數(shù)日后,葉聽瑤同眾人皆相熟了,文秀雖還是面無表情說話難聽,但葉聽瑤知道文秀是刀子嘴豆腐心。
比如昨兒的午飯時(shí)辰,尋常是不會(huì)來客人的,可偏偏在葉聽瑤盛了飯菜準(zhǔn)備大快朵熙時(shí),有客人點(diǎn)她去雅間煮茶。
葉聽瑤不想去,卻也無可奈何。還以為回來后只能吃冷菜冷飯了,不想文秀竟將她的飯菜拿到隔壁間的灶爐上熱著。
這日葉聽瑤正坐在風(fēng)爐前煮茶,有仆僮進(jìn)來道,“林姑娘,安掌柜請(qǐng)了貴客,想請(qǐng)您點(diǎn)兩碗茶湯?!?br/>
點(diǎn)茶?
肖夙三人皆抬頭驚訝地看著葉聽瑤,他們以為是聽岔了,那點(diǎn)茶之術(shù)是茶道中難度最大的,除了要會(huì)煮茶和熬制茶膏,還必須有非凡的作畫功底,他們?nèi)硕疾恍小?br/>
葉聽瑤本不想顯露點(diǎn)茶技藝,但掌柜親點(diǎn),她無法拒絕,“不知安掌柜請(qǐng)的客人是甚身份?!?。
“是一名將軍。”仆僮不假思索地回道,廣將軍同安掌柜交情匪淺,他在茶樓里見過廣將軍幾面,并不陌生。
懂得品茶的將軍,多半出生于世家,葉聽瑤心里有數(shù),朝小仆僮點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道,“我知道了。”
“辛苦林瑤姑娘,小的在門口等候?!逼唾坠硗顺鲩T外。
葉聽瑤重新坐下,手碰到衡山石廩的茶匣時(shí)堪堪停下,既然將軍與安掌柜相識(shí),那衡山石廩怕是已經(jīng)品膩了。
葉聽瑤想了想,選擇了臨海蟠毫,臨海蟠毫卷曲似螺,煮開后條索緊細(xì)勻整,比之衡山石廩更為清雅,又同樣的滋味濃厚可回甘。
葉聽瑤嫻熟地煮好茶引,同時(shí)調(diào)制金黃茶膏,再將茶膏小心地浮在茶湯上,拈竹尖迅速勾勒出一幅疆場(chǎng)奔馬圖。
金黃茶膏上飄著清晰的、綿延的沙丘,一匹奔馬瀟灑馳騁,這碗茶是為將軍所點(diǎn),未避免茶湯端錯(cuò),葉聽瑤在另一只茶碗也點(diǎn)了同樣畫作,掌柜是東道主,自不會(huì)在意。
葉聽瑤取茶蓋將茶碗蓋上,吩咐仆僮端至雅間,這才松口氣。
肖夙和黎河驚喜地圍上來。
“林瑤姑娘,你竟然會(huì)點(diǎn)茶,太厲害了?!?br/>
“可不是,在大周朝,只有茶圣、宮廷第一御用茶官、明光寺禪茶道大家慧然高僧,這三人能熟練掌握點(diǎn)茶之術(shù),不想林瑤姑娘也會(huì)?!?br/>
“不知林姑娘是跟哪位茶道大家學(xué)的?”
葉聽瑤一愣,她知曉會(huì)點(diǎn)茶之術(shù)的人不多,所以那日她才會(huì)將這招作為殺手锏在掌柜面前展示,平日也不肯顯山露水,可她萬萬沒想到周朝只有三人會(huì),那三人的名頭聽起來極厲害。
葉聽瑤都不知是飄飄然還是該惶惶然了。
“哪有機(jī)會(huì)拜茶道大家為師啊,不過是偶然看到一本茶經(jīng),跟了茶經(jīng)依葫蘆畫瓢罷了,三腳貓功夫,不能跟茶道大家比。”
那一世她確實(shí)是跟了書和視頻自學(xué)的,胡亂編個(gè)茶經(jīng)不為過。
“茶經(jīng)?那一定是前朝茶仙所著,能看到茶經(jīng),林姑娘好運(yùn)氣?!崩韬雍芗?dòng)。
葉聽瑤嘴角在抽搐,茶仙又是個(gè)什么東西?
“其實(shí)你們不說,我都不知曉會(huì)點(diǎn)茶之術(shù)的人那般少,如果你們有興趣,我們可以互相切磋的?!比~聽瑤不介意將點(diǎn)茶技藝教給他們。
“林姑娘肯將點(diǎn)茶之術(shù)傳授給我們?”肖夙不敢置信,會(huì)門絕技誰不是藏著掖著,生怕被人學(xué)去,搶了飯碗和風(fēng)頭的。
葉聽瑤點(diǎn)點(diǎn)頭,“今天中午若無事,我就與你們說說?!?br/>
葉聽瑤見文秀的眼睛一直往這瞟,又朝文秀說道,“若文秀姐不嫌棄,中午我們四人一起研究茶道?!?br/>
文秀板著臉偏過頭去,好一會(huì)才轉(zhuǎn)回來,不自在地說道,“那日是我狗眼看人低……謝謝了。”
……
白天很快過去,用過夕食,文秀等人告別葉聽瑤離開茶樓。
茶樓要開到酉時(shí)末刻,但晚上品茶的客人少,故只需留下一名茶博士即可,今天晚上輪到葉聽瑤當(dāng)值。
葉聽瑤閑閑地坐在茶室里,一個(gè)客人都沒有,只有阿呆在葉聽瑤腳邊躥來躥去。
今兒茶樓還剩下一盒藕荷糕,葉聽瑤掰開糕一點(diǎn)點(diǎn)地喂阿呆。
阿呆在茶樓里伙食好極了,那些茶博士小仆僮最大的愛好就是給阿呆投食,阿呆是越來越肥壯。
戳了戳阿呆的大屁股,葉聽瑤嘟囔道,“阿呆,你該減肥了,否則姐姐都抱不動(dòng)你了?!?br/>
阿呆明顯不滿意葉聽瑤嫌棄它,為表示抗議,一邊嘎嘎嘎地叫著,一邊用力地啄葉聽瑤手心。
“林瑤姑娘?!?br/>
葉聽瑤聽到腳步聲抬起頭,“安掌柜,您還沒回去啊?!?br/>
“正準(zhǔn)備走,聽到茶室有聲音,進(jìn)來看看,”安掌柜朝葉聽瑤笑道,“今天的茶湯非常好,茶湯上勾勒的畫卷更是美不勝收,我們都舍不得喝了,廣將軍非常滿意,臨走時(shí)還言要帶好友來捧場(chǎng)?!?br/>
葉聽瑤笑了笑,謙虛道,“安掌柜和廣將軍滿意就好?!?br/>
二人正說著話,阿呆忽然躍起,嫌棄地將桌案上的藕荷糕全部掃到地上,動(dòng)靜很大,嚇了葉聽瑤和安掌柜一跳。
葉聽瑤趕忙蹲下將惹事的阿呆護(hù)在懷來,連聲道歉,“對(duì)不起對(duì)不起,一會(huì)我會(huì)將茶室打掃干凈?!?br/>
“哦,沒事,林姑娘的鵝,似乎對(duì)糕點(diǎn)不滿?”安掌柜很疑惑。
葉聽瑤替阿呆撓背,阿呆舒服地賴在葉聽瑤懷里不動(dòng)了。
葉聽瑤如實(shí)道,“原先阿呆吃慣了我做的糕點(diǎn),它嫌萬福樓的不好吃呢……被我慣壞了。”
“林姑娘的糕點(diǎn)比萬福樓御廚做的還好?”安掌柜很驚訝,他記得葉聽瑤曾說她的糕點(diǎn)天下第一,可他并未當(dāng)回事,一坊間民女的手藝怎可能勝過御廚。
葉聽瑤眼睛一亮,瞧見了機(jī)會(huì),點(diǎn)點(diǎn)頭,滿懷期待地說道,“明兒我?guī)б缓杏H手做的糕點(diǎn)給掌柜嘗嘗好么?若安掌柜滿意,認(rèn)為比之萬福樓的糕點(diǎn)更配得上茶樓,我就每晚回去用客棧的廚房做五十份,第二日放在茶樓賣行嗎,賣不出去損失算我的。”
茶樓里一份糕點(diǎn)至少賣三百文,葉聽瑤光想就覺得錢途光明。
安掌柜想了想,若林瑤做的糕點(diǎn)真是天下第一,茶樓也能錦上添花,遂頜首答應(yīng),“先做五十份,受歡迎再加量?!?br/>
葉聽瑤高興的跳起來。果然不出意料之外,她的糕點(diǎn)一炮走紅,再承蒙廣將軍的大力推薦,不幾日外頭居然傳起石廩風(fēng)茶樓有個(gè)神仙似的姑娘,點(diǎn)茶之術(shù)一流……