“何事？”秦子沉剛準(zhǔn)備去里屋，聽到這話又轉(zhuǎn)了過來。

    “老爺答應(yīng)少奶奶，只要她救你，就準(zhǔn)她自由出入秦府，我覺得，少奶奶很可能會(huì)……”阿南說到這兒，又猶豫的停下。

    他查到的事不假，但，后一句卻是他的猜測(cè)。

    “會(huì)再跑嗎？”秦子沉輕笑，“放心，她跑不了。”

    因?yàn)樗辉试S。

    廚房里，楊卿若正忙得飛起，壓根沒想到，自己已經(jīng)真的被秦子沉給盯死了?！袄咸珷?、老夫人，老爺、夫人、大少爺、大少奶奶、兩位小小少爺，還有二老爺家，大小姐嫁得遠(yuǎn)，不用送，還有八口人，三老爺家七口，姑奶奶就嫁在鎮(zhèn)上，她家四口，還要加上親家家里的，怎么著也

    要準(zhǔn)備十全十美的送過去?！?br/>
    秀如幫著一起準(zhǔn)備食材，一邊掰著手指數(shù)著要送的人。

    楊卿若聽完，都有種撂挑子不干的沖動(dòng)：“他們家都沒有小媳婦嗎？”

    “四少爺和五少爺也是今年成的親，只是，少爺晚了一個(gè)月?！毙闳缤榈目粗鴹钋淙?。

    “晚了一個(gè)月……”楊卿若撇嘴。

    就因?yàn)樗饶菐讉€(gè)晚進(jìn)門一個(gè)月，這破事就落到她頭上了，什么破規(guī)矩！

    “少奶奶，熬粥要好久呢，咱們開始吧？”秀如安撫的笑笑，說道，“有奴婢們幫你呢，不用擔(dān)心的?！?br/>
    “開始吧，誰讓我倒霉呢?！睏钋淙魢@氣?！芭疵住⑻腋?、蜜棗、杏脯、冬瓜條、核桃仁、山楂糕、白糖、桂花醬、百合、龍眼肉、小紅豆、綠豆、蓮子……”秀如又開始數(shù)食材，一邊向楊卿若介紹，“少奶奶，小紅豆、綠豆、蓮子昨夜就泡下了，現(xiàn)

    在做剛好?！?br/>
    “哦?！睏钋淙粽J(rèn)真起來，對(duì)于美食，她從來不會(huì)馬虎，“紅棗用溫水泡一刻鐘，再?zèng)_洗去皮，糯米洗凈，泡兩刻鐘，這些果脯蜜餞的，全部切碎成丁。”

    “是。”秀如點(diǎn)頭，馬上照辦。

    品如也拉著黃玉幫忙。

    黃玉有些不太情愿，拖著腳步，慢吞吞的。

    “你去燒火?！睏钋淙籼а劭戳怂谎郏噶酥冈?。

    她沒說她現(xiàn)在看到黃玉就想起雞屎白，感覺做菜的時(shí)候想到那東西，怪怪的，干脆打發(fā)黃玉燒火添柴。

    黃玉瞪了楊卿若一眼，又馬上收斂，坐到了灶后。

    院子里養(yǎng)的雞不多，挑一碗的雞屎白肯定是不夠的，所以，她每天都會(huì)去大廚房一趟，今早，遇到了之前的姐妹，收到了一個(gè)任務(wù)。

    所以，她現(xiàn)在得穩(wěn)下來，那樣才能幫著夫人盯住這個(gè)傻子！

    楊卿若有些奇怪的看了黃玉一眼。

    今天的黃玉還真的有點(diǎn)兒怪。

    “少奶奶，少爺?shù)闹嗄兀俊毙闳缬衷趩枴?br/>
    楊卿若的思索被打斷，也就拋開了那絲奇怪的感覺，吩咐道：“將黨參、黃花、白芍藥、茯苓、肉桂、熟地黃、當(dāng)歸、川芎、炙甘草這些包起來，豬肉、墨魚、豬肚洗凈，切片，豬骨洗凈，捶破，生姜切碎，大蔥切段，取沙鍋，把這些全放進(jìn)去，加水，放入花椒、料

    酒、鹽，置大火上燒沸，再改文火煨燉?！?br/>
    “好嘞?！毙闳鐟?yīng)著，利索的準(zhǔn)備。

    楊卿若也不閑著，動(dòng)手洗豬肚。

    豬肚這玩意兒，洗不好就一股子異味，洗好了做好了，卻也是美味。

    這次，她自己也想吃，所以，洗得特別的認(rèn)真。

    正好，今早做好豆?jié){，還留有豆渣，用來洗豬肚又好又實(shí)惠。她尋了一把剪刀，將豬肚剪開，然后用豆?jié){渣反復(fù)揉搓豬肚表面和內(nèi)部，許久，再把豬肚翻開，用剪刀刮凈豬肚內(nèi)的肥膏，清水沖凈后，在鍋中倒上燒沸的水，加入些許黃酒和鹽，把豬肚放到沸水里煮上

    片刻，去除泡沫雜質(zhì)。

    一熱一冷的沖洗，豬肚表面的白膜就很容易用刀刮除了。

    兩個(gè)人的粥，用不了一個(gè)豬肚。

    楊卿若切下一些，把余上的放了起來，準(zhǔn)備回頭爆炒。

    傳統(tǒng)的臘八粥，秀如就會(huì)熬制。

    于是，楊卿若只是提點(diǎn)了一些小竅門，調(diào)整了一下各種食材下鍋的順序和火候，便專心制作起手上的這一道氣血雙補(bǔ)粥。

    待豬肉、豬肚熟爛，將里面的東西全部撈出來， 湯用棉布濾過一遍，加入浸泡過的米，再將豬肉和豬肚切丁加入進(jìn)去。

    大家的普遍共識(shí)都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，因?yàn)?，冷水煮粥?huì)糊底，開水下鍋就不會(huì)有此現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。

    熬粥時(shí)攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

    做這個(gè)時(shí)，楊卿若再一次把所有人支了出去，邊攪抖邊融入靈力。

    “你們這是做什么？”秦納文進(jìn)門時(shí)，就看到三個(gè)丫環(huán)排排站在廚房外面，面朝院子，疑惑的問了一句。

    “少奶奶在給少爺熬粥?！比诵卸Y，秀如解釋了一句。

    秦納文恍然，看了廚房一眼，吩咐了一句：“好好配合少奶奶。”

    “是，老爺。”三人又齊齊行禮。

    秦納文揮了揮手，找秦子沉去了。

    秦子沉靠在窗邊看書，看到秦納文進(jìn)來，才緩緩起身行禮：“父親。”

    “身體感覺如何？”秦納文見他臉色好了許多，也頗為欣慰。

    “謝父親掛心，好多了。”秦子沉應(yīng)著。

    “那就好?！鼻丶{文過去，扶了秦子沉一把，兩人同坐在窗邊的長(zhǎng)榻上，“坐著說話。”

    “父親此時(shí)過來，可是有事？”秦子沉直接問道。

    這個(gè)點(diǎn)，不論是秦納文還是秦夫人，都不會(huì)過來，因?yàn)?，正是處理府中庶?wù)的時(shí)候。“方才與你二叔三叔定了個(gè)事兒，來與你說說?！鼻丶{文點(diǎn)頭，全也沒有繞圈，“秦府家主一向能者居之，你們?nèi)缃褚泊罅?，也是時(shí)候選一位下任家主出來，趁著為父還有勁兒，帶一帶，熟悉熟悉庶務(wù)，到時(shí)

    候，秦府后繼有人，為父也能心安了。”

    “父親，我這身子如此，怕是幫不了您。”秦子沉明白了，他有些黯然的說道。“子沉，以前我確實(shí)沒想讓你參加，可現(xiàn)在，不一樣了?！鼻丶{文擺了擺手，說道。