回憶很長(zhǎng),現(xiàn)實(shí)只是小童走三步的時(shí)間。
頃刻之間,記憶如千軍萬(wàn)馬涌入腦海。
大量的記憶和噩夢(mèng)中的回憶糅合在一起,還有廚娘喊冤的聲音,阿瑤頭疼欲裂,站都站不穩(wěn),搖搖晃晃,扶住柱子歇息。
滿頭大汗,冷汗打濕額前劉海,風(fēng)一吹,衣服涼颼颼的,后背也出了一身汗。
“你身體不舒服嗎?”小童回頭,阿瑤還在幾步遠(yuǎn)沒(méi)有跟上,往回走打算去催,才發(fā)現(xiàn)阿瑤嘴唇發(fā)青,臉色不似剛到時(shí)的紅潤(rùn),隱有一種灰敗的面相。
幾秒的時(shí)間重新回憶自己是怎么死的,阿瑤的精神氣好像被抽掉一半。
最要命的是,她知道自己是穿越,也是重生,更知道自己按著軌跡步向又一次的死亡。
“我不想死?!卑幠抗鉀](méi)有聚焦,她茫然道:“我做錯(cuò)了什么,我不想死?!?br/>
“???你說(shuō)什么?”小童沒(méi)聽(tīng)清,掂起腳去聽(tīng)。
阿瑤輕輕地?fù)u頭,指了指睡旁邊:“沒(méi)什么,我可以……我可以坐旁邊休息嗎?確實(shí)身體不太舒服,休息一下就好?!?br/>
“那你先坐……要我請(qǐng)大夫不?”小童連忙點(diǎn)頭請(qǐng)她坐,阿瑤扶著柱子挪到旁邊的欄桿坐下,對(duì)小童擺手。
那未完的話是她想回家,但……她又放不下,如果這是既定的軌跡,那今天不光是她的死期,也是裴朔的死期。
裴朔不死,廚娘不會(huì)有冤。
她不能走,她得留下,為了自己和裴朔的命。
只要能破了死局……
打破命運(yùn)……
重生的意義可能就在此吧。
阿瑤休息小一陣示意小童可以繼續(xù)走,懷揣惴惴不安的心,一步步走向河邊。
“這里就是你待會(huì)做飯的地方?!毙⊥榻B道,又指著百步之外的觀魚亭說(shuō):“客人們屆時(shí)就在那邊,你需要屏風(fēng)不?”
“不用了,謝謝?!?br/>
阿瑤想了想,記憶里好像也沒(méi)有設(shè)屏風(fēng)?!皩?duì)了,能多砌幾個(gè)灶臺(tái)不?”
小童密鑼緊鼓讓人依照阿瑤的要求加砌臨時(shí)爐灶,廚房陸續(xù)運(yùn)來(lái)食材,阿瑤逐一檢查它們是否新鮮。
沒(méi)有河鲀。
她稍稍松了一口氣,這批食材都沒(méi)問(wèn)題:“全部都在這,是吧?”
小童:“嗯嗯,還有什么需要添加?”
“裴……”阿瑤也不知道現(xiàn)在應(yīng)該怎么稱呼裴朔,轉(zhuǎn)口嚴(yán)肅提醒道:“這次宴席的重要客人,身份不一般,可能有人想對(duì)他下手。酒水不過(guò)我手,你千萬(wàn)要檢查好,別叫人鉆了空子,平白無(wú)故連累了主人家?!?br/>
小童的表情也收了起來(lái),一板正經(jīng)拍著胸膛保證:“包在我身上。”
“拜托你了。”阿瑤還是沒(méi)忍住,伸出蠢蠢欲動(dòng)的爪子,捏了他一把臉蛋。
裴朔的同袍們提前到達(dá),他們兵分兩路:“我去跟小廚娘對(duì)一下菜單,你們等裴朔?!?br/>
……
山野的果子紅彤彤,皮苦澀發(fā)酸不能吃,一口咬上去,入口猶如吃酸桔,但劃破外皮又不同了,用力吸溜把里頭的果肉吸進(jìn)口腔,酸甜適中,最適合餐前開(kāi)胃。
“牛肉來(lái)了。”小童親自送來(lái),看阿瑤怎么做。
她戳了戳牛肉,有些可惜,牛肉比較老,如果切塊燉煮,耗時(shí)長(zhǎng),吃得時(shí)候嚼得腮幫子都疼。
做紅燒牛肉或者小炒黃牛肉需要再嫩一點(diǎn)的肉,目前最適合牛肉的做法還是鹵制。
一整塊牛肉煮去血水,入鹵水鍋慢慢燉煮。
這個(gè)時(shí)候的牛肉大多從老牛身上產(chǎn)出。黃牛作為田野的主要?jiǎng)趧?dòng)力,朝廷曾下禁令,禁止民間私宰食用。
后來(lái)經(jīng)濟(jì)恢復(fù),禁令隨之放松。若要宰殺,需要上報(bào)當(dāng)?shù)乩镎_認(rèn)這只牛是病死或者老死以后才能宰殺,并且切割宰殺售賣得到的錢不能超過(guò)這只牛原來(lái)的價(jià)值。
大多時(shí)候,黃牛被宰殺后煮食分與鄰里和里正,流入市面很少。
所以一方面牛肉價(jià)格低,能與豬肉價(jià)格相提并論,另一方面牛肉又是較為稀罕的肉類。
等待牛肉的時(shí)候,她轉(zhuǎn)而去做紅燒肉。
裴朔跟他們的同袍也到了。
鍋里慢慢飄出鹵水的香味,肉味并沒(méi)被香料覆蓋。咕嚕嚕的響聲是來(lái)自沸騰的鹵水水泡,也是小童肚子的響聲。
鹵水是她提前在家準(zhǔn)備好,看煮得差不多,用筷子戳入牛肉,飛快切一片自己嘗嘗味道。
余光瞄到小童猛然吞唾液,她又片下一片,夾給小童:“你試試看。”
小童猶豫,左右看看拿過(guò)肉片,紋理清晰可見(jiàn),大約是2-3張紙的厚度,隱約透著光。
“不許跟別人說(shuō)?!?br/>
“你再不吃就要被人看見(jiàn)了,看,有人來(lái)了?!?br/>
阿瑤故意嚇唬,小童連忙塞進(jìn)嘴里,腮幫子像只囤糧倉(cāng)鼠,噗嗤笑了出來(lái)。
小童瞪眼:“你欺騙我!”
似乎聽(tīng)見(jiàn)灶頭那邊有笑聲,裴朔往那邊看去,百步外有個(gè)鵝黃色衣衫系著深橘色圍裙女子,很熟悉。
他看了一眼在一聲菜來(lái)了的吆喝里收回視線。
紅燒肉,白斬雞,鹵牛肉,煎黃魚,梅子燒鵝,蔥爆鹿肉,韭菜花小河蝦,紫蘇排骨,菜是一鍋燴的鹵菜。
所有菜一下子端上桌。
“祝賀裴朔高升團(tuán)練使,以后可要提攜我們兄弟?!?br/>
“多謝李大哥王大哥幾位,你們的功勛有人記著呢,升職就是近期的事,過(guò)幾天輪到我來(lái)賀你們了。”裴朔舉杯。
“干杯!”
“大家步步高升?!?br/>
阿瑤遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著他們,手攥得緊緊,生怕中途發(fā)生了什么變故。
酒過(guò)三巡,阿瑤繃緊的心弦緩和放松。
她是跨過(guò)坎了嗎?
“江瑤姑娘,客人請(qǐng)你加一道下酒菜。”小廝低著頭,端著一個(gè)水盆,“這些是河邊釣起來(lái)的小魚,麻煩姑娘炸一下,做得酥脆些。”
小廝放下木盆,轉(zhuǎn)身離去。
阿瑤本來(lái)應(yīng)下,無(wú)意往木盆里瞄了一眼,臉色冷凝:“等等,你過(guò)去把點(diǎn)下酒菜的客人叫過(guò)來(lái)?!?br/>
“江瑤姑娘,你照做就是,你被請(qǐng)過(guò)來(lái)做菜,讓做多少你做多少就是,別為難我這個(gè)做下人?!?br/>
說(shuō)完他趕緊走。
然而,阿瑤動(dòng)作更快,抄起砧板擲過(guò)去,緊接著扔出一柄尖刀,正中砧板中心。
小廝剎住腳步,冷汗涔涔不敢動(dòng)。
“我叫你走了嗎?”
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