時(shí)間過得很快，沒過多長(zhǎng)時(shí)間，外面的天色開始越來越亮了，有一些早起的船員已經(jīng)開始陸續(xù)起床了。
吃完早飯，李曉峰和韓明華兩個(gè)人都好像昨晚什么都沒有發(fā)生一樣，該干嘛干嘛。
韓明華指揮著船員開始起錨，起完錨以后，漁船也開始加速，繼續(xù)朝著東南方向航行。
“曉亮，你帶著人把我們的漁網(wǎng)換成那副船上網(wǎng)眼最密的網(wǎng)！”漁船航行了半個(gè)小時(shí)以后，李曉峰發(fā)出了他的第一條指令。
“好嘞，峰哥！”雖然李曉亮心中也有疑惑，但是他還是連忙第一時(shí)間答應(yīng)了下來。
要知道李曉峰在他們這一路出海捕魚的過程中，最常和他們說的就是出海捕魚也要講究可持續(xù)發(fā)展！
平時(shí)有時(shí)候他們捕獲的一些太小的魚，李曉峰經(jīng)常都會(huì)讓他們重新放回到海里，但是現(xiàn)在他讓李曉亮換上的那副網(wǎng)眼最密集的漁網(wǎng)，那可是比很多絕戶網(wǎng)的網(wǎng)眼都還要??！
李曉亮出門去指揮船員們換網(wǎng)去了，在遠(yuǎn)洋漁船上更換漁網(wǎng)，目前還幾乎都是全靠人工，所以想把這么大的漁網(wǎng)更換下來還是挺不容易的。
正在開船的孟光明，等李曉亮出去以后，猶豫了一下忍不住問道：“船長(zhǎng)，我們平時(shí)下網(wǎng)的時(shí)候，很多小魚不都是直接都放了嗎，怎么你這次讓大家換上這么密的網(wǎng)？”
旁邊的韓明華和胡德全兩個(gè)人也多少點(diǎn)不解的看著他。
“等起網(wǎng)的時(shí)候，你就知道原因了?！崩顣苑逍χf道，他并沒有正面回答他的問題。
此時(shí)甲板上正在工作的船員也都議論紛紛，很多船員也都不理解為什么船長(zhǎng)會(huì)這么做，不過雖然有嘴上在議論，但是工作卻沒有誰敢懈怠的。
只是眾人不知道的是，在他們前方二三十海里的地方，海水的中上層，正有著無數(shù)密密麻麻，長(zhǎng)度僅有三四厘米，顏色透明的小白蝦分布在那里。
如果說我們形容魚多會(huì)用魚群，形容體型較小的沙丁魚會(huì)形容它們?yōu)樯扯◆~風(fēng)暴，那現(xiàn)在形容這些小白蝦，就完全可以形容成小白蝦的海洋了！
放眼望去，這些小白蝦在海里似乎是無邊無際，充斥了整片海洋！
這種似乎構(gòu)成了一座海洋的小白蝦，在我們生活中也很常見，它們?cè)诤芏嗟胤奖环Q為毛蝦，也有的地方稱它們?yōu)樗r。
毛蝦屬于是一種廣泛分布在溫帶，熱帶海洋中的海洋蝦類，在印度洋、太平洋和大西洋中都有分布，而在印度—馬來群島的這片海域卻是它們最集中的一個(gè)分布地。
說起來李曉峰他們現(xiàn)在離馬來群島也不遠(yuǎn)了。
毛蝦在我國的各個(gè)海域也都有著廣泛的分布，我們還是世界上毛蝦捕撈的第一大國。
在上個(gè)世紀(jì)八九十年代，我們每年的毛蝦捕撈量就占到了全世界捕撈量的一半以上，作為當(dāng)時(shí)我們最重要的出口海產(chǎn)品，為當(dāng)時(shí)一窮二白的我國創(chuàng)造了大量的外匯。
可惜由于這么多年過度的捕撈，現(xiàn)在我國各大海域毛蝦的資源都在呈現(xiàn)逐年衰退的趨勢(shì)。
而毛蝦曬干以后，就是我們生活中最常見的蝦皮了，此外毛蝦還可以加工成用來作為調(diào)料的蝦醬和蝦油。漁船拖著漁網(wǎng)在海中航行了不到兩個(gè)小時(shí)，李曉峰就用對(duì)講機(jī)通知李曉亮安排人起網(wǎng)。
現(xiàn)在船員們都不是剛出海的愣頭青了，看著起網(wǎng)機(jī)上韁繩的繃緊程度，大家知道這一網(wǎng)的收獲肯定不小，所以甲板上的氣氛也一下子歡快了起來，再也沒有人去討論船長(zhǎng)為什么要用絕戶網(wǎng)了。
韓明華和李曉亮兩個(gè)人，這個(gè)時(shí)候也都在甲板上盯著起網(wǎng)。
看著那繃的越來越緊的韁繩，李曉亮一臉興奮的對(duì)旁邊的韓明華說道：“華哥，看來我們這是又要迎來一場(chǎng)大豐收了??！”
“不過看著這產(chǎn)量，估計(jì)不可能是什么特別值錢的海貨?！表n明華笑著回答道。
李曉亮聽了也是點(diǎn)了點(diǎn)頭，確實(shí)是這個(gè)道理，一般產(chǎn)量特別高的海鮮價(jià)格都一般。
不過看著這架勢(shì)，就算是撈上來的魚獲價(jià)值一般，那這么高的產(chǎn)量肯定也算是不錯(cuò)的收獲。
但是當(dāng)拖網(wǎng)被拉上來以后，兩個(gè)人看著那網(wǎng)袋當(dāng)中那那密密麻麻鼓鼓囊囊，無數(shù)蹦蹦跳跳的小蝦米，還是不由的有點(diǎn)傻眼了。
“這一網(wǎng)都是小蝦米？”李曉亮有點(diǎn)不敢相信的說道。
“應(yīng)該是吧?！表n明華也有點(diǎn)不敢相信的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“什么小蝦米，這是毛蝦！”這個(gè)時(shí)候李曉峰也來到了甲板上，看著眼前他的兩個(gè)還在懷疑人生的大副和魚撈長(zhǎng)說道。
“峰哥，我知道這是毛蝦，不過這也太多了吧，這一網(wǎng)下來估計(jì)得有四五十噸吧？”看到李曉峰過來，李曉亮笑嘻嘻的說道。
兩個(gè)人現(xiàn)在算是明白了，為什么李曉峰之前通知他們把拖網(wǎng)換成網(wǎng)眼那么小的絕戶網(wǎng)了，這些小毛蝦如果用他們之前的拖網(wǎng)，根部就撈不上來啊。
聽了李曉亮的話，李曉峰笑了一下，然后點(diǎn)了點(diǎn)頭說道：“確實(shí)不少，不過海里還有更多！所以曉亮，你要催一下大家動(dòng)作快一點(diǎn)，我們抓緊時(shí)間再下幾網(wǎng)！”
然后他又轉(zhuǎn)臉對(duì)旁邊的韓明華說道：“華子，我們漁船上不是有加工設(shè)備嗎，你一會(huì)組織船員把這些毛蝦加工成蝦皮！”
兩個(gè)人聽了都連忙答應(yīng)下來，他們也都知道這些毛蝦在這溫度高的海域并不能長(zhǎng)時(shí)間保存，必須要加工成蝦皮才能夠保存下來。
市場(chǎng)上的蝦皮一般分為兩種，一種是由活蝦生曬而成的，還有一種就是像是他們漁船上這種煮熟烘干而成的。
這種經(jīng)過煮熟烘干制成的蝦皮，顏色更有光澤，鮮味也更加濃郁。
李曉峰他們這艘原因漁船上就有這么一條毛蝦的加工設(shè)備，當(dāng)然這套設(shè)備在很多地方也是可以通用的，他們上次用來烘干海參的也是這套設(shè)備。
說起來毛蝦的價(jià)格在各種海鮮當(dāng)中，基本上都算是墊底的存在。
剛捕撈上來的鮮毛蝦，一般一斤的價(jià)格也就5—8塊錢的樣子，就算是干了以后制作成的蝦皮，在他們那邊也就20—30塊錢/斤的樣子。
一般需要4—5斤的新鮮毛蝦，才能制作出一斤干的蝦皮。
(本章完)