉頭,緊張的看著他,“四師弟,你沒(méi)事吧?還好嗎?你……”
顏禾話還沒(méi)說(shuō)完,天上就轟雷作響,雷聲漸漸震耳欲聾。沉雷像猛烈的山崩似的隆隆滾動(dòng),斜若穿過(guò)整個(gè)天空。電光閃過(guò),只歇了半晌,又一陣悶雷咕嚕著,滾動(dòng)過(guò)去。猛然間又一個(gè)劈雷,像炸裂的炮彈,在頭上響起來(lái)。
顏禾臉上一喜,這是?!
四師弟的雷劫?!
四師弟要?dú)v劫變成元嬰了?
蘇暢清痛的空隙也十分驚喜,他這是要突破了?
顏禾看著天空,這四師弟的雷劫怎么只響,不劈下來(lái)???
蘇暢清同樣也十分疑惑,他的雷劫怎么還不劈下來(lái)?
該不會(huì)其實(shí)并不是他的雷劫,是他自作多情,只是天空正好下雨要打雷了吧?
突然這時(shí)一道手腕那么粗的響雷直直的劈下來(lái)!