第十一章荒山野店
一碗餛飩一籠蒸餃吃完,岳楓感覺更餓了,正準(zhǔn)備再要一碗,就聽見門口響起一個yin惻惻的聲音:方老頭,有什么野味沒有?
哎呦,黃三爺,白寶爺,您二位大駕光臨,稀客,稀客啊!店主滿臉堆笑的迎了出去。
走進來的兩個人都是中等身材,一個骨瘦如柴,腮幫子上的皮緊緊包裹著顴骨,穿一身早就過時的藍(lán)黑中山裝,油膩膩的頭發(fā)趴在腦袋上,還梳著令人啼笑皆非的中分,賊溜溜的三角眼咕嚕嚕的亂轉(zhuǎn)。另外一個鶴發(fā)童顏,亮銀se的頭發(fā)沒有一根黑的,皮膚卻像八、九歲的孩子一般白皙、油潤,眼睛又大又圓炯炯有神,兩腮略微有些可愛的嬰兒肥。
方老頭,有什么稀罕野味沒有?穿藍(lán)黑中山裝的瘦子問道。
不待店主答話,鶴發(fā)童顏的男子冷哼一聲道:北邙山能有什么稀罕東西?想吃豹胎龍肝,他也得有?。?br/>
骨瘦如柴的男人用手抿了一下自己油光水滑的中分頭,yin森森的笑道:說的也是,方老頭,二樓的雅間有客人沒有?
方老頭諂媚的笑道:黃三爺和白寶爺來了,就是有客人,我也把他轟出去!您二位樓上請!
白發(fā)男子搖搖手,老氣橫秋的道:不急,不急!然后從懷里掏出一個鼻煙壺,用小舀子盛出一點,放在鼻孔上嗅了嗅,通透的打了兩個噴嚏。
方老頭眼睛死死的盯著鼻煙壺,嘖嘖稱奇道:白寶爺這個老坑翡翠的內(nèi)畫鼻煙壺,起碼值五萬吧?
被成為白寶爺?shù)陌装l(fā)男子冷冷一笑:五萬?五萬給你看一眼!這是清宮造辦處的御制,乾隆爺玩過的好東西!
方老頭的小眼睛放光充滿了崇敬,一副粉絲見了大明星那種花癡模樣。
中分頭桀桀怪笑:能入寶爺法眼的,豈能是一般二般的東西?
方老頭連連點頭:那是,寶爺是何等身份?他玩的東西肯定錯不了!
白寶抽抽鼻子:方老頭,你這里也沒什么好東西,給我烤兩只野雞,不過我有言在先,野雞要活殺的,甭從冰箱里拿死了半個月的東西糊弄我!
方老頭像奉了圣旨一般:我怎么敢糊弄白寶爺和黃三爺呢?我后院里養(yǎng)著六只活野雞,都是昨天剛送來的,籠子里還有活兔子,都是五斤朝上膘滿肉肥,您要不要親自看看?
白寶突然臉一寒:廢什么話?
方老頭嚇了一跳,不曉得哪里說錯了,臉se煞白半天無語。
中分頭笑著打圓場:叫你烤野雞,你就去烤!寶爺怎么吩咐,你照做就是了!
方老頭連連點頭:黃三爺說的對!
黃三爺從懷里掏出一個蟈蟈葫蘆遞了過去,獻寶般的炫耀道:刷的醬料用我這個,方老頭,知道這是什么料嗎?
方老頭拔開象牙塞子,一股異香彌漫在店堂里。
沙河劉的六塊瓦蟈蟈葫蘆,象牙的嘴兒,三爺這個葫蘆起碼也得三萬塊,只是我實在不知道這是什么調(diào)料,怎么這么香呢!方老頭問道。
黃三爺?shù)靡獾男Φ溃罕抡f你不知道,就是這偌大的洛水城,我都敢說從來沒人知道這是什么醬料,誰要是知道這是什么,老子連醬料帶葫蘆都送給他!
岳楓也被這股異香吸引,他抽抽鼻子,這股香味很醇厚也很特別,似乎什么時候聞到過。
這是斗鵪鶉的舌頭加珍珠粉做的肉醬,專門用來配烤野物的。清宮里傳出來的吃法,這倒是個稀罕物,連仿膳和聽鸝館都沒有了!岳楓插言道。
黃三爺循聲望去,看見穿著保安制服的岳楓,他驚訝的道:呦,還真有識貨的!
岳楓冷冷的道:一只會斗的鵪鶉,起碼六七百塊,你這個葫蘆能裝半斤肉醬,得殺多少只斗鵪鶉?吃這個玩意兒,會折壽的!
在岳楓小時候曾經(jīng)吃過一次烤野兔,用的就是這種斗鵪鶉的舌頭配著珍珠粉調(diào)和的肉醬,結(jié)果那個廚子當(dāng)天就被祖父解雇了,岳楓也被祖父狠狠的教訓(xùn)了一通。
小楓,吃這種東西會折福折壽的!
岳楓至今還記得祖父的教訓(xùn),也記得這股特殊的香氣。
方老頭見岳楓一個小保安,居然敢對自己的財神爺不客氣,怒道:吃完趕快走人,餛飩還堵不住你的嘴!
岳楓心中升起一股怒意,他身體慢慢轉(zhuǎn)了過去,眼神正撞在方老頭的眼睛,四目對望,方老頭不禁打了個寒戰(zhàn),好凌厲的眼神??!
白寶爺哈哈大笑:黃三皮,牛吹大發(fā)了吧?人家一個保安都知道是斗鵪鶉舌頭做的肉醬,趕緊把蟈蟈葫蘆給人家吧。
岳楓看見白寶爺?shù)乃袠幼泳拖胄?,這家伙滿頭銀發(fā)偏偏又生得細(xì)皮嫩肉,尤其是一說話嘴里露出兩顆碩大的門牙。
黃三皮撓撓頭,頭皮屑像下雨般飄落,他倒也光棍,把象牙塞子重新塞好,然后拿著蟈蟈葫蘆走向岳楓:兄弟,送你了!
隨著黃三皮一步步走進,岳楓就聞到一股令人作嘔的味道,好像置身于王致和的醬園,嗆鼻子的臭豆腐味道。
岳楓屏住呼吸,連連擺手:玩笑而已,不必當(dāng)真!
他的話正合黃三皮的心意,這廝急忙道謝,然后對方老頭道:給這位兄弟也烤兩只野雞,都算在我賬上!
說罷,他和白寶爺順著木頭樓梯上了二樓雅間。
黃三皮走了足足兩分鐘之后,岳楓才敢呼吸,空氣中依然還有那股難聞的味道,過了許久才被強勁的山風(fēng)吹散。
這個叫黃三皮的家伙恐怕從出娘胎都洗過澡吧?身上的味道比芥末還竄,感冒的人聞一聞,鼻子就通了!
方老頭把白寶爺和黃三皮招呼進了雅間,走過來問道:你的那兩只野雞是在這里吃啊還是給您打包?
岳楓沒吃午飯,早就餓過了頭,吃了一碗餛飩感覺更餓,也就不客氣的道:一只在這里吃,一只打包,給我烤野雞就用普通的醬料!
公司上班是九點,從市里開車到北邙山起碼一個小時,再把液化氣送上山又是一個多小時,即使一切順利也得到中午了,留一只烤野雞起碼可以把第二天的午飯解決了。
活野雞現(xiàn)殺現(xiàn)拔毛再加工烤制,頗為耗費時間,所幸的是岳楓現(xiàn)在什么缺就是不缺時間,回到天柱洞也只能是躺在床上睡覺。
天漸漸黑了下來,小店里的白熾燈散發(fā)著暈黃的光芒,屋外的月亮又大又圓,沒有污染的夜空就像是一匹華美的黑絲絨,星星則是嵌在上面閃亮的寶石,美的令人目眩。
方老頭,給你送野味來了!
岳楓抬眼看去嚇了一跳,只見一個滿臉橫肉的漢子沖著屋內(nèi)大吼。
這個人的長相相當(dāng)有特點,滾瓜溜圓的大腦袋鑲嵌著小小的綠豆眼,兩只耳朵也小的可憐,嘴巴卻幾乎快咧到了耳朵根上,活脫脫就像一只碩大的蛤蟆。
蛤蟆嘴男子肩頭用一柄洛陽鏟挑著個鐵絲籠子,里面關(guān)著一個瑟瑟發(fā)抖的小動物。
黑白相間的皮毛,深黑se的眼圈???這廝送來的野味竟然是一只小小的熊貓!
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