?(貓撲中文)“哎呦,哎呦,哥不帶你這樣的啊?你看看我一身傷,你還帶我來yz市區(qū),萬一跳出個仇人啥的。請記住本站的網(wǎng)址:。我不就玩完了嗎?”
杜飛極其無語的跟著杜天龍,兄弟兩人穿著普通的休閑裝,漫步走在yz市區(qū)的一條古se古香的大街上。
yz,地處js省中部,長江下游北岸,江淮平原南端,是南京都市圈和s市經(jīng)濟圈的節(jié)點城市,國家重點工程南水北調東線水源地(三江口、江都水利樞紐)。唐代yz是東南地區(qū)的最大都會和對外經(jīng)濟文化交流的四大港口之一,當時在揚外商達1萬多人。yz現(xiàn)在是全國首批24座歷史文化名城之一,是中國首批優(yōu)秀旅游城市。
yz是一座具有2490多年歷史的文化古城,自秋吳王夫差筑城以后,古代yz幾度盛衰,是中國古代水陸交通樞紐和鹽運中心,東南第一大都會、著名的風景旅游城市,素有“雄富冠天下”之稱。
yz是人文薈萃的文化名城。yz在其漫長的發(fā)展過程中,伴隨著經(jīng)濟的幾度繁榮,積淀了厚重璀璨的yz文化。文學創(chuàng)作、藝術建樹、學術研究、文物積累、工藝制作等,是yz人的自豪,也是中華文化的重要窗口。一大批政治家、文學家、藝術家曾在yz為官、游訪,留下了大量的名篇佳作。唐代的李白、杜甫、白居易、孟浩然、杜牧等曾先后在yz生活??登瑫r期,以鄭燮、金農、李方膺、羅聘等為代表的"yz八怪"畫派在中國畫壇獨樹一幟。清代形成的yz戲曲、評話、書院、雕版印刷、修志、藏書等頗為興盛,成為yz文化的象征。
yz文化的頌歌,聲音極為響亮的是清代汪中的《廣陵對》。他歷數(shù)2000年來yz忠臣烈士的事跡,文學道藝的人才,孝子貞婦的行為,名人學者的著述,如數(shù)家珍,總體說是“異人間出,邦家之光”。
yz文化最為奮發(fā)、最具強勢的時代是在唐代?!敖执骨Р搅加硟芍爻恰?,還有“市橋燈火連霄漢,水郭帆檣近半?!?,yz的物質文明是yz人親手創(chuàng)造的,可以想見當riyz人走在月明橋上必然高視闊步,一臉的豪邁氣象。yz人寫的《江花月夜》,眼睛里看到的是大江瀚海、明月星光、長飛鴻雁、潛躍魚龍,視通萬里的同時,思考的是人生宇宙。后代人從唐人的吟哦里,讀出了磅礴、恢宏、壯闊和大氣,讀出了唐代yz人人與自然的諧和,讀出了智慧與靈xing,yz不僅是yz人的yz,也是天下人的yz。書生到了yz,反思于“肯學諸儒輩,書窗誤一生”,于是意氣風發(fā),別有他圖;失意人到了yz,高唱“沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木”,城市風貌使他看到光明、看到希望。當年yz到處閃耀著希望的火苗,到處擂響著人生奮進的戰(zhàn)鼓。后人模仿唐詩,寫來寫去總是不像,秘密沒有別的,因為時代缺少大唐氣象,城市缺少唐代yz的那種文化jing神,一切模仿的努力只是徒然。
杜飛還記得這種城市,yz不像bj或者sh那些因為現(xiàn)代的腐蝕,徹底失去自己古老味道的城市。yz不論什么時候都保持著過去的味道,以一種近乎于固執(zhí)的態(tài)度保留著古老的記憶,即使離開這里已經(jīng)十幾年,杜飛依舊感覺到一股濃濃的熟悉的味道,仿佛自己根本沒有離開這里一樣。
yz菜以“三頭”(拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭)為代表,大煮干絲則充分體現(xiàn)了淮揚菜的刀功,“三套鴨”則將菜鴿藏于野鴨腹中,再將野鴨藏于家鴨腹中,獨特的創(chuàng)意,大膽的創(chuàng)新造就了野鴨噴香,菜鴿細酥無上美味。yz出名的還有各seyz的點心和小吃。
yz十大名點:三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、干菜包、野菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。
十佳風味小吃:筍肉鍋貼、yz餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷子、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三se油餃。
十佳特se小吃:四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
這些美味的小吃和美食,幾乎是陪伴著杜飛的童年一路走來的,不過今天他和杜天龍來這里是為了去一家他們兄弟最喜歡的餐館,吃一種比較奇怪的食物:河豚。
河豚(pufferfish),學名河鲀,古名肺魚,俗稱氣鼓魚、氣魚、吹肚魚、雞魚、青郎君、刺豚魚等,一般泛指鲀形目中東方鲀屬的魚類。河豚魚含河豚毒素(ttx),人食入豚毒可致死,因此雖然河豚被認為味道鮮美,中國很多地方是禁止食用的,在ri本,對于食用河豚也有嚴格的法規(guī)約束。
不過這種擁有可怕的無法醫(yī)治的毒素的魚,河豚的味道相當鮮美可口,在古代江南河豚肉可是達官貴人才有資格享用的美味。其有毒不易處理是一方面,鮮美的口感、稀少的數(shù)量也是很多人對此趨之若鶩的原因之一。
中國最出名的吃河豚的地方是南通,那里有很多養(yǎng)殖河豚、烹飪河豚的行家里手,不過在yz杜飛和杜天龍知道有一家小店,那里的老板是南通人。他在餐館的后院自己養(yǎng)殖河豚,現(xiàn)撈現(xiàn)吃,紅燒河豚美味無比,是兄弟倆童年最喜歡來的地方。
吃河豚的傳統(tǒng)習俗,在吃之前要從口袋里拿一枚硬幣或者銅錢,放在桌子上,表示這吃河豚完全是自己的意思,即使出了問題,也與餐館老板無關,純粹是自己嘴饞了,來買死吃的。
這家餐館的老板姓黃,叫黃百萬,他的兩個兒子分別叫黃金錢和黃美元,這兩個名字讓杜飛當年極其無語——這得多貪財,才能給兒子起這么財富逼人的名字?。∵@兩個可憐的小家伙從小學時代開始,就是美帝國主義和地主老財?shù)拇~,杜飛那個時候為了讓自己和大哥白吃美味的河豚魚湯和紅燒河豚,沒少幫這哥倆出頭。
“唔,大哥這么多年你是怎么過來的?”走進熟悉的餐館,坐在熟悉的桌位上,杜飛不禁想起:當年自己還那么點,都沒有桌子高,那個時候兩個人從蒼傲天那里要錢來吃河豚。兩個小豆丁在老板的幫助下,把盤子放在凳子上,端著盛滿米飯的小碗站著吃河豚。
時光荏苒,那個時候的兩個小豆丁已經(jīng)長大gren了,這家承載了兄弟倆無數(shù)美好記憶的餐館還留在這里。
“唔,很不錯。當年你離家出走其實也不光是為了成全我,家族里懷著異樣心思的家伙確實也是一個麻煩。我花了三年多的時間去示弱,然后把那群不知道自己是什么的家伙全部連根拔起,殺掉了!敢動我杜天龍的弟弟,不管他們有什么借口,他們都必須死!”杜天龍說的輕描淡寫,但是杜飛知道這些年大哥過的不容易。
一個龐大的家族就好比一棵枝繁葉茂的大樹,粗壯的主干周圍有大量細細的枝干。這些枝干全部都野心勃勃,妄圖某一天對主干取而代之。但是他們沒有想過,他們能走到今天的這一切,都是主干賦予的。主干能夠給與他們這一切,同樣可以剝奪這一切!
當年杜飛離家出走確實有那些附屬家族的原因,那些家伙趁著杜飛和杜天龍父母雙亡,杜老爺子哀傷過度,兄弟倆年幼之際妄圖奪取家族的主導權。這些白癡家伙,之后面對杜天龍暴虐的怒火的時候,恐怕會為自己當時的白癡舉動而后悔。
杜天龍,杜家新一代的傳奇,中國最成功的商人,鐵腕的手段整治整個中國的進出口和走私貿易。在他的治理下,中國混亂的進出口和走私貿易,逐漸的走向正軌,不給那些唯利是圖的外商和投機分子以可乘之機。
這個男人用一顆愛國心和機敏的頭腦,依附杜家強悍的實力,杜天龍在短短數(shù)年的時間里確立了自己在世界金融界的霸權地位,即使是羅斯柴爾德家族面對身后是國家和無數(shù)忠心耿耿效忠小家子的杜天龍,也不得不退避三舍。
“這小子的狡猾活像一個猶太商人,彪悍則像一個不屈的印第安戰(zhàn)士,這樣的人不可能擊敗,只能當朋友”羅斯柴爾德家族當代族長內森在與杜天龍的較量里被擊敗,曾經(jīng)說過這么一句話。
但是沒有人知道,這個溫文爾雅舉止得體的杜總裁還是一位武術高手。他常年苦練杜家家傳武術,本事不在杜飛之下,小的時候還曾經(jīng)在中國東北邊防軍服役,殺過不少美國、韓國、泥轟和俄羅斯的探子,在東北邊防軍里有“惡鬼”的綽號,因為他總是在夜里殺人,來去無影無蹤!
一邊的老板這個時候認出了杜飛和杜天龍兩兄弟,這兩個從小就喜歡吃他做的河豚的小豆丁,老板不勝唏噓,他的兩個兒子現(xiàn)在就在杜家的護衛(wèi)隊里工作。黃老板一家現(xiàn)在也算是杜家的外圍成員了,他的這家店保留下來就是杜天龍為了記住自己小時候美好的回憶。
吃著黃老板親手做的河豚,還是那種鮮美可口的味道,杜飛和杜天龍,兩位站在巔峰的男人就像普通人一般。兩人安安靜靜的坐在椅子上,一手拿米飯,一手捏著筷子夾著美味的紅燒河豚下飯。
“家鄉(xiāng),我回來了”貓撲中文