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美竹鈴2017作品九息 對(duì)于喬蘇的說(shuō)

    對(duì)于喬蘇的說(shuō)法,秦深很是高興,他眼帶笑意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,輕聲說(shuō)道:“好啊?!?br/>
    兩人就這樣配合默契的在廚房做了一大盆西紅柿鯰魚(yú)鍋。

    他看著喬蘇又開(kāi)始處理其他的食材,便開(kāi)口問(wèn)道:“還要準(zhǔn)備些什么?”

    “其實(shí)西紅柿鯰魚(yú)鍋吃的時(shí)候,可以當(dāng)燉菜吃,等能把里邊的東西吃光之后,自然可以做火鍋底料呀?!?br/>
    “火鍋?”秦深覺(jué)得喬蘇每次都會(huì)說(shuō)一些他從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的詞語(yǔ)。

    看著秦深的面色,喬蘇忽然想到,這個(gè)時(shí)候好像還沒(méi)有火鍋的說(shuō)法,所以她就換了一種說(shuō)法。她看著秦深小笑了笑,“就是熱鍋?zhàn)印!?br/>
    “原來(lái)如此?!鼻厣铧c(diǎn)點(diǎn)頭。

    雖然喬蘇這邊沒(méi)有銅火鍋,但是她這里物資太小,為了能夠利用上所有的空間,所以她這里有著各種型號(hào)的爐子!他將一個(gè)小爐子取出來(lái)放到桌上,然后將西紅柿念魚(yú)鍋?zhàn)缴厦妗?br/>
    等大家將鍋里面的鯰魚(yú)吃光,自然就可以用它在涮菜和肉片兒了。

    趙大叔來(lái)的時(shí)候,喬蘇已經(jīng)把一切都準(zhǔn)備好了。

    秦深忽然問(wèn)道:“林管家今天會(huì)來(lái)嗎?”

    “應(yīng)該會(huì)吧。反正我已經(jīng)把西紅柿鯰魚(yú)鍋的鍋底料準(zhǔn)備好了。若是林管家來(lái),我就把東西煮一下,等開(kāi)鍋了給林管家裝好帶走就好。至于其他的配菜,他愿意從我們這兒拿也可以,或者回去讓林府的廚娘們自己準(zhǔn)備的也行,畢竟是生的菜,哪里都是一樣的,我這邊也不過(guò)就是洗了一遍而已呀?!眴烫K低頭說(shuō)著。

    秦深點(diǎn)點(diǎn)頭,“你有所準(zhǔn)備就好?!彼饕菗?dān)心林管家來(lái)的時(shí)候,這邊沒(méi)有什么菜,畢竟這一次喬蘇能夠得到這個(gè)別具一格的名頭,肯定也是林姥爺幫了忙的。

    大家都不傻,若是之前就有這樣的名頭,那荊大人在宣讀美食宴比賽之前就會(huì)將這個(gè)事情說(shuō)出來(lái)才對(duì),可是他沒(méi)有說(shuō),也就是說(shuō)這個(gè)名頭一定是臨時(shí)加進(jìn)去的。

    俞州商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)和其他幾個(gè)高望重的老人自然是對(duì)頂膳樓更有好印象,畢竟頂膳樓在俞州城已經(jīng)一百多年了,自然是有它的底蘊(yùn)在。當(dāng)然了,秦深也不得不承認(rèn),頂膳樓能夠在俞州屹立這樣久,手藝上肯定是讓人挑剔不出什么來(lái)的,縱然他覺(jué)得喬蘇做的食物更好吃??墒琼斏艠且彩怯兴莫?dú)門(mén)秘技所在。

    要是沒(méi)有荊大人和林老爺,誰(shuí)又知道喬蘇是哪個(gè)呢?

    不過(guò)頂膳樓確實(shí)也有很多名菜,就像是佛跳墻,據(jù)說(shuō)那味道好的簡(jiǎn)直是能讓神仙都下凡來(lái)。不過(guò)這個(gè)菜非常貴,所以一般人輕易不會(huì)點(diǎn)。老百姓們吃飯,自然是吃家常菜比較多,這一點(diǎn)喬蘇就非常有優(yōu)勢(shì),沒(méi)見(jiàn)今天那些圍觀的百姓,最后都站到了喬蘇的身后嗎?若不是喬蘇這邊的菜色實(shí)在不夠吃的話,估計(jì)別的廚子身后都要冷場(chǎng)了。

    因?yàn)橼w大嬸和孩子們一直在聽(tīng)汪白玉說(shuō)美食宴你的事情,他們看著喬蘇的眼神中都是崇拜。

    能在一百個(gè)廚子中得到別具一格的名頭,那說(shuō)明喬蘇的手藝好是大家公認(rèn)的。

    怪不得大家那些食肆的廚子們,在喬蘇這邊有新鮮的美食的時(shí)候,都要安排人來(lái)爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)之后回去模仿。這就是因?yàn)閱烫K總有別具一格的想法,而他們沒(méi)有呀。

    “美食宴的事情你到底要說(shuō)多少遍呀?”喬蘇無(wú)奈地看著汪白玉說(shuō)道。

    汪白玉嘟了嘟嘴巴,“我沒(méi)有說(shuō)很多遍呀,這不是趙大嬸和孩子們都沒(méi)有去看到嘛!我自然要詳細(xì)的講給她們呀。然后我剛講完,趙大叔就來(lái)了,招大叔一天都在上工,又沒(méi)有時(shí)間去看美食宴,所以我當(dāng)然要給趙大叔再講一遍呀?!?br/>
    汪白玉看著桌面上的西紅柿鯰魚(yú)鍋,“這就是今天師父在美食宴上做的第二道菜了,第一道菜是千層塔,是道點(diǎn)心,你們都是吃過(guò)的,雖然師父在口味上做了調(diào)整,但是我嘗了一下,其實(shí)跟我們?cè)瓉?lái)的也不是有很大的差別。倒是這個(gè)西紅柿鯰魚(yú)鍋我是第一次吃,而且這道菜一出來(lái)……哇塞,你們都不知道,整個(gè)月亮橋附近的人都已經(jīng)沸騰起來(lái)了,鯰魚(yú)本身就是俞州人經(jīng)常吃的一種魚(yú)類(lèi),可是所有的人都沒(méi)有想到,鯰魚(yú)還可以這樣來(lái)做菜吃?!?br/>
    “好了好了!”喬蘇趕快打斷汪白玉,如果她再不打斷汪白玉的話,估計(jì)這頓飯涼了,她還沒(méi)吃上呢。

    “師父,你這是做什么呀?怎么弄了一個(gè)爐子上來(lái)?”汪白玉好奇地問(wèn)道。

    “西紅柿燉鯰魚(yú)本身就是一種可以作為湯底的食材,我們先把它里邊的菜吃光,然后這個(gè)湯在爐子上坐著,就會(huì)一直沸騰著,我們就可以把我準(zhǔn)備出來(lái)的這些生菜和肉片放進(jìn)去涮,你喜歡吃哪個(gè)就可以涮哪個(gè)。這邊還有醬料,若是覺(jué)得湯味淡了,也可以蘸著醬料吃,咸口、甜口和辣的,你們自己來(lái)調(diào)配,我就不動(dòng)手了?!?br/>
    這種吃法很新奇,不止是汪白玉有興趣,就連趙大嬸和趙大叔都躍躍欲試。

    倒是趙八妹人小手短,吃這個(gè)東西沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì),趙大嬸兒就把她抱在懷里跟她一塊兒吃。

    趙小七和趙廣都算是小大人了,自然就沒(méi)有趙八妹這個(gè)煩惱。

    這頓飯大家都吃的非常愉快,尤其是這會(huì)兒天還有些涼,吃這種鍋?zhàn)幼钍娣恕?br/>
    喬蘇看著趙大叔和趙大嬸兒說(shuō)道:“其實(shí)這種菜你們也可以自己在家做,若是沒(méi)有什么湯底的話,就用清水煮也可以,然后你們可以自己調(diào)配醬料,這樣蘸著吃也別有一種風(fēng)味。要是平時(shí)太忙,或者覺(jué)得不想做飯的時(shí)候,這樣子處理食材都是一種很方便的選擇?!?br/>
    喬蘇一直覺(jué)得火鍋啊、燙菜啊什么的,就完全是給懶人準(zhǔn)備的。

    這邊剛吃完林管家就已經(jīng)來(lái)敲門(mén)了。

    這些人中,喬蘇是吃飯吃的最少的,自然她每次都是第一個(gè)吃完,所以就由她去著開(kāi)門(mén)。

    林管家一進(jìn)來(lái)就對(duì)她說(shuō)恭喜。

    喬蘇笑了笑,“這都是托了林老爺?shù)母?。若不是林老爺在的話,估?jì)我不會(huì)得到這個(gè)別具一格的名頭的?!?