“說(shuō)五十斤的老弟,你夸張了。頂多二三十來(lái)斤?!?br/>
“這魚鱗我看見(jiàn)了,足足有嬰兒拳頭大?!?br/>
“臥槽,河中巨怪?。俊?br/>
看著鏡頭里出現(xiàn)幾秒鐘的大魚,直播間又炸開(kāi)了鍋。
項(xiàng)天沒(méi)時(shí)間去理會(huì)直播間彈幕,兩手握住竹魚竿,緊緊的放在胸前。
這樣能夠保持竹竿能有好的受力,只要魚線魚鉤結(jié)實(shí),這魚應(yīng)該能夠弄上來(lái)。
水面上的動(dòng)靜很大,噼里啪啦,一陣水花,引得周圍垂釣的人們,駐足觀望。
“小兄弟,這個(gè)魚很大吧,看你擺弄了半個(gè)小時(shí)都還沒(méi)有出水。”
“我這有大抄網(wǎng),小伙子別急!慢慢來(lái)!”
“快看,這魚快不行了!要露頭了。”
隨著一個(gè)中年人激動(dòng)的喊聲...
直播間以及現(xiàn)場(chǎng)圍觀的眾人看見(jiàn)一個(gè)碩大無(wú)比的魚頭,慢慢浮了上來(lái)。
“臥槽!這魚太大了吧!”
“這是啥品種?有沒(méi)有釣魚佬科普一下!”
“這應(yīng)該是一種淡水魚類!”
“你TM不廢話嗎!這不是淡水魚,還是空運(yùn)過(guò)來(lái)的海魚?”
“這應(yīng)該是一條青魚?!睆椖坏?。
隨著魚頭浮現(xiàn),大魚在水面上呼吸了幾口空氣以后....漸漸的就不行了。
項(xiàng)天輕輕拉著魚竿,慢慢的把魚拖到了岸邊。
岸邊上的兩三個(gè)大爺找來(lái)漁船上的大抄網(wǎng)合力把大魚給撈了上來(lái)。
“好家伙,小伙子,這魚最少六七十斤??!”
“這應(yīng)該是一頭青草魚,不錯(cuò)啊小伙子!那么大的草魚,很稀有!”
“我老張?jiān)谶@小河溝三十多年了,第一次看見(jiàn)那么大的魚?!?br/>
項(xiàng)天收起魚竿,看著岸上不斷蹦跶的魚,對(duì)著剛才幫忙的大爺們表示了感謝。
“其實(shí)這只魚,學(xué)名:是大青魚,俗名也叫螺絲青,是一種喜好吃螺絲的大型淡水魚?!表?xiàng)天解釋道。
“螺螄青?這是保護(hù)動(dòng)物嗎?”
“今天咱們就盤它行不行!”
我的一顆小貓牙贈(zèng)送主播一輛挖掘機(jī)。
“這種青魚不是保護(hù)動(dòng)物,現(xiàn)在養(yǎng)殖的比較多,要不,咱們中午就吃全魚宴?”項(xiàng)天打量著這長(zhǎng)達(dá)一米五的大青魚道。
“辦它?。?!”
“主播用的多粗的魚線?魚鉤,那么強(qiáng)?這魚少說(shuō)五六十斤?!?br/>
“主播發(fā)地址,我要來(lái)你們這兒釣魚了?。 ?br/>
“看來(lái)這魚是又釣不成了,運(yùn)氣太好了,走吧,咱們扛著魚回保護(hù)站?!?br/>
“臥槽!項(xiàng)天,你又釣到了那么大的魚?”
“厲害!你不會(huì)是河王吧?”
“去去去,你才是河王八!說(shuō)王不說(shuō)吧,文明你我他?!?br/>
把大青魚放在了空地上,保護(hù)區(qū)的工作人員都巳經(jīng)在圍觀了,就連附近村里的村民都聞?dòng)嵍鴣?lái),在一旁看熱鬧。
“這小伙子不簡(jiǎn)單啊,釣魚王!你看看那水池里養(yǎng)的金色鯉魚,也是他釣上來(lái)的?!?br/>
“確實(shí)厲害,我還從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)那么大的魚。”
老尹找人借來(lái)大稱,三五個(gè)男人把大青魚抬起,這條魚竟然足足有一百斤。
“臥槽?。?!”
“牛逼了!”
“無(wú)論如何,主播今天必須收下我的膝蓋??!”
“一根竹子魚竿,竟然能釣起一百斤的大魚!這絕對(duì)不止是運(yùn)氣,更多的是實(shí)力了?!?br/>
項(xiàng)天看著周圍眾多的村民,叫羅塵楊陽(yáng)幫忙宰殺大青魚。
“各位父老鄉(xiāng)親們,這魚我們也吃不完,今天大家就在我們保護(hù)站吃頓便飯吧。”項(xiàng)天吆喝道。
“小伙子,那怎么好意思!”
“是啊,我們待會(huì)就回去了?!?br/>
“羅塵,這都是你們村的熟人,勸勸留下來(lái)吃飯,一百多斤的魚,光咱們整個(gè)保護(hù)區(qū)的工作人員,也吃不完?!表?xiàng)天對(duì)著羅塵嘀咕道。
“好,我等會(huì)去勸勸。”羅塵答應(yīng)道。
“其實(shí)這種一百多斤的魚,我也是第一次做,大家如果覺(jué)得做的不好的話,也可以給我提提意見(jiàn)?!表?xiàng)天對(duì)著直播間道。
“哈哈哈!主播,大膽做!就憑你之前那幾道菜!簡(jiǎn)直是大師!”
“嗚嗚嗚!我也想吃!吃紅燒魚,清蒸魚,酸辣魚!”
“嗎的,頓時(shí)手里的雞腿都不香了?!?br/>
眾人宰殺好魚后,又把魚鱗處理干凈,項(xiàng)天提著菜刀開(kāi)始切塊,魚頭用來(lái)清蒸,那碩大的魚頭得劈成兩半,清南大學(xué)的學(xué)生們開(kāi)始躍躍欲試。
“我來(lái)??!項(xiàng)天哥,讓我來(lái)!”李鶴揮了揮手,示意自己來(lái)幫忙。
項(xiàng)天遞過(guò)菜刀,識(shí)趣的退到了一邊。
李鶴搓了搓手,眼睛看向正在半空中的無(wú)人機(jī)開(kāi)口道:“各位觀眾!我今天給大家看展示一下我的絕活!刀砍魚頭!不要眨眼!”
“喝!”只見(jiàn)李鶴扎著馬步,大喝一身,手臂上的肌肉微微凸起,面無(wú)表情,似乎是在積蓄著能量!大約過(guò)了三秒,咻的一聲,那鋒利無(wú)比的菜刀就朝著碩大的魚頭砍去。
只聽(tīng)鏗鏘一聲...
手里握著的菜刀就飛了出去,啪嗒一聲落在了蹲在一旁抽煙的楊偉腳下。
“臥槽!是誰(shuí)?天降飛刀?”楊偉看著腳底下的菜刀打量著周圍道。
“嘿嘿!不好意思偉哥!是我!!”李鶴不好意思的笑道。
“謀殺?”楊偉怒目圓睜道。
這一幕倒是,引得直播間里的觀眾笑開(kāi)了花!
項(xiàng)天嘆了口氣,接過(guò)菜刀,把李鶴趕到了一邊。
“這個(gè)魚頭比較大,是不能這樣砍的,咱們要一步一步來(lái)。”項(xiàng)天在魚頭上,先切一個(gè)缺口出來(lái),在慢慢的揮刀砍斷魚頭之間的骨頭。
“這才是大師!”
“66666”
“那小子學(xué)會(huì)了嗎?學(xué)不會(huì),還是麻溜的去做榫卯!別給自己加戲?!?br/>
“哈哈哈!你們都是魔鬼嗎?”
村民們答應(yīng)在保護(hù)區(qū)吃飯,熱情的從自家屋里頭拿了很多的蔬菜過(guò)來(lái)。
項(xiàng)天發(fā)現(xiàn)在眾多蔬菜之中竟然有一罐酸辣椒。
南方的朋友都知道,這剁椒魚頭,絕對(duì)是一道非常開(kāi)胃的好菜。
項(xiàng)天把泡椒切碎,加上蔥姜,涂抹在魚頭的表面,淋上蒸魚豉油,放上粉絲。
楊偉這貨負(fù)責(zé)燒火,接過(guò)剁椒魚頭,放入蒸籠。
第二道菜,就有些復(fù)雜,全魚宴,全魚宴,那自然是少不了,水煮魚片。
由于這條青魚很大,肉質(zhì)細(xì)膩,細(xì)刺比較少,很適合做水煮魚片。
項(xiàng)天切下幾塊魚皮,魚骨,選取魚中間部位,進(jìn)行切片。
先將魚骨和魚皮放入油里煎制,在加入調(diào)味料,最后大火煮開(kāi)。撈出魚骨魚皮后,在下入調(diào)味過(guò)的魚片。
最后放上香蔥,干辣椒,花椒,淋上熱油.....
噗嗤一聲,一股香氣撲鼻而來(lái).....