?同樣是在大巴車上。
從山東青島的機(jī)場坐上機(jī)場大巴車的馮舒很快就回到了青島的市區(qū)。坐飛機(jī)回青島的馮舒心情不是很好，甚至坐飛機(jī)時有一個姿色出眾的空姐為他倒飲料時，馮舒也沒有用他慣用欣賞美女的目光多看幾眼。因?yàn)閺臇|莞回家的馮舒是要找他的老子要錢的，對于伸手朝那個馮舒已經(jīng)很多年沒有喊過一聲“爸”的男人拿錢，馮舒還是覺得有些說不上的憋屈。馮舒沒事都不想找自己這個整天忙著生意的老爸，而那個對馮舒的父愛只體現(xiàn)在給馮舒卡里匯錢的父親同樣也是沒有主動詢問過馮舒過得怎么樣。這也是他們這兩個同樣拗犟的父子這些年一直沒有改善關(guān)系的原因。
到青島市區(qū)的馮舒沒有直接回家，而是提著行李去到了一家還蠻大的飯店。這家飯店是馮舒老爸名下的最早的產(chǎn)業(yè)之一。也是靠著這家九十年代就蓋起來的飯店，馮舒的老爸賺了好幾套洋房和幾輛洋轎車，還開了好兩三家小型工廠。按資產(chǎn)地位而論，馮舒那個才初中文化的老子也算是在這個地方小有名氣的成功人士了，而馮舒這個還整天在大學(xué)里胡混如今連大學(xué)都不念的兒子的確與他老子格格不入。
馮舒走進(jìn)了飯店，飯店的迎賓小姐把馮舒領(lǐng)到了大廳的一張桌子上。馮舒很少來他爸開的這家飯店，所以并沒有飯店的工作人員認(rèn)出這個老板并不疼愛的大兒子。馮舒就跟平常的客人一樣，拿著菜單點(diǎn)上了兩三樣菜，馮舒很清楚自己老爸這家飯店拿手的招牌菜色是什么，這個飯店那個跟李逵似的大胡子主廚可是燒的一手出色的膠東菜。用香油炒好再炸然后鋪沾上白糖的雪花肉丸子；色彩如榴花，肉質(zhì)鮮嫩的溜蝦仁；火候拿捏得當(dāng)，吃起來青嫩爽口最好配上一瓶兒白酒下菜的爆炒腰花······這些都是馮舒喜歡的吃的，那個大胡子主廚也是馮舒小時候難得親近的幾個長輩之一。
馮舒還記得自己跑到廚房后面偷花生仁杏果仁時，被這個長得跟李逵一樣的大叔逮住拿勺子敲屁股的情形。馮舒打小就親這個長相兇悍但是對自己挺好叔叔，馮舒想著不動聲色地嘗一下這個李逵大叔的手藝后再去廚房找他聊聊。這也是馮舒來這里吃飯的一個原因。起碼把錢花在自己老子的飯店后，再找自己的老子要錢，馮舒覺得起碼少些對自己老子的虧欠感。
此時已經(jīng)是傍晚的用飯時間了，可馮舒發(fā)現(xiàn)以往這家生意很紅火的飯店里還是坐著寥寥可數(shù)的幾桌人客。甚至三三兩兩站在大廳里小聲聊天的服務(wù)員的人數(shù)都要比在這里用餐的客人多，馮舒可是很清楚他把這家飯店可是附近最為多客人光顧的飯店，哪怕這飯店的消費(fèi)并不算便宜，但是以往這個吃飯的時候來遲一點(diǎn)都找不到一張小桌子坐下了，可如今空空蕩蕩人客稀少的一樓大廳的景象著實(shí)讓馮舒有些費(fèi)解。
抽完根煙的馮舒也等到了服務(wù)員把飯菜端上來。馮舒拿起筷子夾了個雪花肉丸子放進(jìn)嘴，咀嚼了幾下后，馮舒的眉頭皺了一下。馮舒快嚼了幾口把這個嘴里的肉丸子咽下后，又連著拿筷子嘗了嘗其他的菜。馮舒發(fā)現(xiàn)這些菜色雖然樣子還和以前相像，但是味道卻不是以前馮舒整天吃的大胡子大廚所做出的手藝。
馮舒放下筷子，舉手招呼了一下服務(wù)員。那名看起來年紀(jì)才十八九歲的女服務(wù)員走過來后，馮舒讓這個應(yīng)該是附近縣城出來打工的女服務(wù)生去把做這個菜的大廚請出來。
那個可能出來打工當(dāng)服務(wù)員還沒多長時間的女孩聽到馮舒要找大廚，還以為馮舒是要投訴，一下子有些慌了手腳，連忙走到柜臺處找樓面經(jīng)理。不一會兒，穿著黑色套裝的中年大廳女經(jīng)理便走過來馮舒的桌子前。這個明顯對應(yīng)付各類客人都已經(jīng)熟練的大廳女經(jīng)理很職業(yè)化地微笑禮貌問道：“您好，先生。我聽服務(wù)員說您要找我們的主廚是吧？我想問下，你是不是對我們飯店的菜有什么意見么？”
沒見過這個大廳經(jīng)理的馮舒說道：“哦，其實(shí)沒什么的。就是我跟你們飯店的張大廚是認(rèn)識的，想找他聊聊而已。不知道他現(xiàn)在忙不忙，不忙的話請他來這里坐坐吧?！?br/>
“張大廚？我們現(xiàn)在的大廚可是姓許的?！贝髲d女經(jīng)理有些皺眉想了下說道，但是很快她就好像想起了什么似得補(bǔ)充說道：“哦，先生，您找的張大廚是不是那個胡子很多的張大廚啊，實(shí)在不好意思，先生，那位張大廚已經(jīng)不再我們飯店工作了。”
馮舒憑著自己的記憶走進(jìn)了一個小區(qū)院子，此時馮舒已經(jīng)回家放好行李換洗過一身衣服，馮舒住在西城的一套房子，并沒有回去到那個住著他不承認(rèn)是自己媽和弟的家里去，此時走進(jìn)小區(qū)的馮舒手里還多了個裝著幾樣禮品的盒子。
馮舒到這里是來探望那個大胡子大廚。幸虧了這個留著特異胡子的大廚很能給人留印象，馮舒剛剛一問小區(qū)門崗的保安，那個保安就給馮舒指著了房門號碼。
找對門號，按鈴，等了一會兒。馮舒就看到了那個依然留著大胡子的叔叔出現(xiàn)在房門后面。然而那個胡子已經(jīng)有些花白面容已經(jīng)蒼老不少的大廚子叔叔一下子還是沒有認(rèn)出提著禮物敲他房門的年輕小伙子是誰。
“原來是你這個小混蛋?！钡锐T舒說清自己的身份，那個大胡子大廚馬上把馮舒迎進(jìn)門，“你還跟叔叔我客氣啥啊，帶那么些禮物，你小子還記著來看我，我就已經(jīng)很高興了，哼，總算沒辜負(fù)以前我偷偷給你塞好吃的情分?！?br/>
這個性格爽朗的大胡子大廚跟多年未見的馮舒依舊是沒顯生分，招呼馮舒坐下看電視后，便要馮舒陪自己喝兩杯。馮舒沒有推搪，這個大胡子叔叔便馬上到廚房去弄兩三個下酒菜。
馮舒打量了下這個大約一百二十平米左右的房子，裝修得挺古樸，大部分的家具都是紅木為主，連所有的門框都是一色紅木。再配上白墻上掛著的幾幅并不是收藏品的字畫，整間房子都顯得古雅而不失格調(diào)。
“你阿姨去廣場跳舞去了，我女兒小青去念的是中專，得周末才回家。所以啊就剩我這么個老頭子在家看電視。多虧你來了，小舒啊，來陪叔叔我喝幾杯吧?！辈焕⑹谴髲N的大胡子叔叔沒消一會兒工夫就弄了兩三樣下酒的菜端到了客廳的茶幾上，手里還沒忘攥了瓶白酒來。
酒是自家釀的老蔘酒，下酒的菜是一碟干脆的鹽炒花生米兒，一份牛肉炒辣椒，還有一大碗的爆炒雞丁塊。馮舒端著三錢酒一杯的小酒杯子和大胡子叔叔對飲一番后，聊了下近況，馮舒嘗了口下酒的幾樣小菜，發(fā)現(xiàn)這個大胡子廚師的手藝還是跟以前一樣那么好，便說出了心中的疑問：“叔叔，您怎么就不在飯店干了呢？我看你的手藝還是跟當(dāng)年一樣棒，怎么就不在飯店里掌勺了呢，我今天晚上就是在那吃的飯，發(fā)現(xiàn)那兒的新大廚做得實(shí)在是一般，飯店的客人也比以前少了很多啊？”
捻了兩顆花生米放進(jìn)滿腮大胡子的嘴里，大胡子大廚又是瞇著眼睛呷干一小杯酒，說道：“原來你也不知道啊，那家飯店已經(jīng)不是你爸的了。”
正捻著小酒杯準(zhǔn)備往嘴邊送的馮舒聞言，頓時停住了手上的動作，就被在嘴邊的半空凝住。
馮舒雖然跟他老子的關(guān)系不好，但是馮舒也知道這家飯店對與他老子的意義，這可是當(dāng)初馮舒的媽媽拿著馮舒外公的房契地契和家里的所有值錢家當(dāng)?shù)盅撼鋈ケP下來的物業(yè)，最后就是這個只有初中文化的父親拼盡心血把原來只有一層的簡陋小飯館變成了如今六層樓高的大飯店。他怎么會把這樣一個凝聚心血的飯店賣出去呢？馮舒的心里非常驚訝。
“你爸他這幾年的生意虧損得很厲害，特別是那家紡織廠欠下了很多的巨債，很多追債的人都把欠條上報到法院去了，你爸逼不得以已經(jīng)把這家飯店給賣出去了，不單單是這家飯店，你爸另外的兩個廠子和好幾套房子也是抵債賣了出去。你爸的車子也都賣光了，這些事情你爸也沒跟你說，我也是知道的，他就想讓你安安心心地在大學(xué)里念書，不要為他的事情擔(dān)心?！贝蠛哟髲N又是自斟了一杯酒，仰頭一飲而盡，然后聲音有些大地說道，“小舒，我知道你有些恨你爸，可你們畢竟是父子啊，我跟你爸幾十年的交情了，你爸的大起大落我也都看過，這些年你爸雖然賺了不少錢，可是里頭的辛苦我也是知道的。像這次你爸欠的債差點(diǎn)就沒讓你爸去坐牢，幸虧你爸一直以來做生意講道義，危難時候雖然有人落井下石，可也有人雪中送炭扶了一把，這才讓你爸就只是損失了點(diǎn)物業(yè)，保住了自己?？刹还苣惆稚馊绾?，他總是沒虧待你吧，你啥時候缺衣少食過？馮舒啊，你可是真真正正地從你爸的角度想過？叔叔說這話不是因?yàn)槲液榷嗔藥妆呛茉缇拖敫阏f的，可是卻一直沒有機(jī)會。”
馮舒愣愣地端著酒杯，聽著這個跟自己老爸一起從農(nóng)村出來大城市闖蕩的大胡子叔叔語氣深長的一席話。馮舒的心里是很清楚，就在半個月前自己還在大學(xué)的時候，老爸才剛剛給他的卡里打了十萬。馮舒一直以為那個一頓飯吃幾萬都不眨眼的老爸肯定不會有缺錢的時候，可是聽到大胡子叔叔所說的，已經(jīng)負(fù)債累累的老爸怎么還能將十萬塊打到自己的卡里呢？馮舒很清楚如今他爸可能比誰都缺錢，但是就是這個從來都沒對馮舒沒表現(xiàn)過什么父愛關(guān)心的老男人，卻是在這樣的困境下還給自己不動聲色地匯了一大筆花費(fèi)。
馮舒沉默了。
同樣是在大巴車上。
從山東青島的機(jī)場坐上機(jī)場大巴車的馮舒很快就回到了青島的市區(qū)。坐飛機(jī)回青島的馮舒心情不是很好，甚至坐飛機(jī)時有一個姿色出眾的空姐為他倒飲料時，馮舒也沒有用他慣用欣賞美女的目光多看幾眼。因?yàn)閺臇|莞回家的馮舒是要找他的老子要錢的，對于伸手朝那個馮舒已經(jīng)很多年沒有喊過一聲“爸”的男人拿錢，馮舒還是覺得有些說不上的憋屈。馮舒沒事都不想找自己這個整天忙著生意的老爸，而那個對馮舒的父愛只體現(xiàn)在給馮舒卡里匯錢的父親同樣也是沒有主動詢問過馮舒過得怎么樣。這也是他們這兩個同樣拗犟的父子這些年一直沒有改善關(guān)系的原因。
到青島市區(qū)的馮舒沒有直接回家，而是提著行李去到了一家還蠻大的飯店。這家飯店是馮舒老爸名下的最早的產(chǎn)業(yè)之一。也是靠著這家九十年代就蓋起來的飯店，馮舒的老爸賺了好幾套洋房和幾輛洋轎車，還開了好兩三家小型工廠。按資產(chǎn)地位而論，馮舒那個才初中文化的老子也算是在這個地方小有名氣的成功人士了，而馮舒這個還整天在大學(xué)里胡混如今連大學(xué)都不念的兒子的確與他老子格格不入。
馮舒走進(jìn)了飯店，飯店的迎賓小姐把馮舒領(lǐng)到了大廳的一張桌子上。馮舒很少來他爸開的這家飯店，所以并沒有飯店的工作人員認(rèn)出這個老板并不疼愛的大兒子。馮舒就跟平常的客人一樣，拿著菜單點(diǎn)上了兩三樣菜，馮舒很清楚自己老爸這家飯店拿手的招牌菜色是什么，這個飯店那個跟李逵似的大胡子主廚可是燒的一手出色的膠東菜。用香油炒好再炸然后鋪沾上白糖的雪花肉丸子；色彩如榴花，肉質(zhì)鮮嫩的溜蝦仁；火候拿捏得當(dāng)，吃起來青嫩爽口最好配上一瓶兒白酒下菜的爆炒腰花······這些都是馮舒喜歡的吃的，那個大胡子主廚也是馮舒小時候難得親近的幾個長輩之一。
馮舒還記得自己跑到廚房后面偷花生仁杏果仁時，被這個長得跟李逵一樣的大叔逮住拿勺子敲屁股的情形。馮舒打小就親這個長相兇悍但是對自己挺好叔叔，馮舒想著不動聲色地嘗一下這個李逵大叔的手藝后再去廚房找他聊聊。這也是馮舒來這里吃飯的一個原因。起碼把錢花在自己老子的飯店后，再找自己的老子要錢，馮舒覺得起碼少些對自己老子的虧欠感。
此時已經(jīng)是傍晚的用飯時間了，可馮舒發(fā)現(xiàn)以往這家生意很紅火的飯店里還是坐著寥寥可數(shù)的幾桌人客。甚至三三兩兩站在大廳里小聲聊天的服務(wù)員的人數(shù)都要比在這里用餐的客人多，馮舒可是很清楚他把這家飯店可是附近最為多客人光顧的飯店，哪怕這飯店的消費(fèi)并不算便宜，但是以往這個吃飯的時候來遲一點(diǎn)都找不到一張小桌子坐下了，可如今空空蕩蕩人客稀少的一樓大廳的景象著實(shí)讓馮舒有些費(fèi)解。
抽完根煙的馮舒也等到了服務(wù)員把飯菜端上來。馮舒拿起筷子夾了個雪花肉丸子放進(jìn)嘴，咀嚼了幾下后，馮舒的眉頭皺了一下。馮舒快嚼了幾口把這個嘴里的肉丸子咽下后，又連著拿筷子嘗了嘗其他的菜。馮舒發(fā)現(xiàn)這些菜色雖然樣子還和以前相像，但是味道卻不是以前馮舒整天吃的大胡子大廚所做出的手藝。
馮舒放下筷子，舉手招呼了一下服務(wù)員。那名看起來年紀(jì)才十八九歲的女服務(wù)員走過來后，馮舒讓這個應(yīng)該是附近縣城出來打工的女服務(wù)生去把做這個菜的大廚請出來。
那個可能出來打工當(dāng)服務(wù)員還沒多長時間的女孩聽到馮舒要找大廚，還以為馮舒是要投訴，一下子有些慌了手腳，連忙走到柜臺處找樓面經(jīng)理。不一會兒，穿著黑色套裝的中年大廳女經(jīng)理便走過來馮舒的桌子前。這個明顯對應(yīng)付各類客人都已經(jīng)熟練的大廳女經(jīng)理很職業(yè)化地微笑禮貌問道：“您好，先生。我聽服務(wù)員說您要找我們的主廚是吧？我想問下，你是不是對我們飯店的菜有什么意見么？”
沒見過這個大廳經(jīng)理的馮舒說道：“哦，其實(shí)沒什么的。就是我跟你們飯店的張大廚是認(rèn)識的，想找他聊聊而已。不知道他現(xiàn)在忙不忙，不忙的話請他來這里坐坐吧?！?br/>
“張大廚？我們現(xiàn)在的大廚可是姓許的。”大廳女經(jīng)理有些皺眉想了下說道，但是很快她就好像想起了什么似得補(bǔ)充說道：“哦，先生，您找的張大廚是不是那個胡子很多的張大廚啊，實(shí)在不好意思，先生，那位張大廚已經(jīng)不再我們飯店工作了?！?br/>
馮舒憑著自己的記憶走進(jìn)了一個小區(qū)院子，此時馮舒已經(jīng)回家放好行李換洗過一身衣服，馮舒住在西城的一套房子，并沒有回去到那個住著他不承認(rèn)是自己媽和弟的家里去，此時走進(jìn)小區(qū)的馮舒手里還多了個裝著幾樣禮品的盒子。
馮舒到這里是來探望那個大胡子大廚。幸虧了這個留著特異胡子的大廚很能給人留印象，馮舒剛剛一問小區(qū)門崗的保安，那個保安就給馮舒指著了房門號碼。
找對門號，按鈴，等了一會兒。馮舒就看到了那個依然留著大胡子的叔叔出現(xiàn)在房門后面。然而那個胡子已經(jīng)有些花白面容已經(jīng)蒼老不少的大廚子叔叔一下子還是沒有認(rèn)出提著禮物敲他房門的年輕小伙子是誰。
“原來是你這個小混蛋。”等馮舒說清自己的身份，那個大胡子大廚馬上把馮舒迎進(jìn)門，“你還跟叔叔我客氣啥啊，帶那么些禮物，你小子還記著來看我，我就已經(jīng)很高興了，哼，總算沒辜負(fù)以前我偷偷給你塞好吃的情分?！?br/>
這個性格爽朗的大胡子大廚跟多年未見的馮舒依舊是沒顯生分，招呼馮舒坐下看電視后，便要馮舒陪自己喝兩杯。馮舒沒有推搪，這個大胡子叔叔便馬上到廚房去弄兩三個下酒菜。
馮舒打量了下這個大約一百二十平米左右的房子，裝修得挺古樸，大部分的家具都是紅木為主，連所有的門框都是一色紅木。再配上白墻上掛著的幾幅并不是收藏品的字畫，整間房子都顯得古雅而不失格調(diào)。
“你阿姨去廣場跳舞去了，我女兒小青去念的是中專，得周末才回家。所以啊就剩我這么個老頭子在家看電視。多虧你來了，小舒啊，來陪叔叔我喝幾杯吧。”不愧是大廚的大胡子叔叔沒消一會兒工夫就弄了兩三樣下酒的菜端到了客廳的茶幾上，手里還沒忘攥了瓶白酒來。
酒是自家釀的老蔘酒，下酒的菜是一碟干脆的鹽炒花生米兒，一份牛肉炒辣椒，還有一大碗的爆炒雞丁塊。馮舒端著三錢酒一杯的小酒杯子和大胡子叔叔對飲一番后，聊了下近況，馮舒嘗了口下酒的幾樣小菜，發(fā)現(xiàn)這個大胡子廚師的手藝還是跟以前一樣那么好，便說出了心中的疑問：“叔叔，您怎么就不在飯店干了呢？我看你的手藝還是跟當(dāng)年一樣棒，怎么就不在飯店里掌勺了呢，我今天晚上就是在那吃的飯，發(fā)現(xiàn)那兒的新大廚做得實(shí)在是一般，飯店的客人也比以前少了很多??？”
捻了兩顆花生米放進(jìn)滿腮大胡子的嘴里，大胡子大廚又是瞇著眼睛呷干一小杯酒，說道：“原來你也不知道啊，那家飯店已經(jīng)不是你爸的了。”
正捻著小酒杯準(zhǔn)備往嘴邊送的馮舒聞言，頓時停住了手上的動作，就被在嘴邊的半空凝住。
馮舒雖然跟他老子的關(guān)系不好，但是馮舒也知道這家飯店對與他老子的意義，這可是當(dāng)初馮舒的媽媽拿著馮舒外公的房契地契和家里的所有值錢家當(dāng)?shù)盅撼鋈ケP下來的物業(yè)，最后就是這個只有初中文化的父親拼盡心血把原來只有一層的簡陋小飯館變成了如今六層樓高的大飯店。他怎么會把這樣一個凝聚心血的飯店賣出去呢？馮舒的心里非常驚訝。
“你爸他這幾年的生意虧損得很厲害，特別是那家紡織廠欠下了很多的巨債，很多追債的人都把欠條上報到法院去了，你爸逼不得以已經(jīng)把這家飯店給賣出去了，不單單是這家飯店，你爸另外的兩個廠子和好幾套房子也是抵債賣了出去。你爸的車子也都賣光了，這些事情你爸也沒跟你說，我也是知道的，他就想讓你安安心心地在大學(xué)里念書，不要為他的事情擔(dān)心。”大胡子大廚又是自斟了一杯酒，仰頭一飲而盡，然后聲音有些大地說道，“小舒，我知道你有些恨你爸，可你們畢竟是父子啊，我跟你爸幾十年的交情了，你爸的大起大落我也都看過，這些年你爸雖然賺了不少錢，可是里頭的辛苦我也是知道的。像這次你爸欠的債差點(diǎn)就沒讓你爸去坐牢，幸虧你爸一直以來做生意講道義，危難時候雖然有人落井下石，可也有人雪中送炭扶了一把，這才讓你爸就只是損失了點(diǎn)物業(yè)，保住了自己?？刹还苣惆稚馊绾?，他總是沒虧待你吧，你啥時候缺衣少食過？馮舒啊，你可是真真正正地從你爸的角度想過？叔叔說這話不是因?yàn)槲液榷嗔藥妆?，而是很早就想跟你說的，可是卻一直沒有機(jī)會。”
馮舒愣愣地端著酒杯，聽著這個跟自己老爸一起從農(nóng)村出來大城市闖蕩的大胡子叔叔語氣深長的一席話。馮舒的心里是很清楚，就在半個月前自己還在大學(xué)的時候，老爸才剛剛給他的卡里打了十萬。馮舒一直以為那個一頓飯吃幾萬都不眨眼的老爸肯定不會有缺錢的時候，可是聽到大胡子叔叔所說的，已經(jīng)負(fù)債累累的老爸怎么還能將十萬塊打到自己的卡里呢？馮舒很清楚如今他爸可能比誰都缺錢，但是就是這個從來都沒對馮舒沒表現(xiàn)過什么父愛關(guān)心的老男人，卻是在這樣的困境下還給自己不動聲色地匯了一大筆花費(fèi)。
馮舒沉默了。