之前他找過了好多買家，人家要么嫌他這太偏，要么嫌他出的價格太高，都不肯買，但是賤價賣了，他又心有不甘了。

    沒想到劉婉竟然一口答應(yīng)了，真是意外驚喜，他趕緊去找中人來寫合約。

    劉婉給了他100兩銀票定金，讓老者寫了簽收字條，然后就先行離開了，中人若是要把手續(xù)辦好，還得好一陣，她也不想等了，和老者說，中人一切辦妥，再喊她來簽字交錢就成。

    這下好了，糕餅鋪的地址也有著落了。

    劉婉回家睡了個午覺。

    一覺醒來，老者已經(jīng)帶著中人過來，把合約給了劉婉。

    雙方簽字畫押，劉婉把剩下的300兩銀子給了老者，然后把所有的手續(xù)交給了中人。

    第2天，在金錢的力量，中人很快把手續(xù)辦好，老者把老宅的地契、鑰匙都交給了劉婉，劉婉正式入住。

    不知不覺，劉婉在鳳凰城又要開第3家店了。

    這種隨遇而安，四海為家的感覺似乎也不錯，至少劉婉在鳳凰城也吃到了這里的叫化雞，烤乳豬等美味。

    這個世界上，并不是所有人做菜的手藝都比她差，總會有人有一項兩項比她做得好。

    劉婉也在汲取別人做菜的優(yōu)點。

    有了前面兩家店的經(jīng)驗，劉婉在糕餅鋪裝修的時候，就貼出了招學(xué)徒的告示。

    和以往的經(jīng)驗一樣，劉婉果然在一天內(nèi)就收齊了十名學(xué)徒。

    收學(xué)徒能成功，最主要的是劉婉這家店收學(xué)徒竟然還給薪水，而且馬上就能學(xué)手藝。

    雖然學(xué)手藝要簽至少三年的雇傭契約，但是通常所有的店收學(xué)徒，三年還不一定能學(xué)到任何手藝。

    而且這些店最多就是只包吃住，有的還要倒交給店里錢。

    劉婉的學(xué)徒不光能學(xué)手藝，還付薪水，誰不趨之若鶩呢？

    這年頭啥沒有，最不缺的就是能吃飯的半大小子，“嗷嗷”吃得家里的爹娘心疼。

    若是能到劉婉的店里做學(xué)徒，既解決了孩子的吃飯問題，又能學(xué)到手藝，還能掙一份薪水，哪家爹娘都恨不得趕緊把自家的娃兒塞進(jìn)來。

    所以來應(yīng)征的孩子多，劉婉選擇的范圍就很寬松。

    她挑的都是那些長相端正，眼神清澈，身強(qiáng)體健，又勤學(xué)向上的孩子。

    那些長陰詐，眼神躲躲閃閃，神情鬼鬼祟祟的，或者身體太弱了，都不在她的錄取之列。

    做糕餅這一行是“進(jìn)口”的生意，如果心術(shù)不正，就很容易引發(fā)大事故。

    像上一次在谷口鎮(zhèn)的糕餅鋪，若不是大家留了個心眼，早就出人命官司了。

    劉婉因此在后來和雇傭契約上均增加了一條：如若心術(shù)不正，往吃食里放藥導(dǎo)致顧客傷亡的，本人必須承擔(dān)一切責(zé)任。

    事實上，真有人心術(shù)不正，想要使壞，劉婉真要管也來不及了，因此最重要的是還是挑對人，再加上平時做好思想上的洗腦工作。

    劉婉挑的首先都是面目純良之人，甚至面試的時候還要求爹娘雙方都要到場。

    如果爹娘雙方都老實敦厚，這樣的家教教出來的孩子也不會差到哪里去。

    本人性格太活潑跳躍的，劉婉也不想要，因為這種人往往容易妄自尊大，喜歡任性胡為，展示自我性格。

    另外，劉婉不可能長期呆在鳳凰城，因此，手下雇工的人品，便成了她最重要的收徒條件。

    等把人事辦好，人手就緒，店里的裝修也基本上弄好了。

    劉婉便開始著手教這些學(xué)徒們做糕餅。

    其實劉婉共享技能就夠了，但是總不可能讓這些學(xué)徒無緣無故突然間擁有一身做糕餅的絕學(xué)吧？

    所以劉婉只能從怎么挑面，怎么做餡，烘焙的時間，一步一步教給大家。

    當(dāng)他們開始獨立嘗試的時候，發(fā)現(xiàn)自己做出來的餡餅味道和劉婉做的毫無二致，大家都覺得遇到了名師，紛紛感激劉婉。

    這些學(xué)徒很尊敬劉婉，都親切地叫她大娘，那意思就跟劉媽媽差不多了。

    糕餅店在裝修好半個月之后，便正式營業(yè)，其火爆程度和當(dāng)年在谷口鎮(zhèn)的時候也差不多，購買者紛至沓來。

    大部分常住的居民都成了回頭客，要獲得這部分居民的生存點，劉婉只能夠頻頻更換，推出不同的“菜單”。

    對于那些四方慕名而來的顧客，那簡直就是比割韭菜還爽的生存點收割過程。

    第一天王記糕餅鋪在鳳凰城開業(yè)之后，一天就收割了5200個生存點，銀錢也跟著“嘩嘩”流進(jìn)劉婉的口袋。

    在系統(tǒng)的助力下，劉婉開一家成一家。

    誰讓每一個廚師，做的菜，都是劉婉技能共享之后的結(jié)果，根本無人能夠抵擋如此的美味。

    等三家店鋪都走上正軌，劉婉也就放手，不再每天都撲在店里，讓自己放空。

    劉婉在鳳凰城居住了一段時間之后，到底也弄明白了鳳凰城的地理情況。

    在經(jīng)過幾處城池后，劉婉發(fā)現(xiàn)大周朝的城池基本上都是東西南北兩條街繁華。

    城池大的話，這兩條街就綿延數(shù)公里，如果是普通的小鎮(zhèn)，也就幾百米長。

    這兩條街都是做生意的好所在，除此之外，要居住的話，則要選擇離東西南北大街有一段距離的東南、西北方向。

    劉婉比較喜歡找商人聚居的區(qū)域居住。

    如今階層分化明顯，要是和讀書人扎堆，萬一哪個尖酸刻薄的書生逮著她一頓說教，不小心還惹了一身麻煩。

    商人雖然如今被稱為不入流的，但人有錢后，至少表面也會撐出一定的文明素養(yǎng)。

    所以在商人成堆的巷子里，劉婉如魚得水，過得十分滋潤愜意。

    劉婉原本打算短暫居住，但一忙起來，就成了長住。

    為了提升生活的舒適度，劉婉讓中人幫著買了三個丫鬟，現(xiàn)在因為不算是大荒之年，所以買人的價格還貴了一些。

    一個12歲的小丫鬟要20兩銀子，三個就是50兩銀子。

    劉婉當(dāng)然不可能雇她們一輩子，打算如果她們懂事，等成年后就放她們自由，還會給她們一筆豐厚的嫁妝。

    此外，劉婉還雇了一個微微有些瘸腿鏢師，姓柳。