“什么亂七八糟的？”

    “哎呀！你和我去看看就知道了。”

    好在今日賬目不是很多，掌柜只能無奈的放下算盤，跟隨著小二去了前堂。

    “是你找我？”掌柜的仔細(xì)打量了宋清月一番，確認(rèn)過眼神，不是他認(rèn)識的人。

    宋清月直接切入主題道:“掌柜的，我這兒有一道新的美食，想和你的酒樓形成長期穩(wěn)定的合作，不知你意下如何？”

    她說的太過直白與肯定，讓掌柜的以為她只是個滿口說大話的黃毛丫頭。

    他再看了看那被白布遮蓋住的簡陋木盆，很難相信那其中會有什么好東西。

    “姑娘你也別欺負(fù)我人老，覺得我老眼昏花，腦袋也糊涂了。

    我們樓里現(xiàn)在忙的很，你就不要來搗亂了。

    要是來吃飯的話我十分歡迎，如果是來胡攪蠻纏、趁機(jī)鬧事的話，也別怪我對你不客氣?！?br/>
    宋清月也不氣餒。

    關(guān)乎錢財(cái)，她情緒十分的平和與穩(wěn)定。

    她揭開木盆上的白布，不急不緩道:“掌柜的不妨先看看我的美食再說，我既然來了，肯定是做了準(zhǔn)備的。

    如果看過之后，你覺得我的美食入不了你的眼的話，那我們也沒了合作的必要。

    到時候不用你說，我自己就會走的?！?br/>
    見她說的如此篤定，掌柜的來了幾分興致。

    也移步到木盆邊，觀察起她的美食來。

    當(dāng)宋清月掀開白布的瞬間，掌柜的確實(shí)有些被驚艷到了。

    他從未見過這般形呈膏狀，色呈乳白色的食物，湊近聞起來還散發(fā)著淡淡的清香，僅憑這一眼他就相信了宋清月的話。

    他向她追問道:“此為何物？”

    宋清月耐心解釋著:“它叫豆腐，是由豆子研磨過濾制成。可煎炸煮燉，配合著應(yīng)季青菜煮湯更是鮮美異常。”

    她有從盆里端出一碗豆花來遞給掌柜的品嘗，“這一碗是豆花，直接食用也可，掌柜的你可以先嘗嘗?！?br/>
    掌柜的見宋清月一個手無寸鐵的婦人，晾她也不敢在這吃食中動手腳，就接過她手中的豆花，一口一口慢慢品嘗起來。

    “嗯～此物甚妙?。　?br/>
    豆花才入口，掌柜的就已經(jīng)領(lǐng)會到了它的魅力。

    吃起來嫩滑爽口、甜而不膩，一碗見底，吃的他還有些意猶未盡。

    他讓小二拿著豆腐進(jìn)了廚房，由宋清月在一旁輔助著，他們又做出來了煎豆腐和青菜豆腐湯。

    哪怕只是最簡單的烹飪方法，但他們還是對做出來的豆腐菜系贊不絕口。

    “好吃好吃，掌柜的這些菜品要是傳上去的話，客人們肯定會喜歡的。”

    “確認(rèn)不錯，這些還是做的簡陋的，要是加以其它食材輔助，還可以研究出其它的新菜系來?！?br/>
    掌柜的一邊吃著豆腐，一邊為這豆腐菜系規(guī)劃了起來。

    宋清月站在一旁也不著急，這一切都在她的意料之中。

    畢竟一個從未被發(fā)掘的東西，陡然間出現(xiàn)在了大家面前，又品嘗了它的美味之后，應(yīng)該很難有人會抗拒它后續(xù)會帶來的利益。

    掌柜的吃夠了之后，才轉(zhuǎn)頭和宋清月商談起來。

    他沒有因?yàn)樗吻逶乱蝗饲皝砭涂摧p她，反而全神貫注的和她交談著。

    既然是有備而來，就看她如何定價了。

    “你這豆腐怎么賣？是論盆還是論斤？”

    “論斤，散買的話就是一斤一兩銀子，批發(fā)的話按數(shù)量打折?！?br/>
    這個時代也是有折扣的換算運(yùn)用的，掌柜的覺得一兩銀子一斤比肉還貴，屬實(shí)有些高價了，想看看她給出的折扣力度如何:“怎么個打法？”

    “五十斤打九折，一百斤打八折，兩百斤打七折，五百斤打六折，一千斤打五折，再高數(shù)量也是五折封頂?！?br/>
    掌柜的一折折的在這里換算著，又看了看著白白嫩嫩的豆腐。

    心里覺得還是有些貴了，可又舍不得這樣美食。

    “你這價格還是貴了，再低些吧！”

    “我給出的都是最低價，畢竟我這可是獨(dú)一份兒，再低我就只能去找別家談了?！?br/>
    見著宋清月扭頭就要走，掌柜的連忙把她喊住:“你別走?。∧贻p人怎么這么沉不住氣。

    再商量商量，你這最低價我要一千斤才能拿到，可我這酒樓再怎么熱賣，也不至于能夠一下子銷售出去一千斤吧！

    而且你這個豆腐豆花看著都不能儲存很久的樣子，那算來算去，我也賺不到更多的錢不是。”

    掌柜的想了很多，雖然他很想拿下這樣食材。

    可價格不在他的接受范圍內(nèi)，那個五折的價格他可以接受，但數(shù)量又太多了。

    一時間他糾結(jié)不已。

    “這個好辦，你是我選中的第一家合作的酒樓，如果你和簽訂整年的合作契約的話，我可以直接給你最低價。

    只要你保證只用我這里的豆腐就行?！?br/>
    宋清月接著又向他說出了一個十分誘人的條件。

    “你也可以成為我的一級商，負(fù)責(zé)給我搬運(yùn)和發(fā)貨豆腐出去。

    我可以再給你降低一折，你可以和其他酒樓商鋪去批發(fā)豆腐，這中間的差價你自己掙?！?br/>
    若是之前的豆腐只是一塊小甜點(diǎn)的話，那現(xiàn)在宋清月給他開出來的條件，就像是把他丟進(jìn)了蜜罐子里一樣。

    如果宋清月真的愿意把一級商的機(jī)會給他，讓他來負(fù)責(zé)后續(xù)的銷售和批發(fā)的話，那他指定可以賺的盆滿缽滿。

    “但你怎么保證，你能夠及時供應(yīng)上你的豆腐？

    我可以給你一筆很高的價錢，你直接把這豆腐的制作方式賣給我豈不是都省事了。”

    宋清月哪里不知道他心中的小九九:“掌柜的你也別覺得我就是什么不懂事的蠢人，這方子是我祖?zhèn)鞯陌采砹⒚膶氊?，怎么能夠輕易賣出。

    我剛才開出的條件已經(jīng)很公道了，大家都可以最大程度的賺錢。

    如果以后豆腐的產(chǎn)量上去了，我可以考慮再降價，現(xiàn)在合作的機(jī)會給你了，就看你要不要和我合作了?！?br/>
    宋清月是比較看中利益和結(jié)果的。

    選擇簽訂年契約，是她覺得這一年的豆腐會很緊俏，至于一年后，豆腐都普及了，價格肯定也會平民化，她就趁著這個時間差，先把銀子給掙了再說。