穆羽馨望了望廚房里,沒有看到桂嫂,瞅著田暖玉問道:“這些菜是你燒的?”
“對(duì),”田暖玉走進(jìn)廚房,盛了兩碗飯回到餐桌前,對(duì)穆羽馨說了桂嫂和仲叔出去的原因。
“你還會(huì)燒菜?”穆羽馨在餐桌前坐了下來。
“以前學(xué)過一點(diǎn),不過水平一般,你嘗嘗看,”田暖玉在穆羽馨對(duì)面也坐了下來。
自從田暖玉來了以后,吃飯的時(shí)候穆羽馨讓田暖玉和她一起坐在餐桌上吃,坐的位置也并沒有主次之分,這一點(diǎn)上穆羽馨沒有擺出貴小姐的架子。
穆羽馨望著桌上的菜忽然轉(zhuǎn)了一下眼珠子:“你燒的菜有菜名嗎?”。
田暖玉想了一下:“四季之菜?!?br/>
“哦?我怎么沒看出四季來,”穆羽馨瞅著桌的菜,臉上滿是疑惑。
桌上放了四菜一湯,一盤菜是一個(gè)淺綠色的長(zhǎng)條形餐盤里,擺放著一個(gè)金黃色的長(zhǎng)條桶狀蛋卷,形狀仿佛如一匹臥著的馬,襯映在淺綠底的盤上,仿佛正在俯首吃草。
田暖玉指著這首菜:“這是春”。
“馬在吃草就叫春了嗎?再說也沒見草???”
“草色遙看近卻無,最是一年春好處,草被它吃進(jìn)肚里了,”田暖玉拿起筷子輕輕挑開蛋卷當(dāng)中,原來蛋卷是如壽司狀一樣切成了好幾段,里面包裹著綠油油的切碎的薺菜,擺盤時(shí)又將幾段拼接成馬的形狀。
穆羽馨笑了起來,眼里閃出一絲興趣,她指著一盤用水粉色圓盤盛放的菜問道:“那這是夏嘍?”
盤底用生菜葉鋪底,上面錯(cuò)落的擺放著幾朵將冬瓜用刀刻成的荷花花朵,花朵上澆淋了少許草莓醬。
“對(duì),接天蓮葉無穿碧,映日荷花別樣紅,”田暖玉輕笑道。
“蓮葉在哪里?沒見到啊?”穆羽馨故意問道。
田暖玉指了指鋪在盤底的生菜葉:“沒時(shí)間去采蓮葉了,就當(dāng)這是蓮葉好了,”說完她自己笑了起來。
這分明就是在玩文字游戲嘛!不過穆羽馨覺得挺有趣,她的興致也被提了起來。
“那這個(gè)就是冬,”穆羽馨指了指另一盤菜語氣肯定道。
白底的長(zhǎng)橢圓型瓷盤上用綠色的西蘭花汁勾勒成梅桿的形狀,幾朵鮑杏菇雕成梅花花瓣形,白里透些黃的點(diǎn)綴在枝桿間,仿如雪中傲然綻放的一枝金梅。
“這個(gè)我知道用哪句詩(shī),墻角一枝梅,凌寒獨(dú)自開,”穆羽馨斜睨了一眼田暖玉,揚(yáng)了揚(yáng)眉道。
田暖玉抿嘴笑了起來,她確實(shí)想用這句詩(shī)來形容這道菜。
“那剩下的這盤菜就是秋嘍,不過這道菜怎么能叫秋呢?”穆羽馨指了指四個(gè)菜中剩下的最后一盤菜。
一個(gè)淺藍(lán)色盤邊鑲波浪金邊紋的圓盤里,十只蝦有序地圍攏成團(tuán)圓形,蝦頭簇向當(dāng)中,幾瓣西蘭花團(tuán)成的花球擺放在蝦頭上,乍一看只只橙黃色的蝦仿佛鮮活般正頭頂著花球在水波中嬉戲。
“蘇軾有一首寫秋的詩(shī)里有這樣一句,一年好景吾須記,最是橙黃橘綠時(shí),秋天是豐收的時(shí)節(jié),碩果累累啊,”田暖玉笑著用筷子輕輕指了指盤中飽滿鮮嫩的蝦。
望著盤中的蝦,聯(lián)想到田暖玉說的碩果,穆羽馨突然覺得每只蝦好像都是胖乎乎的,不由地格格地笑了起來。
幾樣菜雖然做的很精巧,但并不算很特別,不過讓田暖玉這樣一注解,每道菜卻讓人感覺很有趣味,穆羽馨覺得這樣挺新奇。
她指了指擺放在當(dāng)中的湯,眼睛閃了閃道:““那湯呢?這人間的一年里只有春夏秋冬四個(gè)季節(jié),可沒有第五季呦,你不會(huì)想說這是四季的大雜燴吧?可這湯里只有綠和白,沒有橙黃也沒有紅紫噢!”
湯盛放在一個(gè)圓形的碧色湯碗里,近乎透明的清汁中勾芡著綠色的薺菜碎葉和乳白色的細(xì)條狀鱈魚絲。
穆羽馨倒想聽聽田暖玉對(duì)這碗清湯能說出什么奇妙注解來。
田暖玉面露微笑,不緊不慢道:“吃東西除了品一個(gè)味道,最重要的還是人的心情,心情好吃東西就會(huì)覺得可口,如果你嘗過了‘春夏秋冬’的滋味,心情自然會(huì)有起伏變化,就像一句詞描寫的那樣,風(fēng)乍起,吹皺一湖春水”。
田暖玉說完拿起放在湯碗里的湯勺,輕輕在湯里撩撥了一下,湯汁立刻如湖水般泛起了幾圈漣漪。
穆羽馨哈哈大笑起,笑完了以后她歪著頭瞅著田暖玉眼神有些異樣道:“我發(fā)現(xiàn)你這個(gè)人挺有趣的!”
“生活本來就需要樂趣,沒有樂趣豈不太過平淡?”田暖玉輕笑道。
“切,裝深沉,”穆羽馨一臉不以為然地撇了撇嘴。
忽然她的視線落在了那盤蛋卷上,一秒鐘后她的眼里倏地閃過一絲狡黠,她指了指蛋卷問道:“馬腿在哪里?”
“嗯?”穆羽馨突然這樣一問,田暖玉沒有明白她的意思。
“很多時(shí)候拍馬屁常常都是拍在馬腿上的,我要嘗嘗馬腿的味道,”穆羽馨揚(yáng)著頭,呼閃著眼睛,臉上露出一絲詭笑。
田暖玉笑了起來,她明白過來穆羽馨是在暗諷她用賣弄小技巧的方法在討好拍馬屁,田暖玉也不在意,她指了指蛋卷尾部的前面一塊順著穆羽馨的意思說道:“這塊就是!”
“好,那我就先吃這塊馬腿,”穆羽馨拿起筷子夾起那塊蛋卷放入了口中。
細(xì)細(xì)咀嚼后吞下,穆羽馨樂呵呵道:“嗯,不錯(cuò),不錯(cuò),馬腿的味道還真是不錯(cuò)!”
看著穆羽馨一副滋滋有味的模樣,田暖玉彎起嘴角也笑開來。
突然別墅的門開了,兩人聞聲同時(shí)轉(zhuǎn)頭望了過去。
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