因?yàn)楦咝±浒l(fā)現(xiàn)這個(gè)小院子里充滿了詭異，他自然就放出神識查看了一下這個(gè)小院子的情況，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一幕更加奇怪的現(xiàn)象，那就是一對中年夫婦正在伺候著一位老太太，準(zhǔn)確的來說應(yīng)該是一具老太太的尸體，明明那個(gè)老太太已經(jīng)死去許多年了，可是那一對中年夫婦還是盡心盡力的在伺候著那位老太太。

    當(dāng)然，那對中年夫婦也不是無緣無故的這么做，畢竟那個(gè)老太太還是可以活動的，高小冷如果想要得知其中的原委，只需要將神識強(qiáng)行滲入那個(gè)老太太的尸骸就可以了，不過高小冷很快就發(fā)現(xiàn)不妥。

    因?yàn)槟莻€(gè)老太太的尸骸被一個(gè)巧妙的陣法保護(hù)住了，當(dāng)然這樣等階的陣法自然是擋不住高小冷的神識的，只是這個(gè)陣法雖然低級，不過卻很巧妙，或者說很陰險(xiǎn)，因?yàn)檫@是一個(gè)血祭陰陽陣，而那對中年夫婦就是這個(gè)血祭陰陽陣的陣心。

    如果高小冷強(qiáng)行突破這個(gè)血祭陰陽陣，那么這對中年夫婦必死無疑，而且還會是那種徹底的精神死亡，也就是醫(yī)學(xué)上所說的腦死亡，大羅神仙也救不了的那種死亡。

    所以高小冷還不可以強(qiáng)行突破那種低級的血祭陰陽陣，再說了，這也是人家的家事，出否是沈家開口求助，或者是這里的人鬼神惹到了他高小冷，否則高小冷只是來這里品嘗萬三蹄的，他并不想多事，畢竟高小冷只有一年的時(shí)間，如果什么事情都要管一管的話，那么這一年的時(shí)間根本不夠不說，還會耽誤了他吃遍天下美食的計(jì)劃，畢竟高小冷對于做什么大俠和英雄不感興趣。

    高小冷等人被沈倩倩招呼進(jìn)入了客廳，這個(gè)客廳被收拾的非常的整潔，如果不是西邊的廂房里的鬼婆婆和中年夫婦的事情，這里簡直可以被稱為是江南人家的典范，墨瓦白墻，一絲不染的地板，陳舊卻被收拾的井井有條的八仙桌，兩把很有年頭的太師椅，一些低級木匠加工的老式長條沙發(fā)，此時(shí)坐在八仙桌旁的太師椅上的老爺爺正在品茶，不過這并不影響他用余光窺視來客，一看就知道不是個(gè)簡單的鄉(xiāng)下老頭。

    “你們都坐吧，萬三蹄我可以原汁原味的做給你們吃，只是我孫女說的一萬塊可不包括住宿費(fèi)，我們這里的住宿費(fèi)是每人每晚兩千塊?！崩项^慢條斯理的宰人。

    “你這不是宰人嗎？就這破房子也值每晚兩千？我們吃完萬三蹄就走，不在這里住。”李海摸著小胡子氣呼呼的道。

    “你是領(lǐng)頭的？”老頭滿是嘲諷的道。

    “他說的就是我想說的，一晚上每人兩千實(shí)在是太貴了些?！备咝±湔Z氣冰寒的道。

    “那不好意思，我這里既不是飯店，也不是旅社，不過想要吃我們祖?zhèn)魅f三蹄的人都知道這里的規(guī)矩，套用你們年輕人一句時(shí)髦的話，老夫這里的營銷叫做捆綁銷售?！崩项^子賊兮兮的道。

    “可以，我同意了，趕緊的去做萬三蹄吧，不過我丑話說在前面，如果你做的萬三蹄不正宗，可不要怪我不給你面子哦?！备咝±涞恼f道。

    “先付一半的定金，今晚我們就不接其他客人了。”賊老頭伸出雞爪子一樣的枯瘦手掌。

    “這里是一萬二的定金，趕緊的去做吧?！备咝±溆行┌櫭?。

    “還差五千，先生說過，如果吃到了正宗的萬三蹄再給我一萬塊的?！鄙蛸毁唤舆^鈔票又伸手的道。

    “幸虧你自己還記得我說過的話！”高小冷冰寒刺骨的說道。

    沈倩倩趕緊的吐了吐舌頭，貌似自己有些情急了，人家說的是吃到了正宗的萬三蹄再給她一萬塊，現(xiàn)在人家不是還沒有吃到萬三蹄的嘛。

    賊老頭見收到了定金，也就不再廢話了，而且，這個(gè)賊老頭如果沒有些真本事，他恐怕也不敢就這樣大模大樣的坑人的。

    高小冷坐在長沙發(fā)上品茶，不過他的神識卻一直在那個(gè)賊老頭的身上，最起碼這個(gè)萬三蹄的做法他要學(xué)會的，不然幾萬塊的學(xué)費(fèi)不是白交了嗎？

    賊老頭做事也是謹(jǐn)慎，他獨(dú)自進(jìn)入廚房，并且把廚房的大門從里面反鎖，而且窗簾也是拉上的，如果高小冷沒有神識查看的本領(lǐng)，想要偷師萬三蹄的做法，那還真是很難的事情。

    沈倩倩看到場面有些尷尬，她就開始給大家介紹沈家以及周莊的歷史典故，盡管她講的繪聲繪色，不過高小冷的心思卻全在隔壁廚房里，畢竟那個(gè)萬三蹄的做法還真的很有講究的。

    做萬三蹄的最關(guān)鍵的三步是焯、燉、蒸，取一個(gè)洗剝干凈的豬后腿肘子，在熱水中焯一會，這樣可以去除豬后腿的腥氣。

    燉的關(guān)鍵是用文火慢燉，而且燉的湯水中要加入各種作料，這個(gè)恐怕就是萬三蹄秘法的絕密了，不過高小冷只是看了一眼就不再感興趣了，畢竟那些作料比起高小冷自制的作料差的太多了些。

    最后一個(gè)關(guān)鍵是蒸，而且還是用荷葉鋪底來蒸熟，這樣可以讓萬三蹄有一種荷葉的清香，不過高小冷卻并不認(rèn)同這樣的做法，極品美食的主旨是要把食材本來的味道原汁原味的給做出來，加入荷葉就竄味了，除非是能夠找到極品仙荷，不然還不如不加任何東西呢。

    豬后腿子肘子經(jīng)過了這焯、燉、蒸三個(gè)步驟之后，最后還有一個(gè)點(diǎn)睛之筆，就像是國畫最后的潑墨噴水定型一樣，當(dāng)然，這萬三蹄的最后上色不可能直接用水，而是用燉湯若干加入秘制作料熬煮，最后把熬煮的濃汁澆在做好的蹄髈上即可。

    這賊老頭一次做了十三個(gè)萬三蹄，不過高小冷數(shù)了一下人數(shù)，自己這邊有七個(gè)人，加上沈倩倩和賊老頭也就是九個(gè)人，而那邊的廂房還有三個(gè)人，這已經(jīng)包括了那個(gè)鬼婆婆了，像這么巨大的萬三蹄肘子每人能夠吃掉一個(gè)也就算是大飯量了，那第十三個(gè)肘子是給誰準(zhǔn)備的呢？高小冷感覺有可能和那個(gè)鬼婆婆有關(guān)系。